Тиквени ястия за детско меню - рецепти за готвене

Вкусни и прости ястия с тиквата - невероятно полезна. Ако измъчван от въпроса, как да ги готвя, колко и как да се готвя тиква, ние ще Ви помогнем! Така че, най-важните тънкостите и нюансите в готвенето тиквени филийки и картофено пюре, както и уникални рецепти!

Колко готвач тиква?

Първо, трябва да се отбележи, че тиквата за готвене всеки метод зависи от броя на продукта и парчетата с размер. Мисля, че ще готви по-бързо:

  • 100 g натрошена настъргана тиква;

или

  • 3 кг тиква, нарязани на парчета от 5-6 cm.

Разбира се, е необходимо по-малко време за готвене на първото изпълнение. Готвенето на тиква трябва да продължи, докато парчетата не са меки - това е знак, че те са напълно подготвени. Поради това, на въпроса "Как да готвя тиква, докато омекнат?»Няма определен отговор.

Допълнителни компоненти на ястията от тиква

  • Обогатете ястия от зеленчуци може да бъде ниско съдържание на мазнини сметана или заквасена сметана, масло или мляко.
  • За версията с месо е перфектен няколко супени лъжици растително масло - слънчоглед, маслини, сусам или царевица. Освен вкус и характеристики на вкуса, добавя съдомиялна витамини и използване.

Как да готвя бързо

  • Какво да правите, ако изобщо няма време, но искам да готвя нещо вкусно за вашето бебе или майка ви? Колко време трябва да готвя тиквата в тенджера под налягане или мултиварка? Много по-бързо от обичайния начин на плочата.
  • Ако решите да се възползвате от дъските за готвене картофено пюре, трябва да изчакате. Гореща пара достатъчно дълго, за да смекчим тиквите парчета, тъй като има пълно потапяне в кипяща сряда. Въпреки това, този метод има голямо предимство - пара консерви повече витамини в храните, и минерали, отколкото всеки друг метод на готвене.

Печена тиквено пюре с ябълка

Тази опция на десерта от тиквата ще ви хареса не само за вас, но и вашите деца. Поверете малките готвачи нарязани печени тиква резени лъжица лъжица. И в един миг ще имате асистент, а бебето в очите му ще стане възрастен!

Съставки:

  • Прясна тиква - 200 g;
  • Киска ябълка ("Златен", "Семиренко" или "Антонивска") - 200 г;
  • Пчелен мед - на вкус;
  • Ядки - на вкус;
  • Сол - Чипчо.

Готвене:

  1. За да започнете да измивате ябълките и тиквите, не е необходимо да се почистват. Опаковайте храна в хранително фолио - лъскава страна вътре. Или не използвайте фолио на всички, но тя ще бъде по-бързо с него. Поставете върху листа за печене и отстранете топлината във фурната при 180-200 ° C за 35-40 минути.
  2. Ядките нарязват в трохите. Ако е необходимо, предварително почистете от кожата - ако това са орехи, бадеми или фъстъци.
  3. След това отстранете зеленчуците и леко хладно при стайна температура. Spoon вкара печена тиква плът от и ябълка, сгънете в една купа.
  4. Добавете мед, сол и джанти в ядки трохи. Blender Perebeyte всички в хомогенна маса.
  5. Сервирайте горещо за закуска, десерт или закуска през деня - обяд.

В такова сладко ястие можете да добавите нарязани сушени плодове или пресни плодове.

Просто ястие от тиква - и вкусно

Много е важно при образуването на меню за дете под 3-годишен, за да се опитат нови храни в малки порции. Например, ако сте за първи път варени тиква пюре и искате да го въведете в диетата на бебето, дай го на проба 1 чаена лъжичка ястия.

След това спазвайте трохите за 6-10 часа. Ако има нежелани ефекти (гадене, обрив, запек или диария), не се колебайте да се включат продукти в храните. И простите рецепти от тиквите ще ви помогнат, защото полезната храна носи много полезни и важни хранителни вещества за растеж.

Съставки:

  • Тиква - 300 g;
  • Тиквички - 50 g;
  • Мляко (или смес) - 2-3. Л.Шпакловка
  • Захар - на вкус;
  • Сол на вкус.

Готвене:

  1. Почистете тиквата и тиквичките, приплъзване под течаща вода. Малка фина и сгъване в тенджерата. Налейте вода, така че парчетата да са покрити с нея. Сложи силен огън.
  2. След кипене, отстранете пяната и се вари тиквата около 25 минути вече с бавно топлина. Капакът се препоръчва да се запази затворен. Така че ястието ще продължи максимално полезното и хранителните вещества.
  3. Известно време по-късно, в тенджера, добавете мляко, сол и захар. Донесете на кипене и пиурируйт. За да направите това, можете да използвате блендер (дълбочина) или обикновен превод, за да създадете картофено пюре.
  4. Топло отново масата и пюре картофите са готови - толкова бързо готвят пюре от тиква. Рецептите са толкова прости и не изискват кулинарно преживяване.

Колко готвашка тиква за дете? Достатъчно е за 20-30 минути, на зеленчука е напълно готов за употреба.

Тиква тиква рецепта с месо

Нека детето на по-възрастна възраст растително пюре с мляно месо, когато се опитал месо и местен бульон - до 2,5-3 години. За пълнене може да се сбърка месо. Подходящо свинско месо, говеждо, телешко, пиле, пуйка, деца или патица. Ако желаете, можете да използвате няколко вида месо. По този въпрос се отнасят изключително предпочитания бебе.

Какви продукти са необходими:

  • месо мляно месо - 100 г;
  • Тиква - 200 g;
  • Лук - 40-50 g;
  • Морков - 50 g;
  • сол на вкус;
  • масло (зеленчуци или кремави) - 2-3 супена лъжица. Л.

Как да готвя:

  1. Прекарайте основната обработка на зеленчуците - чисти и изплакнете ги под течаща вода. След това изрежете дантела. Сгънете в тенджерата и излейте водата към храната леко покрита с течност. Изпрати на огън.
  2. Когато се вари, извадете пяната и поставете в пота неподвижен и смлян. След повторно заври отново, извадете пяната. Пригответе ястието с бавно кипене и почти затворен капак.
  3. леки стоманени продукти - че е време да поеме tolkushkoy или пасатор. Направете много буйни и униформени. Добавете масло и сол, разбъркайте добре.
  4. Сервирайте ястието до масата, но не и горещо. Приготвянето на картофено пюре може да бъде не само на плочата, но и във фурната или мултиварка.

За промяна тази опция е рецепта в допълнение към тиквата да вземе всички зеленчуци. Подходящ:

  • корен или ствол целина;
  • Чушка;
  • чесън;
  • ръб;
  • картофи;
  • зеле;
  • домати или нещо друго.

Тиквени фризьори в мулцикер

Вие и децата ви ще обичат палачинки от тиква. Традиционно руско ястие от най-полезната тиква. Рецептата допълва ябълката и извара. Тази комбинация от витамини и минерали за правилното хранене. За хранене на къси сметана.

Съставки

  • 500 грама тиква
  • Ябълка 1 плод
  • Пиле яйца 2 броя
  • Къща 200 грама
  • Пшенично брашно 85 грама
  • Захарта 2 Статия. Лъжица
  • Сол 1 ° С. лъжица
  • Тесто Breakner 1 H. лъжица
  • Растително масло 2 st. Лъжица
  • Млечна нужда

За част

Калории: 121 ккал

Протеини: 5.4 G

FAT: 4.6 G

Въглехидрати: 15.1 G

Стъпка

18 мин.

  • Изплакнете и почистете тиквата и ябълката. Прескачане на голям или среден ренде.

  • Към зеленчуковата маса добавете извара, захар, сол, яйца, брашно и печене на прах.

  • . T. Оказва се отлично тесто. Соковата тиква и ябълка беше достатъчно, за да се случи тестото еластично. Ако сте оставили дебел, добавете мляко - 50-80 мл.

  • Палачинки могат да се запържват в пан или купа мултиварки. Налейте малко масло. Изберете режим "Fry", вида на продукта "зеленчуци". Изчакайте, докато маслото се затопли.

  • Таблица лъжица или шпатула изложи на тестото в тенджерата палачинки. Формулярите са дълга и широка, но не дебел.

  • След 2 минути, обърнете се от другата страна. Запържете още 2 минути. С допълнително Vykladyvanii масло тесто няма да добави.

Статии по темата