3 Проста рецепта jam тиквички с череша, ябълка, оранжев и лимон

През август и септември градината отзвучи тиквички. Обикновено, добивът на тези зеленчуци големи, така че домакините ги подготвят за хайвер за зимни скуош, Lecho и много други подготовки за зимата. За да диверсифицирате менюто, можете да се подготвите за зимното зимуване на огради с портокали, череши и ябълки.

Внимание! На скуош не ферментира в конфитюр или мармалад задължително добавя сок от лимон.

Тиквен конфитюр с ябълка и лимон - рецепта снимки

Необходимите съставки за 500 грама тиквички:

• 2 големи ябълки (0.5 kg);
• ¼ чаша течен мед;
• ½ лимон.

Ако обичате сладко, мед добавете повече.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Обелени и нарязани парчета Zucchini смазват в комбайна.

• Почистете ябълките с решетката. Ядро със семена хвърляне.

• Lemon смилане в комбайна, заедно с кожата.

• Мед, смачкан тиквички и ябълки се смесват в тенджера и се поставят на средния огън. Когато сместа се кипи, и температурата изважда готвач, разбъркване в продължение на 15-20 минути.

• След 20 минути добавете лимона и гответе още 20 минути.

• Завършеното Zucchini Jam се разгръща чрез стерилизирани към банките.

Бурканчета от ябълки, лук и лимон трябва да бъдат обърнати и покриват с одеяло или кърпа, докато се охлади.

JAM на тиквички: рецепта с лимон и оранжев

Китрусовият вкус ще бъде Zuxchin Jam, ако добавите портокали в нея.

0,5 кг от тиквички ще се нуждаят от:

• 1 оранжев;
• ¼ лимон;
• 350 г захар пясък.

Портокалите могат да бъдат по-, всичко зависи от вкусовите предпочитания на тези, които ще бъдат засегнати от едно сладко през зимата или пролетта.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Пречистени от обельора и семената на тиквички се нарязват от кубчета.

• Разтворете четвърт чаша топла вода и добавете захарния сироп в кубчета зеленчуци. Поставете смес на не много силен огън. Когато се кипи, температурата намалява.

• Цитрусовата кора, извадете ги от костите, кайма (можете да се смилате в хранителен процесор) и да добавите към кипящата смес от скуош.

• Сварете масата при ниска топлина за 50 минути. Не забравяйте да се разбърква редовно.

• В края на готвенето, когато тиквички ще бъдат напълно мека и от тях ще получи конфитюр, можете да добавите малко канела и други подправки.

Готов да излее сладкото в стерилизирани буркани, за да бъде горещо. Тафни непременно добри капачки за навиване, обръщане, покрийте с кърпа и оставете да се охлади при стайна температура.

Забачков сладко с череша - рецепта, снимка

С тази рецепта ще има малко трудни, защото от черешите трябва първо да бъдат премахнати.

От 500 грама пречистени тиквички, ще ви трябва:

• 1/2 чаша череша без семена;
• Половин сок лимон;
• 700 г захар.

Рецепта за готвене стъпка по стъпка:

• Череша, лимонов сок и захар в комбайна. Получената смес да се заври и да се отстрани от огъня.

• Тиквички се изрязва много фино, смесва се с охладените череши, поставени на печката и се готви за 40 минути на средна или слаба топлина.

• Готов сладко излее горещо на банки и ролка с капаци.

Zabachkov конфитюр с череши се оказва не само много вкусна, но и красива. Малки парчета от тиквички, напоени с черешов сироп и придобиват цвета на череши.

Както можете да видите, се готви на сладко от плодове или плодове или плодове е съвсем проста, и резултатът е вкусен деликатес за чай или кафе.