Пипер готвене пълнени тайни

Peppers пълнени със сирене за гурме като всяка екзотична ястие. Но невероятен вкус, насищане на витамини и минерали осигури широко разпространението му. Сочни плюсни чушки са перфектно съчетани със сирене и намек за чесън, дава на ястията такава спешност и трогация.

Класическа рецепта

Чушки пълнени със сирене и чесън, лесно се готви. За основната рецепта ще ви трябва:

  • Три сладки пиперки;
  • Средно твърдо сирене - 250 g;
  • 100-150 г масло крем или дебел сос;
  • Чесън - 3 среден размер зъб.
  1. Пипер добре измит и пречиства от семената на. Сиренето се втриваше на малка ренде.
  2. Чесънът е смазан по някакъв начин. Можете да нарязвате, смилате в хоросан или жаба, решетка.
  3. И двата препарата се стрива с меко масло сос или. Понякога домакините превъртат съставките в месомелачка.
  4. Приготвена смес, плътно пълнена с плод и опаковани във фолио. Ястието трябва да бъде 3-5 часа стойка в хладилника. През това време масата става дебела.
  5. Втвърдени пиперки спретнато нарязани на пръстени около сантиметър дебел.

Отлично студено предястие е готово. Важно! Маслото трябва да се отстрани от хладилника предварително, така че да стане мек. Ястието ще проучи външния вид по-привлекателен, ако изберете различни цветни чушки.

Предложени допълнителни възможности, изготвени въз основа на предишното. Рецептите не изискват топлинна обработка.

С пресни зелени и яйце

За готвене на закуски ще се нуждаят:

  • Двойка разтопено сирене, 100 g твърдо тяло;
  • 2 големи чушки;
  • две скилидки чесън;
  • 2 яйца заварени завинтени;
  • Зелен копър, магданоз;
  • една супена лъжица заквасена сметана и майонеза.
  1. И двата сирена са нарязани на фина ренде, смесете с нарязани билки и натрошен чесън.
  2. Смес от майонеза и сметана. Важно! Ако имате нужда от лека закуска, за да направите остроумен, можете да добавите само майонеза. За мека опция, можете да направите заквасена сметана.
  3. Базовата преформа е поставена лъжица смес се сгъстява след това добавя цялото яйце.
  4. Останалата част от пространството е плътно погасена смес от сирене.
  5. Охлаждане, както и в основната рецепта. Готов за нарязване на пръстени.

С извара

Пипер, пълнен с извара със чесън, закуска по-нежна и по-малко калория. За готвене трябва да се подготвите:

  • 2 средни чушки, домати 1;
  • пакет на ниско съдържание на мазнини извара;
  • 2 скилидки от чесън;
  • 1-2 лъжици от невинна сметана;
  • Maslins 10 - 15 бр., Пресни зелени.
  1. Доматите се нарязват на малки кубчета, маслини - пръстени, зелен котлет, стиснете чесъна.
  2. Съставките се смесват, зареждане заквасена сметана. Ако е необходимо, леко сол маса и пипер.
  3. Пълнени с плодове, след това нарязани и захранвани до масата.

Закуска с шунка

Ще бъдат необходими следните съставки:

  • 2 големи чушки;
  • 200 г сирене;
  • чесън - 3-4 средните парчета;
  • Хем - 200 г, презареждане сос - майонеза.

  1. Сирене нарязан на ренде, прилежаща шунка, нарязана на кубчета или ленти.
  2. Цялата микс, притиснете соса за чесън и сезона.
  3. Плодовете са пълнени, охладени и нарязани на пръстени.

Интересен факт! Зеленчук, роден на американския континент. Име на пипер, разпространен на територията на бившия СССР. Това се дължи на факта, че в нашата страна първоначално е внесено от България.

Гореща закуска

Сладък пипер със сирене и чесън получите много топли закуски, които могат да се използват като самостоятелни ястия.

Една опция е печени половинки от плодове. За готвене 4 порции ще се изискват:

  • 2 чушки;
  • 100 g твърдо сирене;
  • 2 разтопена стойка;
  • двойка скиници на чесън;
  • 2 средни домати;
  • Майонеза - 2-3 супени лъжици.

Маса за пълнене сирене и чесън се подготвя същото като в основната рецепта.

  1. Домати отрязани тънки кръгове.
  2. Чушки чисти и нарязани.На всяка лодка се поставя слой пълнеж, слой домати, който затваря оставащата маса на сиренето.
  3. Пече се в продължение на около половин час при температура 190-200 градуса.

Помпите от сирене и пипер с чесън могат да се сервират горещо или студено.

Фурна, като допълнение към сирене с чесън подходящи допълнения са гъби, пилешко месо и кайма всеки.

За студени мезета с допълнителни съставки могат да бъдат пушени пиле, шунка или пресни зеленчуци и билки. Опция със сирене, чесън и билки, подходящи като хранителна храна.

Апетитните и вкусно ястие служи като отлична закуска, подходяща за сандвич за закуска и той ще бъде грандиозно, за да погледнем към празничната трапеза. добър апетит!

Статии по темата