Пипер готвене пълнени тайни
Peppers пълнени със сирене за гурме като всяка екзотична ястие. Но невероятен вкус, насищане на витамини и минерали осигури широко разпространението му. Сочни плюсни чушки са перфектно съчетани със сирене и намек за чесън, дава на ястията такава спешност и трогация.
Класическа рецепта
Чушки пълнени със сирене и чесън, лесно се готви. За основната рецепта ще ви трябва:
- Три сладки пиперки;
- Средно твърдо сирене - 250 g;
- 100-150 г масло крем или дебел сос;
- Чесън - 3 среден размер зъб.
- Пипер добре измит и пречиства от семената на. Сиренето се втриваше на малка ренде.
- Чесънът е смазан по някакъв начин. Можете да нарязвате, смилате в хоросан или жаба, решетка.
- И двата препарата се стрива с меко масло сос или. Понякога домакините превъртат съставките в месомелачка.
- Приготвена смес, плътно пълнена с плод и опаковани във фолио. Ястието трябва да бъде 3-5 часа стойка в хладилника. През това време масата става дебела.
- Втвърдени пиперки спретнато нарязани на пръстени около сантиметър дебел.
Отлично студено предястие е готово. Важно! Маслото трябва да се отстрани от хладилника предварително, така че да стане мек. Ястието ще проучи външния вид по-привлекателен, ако изберете различни цветни чушки.
Предложени допълнителни възможности, изготвени въз основа на предишното. Рецептите не изискват топлинна обработка.
С пресни зелени и яйце
За готвене на закуски ще се нуждаят:
- Двойка разтопено сирене, 100 g твърдо тяло;
- 2 големи чушки;
- две скилидки чесън;
- 2 яйца заварени завинтени;
- Зелен копър, магданоз;
- една супена лъжица заквасена сметана и майонеза.
- И двата сирена са нарязани на фина ренде, смесете с нарязани билки и натрошен чесън.
- Смес от майонеза и сметана. Важно! Ако имате нужда от лека закуска, за да направите остроумен, можете да добавите само майонеза. За мека опция, можете да направите заквасена сметана.
- Базовата преформа е поставена лъжица смес се сгъстява след това добавя цялото яйце.
- Останалата част от пространството е плътно погасена смес от сирене.
- Охлаждане, както и в основната рецепта. Готов за нарязване на пръстени.
С извара
Пипер, пълнен с извара със чесън, закуска по-нежна и по-малко калория. За готвене трябва да се подготвите:
- 2 средни чушки, домати 1;
- пакет на ниско съдържание на мазнини извара;
- 2 скилидки от чесън;
- 1-2 лъжици от невинна сметана;
- Maslins 10 - 15 бр., Пресни зелени.
- Доматите се нарязват на малки кубчета, маслини - пръстени, зелен котлет, стиснете чесъна.
- Съставките се смесват, зареждане заквасена сметана. Ако е необходимо, леко сол маса и пипер.
- Пълнени с плодове, след това нарязани и захранвани до масата.
Закуска с шунка
Ще бъдат необходими следните съставки:
- 2 големи чушки;
- 200 г сирене;
- чесън - 3-4 средните парчета;
- Хем - 200 г, презареждане сос - майонеза.
- Сирене нарязан на ренде, прилежаща шунка, нарязана на кубчета или ленти.
- Цялата микс, притиснете соса за чесън и сезона.
- Плодовете са пълнени, охладени и нарязани на пръстени.
Интересен факт! Зеленчук, роден на американския континент. Име на пипер, разпространен на територията на бившия СССР. Това се дължи на факта, че в нашата страна първоначално е внесено от България.
Гореща закуска
Сладък пипер със сирене и чесън получите много топли закуски, които могат да се използват като самостоятелни ястия.
Една опция е печени половинки от плодове. За готвене 4 порции ще се изискват:
- 2 чушки;
- 100 g твърдо сирене;
- 2 разтопена стойка;
- двойка скиници на чесън;
- 2 средни домати;
- Майонеза - 2-3 супени лъжици.
Маса за пълнене сирене и чесън се подготвя същото като в основната рецепта.
- Домати отрязани тънки кръгове.
- Чушки чисти и нарязани.На всяка лодка се поставя слой пълнеж, слой домати, който затваря оставащата маса на сиренето.
- Пече се в продължение на около половин час при температура 190-200 градуса.
Помпите от сирене и пипер с чесън могат да се сервират горещо или студено.
Фурна, като допълнение към сирене с чесън подходящи допълнения са гъби, пилешко месо и кайма всеки.
За студени мезета с допълнителни съставки могат да бъдат пушени пиле, шунка или пресни зеленчуци и билки. Опция със сирене, чесън и билки, подходящи като хранителна храна.
Апетитните и вкусно ястие служи като отлична закуска, подходяща за сандвич за закуска и той ще бъде грандиозно, за да погледнем към празничната трапеза. добър апетит!