Гъби в заквасена сметана

Получени са гъби в заквасена сметана - голямо предястие, приготвяне на лесно и вкусно ястие!

Съставки:

• 400-500g шампионни
• 2 Луковица
• 100-150g заквасена сметана
• Сол на вкус, растително масло за пържене

Рецепта за правене на гъбички в заквасена сметана:

1. Гъбите в заквасена сметана готвят лесно, дори едно дете може да се справи с него.
2. Гъби нарязани, поставени в тенджера, добавете сол, се налива малко вода и оставете да къкри за около 15 минути.
3. След това добавете растителното масло и ситно нарязана лук и се запържете до готвене.
4. В края добавете заквасена сметана и оставете да заври.
5. Всичко! Гъбите в заквасена сметана са готови!

Отличната салата се получава от гъби, от обикновеното, по-добре е да ги подготвите за зимата през есента. На сайта за вас има прекрасна и проста рецепта Ходи мариновано

добър апетит!