Light предястие от пъстърва

Уважаеми читатели на блога, искам да си представя днес Рецепта Леки закуски за празнична маса, В края на краищата, преди новата година остана няколко дни.

Това е оригинално и красиво лека закуска Намерете да опитате любовници и авокадо. Подготовка буквално за 15 минути.

Продукти:

  • 100 г на ниска пъстърва или сьомга (всякаква червена риба)
  • 100 г Almete крема сирене
  • 2 Таблица. Lozhkizhirnoy сметана
  • 1 зрял авокадо
  • 1 таблица. Лъжица лимонов сок

Няколко млади лук за декорация

Готвене:

готвач Лека закуска От пъстърва е много проста. Между другото, в противен случай, като празнична предястие се нарича Предчувствие с пъстърва и авокадо. Необичайно истина?

Така че, авокадо нарязани на половина за пречистване на кожата, премахване. Пулпата е фино нарязана. Добавете сок за лимноним и мелете всички смесица към пюре. Оказва се, че това е нещо, цветът прилича на Shrekaiz известната илюстрация:

Такъв ярък цвят авокадо запазва поради лимонов сок, в противен случай месото на авокадо във въздуха е много бързо окислено и става неприятно сиво. Но поставете много сок от лимноним не е желателен, ярък кисел вкус в закуската ще прекъсне вкуса на всички други продукти.

Ето защо, имайте предвид, че такава закуска трябва да бъде подготвена за празнична таблица най-малкото. Особено след като си готвенето ще отнеме 15 минути .

След това поставете крема сирене на друга чаша със заквасена сметана, смесете го с лъжица до хомогенна консистенция.

Cut-по-kaimatu: Malosol пъстърва, сьомга, Кету, помпа.

И поставяйте слоеве в купчини (50-70 мл) или малки очила, приветствайте, като цяло, тази точка е вашата преценка.

Първи слой avokado- внимателно се разпространява то трябва задължително да е в долната част, а след това най-горния слой на крема сирене отгоре красива разпространение кръг тънък резен от риба. Декорирани със зелен лук или къркане.

Това е всичко - Оригинална безплатна празнична маса Готов!Изненадайте гостите си!

Изпращам на масата.

добър апетит!

Статии по темата