Подготовка на ябълковото яке

Такава рецепта ви позволява да използвате всички ябълки без изключение - дивите, разкъсани, с червей от червея, презрели или несъществуващи - всичко нараства по време на подготовката на скок вкъщи. Всеки следващ раздел е различен от предишния, всичко зависи от сортовете на Apple и тяхната зрялост. Най-добре е да се приготвят дебели ябълки за сладко, са лятото и есента.

Рецепта за зимата


Очаквана част от необходимите съставки:

  • Всеки килограм приготвените ябълки трябва да отнемат половин килограм захарен пясък и две трети от чаша вода.

Как да подготвим домашно Apple скочи:

  1. Ябълките флъшат, отстранете гнилите места и червеи, отстранете корито, нарязани на малки парчета.
  2. Изсипете плодове с вода, кълване до мек.
  3. Охладете и размахнете тази добре Tolkushkoy за целта за тази цел да се настанят нещо от домакинските уреди, например Harvester, например.
  4. Връх скочи около десет минути на много бавна топлина, заспива захар.
  5. Разбъркайте напълно захар в ябълката.
  6. Отново сложете огън и сива до желаната дебелина, докато разбърквате дървена шпатула.
  7. Проверете дебелината, поставяйки лъжица сладко на чиста, суха купа и внимателно накланяне - ако засядането не тече, е възможно да се запази.
  8. Изсипете готови десерти в стерилни, сухи кутии и хапка .
  9. Съхранявайте в мазе по-добре, макар и при стайна температура, празната част няма да се влоши.

Ябълково масло у дома във фурната

Тази рецепта е подготвена с помощта на фурната, защо е толкова топло име.

Главни компоненти:

  • един килограм сладки сортове;
  • Една чаша захар.

Тънкове и характеристики на подготовката:

  1. Измийте плода, обелете ги от развалените места и обелване.
  2. Ябълките се нарязват наполовина, отстраняват семената от всяка половина и прегради.
  3. Решетка на неръждаема ренде с големи дупки, всички подготвени парчета.
  4. Поставете чипове на плодове в предварително загрята фурна 100 ° C в подходящ контейнер, разбъркване от време на време.
  5. Когато ябълките станат меки, изключете фурната и вземете съдовете с детайла.
  6. Охладете и се смила в мелница pyurirovat или друг метод на разположение. Идеален вариант - избършете през косата сито.
  7. Смесете масата със захар и поставете слой за печене в лист за печене.
  8. Поставете във фурната, оставете вратата, за да избягате.
  9. Включете термостат за 100 градуса, изпечен до желаната дебелина.
  10. Споделете горещ десерт в чисти, стерилизирани ястия, леко натискане на лъжицата, така че няма празнота в буркана.
  11. Поставете бурканите в пещ до повърхността на продукта, образувана пленка, температурата на фурната трябва да бъде около 50 градуса.
  12. Ролка херметически стерилизирани, сухи (!) Покрития.
  13. След пълно охлаждане, отстранете в мазето.

Приготвени по този начин Jam е идеален за пълнене на пайове и всякакви сладкарски изделия.

Скочи в бавна печка

Честит собственик на това устройство може да се адаптира към такъв мултавърку, необичаен за единичния случай като празен за зимата различни деликатеси, ябълка, напр.

Необходими продукти:

  • един килограм ябълки;
  • една чаша захарен пясък;
  • Половин чаша вода.

Характеристики Готвене Apple Jam в Multivarka:

  1. Измийте плодовете, изчистени от люспите и семена кутии.
  2. Сгънете приготвените ябълки в купата на устройството, налейте половината от водата, поставена на рецепта.
  3. Активиране на "печене" в продължение на половин час.
  4. През това време изсипете ябълката да се обелват останалото количество вода и се вари за около една трета от час.
  5. Щам бульон и разтворете захарта в нея.
  6. След сигнала на устройството при прекратяване на работата, развълнувани меки ябълки точно в многократно с дървен пестик, за да не се повреди покритието на купата.
  7. Изсипете много ябълков екстракт, разбъркайте добре.
  8. Затворете капака на устройството, включете режим "гасене" в продължение на 65 минути.
  9. От време на време отворете капака и проверете дебелината.
  10. Когато състоянието на якето достигне желаната дебелина, изключете многокрака и поставете детайла в горещи стерилни банки.
  11. Незабавно навийте и вдъхвайте, превръщайки консерви с главата надолу.
  12. Да се ​​съхранява до зимата във всяко, удобно място.

Jam Chernoplodki - Какво ви е необходимо за билковия чай!

Подготовка на сладко с тиква и лимон: Рецепта .

Статии по темата