Каша на войник - рецепта за готвене, бърза и вкусна

Защо каша войник? Войниците - военнослужещи хора, често те трябва да бъдат преместени. Ами самите войници имат, така че плот от зърнени култури: грах, елда, ечемик, ориз, просо. И разбира се, армията яхна. Условия за извършване на специални. Това е направено от необходимото, набързо, при тежки, полеви условия. Добре, но овесената каша на войника, много вкусна! Подгответе я на огъня. Вкусен ароматен чай и баш с дим.

Съвременните собственици с активен ритъм на живот, остава време за готвене все по-малко. Желанието да се разнообрази менюто им остава приоритет. Бих искал да споделя с вас уникална каша на войник на рецепта. Много просто! Retseptomkashi поле у ​​дома. Може би тази рецепта е полезно за вас, и в кампанията.

Подготовка на продукти. Как да изберем правилните продукти.

Пърл ечемик

Pearl barrid е много полезна и питателна. Но не всеки я обича. Повярвайте, че има много. И не е достатъчно мек след готвене. За да се подготви правилно ечемията, е необходимо напълно да се изплаква и напълни вода или вряща вода за около два часа. След това ще се готви за 40 минути. Тя ще бъде много нежна, мека и апетитна.

Просо

Просо е необходим за подреждане, изплакнете обилно, а също и вода. Може да бъде студено. Достатъчно часове и просо, готови за готвене!

Месо

Месото е най-добре да се използва пиле. Тя се приготвя бързо. Но в кампанията обикновено замени яхния.

Спайк

Scooт е свинско мазнина, което е просто необходимо за готвене на това ястие. Ако не го използвате, а след това каша няма да бъде наречен един войник овесена каша. Мазнините могат да бъдат заменени с мас. За да направите това, трябва да се ситно нарязана, и у дома могат да бъдат пропуснати през месомелачка. И при готвене на войници, можете да използвате и телешки мазнини. Но трябва да знаете, че телесните мазнини по-лесно се абсорбират от тялото, но бързо се втвърдяват.

Съставки. Това е част от полето за рязкост на рецептата с яхния:

Перлена крупа - 250 гр.

Лук - 1 бр. (средно аритметично)

Моркови - 1 бр. (средно аритметично)

Вода - 750 мл.

Спайк - 70 гр.

Задушаване Govyazhya- 1 може (425 g.)

Сол - 25 гр.

Черен пипер - 1 гр.

Bay Leaf - 2 листа

Време за готвене (общо) - 2-3 часа

Обслужвания - 6 порции

Калории - 240 ккал.

Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание:

  1. Ечемикът е старателно измит, налейте вряща вода за 1-2 часа.
  2. Чисти моркови, лък. Моркови нарязани тънки слама, лък нарязани фино.
  3. В един котел, или тенджера от изчисляването на 3 литра, ние се положат spiches, добре спокойствие на огън, запържете лука, морковите до златист цвят. Поставянето на готовия зърнени култури и подуто със зеленчуци, добавете сол, черен пипер, дафинов лист, попълнете с вода, разбърква се добре, да доведе до възпаление, покрийте с капак и оставете да къкри 30 минути готвя.
  4. След 30 минути водата почти изскача. Отваряне на капака, да се задушава, разбърква се и се оставя още се намират в продължение на още 5-10 минути при много ниска температура, отново покриващ капак котел.
  5. След 5 минути, отстранете капака, разбъркайте и овесената каша е готова за употреба. Преди да сервирате овесена каша, можете да поръсите със ситно нарязан Зелените.

Овесена каша на рецептата на просоза

Хората наричат каша на войника от просото "Kulesh"

Съставки. Това е част от полето за рязкост на рецептата с яхния:

Просо - 200 гр.

Лук - 2 бр.

Моркови - 2 бр.

Вода - 1500 мл.

Спайк - 70 гр.

Пилешко месо (женски филе) - 800 гр.

Сол - 25 гр.

Черен пипер - 1 гр.

Bay Leaf - 3 листа

Копър - 20 гр.

Зелен лук - 20 гр.

Яйце - 2 бр. (80 гр.)

Време за готвене (общо) - 2 часа

Брой порции - 7 порции

Калорий - 200 ккал.

Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание:

  1. Прозорецът се промиваше внимателно със студена вода за 1 час.
  2. Чисти моркови, лък. Моркови и лук нарязаха средно големия куб.
  3. Изплакнете пилешко месо, нарязано на големи парчета. В котела със скорост от 3-4 литра, полагайте списъците, месото и запържете 5 минути. След това изложи, моркови и продължават да се пържи още 5 минути.
  4. Просото сливане вода и разпространение в казана, напълни с вода, добавяйки, сол, черен пипер, дафинов лист, се смесват напълно, оставете да заври, покрийте с капак и оставете да къкри 30 минути готвя.
  5. След 30 минути отворете капака, разбъркайте и оставете да изнеменете още 5 минути при много ниска топлина, като отново покривате капака на чайника.
  6. След 5 минути, се добавя яйца и се разбърква tomim още 3 минути под капака. Отстранете от огъня, микс и овесена каша е готова за използване. Преди сервиране на овесена каша, поръсена с копър, зелен лък. Тази рецепта поле овесена каша на огъня, можете да готвите каша, както у дома, така и в полето.
Статии по темата