Как да направите чай latte като в starbax у дома

Чай Лате се отнася за традиционните италиански чай за напитки. В родината си този освежаващ чай като за използване на сутринта ги заменят силно кафе. Но има и фенове на тази напитка, която може да се пие през целия ден. Въпреки очевидната сложност, пикантната чада на Chai е възможна да се подготви и да я ползвате за дълги есенни и зимни вечери.

Деликатен вкус и сладко-пикантен аромат на тази напитка няма да остави никого безразличен, изглежда, да се топи в устата, завладявайки вкусовите рецептори и дава невероятни усещания. Този чай може да даде истинско чувство за забавление и удоволствие, но освен това, той има маса от полезни качества и.

Ползите от чай Latte

"Latte" от италиански превода като "мляко". Като част от този чай, той смекчава ефектите от кофеина и чаени листа за подобряване на храносмилането на млякото и всички полезни вещества в състава му.

Ползите от този вид чай отдавна са известни. Тази светлина, ароматни и вкусни напитки, богата на витамини, микроелементи и антиоксиданти.

  • зареждане на енергия и жизненост за дълго време поради хранителната му стойност;
  • Помага да се справим с недостига на мляко по време на кърменето;
  • Той насърчава синтеза на антитела, което води до укрепване на имунната система;
  • има благоприятен ефект върху човешкото тяло;
  • забавя, причинявайки стареене;
  • борби със свободни радикали;
  • има тоничен ефект;
  • естетически на зрителното възприятие, който подобрява насладата и положителен ефект върху настроението;
  • подобрява метаболизма и апетита;
  • Притежава антибактериални свойства;
  • възбуждане светлина произвежда състояние на централната нервна система, но без да дава прекомерно напрежение, за разлика от силно кафе;
  • активира метаболитните процеси.

На практика няма противопоказания за използването на чай лате, има индивидуална непоносимост към всеки компонент, тогава просто е необходимо да се изключи от рецептата.

Рецепти за готвене

Има много локални рецепти за готвене на пикантни чао лате. Всеки от тях е добър по свой собствен начин.

Най-важните съставки - мляко, зелен или черен чай, ванилия, различни добавки и подправки. Желателно е, че млякото се зацепи в гъста пяна, благодарение на тази напитка става подобни на същия вид кафе.

Любителите на сладък и деликатен вкус, можете дори да добавите мляко вместо сметана.

За да се насладите на всички богатството и усъвършенстване на вкус чай лате, трябва да оправя всичко.

Чай Латете в Starbucks

За да направите тази напитка, са необходими следните съставки:

  • 200 ml. вода и толкова мляко;
  • Черен чай - 2 часа. Л.Шпакловка
  • 0.5 ° С. Л. смлян кардамон;
  • 1 ° С. Л. канела;
  • 6 съцветие на карамфил;
  • 0.5 ° С. Л. фрезови джинджифил може да отнеме малко повече;
  • по-малко от 0,5 десертни лъжици смлян бял пипер;
  • 0.5 ° С. Л. OutmeD прах;
  • щипка Badaina;
  • Натрошен черен пипер - на върха на лъжица десерт;
  • захар или захар заместител на вкус.

Да бъде смесена в малък пан пипер, карамфил, смачкани кардамони шушулки, звездни анасон, индийско орехче, изсипете водата и донесете сместа до състоянието на кипене. След това трябва да намалите топлината, да затворите купата с капак и да готвите за 7 минути. След това изсипете черния чай и оставете да къкри няколко минути, добавяйки огън.

Докато чайът е сварен, успоредно е необходимо да се загрява млякото с помощта на парна дюза в кафе-машината. Този процес е доста деликатен. Необходимо е да се запази дюзата на мляко няколко секунди, след това да се намали върха по-дълбоко, което е настъпило мляко на мелстром. Трябва да продължим, докато температурата няма да бъде 60 градуса. Идеалът би бил да се използва специален термометър за измерване на температурата.

Ако няма специално оборудване, млякото може да се нагрява в микровълновата печка или на печката. Важно е да не бъде изгорен, в противен случай чайът в Starbucks няма да работи.

В последния етап, напитката трябва да е щам, изсипва се в чаши за 2/3 и добавете затопля мляко. Може би малко далеч от рецептата и различни вкусове на чайната лате от Starbucks, поставяйки го различни добавки по ваш вкус.

Рецепта за пикантна чай лате

Съставки:

  • 1 Чл. Л. листов чай;
  • 350 ml. мляко;
  • няколко черни пипер грах;
  • 5-6 бр. кардамон;
  • няколко канелени пръчки;
  • 1 ° С. Л. зашеметяващ джинджифил;
  • кафява захар или подсладител на вкус.

Добавяне на подправки превръщат - най-често срещаната грешка при приготвянето на чай лате. Те се нуждаят от припряно се смесват, този процес трябва да се направи с положителна нагласа и мисли. Peas Pepper Press не е необходимо, за разлика от кардамовия и канела. След това получената смес трябва да се излива 100 ml. вода и топлина до минимум кипене. Добавете мляко и оставете да къкри 10 минути на ниска топлина.

Докато напитката идва, ние трябва опарване с вряла вода, керамичен чайник, като го постави в чаените листа, да ги покрие с бульон, фолио и се оставя да престои 7-10 минути. За по-добро естетика сервирайте чай в специални чаши чай.

Зелен чай лате

Съставки:

  • Лист зелен чай - 1 супена лъжица. l;
  • Мляко и вода - 200 мл;
  • 1 ° С. Л. Кастаб;
  • Фрестран кардамон - 1 час. Л.Шпакловка
  • Чипинг на Бадиан;
  • Съцветителни калъпи - 3 бр.Шпакловка
  • малко орехче;
  • Натрошен джинджифил - 1 час. Л.
  • захар или подсладител на вкус.

Повечето от подготовката на този чай е подходящ съдове от керамика, което е необходимо да се излива млякото и водата, а след това Сипете всички съставки, изброени. Сместа се довежда до кипене, след това намалява топлината и оставете да къкри в продължение на 7-10 минути с затворен капак. Периодично е необходимо да се разбърква чай. След това приборите трябва да приключите и да настоявате 10 минути. Преди употреба напитката трябва да се филтрира. По-добре се сервира в стъклени чаши, които са виждали необичайно красив цвят на напитката.

За да подобрите ползите от чая, не е желателно да се засядат калории или ролки. Вземете най-добре на сутринта да се увеличи таксата бодрост и енергия. И преди да заспи, тогава тялото изпраща енергия за очистване. И сред работния ден не е излишно да се отдадете и на колегите отлични вкусови нотки на този чай напитка, която е произведена от натурални съставки и обогатени с полезни вещества.

Статии по темата