Как да приготвяте ечемик вода хлабав: подготовка на зърнени култури, вкусни рецепти и тайни на готвене каша

Ечемичната каша се счита за добра пастила до месо, риба и зеленчукови ястия. Тя незаслужено забравена, въпреки факта, че е склад на витамини и минерали. Как да готвя на водния ронлив ечемик? Тайни и печеливши рецепти на вкусна каша.

Каква е ползата от ечемик?

Пел зърнени култури са обработени ечемични зърна. Тази каша има висока хранителна стойност, но също така има следните хранителни вещества в състава му:

• Витамин В6;
• калий;
• магнезий;
• селен;
• фосфор;
• Аминокиселини.

Поради наличието на вещества перла ечемик подобрява метаболизма, при което нормалното телесно тегло екскретира токсини. Освен това е възможно да се отървете от запек поради повишено съдържание на влакна. Правилно приготвената ечемична каша е не само много полезна, но и вкусна.

Най-бързият начин

Как да готвя ронлив ечемик на водата? Тайната на възможно най-бързия метод е удължена на накисване на ечемик. Минималният престой на него във вода е 5 часа. За да приготвите каша за помощна програма за закуска, трябва да го оставите да накиснете една нощ.

Вискозитетът на получения продукт може да се регулира независимо. За да се получи ронлива овесена каша за една чаша, суровите бариери ще трябва около 2,5 чаши вода. На продукта има висок вискозитет, след това се нуждаят от обем от 1 литър течност.

Алгоритъмът за бързо хранене е както следва:

• зърно трябва да се накисват в топла вода за една нощ, и препоръчва да разчита на една част сух ечемик 4 части топла вода;
• След времето на накисване, излишната течност се препоръчва да се слее;
• След това е необходимо да изплакнете продукта под течаща вода и;
• времето за готвене е около половин час на бавен огън.

Резултатът е мека, ронлива, ароматна каша.

Рецепта без накисване

Как да приготвяте ечемик, свободни по водата без накисване? Този метод е подходящ за тези, които имат голямо време за готвене.

1. Пърл ечемик трябва да изплаква добре под течаща вода няколко пъти, за да го очисти от прах и други примеси.
2. След това е необходимо да се налива 2.5-3 чаши вода със скорост на 1 чаша зърнени храни.
3. Кукната каша, необходима на бавен огън, периодично го разбърква в продължение на 1.5 часа.

Важно е да не се забравя да соли храната на етапа на началото на готвенето, защото солта е равномерно разтворена във вода и импрегнирана с зърно.

Каша в мултиварка

Рецепта ронлив ечемик може да се използва с кухненски уреди. В този случай, не е нужно да се следват по време на подготовка и непрекъснато се разбърква перла каша. Следващ алгоритъм за подготовка:

• Купата трябва да запълни много стъклени стъклени сурови зърнени култури;
• Излива това с стръмен вряща вода и изчакайте 10 минути (съотношението на сухи зърнени култури и остава течност класически - 1 чаша 2.5 водни зърнени култури);
• след което се препоръчва да се поздрави на вкус;
• Готвене се препоръчва в режим "елда" за 60 минути.

В края на процеса на готвене multivarka изключва автоматично, което е много удобно за заети домакини. В резултат на това овесената каша се превръща в буйна, ронлива и вкусна.

За да получите пълно хранене на базата на перла ечемик трябва да бъде 15 минути преди края на процеса, за да добавите вкуса на масло, консервирано месо, зеленчуци или предварително пържено мляно месо.

Колко дълго кипи каша

Рецепти хлабав перлен ечемик каша се различават не само по броя на съставките и техните пропорции, но и за времето за готвене. Тя може да варира от 40 до 100 минути, в зависимост от предварителната подготовка на зърнени култури и готвене метод. В допълнение, следните фактори могат да повлияят на това:

• размер на зърното перлен ечемик (е голяма, така и малка);
• дебелината на дъното и страните на ястия, която участва в приготвянето на зърнени култури;
• Температура на водата, използвана за накисване на зърнените култури (горещо, тя набъбва по-бързо, което също влияе положително върху скоростта на готвене на зърнените култури).

Някои опитни готвачи се съветват да приведат перлите ечемик да варят над висока топлина. Тогава гореща вода трябва да се източи и чиста вода за пълнене ечемик. Време за приготвяне на овесена каша за такава рецепта се изисква много по-малко, а резултатът е същият.

Перловка във фурната

Как да приготвяте ечемик в пещта? С някои нюанси на знанието, че е възможно да се подготви вкусна и ароматна каша, която ще се запазят всички полезни свойства. За да направите това, изпълнете следните стъпки:

• изплакнете добре от прах;
• накиснете го в гореща вода в продължение на 60 минути;
• пикаят наблизо на бавна топлина за 1 час;
• След това храната трябва да бъде отстранена от плочата и се поставя в предварително загрята фурна за 40 минути (на този етап е възможно да се добави масло, месо, стафиди, захар или сол);
• След това време трябва да оставите контейнер с каша във фурната за 20-30 минути.

С този метод на готвене, круша каша се получава като краен, колкото е възможно, много вкусно и топене в устата.

Каша в микровълнова печка

Много употреба микровълнова изключително за затопляне вече приготвена храна. Всъщност функционира в този кухненски уред много повече. Как да приготвяте ечемик в микровълновата печка? За да направите това, следвайте тези инструкции:

• Белемата зърнена култура е необходима, за да изплакне добре и първо се накисва за час в топла вода;
• След това трябва да добавите вода, сол, захар, подправки, масло за вкус и да поставите ечемик в микровълнова фурна;
• на средната мощност трябва да бъде подготвен за 30-35 минути;
• по този начин се препоръчва периодично се намесва с овесена каша за нея да се готви равномерно, това трябва да е около 1 на всеки 10-15 минути.

Времето за готвене е необходимо за приключване на капацитета на овесена каша в топла кърпа и оставете за 30 минути.

Млечна каша

Как да приготвяте ечемик от водата по-горе, но да приготвите вкусна и питателна закуска, можете да използвате мляко. Преди готвене крупът трябва да бъде приготвен - изплакнете обилно и накисване в гореща вода за 40 минути. След това е необходимо да се готви до пълно изпаряване на течността, след което можете да добавите мляко. В същото време, една чаша сух продукт изисква 1,5 чаши вода и 2,5 чаши мляко.

Млечната каша трябва да заври 30 минути, след което можете да добавите захар и подправки на вкус. Вместо класическата готвене на печката, можете да изпратите овесена каша след добавяне на мляко във фурната. С този метод за готвене на хубав кремообразен вкус идва от продукта и нежна текстура.

Перловка за Бридола

Рецептата популярна супа с кисели краставички, не е без перлен ечемик. Тя е тя, която дава на Бридолер гъст и необичаен вкус. Правото количество ечемик трябва да се измие в чешмяна вода и се накисва в продължение на 30 минути. Тогава овесената каша трябва да къкри 1 час, след това хвърля в гевгир.

Така синтезираният зърнени да увеличи супа в продължение на 10 минути преди края на готвенето. Когато варя ечемик в супа от бульон може да обърне синкав оттенък, така че се препоръчва да се подготви отделно.

Заключение

Как да готвя ронлив ечемик на водата? Има голям брой рецепти чрез добавяне на различни съставки или без. Всяка домакиня може да избере за себе си възможността, че тя е по-впечатлен от начина и времето за готвене.