Слива и allyci конфитюр в бавна печка
- Времето за готвене е 45 минути (плюс 2 часа на прост)
- Изход - 3 литра завършено Jam
Съставки за приготвяне на конфитюр от джал и алици в бавна печка:
- Пълнеж - 1 кг
- Алича - 1 кг
- Захар - 1.8 кг
Много хора смятат, че готвенето за сладко в бавна печка е неприемливо - няма да излезе от него. И това е разбираемо. В края на краищата, ние сме свикнали, конвенционалната конфитюр на зимата се готви в широки метални тазови устни или много тигани - така преподавани баби и майки.Но времето не си струва. Разработване на съвременни технологии ни направи, Hosyrats, гласов подарък под формата на бавна печка. В което можете да готвите с всичките пивоварни борни, печете ароматен пай или печете апетитна църква, но също така гответе вкусно сладко.И по-удобно е да го направите.
За конфитюр от Джал и алихи, можете да използвате плодове от всякакъв вид, най-важното е, че те са зрели, без признаци на корупция. В крайна сметка, релефът на използваните суровини зависи от вкуса на бъдещото готово сладко.
Метод за готвене Jam и Alyci в бавна печка:
- Сливите и алех Ние сортираме, отстранявайте поставените плодове, изплакнете с Supens и извадете костите. По-удобно е да разрушите острия нож с слива и след изваждане на костта.
- Над плодовете, които намазваме захарта и остави два часа, за да направи всичко. Тази процедура може да бъде ускорена, ако има просто добавяне към плодовете. Но тогава сладкото ще се окаже повече течност - това е аматьор.
- След като сироп се появи в контейнера с плодове, ние поставяме маса от множество. Засядане на готвене Ние ще бъдем в два режима. В момента за омекотяване на малко плодове, затова включваме "охлаждащ" режим от 15 минути.След това отворете капака на множеството, предотвратете превръзката или лопатата чрез пренареждане на режима "Печене". Готвенето на залата 30 минути, докато се разбърква от време на време.
- Почистете, сухите банки избършете отвътре с алкохол (това е най-бързият йочер надежден начин на стерилизация) и изпълнете горещата си, дебела, плътна. Ние се търкаляме с покрива, които са толерантност към нея.
Такова засядане се съхранява при стайна температура до следващия сезон.
