Тиквен конфитюр

Съставки:

• Тиква - 1, 5 кг
• Захар - 900 гр

Време за готвене: 8 часа

Изход: 3 буркани 350 мл

Ползите от тиквата са безспорни, богати на микроелементи и витамини от плодове има красив апетитен апетитен, приятен вкус и аромат.

• Тиквата плът помага да се отървете от допълнителните килограми и да допринасяме за подмладяването на тялото.
• Благодарение на полезните вещества, съдържащи се в тиквата, проходима от умора.
• В допълнение, тиквата се нарича отлично средство за лошо настроение. Тиквите ястия често се предписват да влязат в диета по време на стрес и депресии.
• Тиквата съдържа необходимите елементи за нормалното развитие на мъжкото тяло. Тиква от всякакви сортове - плодът е диетичен, може да се яде чрез храна дори при наличие на стомашно-чревни заболявания.
• Pumpkins приготвят двата десерти и обикновени ястия: супи, странични ястия, салати. Много домакини за себе си отвориха отлична употреба на тиква през зимата под формата на сладко. Не се отречете с удоволствието да опитате мразовната зимна вечер тиква за зимата на собственото си готвене. Предлагаме ви да направите тиквен сладко, стъпка по стъпка рецепта със снимки ще ви спаси от всички трудности.

Как да готвя тиквено сладко

На първо място, трябва да приготвите тиква: да го отрежете наполовина, отстранете семената, плътта и почистете от коричката. Между другото, ние не бързаме да хвърлим кожата, тя е не по-малко полезна от себе си, можете да приготвите терапевтични тинктури от него.

След това трябва да изрежете пречистените плодове от не-големи кубчета, около същия размер. Тиква, красива, твърд плод. При рязане и почистване трябва да сте възможно най-чисти и пациенти.

Подготвени за тиквени конфитюр излагат в ястия, тя трябва да бъде неръждаема или месингов контейнер. Заспиват парчета от тиква със захар според рецептата, всички смесете и отделете масата на оставянето на сок. Самата тиква е много сочна, просто изчакайте 1 час и през този период, преместете съдържанието няколко пъти.

Веднага след като тиквата спира сока, и захарта ще се разтвори, трябва да поставите ястията на средния огън. Готвене до кипене, периодично разбъркване, така че тиквата да бъде импрегнирана със сок и в същото време парчетата остават цяло число.

От момента на кипене готвим конфитюр на бавна топлина от 45 минути, лежеше в горещо стерилизирани буркани и веднага отслабват с капаци. Обърнете бурканчето надолу по капака и издържайте в това състояние до пълното охлаждане.

В допълнение към конвенционалните начини, може да се приготви и диверсифициран с различни добавки - това може да бъде лимони, ябълки, джинджифил, ядки, сушилни, стафиди, портокали, морски зърнастец и t. Д. Ние ви предлагаме малка селекция от най-популярните сладко рецепти за зимата, въз основа на тиква.

Тиквено сладко с ябълки

Време за готвене: 1, 5 часа

Изход: 4 буркани 300 мл

Съставки:

• Ябълки - 300 гр
• Тиква - 1.5 кг
• Захар - 1 кг
• Вода - 200 мл

Добавяне на няколко ябълки към тиквата, ще получите ароматно, с приятен вкус, ярък деликатес. Добавяне на лимон, ще получите тиквено сладко с ябълки и лимон.

Изчистете тиквата, изрежете я на кубчета и поставете в съдовете, в които конфитюр ще заври. Към тиквата добавяне на нарязан, суров от кожи, ябълки и захар. Изсипете времето, разбъркайте и пуснете. Как се кипи масата, ние намаляваме огъня и разбъркваме, продължаваме да готвя нашата тиквена конфитюр с ябълка 40 минути. Готовото сладко от тиква и ябълки се измива в предварително измита със сода и стерилизирани буркани и ние ги хапеме с капаци.

Тиквен сладко с Курогой

Време за готвене: 48 часа

Изход: 4 буркани джаджи 350 мл

Съставки:

• Тиква - 1 кг
• Захар - 700 гр
• Курага -150 гр
• Вода -300 ml

Експериментиране с тиква, можете да направите много полезно засядане за зимата, можете да добавите не само изсушени към него, но и цитрусови (портокали, лимони) едновременно.

Машина в гореща вода към курагу за 1 час, а междувременно ние почистваме и отрязваме малка тиква. Пригответе захарен сироп от нормата на захар и вода, изливайте ги нашата тиква. След това трябва да премахнете окончателната вода, да я смачквате и да я свържете от тиквата. Разбъркайте добре и сложете огън преди кипене. Веднага след като сладкото кипи - трябва да се отстрани от огъня и да даде напълно хладно. Повторим този етап три пъти, на последния етап, горещото сладко е поставено от огъня в стерилизирани буркани и езда. Поддържайте вкусна тиквена конфитюр след охлаждане на хладно място.

Тиквен конфитюр с портокали

Време за готвене: 12 часа

Изход: 4 JAR JAM 300 ml

Съставки:

• Тиква - 1, 5 кг
• Захар - 1 кг
• Портокали - 500 гр

Не по-малко полезни и богати на витамин от портокали ще дадат тиквено сладко специален аромат и приятен за вкус на вкус.

Пречистена тиква триене на голяма ренде и излага в съдовете, където конфитюр ще се подготви. Стиснете сока от портокалите, свържете го с тиква, заспите със захар и микс. След това трябва да приготвим сладко в 3 етапа (донесете на кипене, кълване 7-8 минути, премахнете от огъня и готино). Процедурата за готвене се повтаря три пъти, на последния етап на засяда, изложена предварително подготвени буркани, глътка, напълно готино и съхранявайте на хладно място. В допълнение към тази опция, ви препоръчваме да гледате фото рецептата "Jam от тиква с оранжево и лимон", определено не се опитахте!

Отслабване на тиква

Време за готвене: 40 минути

Изход: 3 буркани 300 мл

Съставки:

• Тиква - 1 кг
• Кафява захар - 250 гр
• Джинджифил - 15 гр

След рецептата, можете да приготвите сладко, от които можете да отслабнете, защото самата тиква допринася за това. Каним ви да научите как да направите тиквено сладко за дни.

Пречистена тиква, нарязана на малки кубчета, заспива кафява захар (можете да приемате обичайното, но след това сладкото няма да има такъв ефект). Нарязана тиква обратно настрани, докато съдържанието продължава сок. След това приготвяме сладкия 30 минути, добавете настърган джинджифил настърган на фина ренде. Пригответе задръствания за още 10 минути и можете да излагате в приготвените (стерилизирани) буркани с капаци.

Тиквата конфитюр през месомелачка

Време за готвене: Един час

Изход: 3 JAR JAM 300 ml

Съставки:

• Тиква - 2 кг
• Захар - 1кг

Предлагаме ви да подгонявате нито по-малко интересна и вкусна версия на тиквата конфитюр през месомелачка.

Почистете и изрежете парчетата от тиква. Ние пропуснете през мелачката на месо и се слага в чиниите, в които ни сладко ще подготви. Подвижете огън и гответе на средна топлина, непрекъснато разбърквайте да заври. Смучете скоростта на захарта в върховна тиква маса и продължете да готвите за още 30-35 минути. В процеса на готвене се уверете, че масата не се изгаря, постоянно разбърква се. Крайният продукт се поставя в стерилизирани буркани и ги отливат с капаци. Съхранявайте конфитюр в слънцезащитен и топло място. Може да се използва като етапи на печене.

Тиквен сладко с ядки

Време за готвене: 1, 5 часа

Изход: 3 буркани от конфитюр 350 мл

СъставкиНа:

• Тиква - 1.2 кг
• Захар - 800 гр
• Ядки - 100 гр

Ако добавите орехи или други ядки към тиквата, можете да получите невероятно вкусно и удовлетворяващо сладко за зимата.

Пригответе ядки, чисти и изсушете ги в тиган или във фурната. Нарежете на не големи парчета от тиква и измервайте скоростта на захарта. Смесете всички съставки - тиква, захар и ядки, поставят чиниите на пожар. Кук Тиква конфитюр на бавен огън след кипене 1, 5 часа. Пречат на тиквените конфитюри с гайки внимателно, така че парчетата да останат цяло число. Готови да публикувате горещо деликатечество в буркани, които трябва да бъдат стерилизирани. Прережете бурканчета и съхранявайте на хладно място.

Pineapple тиквена конфитюр

Време за готвене: 1, 5 часа

Изход: 4 Jam Jars 350 ml

СъставкиНа:

• Тиква - 1.5 кг
• Ананас - 500 гр
• Захар - 1 кг

Следвайки лесна рецепта, можете да приготвите екзотична версия на конфитюр на базата на ананас.

Почистете и отрежете тиквата с малки филийки, заспите скоростта на захарта си, нека да оставя сок и да готвя половин час, редовно да се намесва. До полирането на тиква маса добавете нарязани ананаси. Продължаваме да готвим още половин час, след което поставяте нашето сладко на предварително подготвени буркани и веднага се затварят с капаци.

Изборът на интересни опции за готвене от тиквата ще бъде полезен за всички домакини, експериментиращи с вкусове, можете да подготвите различни опции за зимата. Чрез добавяне на стафиди, ще получите сладко - от тиква със стафиди и ако морски зърнастец - тиква конфитюр с морски зърнастец за зимата.