Рецепти на сочно пилешко котел със снимки

Нежни пилешки бургери - чудесен бюджет вкусен обяд или вечеря за цялото семейство. Те много бързо се приготвят. Рецепти не изискват скъпи недостъпни съставки.

Така че пилешки котлети не получават суха, използвайте Съвета. Добавете малко свинско заплата в пилешко плънка извличане на данни или масло, сметана.

Смесете реална и кайма. Най-добрият вариант - пилето и свинското месо. Но друг кайма е подходящ за пиле. Говеждо или от пуешко месо.

И сега в ред рецепти на сочно пилешко котел със снимки. Отличен избор за диета или просто полезна за домашно готвене.

Сочни бургери в тиган - рецептата с снимка

Първата рецепта е най-лесната. Минимални съставки - максимална свободно време. Така че, за рецептата се подготвят за следните продукти:

  • мляно пиле - 500 г;
  • Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
  • В лук е половината 1 главата;
  • Сол - 0.5 часа. Л.
  • Растително масло за пържене.

Стъпка по стъпка готвене:

Сложете лука над ренде. Смесва се с пилешко мляно. Добавете суровото яйце, сол. Разбъркайте към хомогенност.

Изсипете в тенджерата малко растително масло. Топлина до горещо.

Сложете на масата на месо в масло с лъжица.

Изчакайте долната част на запържването. Трансфер.

Кучешки огън. Затворете тавата за пържене на капака. Подгответе около 5-7 минути. Отново. Виж от гледка. Ако розов, тогава готов.

Отстранете излишната мазнина лесно с хартиени кърпи. Поставете котлетите от тигана на пърженето върху салфетки. След минутен трансфер за доставка на плоча.

С боб

Съставки:

  • Филе от пилешки гърди - 280 g;
  • Пиле филе крак - 280 гр;
  • Бял хляб без кора - 300 г;
  • лук - 40 g;
  • Пилешки яйца - 2 бр.Шпакловка
  • Кремообразно масло - 80 г;
  • Сол - 2 g;
  • Земята черен пипер - 2 чипа;
  • Крем - 40 мл;
  • Растително масло - 50 ml;
  • Очарователно зърно свари - 200 g;
  • Чесън - 1-2 зъба.

Готвене:

  1. За рецептата, смея да ври боба предварително. Дрейк отвара. Боб пречистват смесителя или тавана на картофено пюре.
  2. Пилешки филенца извиват мелачката на крака и на гърдата месо през малка или голяма решетка. В края, завъртете лука и бял хляб.
  3. Добавете към кайма яйца, масло, сол, пипер. Както и сметана, настърган чесън и боб.
  4. Emboss хомогенно тесто-мляно.
  5. Тенджера 50 ml топло растително масло. Вземете тъпче на супена лъжица. Можете да поставите в горещо масло. Фрай на средна топлина. Периодично завъртете котлетата. Запържете за готовност.

Прочетете също. Рецепта за пилешка ролка с сини сливи във фурната.

Пилешки котлети с кисело мляко

Продукти за рецепта:

  • Пилешко филе - 600 g;
  • Сирене - 100 г;
  • Яйце - 1 бр.Шпакловка
  • Лук - 1 бр.Шпакловка
  • Чесън - 2 зъба;
  • Нишесте - 3 st. Л.Шпакловка
  • кефир (в вкус не е много кисело) - 140 мл;
  • Сол - половината от чаената лъжичка;
  • Подправка за пиле - една трета от час. Л.

Получаване на продукти:

  1. Нож за филе нарязани на малки парченца. Сиренето изпъкна през ренде. Лук и чесън преминават през мелница или котлет фино с нож.
  2. Сгънете се на една чаша. Добавете кисело мляко, нишесте, сол, подправки. Разтворете яйцето.
  3. . T.
  4. Лъжица изложи много порции в горещо масло в тиган. Запържете и от двете страни на червената кора.

Пилешки гърди

Продукти:

  • Пилешки гърди - 2 бр.Шпакловка
  • Яйца - 2 бр.Шпакловка
  • заквасена сметана или кисело мляко класически - 150 мл (всъщност замени майонеза);
  • Картофено нишесте - 2 st. Л.Шпакловка
  • Сол, смлян пипер;
  • Домат - 1 малък плод;
  • Зелен лук - половината от лъча;
  • Консервирана царевица - 2-ви. Л.

Рецепта:

  1. Пилешки гърди. Нарежете плочите, след това леглото. Направете нарязан смлян.
  2. Фитно нарязайте доматената плът. Семената по-добре се изтеглят.
  3. Зелените лук плитък.
  4. В купа, изпратете пиле, домати, лук. Добавете царевица, нишесте, заквасена сметана. Разпръснати яйца. Поръсете сол, пипер.
  5. . T.
  6. Налейте растително масло на тигана.
  7. Освен това има 2 варианта. Първа опция. Разпределение кайма на лъжица. Вторият вариант - да се постави на кръгла форма на тиган. Постави кайма. Свеж, както обикновено.
  8. На среден огън, запишете на румен кора под. Обърнете частите. Подгответе се за тих огън до румен коричка от всички страни.

Рецепта със сирене и майонеза

Продукти за рецепта:

  • Пилешко филе - 3 бр.Шпакловка
  • Яйце - 3 бр.Шпакловка
  • Майонеза - 3 st. Л.Шпакловка
  • Пшенично брашно - 3 бр.Шпакловка
  • Масинно сирене - 100 g;
  • Сух чесън - 0.5 часа. Л.Шпакловка
  • копър, магданоз - по избор;
  • Сол, смлян пипер - на вкус;
  • Растително масло - за пържене.

Рецепта:

  1. Пилешко филе. Фино нарязани с нож, за да се нарязват мляно. Същото пълнене, ако се възползвате от специална дюза за мелница.
  2. Добавете към масата на яйцата, майонеза, брашно. Сирене тук. Изсипете нарязаната зеленина, сух чесън. Подтискат, пипер.
  3. Старателно разбъркайте до гладка маса.
  4. Излива някои растително масло в тигана. Загрейте до горещо. Лъжица за пълнене в горещо масло.
  5. Запържваме 7 минути при средна пожар. Когато долната част за огън розов цвят, завъртете. Затворете капака тиган. Кучешки огън. Запържете малко повече - до готовност.

Прочетете също. Печени пилешки крака в тестото във фурната.

Задушени без яйца и параходи

На 500 г пилешко месо вземете:

  • Лук - 1 бр.Шпакловка
  • Тиквички - 200 g;
  • копър - 1 лъч;
  • Овесена каша - 2. Л.Шпакловка
  • Чесън - 1 зъба;
  • Сол, земни подправки - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

  1. Пилешко месо през месомелачка завърта. Също смачкани Луковица.
  2. Zucchini Peel. Perelete чрез ренде. Стиснете от излишния сок.
  3. Чесънът пропуснете чрез DFT. Копър малък разрез ножа.
  4. Смесете всички подготвени продукти. Добавете овесената каша, сол, подправки. . T.
  5. Puffs разделят на части с една супена лъжица. Всяка порция в ръцете ви за оформяне на патричките.
  6. В студения тиган се налива 150 ml вода. Изчакайте малко, така че водата леко се затопли.
  7. Поставете във вода полуготовите продукти.
  8. След като водата е сварена, по-ниско отопление. Когато ниска топлина Simmer калика.
  9. След 7 минути завъртете котчата от другата страна. Затворете отново капака. Гответе още 7-10 минути.

Как да готвя със зеленчуци

Добави към месото на месото - добра идея. На първо място, частите от Кушанската се оказва по-. На второ място, се добавят ползите и вкус на зеленчуци. В този избор ще видите как да се скриете в червените котлети моркови, зеле или дори тиква.

С моркови в тиган

Същността на рецептата, която се добавя към мляно сурови моркови. го преодолее чрез ренде или ситно нарязани. Всичко останало, както и в други рецепти. В мляно маса се добавя към яйцето (цяло жълтък протеин или отделно). Плюс подправки. Всичко пропуска еднаквост.

Кюфтета са формовани директно върху горещ тиган с лъжица. Как да си направим порциите бяха едни и същи? Вземете малко от месото в една супена лъжица. Извади лъжица на друга лъжица. Направете го отново. Поставете гореща тиган с растително масло. По същия начин образуват останалите части. Те ще бъдат същите.

Със зелево зеле във фурната

Съставки:

  • Пилешка кайма - 500 г;
  • Савоя зеле - половината от главата;
  • лук - 1 малка глава;
  • Чесън - 3 зъба;
  • Овесена каша малка - половин чаша;
  • Яйце пиле - 1 бр.Шпакловка
  • Сол, смлян пипер, маслинови сушени билки - на вкус;
  • Растително масло - за смазочни форми.

Готвене Kotlet Stepha:

  1. Лок и чесън Shred. Фрай в растително масло до прозрачност.
  2. Зелето е фино вързано. Постави на Лука. . T. Кук 2-3 минути на средно пожар. Сезон със сол, пипер, сухи пропътуващи билки.
  3. Овесена каша се свързва с яйце, пържени зеленчуци, месо. Ако е необходимо, subsolate. . T.
  4. Форми за кексчета грес с растително масло. Разпространи мляко форми. Печете във фурната 50 минути на 180-190 ℃

С тиква и лук

На 500 г пилешки мляно, ще се изисква една средна крушка и 100 г тикви. Лукът се нарязваше фино или прескача през месомелачка. Друг вариант - избършете през ренде. Чрез същата ренде, избършете тиквата. Тиквата по-добре стиска сока, ако сокът е много.

Смесете съставките със сурово пилешко яйце. Вземи Sali. Допустимо е да добавите малко парпелен пипер, сухи маслинови билки. . T. Разделете на масата с една супена лъжица. В дланите образуват котлетите. Пан в галета. Запържете се в тиган.

С картофи картофи

С се получават картофи пюре пилешки котлети много задоволяване и нежен. Идеален за хранителни деца. Добавете малко дебели картофи картофи в пиле. Смесете добре. Форми на полуготови продукти овална форма. Запържете в тиган или гответе в двоен котел.

Продукти за мляно:

  • Пилешки кайма - 400 г;
  • Яйце пиле - 1 бр. (Вземе малка);
  • Пюре с дебел картофи - 5. Л. с пързалка;
  • Лук - 0,5 бр. (Избършете през рендата);
  • Сол - 0.5 часа. Л.

Със спанак

Направете котлети със спанак - това означава да се изненадате и близо до нов вкус. Рецептата е проста - в готово мляно пиле (с яйце, сол, подправки, суха трохи от бял хляб) трябва да добави фино нарязаните билки пресен спанак. Тя е сочна достатъчно, за да се насити ястие сок. Пържени зелени полуготови продукти в тиган с масло и да не се разпадне.

Пилешки котлети с орехи

Не забравяйте да опитате тази рецепта. Това е само откровение. Наистина необичайно ястие за изненадващи гости и приятели. Орехите са перфектно съчетани с пиле. Те добавят "акцент" и синьо ястие. Просто добавете малко земни орехи в мляно пиле. Плесени. Запържете за готовност.

Пилешки топки на шишчета за бюфет

За рецептата за пилешки топки, с дебелина на тестото ще трябва. Пшеница хляб ще помогне за постигането на необходимата последователност. Филийки хляб без кора Soam в мляко, преса. Добави към Farch. Отивате хляб с пилешки филе чрез месомелачка? След това от хляб не намаляват коричките. Месомелачка всички парчета, така че кората да не се вижда.

Пилешко месо zrazy с пълнеж вътре

Продукти:

  • мляно пиле - 500 г;
  • Бял хляб твърд - 3-4 парчета;
  • Яйце пиле - 1 бр. (С2);
  • Сол, смлян пипер;
  • Лук - 1 глава;
  • Пълнеж - по желание.

Първи стъпки:

  1. Бял хляб се накисва във вода. След 3-4 минути, натиснете. Прескачане през месомелачката. Също нарязвайте лука.
  2. Добавете сол към земята, пипер. Разтворете яйцето. . T.

Пилешко месо Zrazy са направени просто. Но трябва да поставите всяка торта. Така че, ръцете са езда в ледена вода, така че месото не залепва. Сложете 1 St. Л. Фарс. Превъртете в лепта. В центъра на тортата поставете чаена лъжичка на пълнежа. Затегнете пълнежа. Как да вдигнете ръбовете на тортата, топ Somknite. По-нататък поставете горещо масло в тиган. Или паника в земните култури и след това печено.

Опции за Zraza:

  • пълноценно яйце;
  • нарязано варено пилешко яйце;
  • Bacon фино нарязан;
  • Половени моркови;
  • Luke Patch;
  • смила кисели краставички (изтичане на сок от краставица).

Juicy пилешко мляно месо

Рецептата пържоли ще бъдат подготвени в обичайната форма за бисквитки. Тя метал и че месото не се придържа, оформя се по-добре.

Съставки

  • Пиле смлян 500 гр.
  • Яйчен пиле 1 бр.
  • Солчеполска
  • Pepper Molothenshping
  • Лимонов сок 1 капка

За част

Калории: 142 ккал

Протеини: 16.5 G

FAT: 8.3 G

Въглехидрати: 0.1 G

Стъпка

20 минути.

  • Смесете кайма с подправки и яйце. Добавете 2-3 супени лъжици ледена вода и отблъсквайте ръцете на пълнежа на чашата. След това бързо загрява тиган с масло. Разпространение на кайма с кръгла форма.

  • След 2-3 минути пържене на силен огън, намалете отоплението. Пържете още 10 минути, след това завъртете bifxtexes.

  • Доларте на слаб огън и можете да затворите тигана с капак. Ако не го направите, имате още няколко пъти, за да превърнете пържолите, така че те са добре печени.

  • Готов Bifhtecs Сервирайте със странична диск и пресни зеленчуци.


Рецепти на сочно пиле kitlet - една отлична възможност да се хранят цялото семейство. Ястието се оказва не скъп продукт, не отнема много време. А асортимент от рецепти ви позволява да подготви страхотни ястия всеки ден. Просто помисли. Котлет със зеленчуци и боб, царевица. На шишчета, със зелени, нарязани. Парна, пържени. Маса от yumays на вкусен! Кук с удоволствие. Виждайки скоро срещи, скъпи читатели!

Статии по темата