Растителни котлети: избор на съставки и рецепти за готвене

Правилното хранене не е само почит към модата, но и проявление на здравеопазването. В днешно време, много хора са запознати с феномена на специално внимание на тяхното хранене. Разбира се, някои от които последвани сходни принципи поради популяризирането на здравословен начин на живот. Но други умишлено избират този път. Във всеки случай, без значение как лицето, нито е дошло в желанието да се придържат към правилното хранене, такова решение ще се възползва само. Ето защо е важно да се знае как да се подготви правилните храни и рецепти от растителен бойлер.

Какви ползи?

Зеленчуците са естествен инструмент за поддържане на човешкото тяло. Естествените продукти имат огромно положително въздействие за здравето. Едно от основните предимства на зеленчуци в човешкото тяло е благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт. Подобни продукти нормализират производството на солна киселина в стомаха, намаляване на болката гастрит структурно нестабилна поради влакна в състава, както и абсорбция на светлината при минимален разход на енергия. Това е зеленчукови шницели, които съветват да се използват по хранене, които искат да регулирате теглото.

Видими промени, дължащи се на зеленчуците

Какво друго е ползите от зеленчуците?

• Физически ефект. Тъй като продуктите насищат тялото с енергия, усещането за глад изчезва бързо и дълго време благодарение на правилните рецепти зеленчукови сладкиши. Плюсите на растителната храна включват минималното количество калории, както и наличието на витаминови продукти. Благоприятният ефект върху тялото с редовна употреба е гарантирана медицина.
• Козметичен ефект. Ако вътрешното здраве е нещо, което е предоставено с дългосрочна употреба на зеленчуци, няколко знаят за външния резултат. Зеленчуците регулират работата на стомашно-чревния тракт, тя засяга функциите на целия организъм. Благодарение на използването на растителни продукти, шлаки и всички най-натрупаните неполезни вещества се извеждат през това време. Благодарение на почистването на тялото, състоянието на кожата се подобрява отвътре.

Медицински оглед на въпроса,

Учените отдавна установили връзката между състоянието на чревния тракт и здравето на лицето. Възпалението в определена зона показва нарушения на един от зони на тялото. Например, пъпки на носа означават човешки проблеми със сърдечно-съдовата система, а на челото - трудности с тънко черво и храносмилане. Ето защо можем да заключим, че външният вид - но отражение на вътрешната държава на човека.

Положителната промяна насърчава използването на зеленчукови котлети, които помагат на човек лесно да се откаже от месото. На витамини и микроелементи, които се съдържат в месото, растителни продукти не губи хубаво.

Рецепти зеленчукова диета

Един от вариантите за готвене растителни храни са пържени котлети. Много хора имат връзка с месо, но има случаи на консумация на това ястие без добавки към месо. Растителните котлети са не по-малко полезни и вкусни. Основното нещо е да се подготвят с добро настроение и с душа. Ако някой бъде запитан как да подготвят зеленчукови котлети, си струва да се отбележи, че характеристичната характеристика е липсата на кулинарни правила. Можете да комбинирате абсолютно различни продукти помежду си във всяко количество и използване без страх от здраве.

Рецепта със сирене

Първият kitlet от зеленчуци включва тиквички, моркови и сирене, което е с отлична влияние върху тялото. шева на продуктите на организма с необходимите мазнини, ако ядете не повече от 70 грама на ден. За приготвянето на зеленчуци бойлер със сирене, то е необходимо да се вземат 3 тиквички и 2 моркова. Продуктите трябва да бъдат почистени, измийте, разтривайте на ренде. Тиквички в края на процедурата трябва да се изстисква от излишната влага и прехвърлени към друг контейнер.

Следващата стъпка е да се намали една голяма колба и се пържат на растително масло на предварително загрята тиган. Продуктът трябва да придобие златен оттенък. Също така, за да зеленчукова кайма, можете да добавите две яйца и една супена лъжица брашно, но можете да го направите без него. От своя страна перфектното допълнение може да послужи като любимо настървено сирене. Желателно е, че продуктът не е прекалено солени или разтопи от съгласуваност. Подобни видове сирена губят своите братя в полезност.

Смесване на всички съставки - настъргани тиквички, моркови, печени лук и сирене - можете да добавите подправки на вкус. Освен това е необходимо да се образува банички, поръсва се с галета и да изпрати до отопляем тиган. Пържене от всяка страна отнема 2-3 минути. Завършеното ястие може да се постави върху хартиена кърпа, така че да абсорбира излишното растително масло и след това да изпрати храна на плочата. Такъв кусан е нискокалориен, тъй като съдържа само 108 килокалории и е вкусна пълна вечеря и може да се добави и към месо. Въпреки че без допълнения, такива оферти са красиви.

Ястие от Кабачков

За готвене зеленчуци котел от тиквички, че е необходимо да се мият и се вари 3 грудкови цвекло и разтривайте 2 тиквички. Поставянето на корен в тенджера с вода, е необходимо да се свари и да се готви след кипене 20-30 минути, докато зеленчукът стане мек. Варени цвекло трябва да бъдат почистени и решетки. Получената маса се измества в контейнера, добавете 2-3 яйца и настъргани тиквички. Също така ролята на връзката може да отнеме сиренето. За предпочитане добавяйте подправки и зеленчуци. Разпръскване предварително паниран, изпратете котлети в тигана. След 3-4 минути, първите ароматни богове ще бъдат готови.

Не по-малко вкусна рецепта, използваща тиквички, включва настъргани картофи и моркови в неговия състав. Тиквичките в този случай не могат да бъдат почистени от кори. Трябва да внимавате с този зеленчук: не забравяйте да сте заземени маса трябва да се притискат от излишната влага. Ако пропуснете тази стъпка, то растителни бухти няма да държат на формата, докато печене. Същото се отнася и за солта. Когато го добавяте в зеленчук, пулпата на сок от седалки от тиквички. Ако не се отървете от допълнителна течност, завършеното ястие ще бъде малко горчиво.

В непосредствена близост до настърган zuchop, моркови и картофи добавят пържени или свежи зелени лук. Този зеленчук е напълно хармонизиран с ZuCchild. В допълнение към солта, можете да добавите смъртен пипер, кориандър или мащерка. Когато основните зеленчуци ще бъдат решетки, трябва да се приготвят две пилешки яйца и една супена лъжица брашно. Смесете всички съставки и се добавят нарязани на ситно билки, можете да получите много кайма за кюфтета, зеленчуци. Остава само да се налива малко растително масло върху тенджерата, да се образува от Freter Fritters или Cutlets и да изпрати ястие в огън. След три минути бургери трябва да се обърнат към другата страна и да готвят до търг.

Самостоятелна опция за готвене

Що се отнася до рецептата без брашно, е подобна на съставка в техните свойства, лесно заместват киселото мляко или кефир. Две настъргани тиквички трябва да се свързват с фино настъргани моркови и пържени лук. Не можете да изпържите зеленчуци. След това в котлетите лук няма да са хрупкави, но тази позиция е чисто индивидуално.

След това е необходимо да се свържат зеленчуците с половин очила на прокубваш. Този продукт ще служи като "връзка" и за други компоненти. Благодарение на този състав, не можете да добавите не само брашно, но и яйца. Млечни продукти ще даде нежност към котлети. Най-важното в рецептата - напълно смесват съставките заедно и след това можете да започнете печене. Тези кюфтета трябва да се изпържат малко по-дълго, от 3 до 7 минути от всяка страна.

Рецепта за готвене на зеле

Комплеите за зеленчукови зеле не са по-нисши от тяхната популярност. За това ястие трябва да сварявате зеленчуци, предварително разделяне на листата, след това нарязвайте и добавете 2 яйца и лъжица брашно. Подправки, зеленчуци и чесън - чисто по воля и вкус. Запържете се в тиган до търг. Вегетариански зеленчукови котлети се получават много сочни и ароматни.

В допълнение към използването на традиционно бяло, разкъсано и карфиол. За да се ядат готови ястия, е необходимо да се раздели съцветието един от друг. Ако зеленчук е прекалено голям, а след това можете да се нарязва на малки парчета. След това трябва да варите съцветия в осолена вода. SOLIT Нуждаете се строго преди започване на готвене. Гответе зеленчуците трябва да канят или да се използва картофен машей, за да се надигне накрая, той се обърна от зеле.

Към основния продукт допълнително добавете настъргано сирене, зеленчуци и пилешко яйце. Разбъркайте съставките и им давате форма, бургерите могат да бъдат поръсени с галета и семена от сусам. Само след тази процедура можете да ги изпратите на горещ тиган. Фрай палачинки се нуждаете от 2 минути от всяка страна. След приключване на готвенето на главната плоча, можете да добавите кисели кремове с зеленчуци. Такава сос перфектно се съчетава с котлети.

Цветове

Също така различни добавки в костюмите от зеленчуци, цвекло могат да бъдат основна съставка при приготвянето на палачинки. Цвеклото трябва да се почистят и настъл. След това добавете пилешко яйце и брашно лъжица. Досега смълната е настоятелна, можете да вземете подготовката на подправки и зеленина. Подправките са най-добре полирани независимо, защото нарязан от този метод от зърно от пипер, например, ще бъдат ароматни и по-забележими в съда. Фино засмя се чесън по-добре изпрати на месо от зеленчуци и след това подправки.

Релефно импровизирано тесто, поставете тортата в бавна печка, на парна баня или в горещо масло за пържене. В случай на готвене за няколко котлета, не можете да се обърнете. Но ако ястието реве, тогава ще трябва да се следват от времето, а не да се даде на Oladiam да се помни,.

Какъв вид топлинна обработка е да се избере?

Растителни храни несъмнено има предимства пред другите продукти, тъй като тя съдържа огромно количество витамини и е нискокалорична ястие. Има и различни методи за подготовка. Зеленчуци могат да бъдат сервирани на първия като супа или основно ястие. Също така, продуктите могат да действат като странично ястие и допълнение към всяко друго съществуване. Някои домакини или дори професионалните готвачи добавят зеленчуци в десерт, което прави вкуса на уникалната. В допълнение към различни вариации, зеленчуков котел, има многобройни методи за топлинна обработка. Стандартните методи включват като кипене, задушаване, пържене и по-скоро, за да се добави метод за пара.

Готвене за двойка

Този метод е не само полезно, поради запазването на свойствата на продуктите, но и напълно достъпна поради съвременни технологии и интелигентни машини за готвене, като например палта налягане или параходи. Има и друга възможност - налейте малко вода в дълбока тенджера и веднага щом двойката ще постави геондер, в който котлетите ще лежат на върха. Благодарение на топлината, излъчвана от тенджерата, която преминава през влакнести ястия, зеленчуците се приготвят за няколко минути. Този тип кухненски котлети за двойка спомага за запазването на полезните свойства и деликатния вкус.

Най-безопасният начин да готвя

Във всеки има недостатъци на горните методи. Например, по време на печене е необходимо да се добави растително масло, което не винаги носи ползи за тялото. В някои случаи тя трябва да се използва повече от посочената в рецептата. При метода на обработка с пара включва само топлината от водата се изпарява и без допълнителни съставки за получаване на. По този начин, повечето от растителни торти са запазени. Както и оригиналния вкус, към който не се добавят вкуса на спомагателните хранителни компоненти.

Растителни котлети, могат да бъдат отличен заместител на постигнатите ястия, разнообразяване на диетата и лекува тялото.