Тиквички в бавна печка за зимата - рецепти със снимки

Есен - горещо време до Ogorodnaya. По това време беше домакинята да започне внимателен подбор, а някои от тях все още не са намират доказани и бързи рецепти за зимата. И повечето други зеленчуци в детайла са тиквички. Обяснява, че е съвсем просто. Семената на тиквички са евтини (някой събира и техните) засадени тиквички проста, непретенциозна грижа, стабилна и богата на култури. Днес ще обсъдим голямо разнообразие от рецепти, съвети и тайни на подготовката на тиквички. Основната тема - рецептите за зимни скуош в мултиварка.

Салата от български пипер

Такива заготовки като зимните салати са истинска пръчица за домакини. Те могат да бъдат поднесени като отделно ястие и да се използват като гарнитура за месо или риба. От следните количества продукти трябва да има около 3.5 литра маруля. Ястието може да се яде с месо от домашни птици, използвано като пълнене за супи и просто яде, разпространение на черен хляб.

Списък с покупки:

  • 360 g от пръски;
  • 320 г моркови;
  • половин килограм тиквички;
  • 400 г сладък чук;
  • Сол - 2 лъжици (хранене);
  • 480 г домати;
  • 120 g захар;
  • 160 г доматна паста;
  • Малка лъжица къри;
  • 40 ml 9% оцет;
  • 320 ml вода;
  • 120 мл слънчогледово масло.

Как да приготвя скуош за зимата в мултиварка

Първото нещо, което се измиват зеленчуци. Пипер почистване от семена и се нарязва на големи парчета. Морковите са чисти и нарязани на дълги дебели клинове. Облекчаване на тиквички от кожата. Нарежете на кубчета. Ако младите тиквички се използват за готвене, не е необходимо да се почиства кожата. Доматите почистват плода, нарязани на кубчета. Лук - половин пръстени.

Купата мултиварки корабна паста, сол, вода, масло, захар. Внимателно разбъркайте. Включете условие "Фрит" и доведете масата да заври. Много е важно да се вземе качествена доматена паста. Евтини нискокачествени домати сос развалят всички ястия. Отличен вариант - доматено псалка на собствената им подготовка.

След кипене, добавете чушки и моркови и лук. Внимателно ги смесва с гореща смес домати. Много е важно да се спазва режима на готвене. Само в този случай ще бъдат вкусни тиквички за зимата в бавна печка. Натисни бутона "Хранене". Време - 15 минути. Ако е възможно да зададете температурата, изберете индикатор от 110 градуса. След 15 минути лежахме домати и тиквички. Повторете отново капака. Кук за 15 минути. В последния етап на готвене, подправка къри и оцет. Още три минути и може да бъде изключена Multivarku.

Стъклените контейнери са добре измити чрез използване на сода за хляб и след това стерилизирани в микровълнова фурна или задушена. Металните капаци, които ще бъдат използвани, също са подложени на процес на стерилизация. След като салата от тиквички леко се охлади, разпространи го върху банките. Затворете ги с капаци. Сега обърнете, хапеме. След охлаждане, съхраняването им в студена стая.

Остра Zabachkov legge

За тези, които търсят остри рецепти, тиквички в MULTIVARKA, този вариант е вероятно да обжалва. Подготовката ще вземе два вида участие на чушки. Българските ще дадат приятна сладка бележка и острата изгаряща чили ще добави острота. Ако не сте тръпка, тогава напълно изключващата рецепта за чили не се препоръчва. Намалете количеството, но не извадете напълно.

Ще трябва:

  • 5 кг тиквички;
  • половин килограм домати;
  • като много български пиперки;
  • 400 г замръзнал червен пипер;
  • чаша растително масло;
  • 5 скилидки за чесън;
  • чаша вода;
  • 3 чаени лъжички соли;
  • 120 g 9% оцет;
  • Чаша захар.

Описание на процеса на подготовка

Просто кажете, че подготовката на тези събиращи тиквички в зимата Multivarka. Но в допълнение към кухненския помощник в подготовката ще се използва и хеликоптер. Една от съставките ще бъде смачкана с помощта си, можем да отрежем друго пробождане при средни кубчета. Predit за мелене, ние ще бъдем български пипер и тиквички. Пиперът, измит, нарязан наполовина, са разположени на дръжката и семената. Половинките произволно нарязани на кубчета. Младите тиквички просто нарязани на парчета. Ако използвате по-зрели плодове в готвенето, е желателно да премахнете кожите им и да извадите ядрото.

Слагаме нарязаните зеленчуци в купата Multicer. Добавете захар, масло и сол. Разбъркване. Включете режим "изпържи" И започнете процеса на гасене. Междувременно, с помощта на месмандър или смес мелница домати, горещи чушки, чесън. Изпращаме получената маса на тиквичките и чушките. Измерете добре. Включете режим "Хранене". Готвене 65 минути.

След като кухненският помощник подаде сигнал за завършването на процеса на готвене, отворете капака и добавете оцет. Почти готови тиквички за зимата. В мултиконик, те трябва да стоят за още три минути. През това време можете да стерилизирате банки и корици. Ние декларираме остър леопард от тиквички в стъклен контейнер, навийте с капаци.

Хайвер

Ако търсите рецепти за билети от тиквички в бавна готварска печка за зимата, тогава не минавайте от вкусния хайвер от тиквички. За готвене е по-добре да използвате кухненски асистент, който има програма "Multipoward".

Необходими съставки:

  • 3 кг зрели домати;
  • Половин килограм ябълки;
  • същия брой моркови, сладки пиперки, лук (500 g);
  • 280 g чесновка;
  • Голям куп магданоз;
  • чифт горчиви шушулки горещи пипер;
  • 280 ml слънчогледово масло;
  • Греда на целина;
  • сол;
  • млян черен пипер.

Готвене

Тъй като тези скуош за зимата в мултиварка ще бъдат превърнати в хомогенна маса, те могат да бъдат произволно нарязани. Но преди рязане и задушени зеленчуци трябва да се измиват добре, да се отстранят семената и ядрото, да извадите кожата и само след това започнете рязане. Grind съставки с блендер или месомелачка. Получената маса добавете растително масло, пипер, сол. Целина, магданоз и люти чушки могат да бъдат смлени заедно с основните съставки.

Включете кухненския асистент в режим "Multipoward" и показват температура от 120 градуса. Време за готвене Растителният хайвер е три часа. 12 минути преди края на готвенето Добави чесън. Горещи яйца се разлагат в буркани, преобръщане метални корици. Когато хайвер се охлади, можете да намалите банките в мазето.

Аджика от Кабачков

Ядките през зимата MULTIVARKA могат да бъдат подготвени по какъвто и да е начин и над множество рецепти. Не трябва да получавате кръгла и вкусна помощ с чесън и пипер. Ако други заготовки за зимата изискват постоянно присъствие на домакиня в плочата, тогава тиквичките, подготвящи се в бавна печка, ще може да прекара ценно време в други случаи. Adzhika Zucchini с чесън и сладки пиперки получават достатъчно пикантен вкус. Той е идеален за месни ястия. Можете да използвате този детайл и под формата на зареждане с гориво за супа. Важно е в мулци кукчини да запазят ползата, естествения вкус и аромат.

Кои продукти ще трябва да се подготвят:

  • половин килограм тиквички;
  • 250 г моркови;
  • 420гр на български пипер;
  • Spoon (хранене) соли;
  • килограм домати;
  • две захарни лъжици;
  • 80 ml слънчогледово масло;
  • Чесън - 3 зъба;
  • два лъжица 9% оцет;
  • Pod на остра пипер (по избор).

Как да се готви тиквички в Adrika Multivarka

Процесът на приготвяне на скуош Adzhika донякъде прилича на рецептата на хайвер. Всички приготвени (измити, нарязани) съставки трябва да се смилат към хомогенна маса. Само хвърлящ хайвер, а за Adzhika е фин мелница. Получената растителна маса се свързва с масло, захар, чесън, сол. Смесете и изпратете на бавна печка. инсталирайте програмата "Хранене". Цикълът за готвене ще отнеме 1 час. Рецептата изисква периодично смесване на зеленчуци.

Стъклените контейнери се стерилизират чрез кипене. Тиквата готова Adrika преместихме от чашата в подготвените буркани мултивари. За затваряне можете да използвате метални или пластмасови капаци. Адджик, приготвен за тази рецепта, перфектно съхранена през целия зимен период.

Lecho "Истински конфитюр"

В заключение, бих искал да споделя рецепта за зимни скуош "Истински конфитюр". В мултиварка зеленчуци ще бъдат приготвени около 60 минути. Според рецептата на процес, подобен на предишния процес на готвене kabachkovaja letcho с чушки. Разликата ще бъде само, че в списъка на съставките не е сладък пипер. Вместо това, ние ще използваме ябълки.

Ще ни трябва:

  • 2 кг тиквички;
  • 600 г сладки ябълки;
  • 140 g моркови;
  • 200 ml доматена качествена паста;
  • 110 г лук;
  • нарязване на черен пипер;
  • 80 ml слънчогледово масло;
  • 40 g захар;
  • 25 г Сололи.

Приготвяне

Всички зеленчуци, принадлежащи към списъка, се измиват със студена вода, почистени от кожи, са разположени между ядрото и семената. Изрязване на произволни. Мелене на зеленчуци през месомелачка. Изместване на получената маса в Multivarku. Добавете посочения брой подправки. В програмата "Хранене" Подготовка на час на Letcho.

Статии по темата