Ябълки uroenes
Мариновани ябълки - най-вкусният деликатес - естествен и здрав, никакъв бонбон не е необходим, склад на витамини през зимата, който ще бъде предоставен!
От детството ми обичам кисели ябълки, вкусът не може да бъде сравнен с всичко!
Гответе къщи много прости! Това абсолютно не е необходимо да има големи контейнери (барабани), е възможно да се направи uroin ябълки в една проста банкова 3-литров. Особено уместна тази рецепта за градските жители.
Започнете за зимата от естествени витамини!
Както винаги рецепта с стъпка по стъпка снимки:
Продукти:
- Ябълки "Антонова"
Попълнете:
- 10 литра вода
- 200 г ръжено брашно
- 2 Таблица. Лъжици от сол
Рецептата на кисели ябълки в банките за зимата със снимка:
Apple сортове са необходими силни, с плътна пулпа, тези, които са добре съхранявани през зимата.
Винаги вземам Антонова - ябълката в любимите ми, те винаги вкусни: велик нмиполучаца Шарлот, просторната торта с ябълки, най-вкусният домашен ябълков сок за зимата. И кисели ябълки Antonovka от най-красивите и вкусни: ароматни, твърда плът с полубръсна!
Ябълките избират този размер, така че да се изкачи банки в областта на шията. Имам банка от 2-литров широк уста, останали от съветската епоха, бяхме пълни когове Abaldenny Унгарски консервирани зеленчуци!
Днешното magazinnye - лошо извинение за невероятния вкусен, който е бил извършен в Унгария в миналото, 20-ти век. За съжаление, ще ги разкодорим.да се. Състоянието на селското стопанство и промишлеността в тази прекрасна страна сега оставя много по-добре. Приятелката миналата година отиде там, разказа ми, че Vsenahoditsya в спад, полетата не са засадени и т.н.Пс. Като цяло, ние разрушаваме, толкова разрушен, не само нашата страна ..
Така че, ябълките се измиват, поставят в банките
Тогава трябва да приготвите запълването.
И готви, че е много просто:
Аз отидох във всеки буркан, като изливам 1,5 литра. Две банки.
Съответно, направих преизчисляване на наличните ястия
- 1.5 литра вода
- 30 г ръжено брашно (възможно и 50 g)
- 0.25 Таблица. Лъжици от сол
- 2 кг ябълки клас "Антонова"
Ние се свържат с ръждясал брашно в тенджера, сол
И се изсипва вряща вода интензивно разбъркване
След това е по-добре да се прекъсне потапяне блендера за да се избегне образуването на бучки.
И те ще се появят във всеки случай, дори и да се разтвори предварително ръжено брашно в малко количество топла вода, а вие ще се излее вряща вода, едни и същи парчета ще останат, така че миксерът е да ви помогне!
След това дайте за уреждане, хладно напрежение през марлята.
Този цифлук (изливане), налейте ябълки в банките
Отгоре трябва да поставите потисничеството. Tutuzh вашата фантазия да ви помогне,
Използвах като бутилка с 1 литра с любимия ми детайл - чисти домати - превръзка за супа. Тъй като стъкло бутилки, по-добро потисничество и не се появяват.
Ако приемате обичайните 3-литрови банки, можете да използвате конвенционален капак на калай като духа, както в рецептата за кисело зеле. Това покритие може да се постави на допълнителен потисничество, ако е необходимо - например, стъклен буркан от дома кетчуп или етаж-литров пластмасова бутилка, пълна с вода.
Буркан с ябълки, по-добре да се постави в дълбока купа или ястие и да направи студ, като например лоджията на балкона или c:
Ако има място, тогава го поставете в хладилника, t.да се. Избата разполага с малък брой жители на града, но ако е така - тогава нося ябълки там - това е перфектното място.
Процесът ще продължи 1-1,5 месеца, така че е достатъчно време (преди замръзване).
Когато ябълки uroin са готови, потискане може да бъде отстранена, банките затваряне на капака, и ябълка вал се запаметяват в същото саламура на студено място: в хладилник или изба.
Ябълките могат да се съхраняват дълго време най-малко до лятото, пролетните кисели ябълки - особено вкусни, те трябва да бъдат хранени със саламура и да станат прозрачни много ароматни и невероятно вкусни!
Тази година бяхме доволни да ядем ябълки Uroen още през август (но за такова дългосрочно съхранение ви е необходимо добра изба в страната).
Рецептата кисели ябълки в банките ще направят това vkusnyatinuvsem, които нямат мазе.
Така че в контекста на градския апартамент, вие също можете да приготвите зимна зима, за да се насладите на блокове витамин пилоти!
добър апетит!