Ябълки uroenes

Мариновани ябълки - най-вкусният деликатес - естествен и здрав, никакъв бонбон не е необходим, склад на витамини през зимата, който ще бъде предоставен!

От детството ми обичам кисели ябълки, вкусът не може да бъде сравнен с всичко!

Гответе къщи много прости! Това абсолютно не е необходимо да има големи контейнери (барабани), е възможно да се направи uroin ябълки в една проста банкова 3-литров. Особено уместна тази рецепта за градските жители.

Започнете за зимата от естествени витамини!

Както винаги рецепта с стъпка по стъпка снимки:

Продукти:

  • Ябълки "Антонова"

Попълнете:

  • 10 литра вода
  • 200 г ръжено брашно
  • 2 Таблица. Лъжици от сол

Рецептата на кисели ябълки в банките за зимата със снимка:

Apple сортове са необходими силни, с плътна пулпа, тези, които са добре съхранявани през зимата.

Винаги вземам Антонова - ябълката в любимите ми, те винаги вкусни: велик нмиполучаца Шарлот, просторната торта с ябълки, най-вкусният домашен ябълков сок за зимата. И кисели ябълки Antonovka от най-красивите и вкусни: ароматни, твърда плът с полубръсна!

Ябълките избират този размер, така че да се изкачи банки в областта на шията. Имам банка от 2-литров широк уста, останали от съветската епоха, бяхме пълни когове Abaldenny Унгарски консервирани зеленчуци!

Днешното magazinnye - лошо извинение за невероятния вкусен, който е бил извършен в Унгария в миналото, 20-ти век. За съжаление, ще ги разкодорим.да се. Състоянието на селското стопанство и промишлеността в тази прекрасна страна сега оставя много по-добре. Приятелката миналата година отиде там, разказа ми, че Vsenahoditsya в спад, полетата не са засадени и т.н.Пс. Като цяло, ние разрушаваме, толкова разрушен, не само нашата страна ..

Така че, ябълките се измиват, поставят в банките

Тогава трябва да приготвите запълването.

И готви, че е много просто:

Аз отидох във всеки буркан, като изливам 1,5 литра. Две банки.

Съответно, направих преизчисляване на наличните ястия

  • 1.5 литра вода
  • 30 г ръжено брашно (възможно и 50 g)
  • 0.25 Таблица. Лъжици от сол
  • 2 кг ябълки клас "Антонова"

Ние се свържат с ръждясал брашно в тенджера, сол

И се изсипва вряща вода интензивно разбъркване

След това е по-добре да се прекъсне потапяне блендера за да се избегне образуването на бучки.

И те ще се появят във всеки случай, дори и да се разтвори предварително ръжено брашно в малко количество топла вода, а вие ще се излее вряща вода, едни и същи парчета ще останат, така че миксерът е да ви помогне!

След това дайте за уреждане, хладно напрежение през марлята.

Този цифлук (изливане), налейте ябълки в банките

Отгоре трябва да поставите потисничеството. Tutuzh вашата фантазия да ви помогне,

Използвах като бутилка с 1 литра с любимия ми детайл - чисти домати - превръзка за супа. Тъй като стъкло бутилки, по-добро потисничество и не се появяват.

Ако приемате обичайните 3-литрови банки, можете да използвате конвенционален капак на калай като духа, както в рецептата за кисело зеле. Това покритие може да се постави на допълнителен потисничество, ако е необходимо - например, стъклен буркан от дома кетчуп или етаж-литров пластмасова бутилка, пълна с вода.

Буркан с ябълки, по-добре да се постави в дълбока купа или ястие и да направи студ, като например лоджията на балкона или c:

Ако има място, тогава го поставете в хладилника, t.да се. Избата разполага с малък брой жители на града, но ако е така - тогава нося ябълки там - това е перфектното място.

Процесът ще продължи 1-1,5 месеца, така че е достатъчно време (преди замръзване).

Когато ябълки uroin са готови, потискане може да бъде отстранена, банките затваряне на капака, и ябълка вал се запаметяват в същото саламура на студено място: в хладилник или изба.

Ябълките могат да се съхраняват дълго време най-малко до лятото, пролетните кисели ябълки - особено вкусни, те трябва да бъдат хранени със саламура и да станат прозрачни много ароматни и невероятно вкусни!

Тази година бяхме доволни да ядем ябълки Uroen още през август (но за такова дългосрочно съхранение ви е необходимо добра изба в страната).

Рецептата кисели ябълки в банките ще направят това vkusnyatinuvsem, които нямат мазе.

Така че в контекста на градския апартамент, вие също можете да приготвите зимна зима, за да се насладите на блокове витамин пилоти!

добър апетит!

Статии по темата