Кайсия: описание, вкус, рецепти

Сега има огромно количество хибриди. Не всички растения успешно носят плодове в студен климат. Така се появи кайсия слива. Само по себе си е светло, като зрели кайсии. Според неговите характеристики, разсад, доста непретенциозен, лесно издържат на зимата. Плодовете на това растение са еднакви - голяма база за много ястия. От тях направи шербети, конфитюри, консерви, компоти вкусни.

Описание на сортовете и качеството на вкуса

През зимата кайсиевата слива лесно издържа на температурата на тридесет градуса на замръзване. Плодовете узряват в средата на лятото, добивът от година на година се увеличава само. Вече през втората година след засаждане, можете да се насладите на първите плодове. Вкусът на кайсиевата слива - нежно, с изразена сладост, дава мед. Сами плодове овални, малки по размер, жълтеникав, понякога с розов оттенък.

Единственият недостатък на това растение е, че не се понася много добре от размразяването. Въпреки това, и тогава процентът на умиращите дървета е малък.

Описание Кайковата слива показва, че плодът е много подобен на кайсиите. Те се консумират пресни, консервирани за зимата. Вкусен компот също компира от тази ярка жълта слива.

Слиф jack: Списък на съставките и описанието на рецептата

Вкусно получава сладко от слива. За готвене трябва да вземете:

• Килограм;
• Захар килограм;
• 250 ml вода;
• Канела канела с чук.

Жълтата слива се измива, почистете плодовете. Поставяне на плодове в тигана, добавяне на вода. Загрейте съставките, докато костта не бъде отделена от пулпа и няма да се появи. Те се почистват с помощта на шум. След това поставете захарта, разбъркайте съставките. Когато захарта е напълно разтворена, добавете канелата, отново смесена.

След като конфитюр се приготвя около тринайсет минути, дори при висока температура. Той трябва да стане дебел. Как да проверим готовността на слива? Можете да пуснете сладко на плоча. Ако стойностите на капка, тогава трябва да готвите още. Готовият продукт се разпространява върху стерилни буркани, ролка.

Сладко сладко: вкусно деликатес

За приготвяне на конфискация от кайсия слива трябва да вземете само плодове и захар. Последният трябва да се регулира по ваш вкус. За да започнете, можете да вземете съставките един на един, а след това да повторите рецептата за себе си.

Мивка измиване, сухо. След като костите бъдат отстранени от него. Малки слива листа половини, както и по-големи плодове се нарязват на четвъртинки.

Плодове, поставени в тенджера, заспиват захарта. Оставете поне шест часа, по-добре през нощта. През това време плодовете ще разпределят сок.

След като този контейнер е поставен на слаб огън, донесете на кипене. След двайсет минути готвене. Периодично разбъркайте слива на кайсия. Ако се появи пяна, тя се отстранява. След почистване на конфитюр, преди охлаждане.

Сега сладкото се приготвя още веднъж за двадесет минути. Поставен по-горещ сладко до стерилни буркани, ролка. Банките се обръщат, увиват. Оставете за охлаждане.

Сорбет с дренаж

Може да се приготви с кайсия слива не само конфитюр, компот или конфитюр. Той е подходящ за сорбет. За тази рецепта трябва да вземете:

• Килограм;
• триста грама захар;
• 325 ml вода;
• двойка супени лъжици бяло вино.

Виното може да се приема всеки, но най-добре е да отговарят на тази рецепта, която е най-сладко или полусладки. Той хармонизира перфектно с медната слива.

Как да приготвим сорбет? Необичаен деликатес

Първо трябва да се подготви сливите. С зрели плодове е лесно да ги обелвате, отстранете ги от костта. Но ако в канала е все още млад, можете да го сварете във вряща вода в продължение на осем минути. След охлаждане на плода, корито с тях ще бъде много просто.

Пречистените сливи се нарязват от произволни парчета, изпратени до блендер. Смачкани до състоянието на пюре. Масово смяна в купа.

Сега подгответе Sorbitt сироп. В пейзажа, захар и вода са свързани, изпратено до средата огъня. Варени сироп, като се разбърква, докато захарта не се разтвори напълно. След пожара, намаляваме и се вари сиропа за още три минути.

Готов сироп се покрива с капак и се отстранява за един час в хладилник.

След студен сироп е въведена в пюре от сливи, сложи вино, микс. Покрийте купата с капак и извадете студа още два часа. След много извадете, промяна в контейнери, почистване на фризера за една нощ. След като масата се разкрие отново, придайте я леко размразяване, бийте отново с блендер. След отстраняване на поне три часа във фризера. Този сорбет е отлична алтернатива на плодовия сладолед. Тя може да бъде украсена с половинки от пресни сливи. Такава празна се държи дълго време във фризера. Такъв деликатес може да се приготви в сезона слива, и след дълъг период от време, за да ги изненадаме.

Цитрусов конфитюр

За тази рецепта трябва да вземете:

• Килограм;
• 250 грама стафин;
• половината от лимон;
• един портокал;
• килограм захар.

Този избор се харесва на много вкусни задръствания. Той има приятен ярък цвят, както и нежен аромат.

Готвене Jam

За началото на измиване от сливи, нарязани на половинки за премахване на костите. Стафидите се изливат вряща вода. Лимон и оранжев измиване, нарязани с парчета, кожата също използва.

В голяма тенджера свържете всички съставки, поръсени със захарен пясък. Варено сместа в продължение на час и половина след масата. След завършеното горещо сладко, поставено на стерилни банки, ролка. Почистете на топло място за банките да се охладят. След излагане на студа.

Най-простият компот

Този компот на кайсия е изключително прост! Готвене не изисква много разходи или специални умения. За рецептата приемайте:

• килограм плодове;
• 600 грама захар;
• Пет литра вода.

Банките или бутилката за детайла трябва да стерилизират предварително. Сливите са внимателно измийте, след суха. Излагат плодове от банки. В тенджерата наводнена вода, доведете до кипене. Захар пясъци заспиват. Кук, разбъркване, около пет минути.

Сливите в банки се изливат с кипящ сироп, след търкаляне. Изгаряне на одеяла, плътно. След охладените буркани се изместиха на студа. Тъй като компот се съдържа плодове с кости, трябва да се съхранява не повече от една година. В противен случай е възможно отравяне.

Концентрирани компоти

Тази рецепта е добра, защото от литър буркан може в бъдеще да получи няколко литра напитки.

За готвене трябва да вземете:

• Три килограма слива, вече без кости;
• 1.5 литра вода;
• 750 грама захар.

Plums Wash. Нарежете ги повече от две части, не се нуждаете. Поставете предварително стерилизираните банки до върха.

Сироп Кук. За това, изчакване, когато водата кипи, след захар. Разбъркване, чакайки го да се разтвори. Изсипва кипящи плодове в банките.

След като вземете голяма тенджера, старата кърпа е поставена на дъното. Те поставят банки, покрити с корици. В тиган се излива вода, го оставете да заври. Стерилизирайте компот около двадесет и пет минути. Готови банки ролка и отпуск готино.

Вкусна слива не е непременно пурпурни плодове. Ярко жълто с розови нюанси на слива, този нов сорт. Понякога те също се наричат "Абрислива". Те имат мед вкус, ярък аромат. Жълт слива е съставка на много интересни заготовки. Например, можете да приготвите вкусен компот. Някои обичат концентрираната напитка, която може да бъде допълнително разредена с вода. И конфитюр с оранжев и лимон е не само вкусен, но и много полезен. Такова лечение, заедно с конфитюр жълт източване, може да се превърне в отличен украса на зимни вечери. Много приспивателна печалба тези плодове сорбет.