Орех трева: описание, полза и вреда подправки, избор и отглеждане

Ореховата трева разглежда кавказката подправка, но растението също е в други страни. Използва се в медицината, готвенето, козметиката. Лесно можете да растат на парцела.

Какво е това - орехова трева

Клубените орехи се използват като подправка от всички народи на Кавказ, в Кубан, в Крим, Средиземно море.

Как изглежда една орехова трева:

  • Височина на растенията до 40 cm;
  • развит коренище с тумерикански уплътнения;
  • 3-фанатизирани стъбла, гладки;
  • Листата са зелени, тесни, растат няколко парчета в основата на стъблото;
  • Съцветието е чадър, с малки джанти, цъфти през лятото;
  • Плодът е сив, малък, образува се по-близо до края на цветовете, семената узряват до октомври.

Съставът има 0,5% етерични масла с аромат на лагер, фитохормони, витамини С, В, линолеини и други киселини, флавоноиди, антиоксиданти. Трева се прилага в народната медицина. Подходящ за многонационална кухня: обогатява вкуса на кавказки, славянски и средиземноморски ястия.

Орех трева повиква бухал (Cyperus Rotundus). В други страни има свързано пикантно растение на Chuf, наричано и земно бадемово, тигър орех или ядлив летящ (Cyperus esculentus).

Често тревата на ореха се нарича фнуджиер, Utso-sunnel, шамбал. Но това са напълно различни подправки.

Полезни свойства и противопоказания

Многоетническо подправки от Дагестан, Чечня, Трансавказия, Кубан, използван в традиционната медицина. Приети след медицинска помощ.

Свойства на клубена на ореховата трева:

  • заздравяване на рани;
  • антиспазмодично;
  • anthelminth;
  • болезнено;
  • Потапяне;
  • диуретик;
  • противовъзпалително;
  • антимикробно;
  • афродизиак;
  • нормализира работата на стомашно-чревния тракт;
  • Дезинфекцира питейна вода.

Летят като подправка няма противопоказания, с изключение на индивидуалното непротиване на състава. За лечение на клубени е невъзможно да се използват до 12 години, кърмене и бременни жени.

Приложение

Зелените от ореховата трева плашат кръвни насекоми. Клубените традиционно се използват в традиционната медицина, готвене. Заводът като афродизиак се прилага за укрепване на либидо при създаване на парфюми, аромамацел, балети, таблетки.

Често екстрактите на ситостта са включени в продуктите за грижа за кожата и друга козметика. Tsiperus и други декоративни сортове са подходящи за отглеждане на отворената почва или в саксии.

В готвене

Подправка дава храна и напитки. Подправка от удовлетворяващите ястия, яхния зеленчуци, яхния, пилаф, топли салати. Прахът се смесва в тестото за всмукване на хляб, чинкли, пелети.

Пържени клубени заместват кафе, какао. Испанската орчата придобива популярност (horcata).

Подготовка на лятна напитка "Орчарта":

  1. Пресни клубени (могат да бъдат заменени с кръгла), напоена за един ден, промяна на водата на всеки 8 часа.
  2. Клубените смилат блендер.
  3. Cashitz подмладява с 150-200 мл студена вода, настоява 15-30 минути.
  4. Напитката се филтрира, подслажда със захар.

Очачи пие студено. Испания служи с шоколадов сладолед, Foundocks (кифли).

Забележка Рецепта Хляб:

В медицината

Подправка се използва в лечението като помощно средство. На пресни и сухи грудки, те правят инфузия и отвара. 250 ml вода отнема 0.5-1. Л. Натрошени суровини. Пийте 50-80 ml 3-4 пъти на ден.

Инструменти с третирана трева от орех:

  • Нарушения на менструалния цикъл;
  • Ендометрит;
  • Болести със застоялни явления, подуване;
  • треска с настинки, инфекциозни заболявания;
  • Нарушения на метаболизма;
  • гастрит, диария, други стомаха патология, черва;
  • мляко.

Масло, вливащо се на удовлетворяващо, преработено белези и рани, кожа с псориазис, екзема, лишаване, гъбички.

В козметологията

Ореховите билки са почистени, избелени и подмладяват кожата, укрепват косата, ноктите. Активните съставки на удовлетворението са в козметиката Orofluido, GA-DE, стил на красота, други марки.

За начало увеличение получиха камари, водни и алкохолни настойки. Те се добавят към маски и кремове, използват като лосион.

OROFLUIDO
Клеопатра душ

Избор и съхранение на орехови подправки

Изберете подправки, като част от която е посочена, за да рибите кръгли или орехови треви. Съдържанието на опаковката трябва да бъде сухо, без признаци на влага и щети. Препоръчително е да се вземе подправка, отглеждана в Крим, в Кавказ или в средиземноморските страни.

Подправка се съхранява 24 месеца в килера далеч от влажна. Можете да запазите в железни или стъклени контейнери, чанти за платно.

Нарастващ сол

Ореховото трева поражда коренища, семена, грудки. Счита се за плевел, бързо запушва полетата, градината. Растението обича влага, топла, пясъчна почва, не толерира сянката.

Орехови тревни вредители:

  • cobweb кърлежи;
  • листна въшка;
  • трипсове.

За отглеждане до подправка купуват семена от кръгли или ядливи (Chufa). Влезте в мини-човек. В края на май, трансплантирани в открита земя, за предпочитане от градината. За зимен отпуск в земята.

Клубените се събират на всеки месец от май до септември. Те копаят, измиват се от земята, сушат се под балдахин или във фурната, сушилнята. Съхранявайте цялото, смилайте смилане на кафе преди употреба.

Риба лесно да расте. Подправка и народни лекарства от тюберката орехова трева. Декоративните сортове не са подходящи за готвене, лечение или козметика.

И сте опитали подправка от клубена? Коментирайте статията и го споделете в социалните мрежи с приятели. Всичко най-хубаво.

Статии по темата