Пържено свинско с картофи в тиган: рецептата стъпка по стъпка със снимки и видео
Най-простата рецепта за пържено свинско месо с лук и картофи, достъпни дори и за тези, които не познават пътя към кухнята. Готов да прости в тиган, използвайки минимум съставки. Вид бакалавърска опция за обяд или вечеря.
Набор от продукти
- Свинско месо с най-добър слой Salla - 700 грама.
- Картофено-700 грама.
- Четири средни луковици.
- Пет парчета чесън.
- Черен пипер.
Фрай свинско в тиган резени с лук
Нарежете месото с парчета от около 80 грама.
Поставете тенджерата на слаба топлина, поставете месото, така че от него се нагрява с мазнини, защото растителното масло, което използваме, няма да.
Запържете месото до златисто кафяво от всички страни, добавете чаша вода, сол на вкус и да къкри 15 минути.
Поставете смачкващия чесън, нарязан хълм на лук и доведе до готовност за пет до седем минути. Преди да премахнете месото от плочата леко поръсете с черен пипер.
Картофи Обичам да се запържва отделно и само на кремообразно масло. Парит картофи се нуждаят, когато е почти готово.
Ако можете да добавите зеленчуци, билки и черен хляб, за да се окажете доста умно.