Доматен сос за кебаб с цилантро

Skewers сезон - време за приготвяне на вкусен доматен сос с Cilantro. Рецептата с доматено паста ще изненада простотата и лекотата. Няма нужда да тласкате дълго време, стойте на тенджерата през целия ден. Рецептата е разделена на няколко стъпки. Плюс тази опция - гъвкавост. Сос може да се използва като зареждане с гориво за първото ястие, тестени изделия или месо от месо.

Продукти за рецепта:

Kilanse зелен - голям лъч;
Доматена паста - 300 g;
Варена топла вода - 1 ул.Шпакловка
Чесън зъби - 5-6 бр.Шпакловка
Сол, захар, черен чук - вкус.

Готвене:

Доматената паста се поставя в пейзажа. Разделете водата. . T. Изведете да заври.
Пропуска чесъна през пресата. Поставете блендера в шредера. Добавете кина.
Изсипете малко охладен домат на зеленината. Натоварване до хомогенна маса.
Изсипете соли, захар и смлян пипер. Тук се фокусирайте върху вашия вкус. Натиснете отново бутона Blender. След няколко секунди се оказва вкусен сос за кебап.

Ще използвате соса веднага след готвенето? Вземете да нахраните чиния. Да се съхранява по-добре в стъклен буркан в хладилника. Под капака, сосът е идеален за 1-2 дни.

Съвети за рецепта

Вместо чесън е допустимо да се вземе разбор на лук.
Най-доброто допълнение към цилантро - малко босилек. Добавете чифт клонки, сос ще играе нови бои.
Като алтернатива, ние предлагаме да използваме доматното кетчуп от пресен домат вместо доматено пюре.
Подправки в рецептата се променят по своя преценка. Вместо смлян пипер, вземете кориандър или паприк.