Палачинки на извара: 4 класически рецепти за буйни чийцичета от извара в тиган
Съдържание
Здравейте всички! И незабавно въпроса: харесвате ли сирене? Просто ги обожавам. Невероятно суров вкус и аромат. Тя е само на стойност преобладаващото един, как вълна от спомени от далечното порите на децата спокойствие веднага веднага. Подготвянето им винаги. И веднага след като майка или баба ме нарече, аз се втурнах с всички крака, въпреки че много се забавляваше да играя на улицата.
Известен факт: изварата е много полезен продукт за нарастващия организъм. Ето защо, днес ще го приготвим, ще пресъздаде точно класическия вкус, които са свикнали от детството. И ако не искате да се забърквате с готвенето, има прости рецепти за касене за сирене във фурната.
Чийзек от извара в тиган над проста рецепта
Когато се приготвят подготовка на извара, често се добавят различни сушени плодове и брашно. Но основата на всички успешни сирене, затворени в една къща, от която той е ослепил. Този въпрос следва да се обърне специално внимание. По-добре да вземете по-дебело сирене. 5 и 9 процента са подходящи за това.
Продукти за готвене:
- Извара 5% или 9% - 250 грама
- Яйце - 1 парче
- Захар -2 супени лъжици
- Брашно - 1-2 супени лъжици
един.След като всички на сол се съдържа в основния продукт - изварата, тогава ние ще започнем с него. Какво трябва да бъде по последователност? Опитайте се да изберете голяма зърнеста, не много суха и с нормална мазнина. Това е ключът към тях наистина излизат буйни. Кораб за продукта до купата за смесване.
2. Добавете няколко захарни лъжици. Сумата ще зависи от вашите предпочитания вкус или ако имате кисел извара е възможно да добавите повече захар. Разбъркайте по-добре след следващата стъпка.
3. Пилешко яйце с лъжица се разделя и се намесва в изварата със захар. Трябва да стигнете до всички смесени равномерно, но в същото време масата е обърнала буйна.
4. Че нещо като този вид е обърнал яйцата с крема сирене и захар. Сега можете да добавите някои брашно лъжици.
пет. С количеството брашно трябва да бъдете внимателни, ако добавите повече, отколкото трябва да се превърнат в крехки и сухи. Също така има много мнения за това какъв вид брашно се използва в рецептата, използвана кокос, но можете да използвате обикновена пшеница или елда и т.н.Д.
6. Когато всички сме смесили добре и постигнахме хомогенна гъста маса, можете да отидете при образуването на самите сирена и по-нататъшно пържене.
7. Рецепта за паниране използвано оризово брашно, той залепва много тънък слой. Много е удобно да се използва и е хубаво. Да започнем да се търкаляте от теглото на топките, а по-късно ще им дадем обичайната ни форма за сходството на "хокейни шайби". Улесняване на специална кръгла лъжица за сладолед. Ако не, нищо ужасно.
8. Черетите са много гъвкави, така че можете да постигнете желания размер и дебелина. Що се отнася до дебелината, твърде много различни мнения, някой, който харесва по-дебел, по-тънък. Обикновено ги правим от 1,5 до 2,5 cm.
девет. Финална сцена - пържене. Изстрел с малко количество масло и по-топло на средна топлина. Сложи сиренето, оставяйки между тях на кратко разстояние, така че те не се докосват. Примерното време за печене ще зависи от дебелината, обикновено 10-15 минути. Но не забравяйте, че и приборите и плочите са различни.
10. Ние постигаме рудна кора, от втората страна на сирене, които можете да се запържвате по-малко във времето. Когато сте готови, че е време да се разпространява палачинки сирене на плоча.
единадесет. Най-добре е да получите комбинация от такава здравословна закуска със заквасена сметана или тежки крем не е много, но за сладкия зъб можете също да си вкусиш няколко лъжици конфитюр или сироп.
Добре, по принцип и всичко. Остава само да се направи силен чай и да се обади на масата за домакинство. Това е проста рецепта, за която може лесно да се отнасяме към себе си и близки в такова забавление почти всеки ден.
Как да приготвяте бързи и вкусни сирене в буйното сирене с брашно
Били ли сте някога опитвали да сирене сладкиши с брашно с вкус на ванилия. За любителите, деликатесът все още е! В тази рецепта просто ванилин да се използва (обикновено се продава в торби Gramovyh) или може да го замени с 1 чаена лъжичка ванилова захар. Докато вкусът се получава.
За подготовка ще използваме следните продукти:
- 500 грама извара сирене
- 1 Пилешко яйце
- 2 супени лъжици захар
- 1 г ванилина
- Сол на вкус
- 3 супени лъжици
един. Както във всички предишни предписания започват да смесват продуктите. Извара, яйца и захар. Както написах над Ванилин, можете да замените захарната захар. Всички добри разбъркват до гладки.
2. Тъй като ще добавим повече брашно, сместа не трябва да бъде твърде дебела. В много отношения всичко ще зависи от сиренето. В този момент можете просто да излеете щипка сол.
3. Брашно да пресея. Смучат 3-4 супени лъжици. Тук може да е необходимо да се приложи малко повече усилия да се смеси.
4. Извара е готова, сега трябва да го разделим, да хвърлим топките и да им дадем форма. За панировка, ние също използваме няколко супени лъжици от такова брашно. Просто вземете правилното количество и се навивате в него.
пет. Формиране на чийзчетата желания диаметър и дебелина.
6. Готварска течност за печене. Маслото ще отговаря на всеки. Зеленчук, разтопено масло или смес от двете в еднакъв дял, използвайте това, което предпочитате.
7. Chesecakes fry до златисто кафяво от двете страни над средната топлина. Виж колко светло "слънце" се обърна.Когато изведнъж се оказа, че добавеното масло повече, отколкото трябва, можете да поставите палачинки за сирене на чиния с хартиена кърпа, тя ще помогне за решаването на проблема.
8. Полагане на сирене на плоча. Можете добре да ги всмуквате със захарен прах.
Според тази рецепта е много буйни чийци, получени за сметка на повече сирене и брашно в него. Да ги нарани за закуска на тяхната енергия достатъчно за вас за цял ден. добър апетит.
Класическа рецепта, изваяна от извара от извара с грис и стафиди във фурната
Продължаваме темата за подготовка на сирене vkusnyashek. Следната рецепта ще бъде приготвена с грис и стафиди в 2 етапа. Първо ще ги запърмеме в тиган с малко количество масло и след това ще бъдат изпечени за около 10 минути при температура от 180 градуса c °. Не забравяйте, че трябва да бъдат печени под фолио и място във вече нагрятата фурна. Преминем към процеса.
Брой продукти:
- Вилско сирене - 500 грама
- Захар 1.5 супени лъжици
- Яйце - 1 парче
- Manka - 4 супени лъжици
- Raisin - 2 супени лъжици
- Жар на половин лимон
Както в предишните рецепти основните продукти са еднакви. Ако имате сирене, в което много голямо количество серум, възможно е да се притискате чрез сирешка или да се отцедете. Това е едно от основните условия за подготовка за истински сирене със сирене
един. В купа за месене извара, сол на вкус и добавете по една и половина лъжици захар. Количеството зависи от това колко кисело извадете. По-нататъшно разделяне на едно пилешко яйце и изливане.
2. Сега измийте цялата партида, по-удобна и по-добре да го направите. Продължаваме около 4-5 минути.След това, покриване на съдовете с капак и се оставя при стайна температура в продължение на 15-20 минути. Това се прави, за да се измъкне.
3. Когато нашата извара смес щандове за точното време, за да добавите стафиди и ванилова захар към него, всички тези съставки са по желание. Смесвам всичко и премествам на следващата стъпка, образуването на сирене.
4. Това е много удобно, когато в кухнята има лъжица за сладолед, но се подготвят за себе си, така че не може да бъде срамежлив, вземете си ръцете и подготовка на повърхността преди това се поръсва с брашно, така че ние не го направи пръчка. Подвижните еластични топки, по тегло обикновено 50-60 грама. Използвайте нож или острие, за да дадете суровини крайното пълнене.
пет. Запържете всичко на домашно готвене масло. Маслото може да бъде подходящо всяко, но е по-добре да се използва зеленчуци, масла, които не изгарят. Крем, например, в този план зеленчук е по-нисък. Трябва да добавите много, за да добавите.
6. Запържете сирене, за да светят със средна топлина или дори малко по-малко. С течение на времето тя е около 1 минута от всяка страна.
7. Обувките за руди, поставени под формата за печене. Покрийте фолиото така, че да нямаме нищо изгорени и да поставите на пещите до 180ºС с градуса за 10 минути.
8. Тук са за такива чийца. Те не губят форма, ако изведнъж виждате, че са платили причините могат да бъдат две: вътре в извара, има много не натиснат серум или по-добра промяна в друга марка и опитайте продукта на друг производител.
Тя остава само най-малката, изложена на плочата и служи на масата с всичко, което душата ви желае. добър апетит.
Как да пекат вкусни сирея за извара в тиган
Друга голяма рецепта за чисти и буйни сирене. Тази рецепта също се приготвя без брашно, отново използваме грис, пропорциите по отношение на изварата 10: 1. Това е 100 грама извара сирене употреба 10 грама манкей.
Съставът включва следните продукти:
- Вилско сирене - 600 грама
- Manka - 60 грама
- Пилешко яйце - 1 парче
- Захар - 50 грама
- Raisin - 50 грама
- Ванилин - 1.5 грама
- Сол на вкус
един. Всички съставки са в един удобен контейнер. Разделете яйцата в купа, а след това ние говорим сирене, ние разпределяме него (без серум), след това се изсипва грис, захар и ванилия. Също така в състава има дюзи. Изплакнете предварително и оставете да стои малко в гореща вода, така че да става по-мека и нежна. Можете да го изсушите с хартиена кърпа и да изпратите до останалите продукти.
2. Всички съставки се смесват до хомогенна маса, тя не трябва да става прекалено влажна и лепкава. Прилагайте с нея, както при обичайния тест. След това покриваме купата за хранителни филми и премахваме всичко за един час в хладилника до долния рафт. Ако няма желание да се направи тази сутрин, можете да приготвите предварително от вечерта до закуска само за да се придвижите сиренето и да ги пеете.
3. Когато нашето извара стоеше, манка действаше в собствената си влага и подута, време е да се включи в леене на сирена. Тук е начин да се справите с това бързо. Ние хвърляме цялата маса на наденица на масата и след това го нарязваме в желаната част.
4. Опитайте се да вземе нож да фикция да направи по-лесно се работи с извара и го е направил, не се рушат в ръцете си. Когато ножът на рязане може също да поръси малко брашно, нищо не се придържа. И е възможно думата да не се вписва тук да не "намалява", но "да изкопае", защото изварата е крехка.
пет. За да започнем, хвърляме сирене по ръбовете, като им дадем закръглена форма, а след това с плосък нож с роб отгоре, изравняване на горната и долната част.
6. Размер в диаметър, разбира се, ще успеете от 6-7 cm. Обърнете внимание на дебелината. Опитваме се да го направим1-1.5 cm. Тъй като практиката включва оптимална дебелина за бързо готвене.
7. Сложихме средния огън и го придаваме да се затопли. Налейте няколко супени лъжици растително масло. Започваме пържене от две страни. С такава дебелина и ако тиганът се затопли равномерно, трябва не повече от 3 минути от всяка страна, за да готвите.
8. Аз правя всичко cheesery, ако изведнъж се оказа прекалено масло, от излишък може да се отърве от всичко публикуване на плоча с хартиена кърпа. Самите сирене не абсорбират, но просто може да бъде много на повърхността.
девет. До отлична варена закуска, имаше само няколко удара. Ние разпределяме всичко на тепсия, изсипете крема отгоре, желе или конфитюр. Като цяло, вашият вкус.
10. И тук и суровините в контекста, едно нещо е там вътре стафидите (той се загрее добре и мирише много добър). Вкусът е много извара. Ако добавите ванилин, той също допринася за разнообразие от вкус.
В една дума cheesery за закуска - това, от което се нуждаете! Не пропускайте да опитате да ги готвя, те са направени много лесно, извара тесто винаги се оказва много послушаха за ръце, тя е много гъвкава и cheesery получите толкова каквото си искате. добър апетит!
Уважаеми гости и читатели на блога! Благодаря ви много за вашето внимание. Надявам се, че сте харесали статията, ще се радвам на вашите коментари. Вие също ще помогнете, ако кликнете върху социалните бутони, това ще помогне на сайта да се развива по-бързо. Имам всичко по този въпрос. Късмет на всички срещи!