Шоколадова торта

Торта бисквит шоколад с шоколадов маслен крем.

Тази торта за шоколадова бисквита - неправомерна, я събра на вкус от познати съставки. Шоколадова торта се оказа вкусна и красива комбинация от леки шоколадови бисквити и сметана и масло от различни композиции, направени необичайна торта, и плодове - коняк импрегниране придава свежест, сол и пикантност на домашно шоколадова торта. Описанието става доста дълго, така че.да се. Всичко е направено стъпка по стъпка и със снимки, но всъщност само пещта егооволно.

Продукти:

Шоколадова тесто:

• 4 яйца
• 1 чаша захар
• 1 чаша брашно
• 3 ул.Лъжица какао
• Пакет Ванилин
• Шипка сол

Бяло тесто:

• 2 яйца
• 0,5stakana захар
• 0.5 чаши брашно
• Шипка сол
• 0.5 пакет Ванилин

Крем:

Крем:

• 2 залог
• 0.5 lmolok
• 2 Таблица. Лъжици брашно
• 1 чаша захар
• 50 г масло

Маслен крем:

• 180 g масло
• 3 ул. Лъжица какао

Импрегниране:

• 0.5 чаши ягоди сироп (конфитюри без плодове)
• 0.5 чаши вода
• 3 ул.Лъжици ракия

Retseptshokoladnogo гъба торта с крем и импрегниране:

На първо място, печене шоколад бисквита, а след това на тортата на светлината бисквити, те се получават по един принцип, само съставът е различен.

Тесто за бисквити Ние вече изпечен повече от един път, например, когато те направиха въздушна Шарлот с ябълки. Едноименната не са необходими на всички. Основното нещо е добре да се победи тестото за бисквити.

Първо, е необходимо да се затопли фурната до 180 градуса, т.да се. Бисквитена тестото трябва да се bakeed веднага, в противен случай тя ще падне.

Така че, за да получите тесто за въздушно бисквити, е необходимо всички да се гмурнят съставката на миксера.

Първо, победи яйцето с щипка сол до състояние на гъста пяна и се увеличава за 2-3 пъти.

След това постави захар и ванилин и победи добре.

Добавете брашно и разбъркайте добре миксер.

Последно, но поставям какао

и добре разбъркайте миксера

Всичко, тестото е готово, разпръсна го в матрицата за печене със смазано масло

Изпращаме го на пещта, за да бъдем печени минути за 20-25, пробата - "на сухо съвпадение"

Когато шоколадово бисквити се пече, извадете го от формата и оставете на решетката, за да завършите охлаждането.

Също така ние подготвяме и светъл бисквити, само без добавяне на какао.

Печете и оставете хладно. Леки бисквити Korzh ще бъде 2 пъти по-тънка.

И шоколадът Korge ще трябва да намали 2 вградени, остър нож.

Крем за готвене за шоколадова бисквита торта. Маслен крем за масло.

Така че, ние правим крем за торта.

В металната чаша, ние се изливаме мляко, ние счупваме пилените яйца (това е според правилата, но е възможно да се постави цялото пилешко яйце по принцип, а не да се отделя за жълтъци и протеини)

Добавете захар, ванилин

Поставете брашно, 50 g масло

Добре разбъркайте целия масов миксер.

И сложи бавно пожар. Готвя с постоянно разбъркване към удебеляване. Когато крем започне да "пуло", изключете огъня и охладете яйчния крем.

По-добре е да го направите в контейнер със студена вода или просто в мивката. Рязане с щепсел, изливане на студена вода и непрекъснато смесване, студена вода може да бъде актуализирана, след това много бързо.

В тропически, добавете маслото в стайна температура (180 г), нарязани на парчета

и победи целия миксер.

Приготвяне на импрегниране на бисквита торта.

Този път се сироп от ягоди конфитюр, разрежда се с вода 1: 1, но 2: 1

И добави коняк.

Ние импрегнираме всички богове. Направих го с лъжица, без никакви допълнителни устройства.

Събирайте тортата.

Към напоена утайка на намазка светло масло крем, равномерно всичко разпределя върху повърхността с нож.

Покрийте втория си шоколад импрегниран корж.

Сега имаме нужда от крем за шоколадов маслен крем. В останалия маслен крем Добавете какао

Смесете добре миксер.

Ние изложи някои от крема шоколад на корена, се разпределят равномерно, капак с лека бисквити в корена, което ние също satuered предварително с импрегниране на плодове и коняк.

И supernamed светлина доказателство и от двете страни curtahanamu останалата шоколадов крем, равномерно да се разпределя с нож.

В смесителя отделно смачкани тъмни шоколадови орехи. Имах шок на ядки.

Украсете шоколадова торта.

Всичко! Delicious, нежна бисквитена шоколадова торта готов!

Нека го остави. Аз правя торта обикновено през нощта и оставя при стайна температура до сутринта, а след това вече да го изпратите на хладилника, докато пристигнат гости. Вкусът на тортата е хармоничен и хомогенен. Тортата е толкова импрегнирана.

За тази торта много добро импрегниране кафе с коняк. Вкусът ще бъде по-ярък и богат!

Шоколадова бисквита торта става вкусна, нежна и красива! Обграждайте го на вкусни парчета. Храни за ароматен чай!

добър апетит!