Торта "pancho": съставки, рецепта, съвети за готвене

Тортата, наречена "Панчо" е позната на мнозина. Той има интересна форма на слайдове и отвътре съдържа парчета гъба торта, напоена с крем. Той също така съдържа плод. В класическата версия е ананас, но използван и череши, и банани. Така че направете тортата "Панчо" вкъщи.

Класическата версия на вкусен десерт

За бисквита, вземете следните продукти:

• 180 грама брашно;
• толкова захар;
• шест яйца;
• Десет грама ванилова захар;
• Няколко какаови лъжички;
• чаена лъжичка печене на прах.

Също тортата "Панчо" включва сметана. За него използва:

• 600 ml 33 процента сметана. Те трябва да са студени;
• 125 грама захарен прах;
• 500 грама консервирани ананас;
• сто мл сок от банка;
• сто грама орехи.

За да украсите десерта, можете да готвите глазура. Заради нея:

• 30 грама масло;
• 70 грама шоколад.

Можете също да вземете някои ядки, за да украсите готовия десерт.

Как да приготвя вкусна торта? Biscuit Base

Класическа торта "Панчо" започват с тесто. За да направите това, вземете яйцата, те трябва да бъдат при стайна температура. Бита с миксер за няколко минути, захар се инжектира с части, те продължават да се бият, докато масата стане буйна.

В отделно микс брашно, прах за печене. Пресейте сухите съставки през сито, така бисквити ще бъде наистина пищна. Към яйчната маса на партидите брашно, разбъркване. Разделете на две части. В един какао, въведен и старателно смесен, за да се избегнат бучки.

Пергамент, поставен по-добре, в противен случай завършената торта ще се счупи. Разпръснати на половината от светлината на теста, но от друга - тъмно. Рамка за печена торта "Панчо" във фурната за тридесет минути при температура от 180 градуса. Желание да се провери с клечка за зъби. След печене, бисквитът е оформен и след това се изважда от битката.

Крем десерт и монтаж

Recipe Cake "Pancho" е трудно да си представим без крема. За да направите това, кремът се разбива, докато не образуват меки върхове не. След като влезе в пудрата захар, продължете да биете, докато вече се образуват твърди върхове. Около две трети от крема се премахват, той ще трябва да украси тортата "Панчо".

Вземете една купа с кръгло дъно, изложи храна му филм. Една част от гъба торта, нарязана на купата с размер и оставете настрана. Останалото се реже с парчета.

Разпръснете парчета гъба торта във формата на ананаси, изсипвани сок, добавете на кубчета ананас, ядки, сметана, намазана. Повторете слоевете, докато не изчерпите съставките. Торта за основата импрегнирана със сироп, плътно притиснат до останалите съставки.

Покрит с хранителен филм и отстранете за два часа до студ. След отстраняването на преформата, той е обърнат, филмът се отстранява. Плътно намаза цялата оставаща крем, изпрати във фризера в продължение на десет минути. Подгответе глазура за тортата "Панчо". За да направите това, загрявайте шоколада и маслото заедно във водна баня, смесена. Водна торта, просто разкрита от фризера. Можете да експериментирате, да правите красиви ивици и да поръсите с нарязани ядки.

Мързелива торта със заквасена сметана

Тази версия на рецептата торта "Панчо" ще се хареса на тези, които не обичат да харчат много време, за да готвят. За готвене трябва да вземете:

• Триста грама от завършената бисквита, шоколадът е по-добър;
• 800 грама сметана, толкова по-високо е съдържанието на мазнини, толкова по-добре;
• Захарно стъкло;
• малко ванилова захар;
• 15 грам сгъстител крем;
• сто грама орехи;
• консервиран ананас - триста грама;
• малко тъмен шоколад за декорация.

Pineapple кубчета по-добре да вземат, за да не губят време на рязане. И шоколад за декорация си струва да се използва без добавки.

Бърз и вкусен: процесът на готвене

Как да приготвяте тортата "Панчо", когато времето е кратко? Да започнем със заквасена сметана, смесена с два вида захар, след това разбъркайте да разтваряте съставка. Добавете сгъстител и размахнете няколко минути.

Гъба торта, нарязана на кубчета. Разделената форма събира десерт. На дъното се поставя заквасена сметана, бисквитни парчета след това допълнително поръсена ананас и ядки. Повторете слоевете. От горната смазочна заквасена сметана. Почистете готовата торта в хладилника за една нощ, преди да сервирате тортата "Панчо" или шоколад на троха или разтопено деликатес.

Банан Парадайс. Ястието за сладкия зъб

За да се готви една торта с банани вземат две бисквити, крем и декорации. За лека гъба торта трябва да вземете:

• върху чаша захар и брашно;
• едно яйце;
• чаша кефир;
• чаена лъжичка сода.

За тъмните варианти на торта използват същите съставки, но добавете няколко супени лъжици какао.

За крем трябва да вземете:

• Захарно стъкло;
• половин литра гъста заквасена сметана;
• сто грама орехи;
• Трима банани.

Тъй като декорациите са използвали сто грама тъмен шоколад.

Процес на приготвяне на торти

Започнете със светло бисквити. За да направите това, изсипете в купа кисело мляко при стайна температура, добавете сода и захар. Разбъркайте, след като яйцето се инжектира. Пресейте брашното, което я въведе в порциите на кефир, за да не се появяват бучки.

Формата на печене, която трябва да смазвате плътно с масло или да го поставите с пергамент, тогава тестото се излива в него. Пригответе около тридесет минути при температура 180-190 градуса.

По същия начин направете тъмната бисквита. И двете торти се охлаждат във фурната, след като внимателно отстранени от матрицата. Тортата се нарязва по дължина наполовина, тя ще формира основата за тортата. Останалата част от тортата се нарязва на кубчета.

Изграждане на вкусен десерт

Заквасена сметана и захар се смесват до парчета торти добавят около две трети от крема, разбъркайте добре. Две банани чисти, нарязани в кръгове.

На главното ястие е поставена тортата. Смазва се със сметана, сложете слой банани. След половината от бисквита със заквасена сметана, прекарайте резените орехи, покрийте втората част на бисквита. Завърши с ръце, дайте формата на купола. Смажете остатъците на крема. Премахнете за пет часа в хладилника.

Останалите банани чисти, нарязани по дължина в четвъртинки. Ясен шоколад на водната баня, се добавя растително масло. Смажете банана от едната страна с пудра и прикрепете към тортата.

Черешова торта с готова бисквита

Този десерт най-добре е да се готви с шоколадова бисквита. Можете да го купите в магазина, или да го направи сам за всяка рецепта по-горе.

За вкусен десерт трябва да вземете:

• четиристотин бисквитни грама;
• 750 грама крем с високо съдържание на мазнини;
• триста грама захар;
• Няколко щипка ванилова захар;
• 150 грама консервирани череша;
• 60 ml сироп от плодове.

  

От дъното на гъба торта, нарязана на основите на тортата. Останалата част от нарязането на кубчета. Най-крем бита сметана и двата вида захар. Около триста грама се отлагат в купа и премахване в хладилника. Формата за тортата под формата на сфера трябва да бъде уловена в хранителния филм, смажете със сметана. В купа с заквасена сметана, пет кубчета поставят парчета, руло ги в сметаната и поставени в купа. Поръсете голените череши, повторете процедурата с бисквита и сметана. Последният суров е импрегнирана със сироп, покрийте ги торта. Завъртете тортата върху плоча, извадете пет часа в студа. След отстраняване на филма храна, смазване на остатъци на крема. Почистете още един час.

Черешка торта с крилов крем

За бисквита вземете следните съставки:

• сто грама брашно;
• шест яйца;
• Три супени лъжици нишесте картофи са по-добри;
• 170 грама захар;
• осем супени лъжици какао;
• няколко чаени лъжички за печене на прах.

Кремът използва:

• Триста грама замразени череши без ями;
• 850 ml 35% сочен крем;
• пет супени лъжици пудра захар;
• екстракт от чаена лъжичка ванилия;
• Двеста грама меко извара.

Декорирането на торта може да се разтопи шоколад или трохи.

Готвене

За да започнете в миксер купата постави сол, захар и яйца. Бита, докато масата стане буйна, въздух. Отделно се смесват брашно, какао, нишесте и бакпулвер. Сухата смес се въвежда в яйцата в чифт приеми.

Формата трябва да скрие пергамента и да си излее тестото. Печете в продължение на тридесет минути при температура от 180 градуса. Готова бисквита хладно във форма.

Бил крем сирене, крем, екстракт от ванилия и пудра захар. Част от крема е оставена да смазва горната част на тортата.

Бисквитът е разделен на две части. кръгла форма Bottom отпуск за дъно. Останалите нарязани в големи кубчета.

За да съберете кръглата форма, трябва да поставите залепващ филм. Нанесете крем, поставете бисквита и плодове, смажете със сметана. Повторете слоевете, но трябва да останете на върха на cred cream. Покрийте дъното на тортата. Натиснат. Пример за три часа в студа. След завъртане на тортата "Панчо", извадете филма. Смажете остатъците на крема. Поръсете с трохи шоколад, почистени поне още един час.

Един вкусен десерт, който може да бъде подготвен бързо - всичко е за тортата "Панчо". Просто за готвене, но до десерт беше богат и вкусен, е необходимо да се върне в хладилника за няколко часа.