Готвене в дома шоколадова торта

Шоколад Tupcake обича много: от деца до възрастни, от обикновени любовници на вкусно печене до истински гамметки.

Нежен десерт с боровинки

Да пекат шоколадова торта не само за професионалния сладкарница. Всеки ще украси вкуса си: трохи, сладки, кремави глазура или слой, сироп. Много опции. Забележете няколко рецепти, предлагани от нас.

Тестото е меко и нежно. Ето защо, всички съставки се препоръчва да се намесва с лъжица. Голяма форма, избрана за последователност. В този случай готовата торта може да бъде разделена на парчета от желания размер. Шоколадната торта ще бъде добра лампа. Съставките ще са необходими за готвене:

  • Брашна и смлян бял шоколад - 150 g;
  • Сода - половината от чаената лъжичка;
  • Тъмен шоколад в натрошена форма - 150 g;
  • Какао - прах - 2. l, сушени боровинки - 75 г;
  • захар - 150 g, земни зърна - 50 g;
  • Кремообразно масло - 230 г, кокосови стружки - 75 г.

Печем шоколадова керемичка стъпка по стъпка:

  1. Направете вкусен десерт по-добре на хартия за печене, на дъното на което се елиминира от хартия за печене. Топлинен шкаф за нагряване до температура от 185 градуса.
  2. Горещо масло се комбинира с кокосови стружки, царевични зърна, боровинки и захар.
  3. В топло масло постепенно се пречи на брашното, содата и след това какао. Тестото трябва да се пече във фурната за четвърт час.
  4. Бисквити маса разделена на порции парчета, но не ги отделяне на пълно охлаждане. За да се стопи шоколади за различни резервоари.
  5. Първо смажете тортата с тъмен шоколад. След това внимателно изсипете бяло, образувайки необходимите модели. ReadyDesetometer се нуждае от време за охлаждане.

Шоколадово тесто с конфитюр от кайсия

Такива торти и шега - едно чудесно допълнение към празника. И най-важното, те са лесни за готвене. За печене на необходимите продукти:

  • Яйца - 4 бр., Кремообразно масло - 100 g;
  • пудра захар - 50 g и 30 g (в тесто и сметана);
  • брашно - 80 грама и 5 г за поръси торти;
  • Какао - прах - 20 д, крем - 600 грама;
  • Тъмният шоколад - 100 гледника - 150 г;
  • конфитюр или мармаладни кайсии - 30 гр.

Десертно приготвяне на алгоритъм:

  1. Pudhru победи с масло - жълтък. Останалите протеини ще бъдат объркани с прах. Двете яйчни маси се комбинират, като добавят какао - прах.
  2. За тестото е по-добре да се вземе на капацитета на достатъчна дълбочина до дъното лежеше хартия за печене, разпределени на тестото готов.
  3. Топлинен шкаф за нагряване до температура от 210 градуса, изпращане на тесто. Готови ли сте да се поръсва с брашно, преместване в блюдото, изчакване за охлаждане.
  4. Задушени, за да разтопете нарязания тъмен шоколад. Пух микс със сметана старателно. Внимателните движения се движат с крем.
  5. Korzh трябва да бъде разделена на две части. Една част, за да накиснете кайсиевото сладко и шоколад. Разделете на части.
  6. Друга част от замръзване на тортата пух дебел слой крем и шоколад, и горната част на разширените готови. Нежният десерт трябва да се охлади.

Конвенционални тарталети с шоколад

Шоколадовият кекс за тази рецепта може дори да подготви домакиня за начинаещи. Тя ще може да изненада дома ви и деликатен вкус десерт. За да направите това, вземете тези съставки:

  • 1 чаша мляко, 2 яйца;
  • Chipping vanillina, 1 час. Л. Газирани напитки;
  • 1 чаша брашно и захар;
  • 5 супени лъжици какао на прах;
  • ½ чаша всяко масло.

Печем нежен кекс:

  1. Разбийте масло, мляко, какао - прах, захар. Ние разделяме цялата партида: ние ще оставим една част за крем, а другата е в основата на масата за изпитване.
  2. Яйца, брашно, сода, ванилин, смесване, добавяне към парчета бита смес, разбиване на миксер. На смазания резервоар за печене на заготовката за тортата.
  3. Тортите ще бъдат готови след половин час при зададената температура от 200 градуса. След като получат получения Kore, да импрегнира останалата част от шоколадната смес.
  4. Нахлувам. Бисквитна маса, разделена на порции. Можете да пиете чай с деликатни торти.

Торта шоколадов картофи

Всеки знае десертния картоф. И варианти на този деликатес. Но ние представяме рецептата, която е напълно базирана на шоколад. Когато тези съставки се образуват на 15 части. Необходими продукти За поръсване:

  • пудра захар и какао - щипка;
  • 3 бр. яйчни жълтъци за сметана;
  • 90 g тъмен шоколад, 180 g захар;
  • 120 ml. Роми, 150 мл. мляко, 1 g ванилин;
  • 250 г масло.

За бисквити се изисква:

  • 325 g брашно, 70 g какао - прах;
  • 35 g нишесте, 1 час. Л. бакпулвер;
  • 6 броя. Яйца, 240 g захар пясък.

Инструкции за подготовка по стъпка:

  1. В основата на масата на изпитване е яйца във връзка със захар, с буйни маса смес брашно и нишесте. В предварително във фурната, конфигуриране на температурния режим 180.
  2. В подготвения капацитет за разпространение на тестото. Изпрати във фурната. Дайте печене за готвене на половин час. Готови гъбеки тоалетни трохи, смачкани в състояние.
  3. Троха до червените цветове запържете във фурната. Мляко и захар се свързват, кипене - за сметана. Разбийте жълтъците със захарни остатъци.
  4. Млечна сироп и бита яйца за свързване. На печката при разбъркване, носете сместа преди кипене. Добавете към крема натрошен тъмен шоколад, хладен. В омекосеното масло, смесено с шоколадов крем и ром.
  5. Какао - прах и бисквита. Да измие трохите. Изрежете масите на картофите от желаната стойност. Нарежете ги в смес от исккао - прах и захарен прах.

Меки шоколад десерт

Въвеждане на интересна рецепта - течна шоколадова торта. "Delicious" ще ви очарова и прогони всички любители на печене. Трябва да се вземе За тесто:

  • Масло - 100 g какао - прах - 50 g;
  • Захарен пясък - 100 г, брашно - 130 г.

За пълнене на торта:

  • Ванилова захар - 1 чанта;
  • Софтуер за тъмни шоколад и захар - 100 g;
  • Масло - 1. Л., Вода - 2 st. Л.

Ние подготвяме кексчето:

  1. Масло за да получите много преди печене, така че това ще стане топъл и мек. Триене на топло масло, добавете какао и пясък.
  2. Когато последователността е гладка, внимателно изсипете брашното. Масата става много дебела. След това направете малки бучки. Всяка форма на дупка във всеки детайла.
  3. Капацитет за печене, избран широк и плитък. Температурата е настроена на 175 градуса. Печете, докато се приготви сплескани бучки.
  4. Шоколадът трябва да се стопи. Свържете го с ванилова захар и масло. Подгответе вискозен пясък и воден сироп.
  5. Всички съставки се охлаждат, свържете се. Форми за запълване на кремава маса. "Delicious" Изпрати на хладно място.

Шоколадова торта "Брауни"

Американската деликатес има unmaturable вкус. Необходими продукти:

  • Брашно - 100 г, яйца - 2 броя;
  • Кремообразен маслен и горчив шоколаден софтуер - 100 g;
  • Какао - прах - 30 г, захар - 200 g;
  • индийско орехче, канела, ванилин - вкус.

Стъпка по стъпка печене:

  1. Масло и шоколад изпращаме на водна баня. Комбинирайте захарта и яйцата заедно.
  2. В сместа смес смесваме брашното, а след това всички останали продукти. С внимателно разбъркване, течна смес.
  3. След смесване с шоколад масло смес получава тесто консистенция пластелин. На широка повърхност на борбата за разпределение на тесто височина до два сантиметра.
  4. Печени стоки ще бъдат готови за половин час при температурен диапазон от 185 градуса. На повърхността на глазура печене разпространява, изпращане на хладно място.
  5. Нарежете готовата маса на необходимата част. Поканете у дома на масата, поканете гостите.

Шоколадова кекс с коняк

Десерт рецепта с ракия толкова вкусно и бързо да се подготви, че това може да се направи, дори когато гостите вече са на ръба на. И необходимите съставки за рецептата, къщата винаги е там:

  • 1 Чл. Л. брашно, 40 г черен шоколад;
  • На вкус коняк, 40 г. масло;
  • 30 G. Захарен пясък, 1 яйце.

Подготовка на вкусна торта:

  1. Определен брой шоколад и масло, разтопени в микровълновата печка. Пясък с брашно се разбърква с яйце.
  2. В последователността изпрати смесено яйце и брашно, ако желаете, наливане на ванилия, бренди.
  3. Всички малки кутии лежат фолио. Маса, поръсена под формата, изпрати на фурната.
  4. Печене ще бъде готов след четвърт час, ако пещите може да се постави на температура от 160 градуса.

Много важно! Придържайте се към препоръчаните времеви и температурни режими, в противен случай тестото в Zapechetsya.

Шоколадът в печенето е популярен компонент. За да добавите какао на прах, за да добавите към тестото и е по-добре да изберете шоколадова плочка за сладкиши, кремове или пръски. Лесно е да се стопи или просто да настъпи.

Рецепти за торти, представени в статията, винаги можете да променяте чрез добавяне на вашите съставки. И ако имате голямо семейство, тогава всички продукти в пропорции могат да бъдат увеличени два пъти.

Статии по темата