Готвене в дома шоколадова торта
Съдържание
Шоколад Tupcake обича много: от деца до възрастни, от обикновени любовници на вкусно печене до истински гамметки.
Нежен десерт с боровинки
Да пекат шоколадова торта не само за професионалния сладкарница. Всеки ще украси вкуса си: трохи, сладки, кремави глазура или слой, сироп. Много опции. Забележете няколко рецепти, предлагани от нас.
Тестото е меко и нежно. Ето защо, всички съставки се препоръчва да се намесва с лъжица. Голяма форма, избрана за последователност. В този случай готовата торта може да бъде разделена на парчета от желания размер. Шоколадната торта ще бъде добра лампа. Съставките ще са необходими за готвене:
- Брашна и смлян бял шоколад - 150 g;
- Сода - половината от чаената лъжичка;
- Тъмен шоколад в натрошена форма - 150 g;
- Какао - прах - 2. l, сушени боровинки - 75 г;
- захар - 150 g, земни зърна - 50 g;
- Кремообразно масло - 230 г, кокосови стружки - 75 г.
Печем шоколадова керемичка стъпка по стъпка:
- Направете вкусен десерт по-добре на хартия за печене, на дъното на което се елиминира от хартия за печене. Топлинен шкаф за нагряване до температура от 185 градуса.
- Горещо масло се комбинира с кокосови стружки, царевични зърна, боровинки и захар.
- В топло масло постепенно се пречи на брашното, содата и след това какао. Тестото трябва да се пече във фурната за четвърт час.
- Бисквити маса разделена на порции парчета, но не ги отделяне на пълно охлаждане. За да се стопи шоколади за различни резервоари.
- Първо смажете тортата с тъмен шоколад. След това внимателно изсипете бяло, образувайки необходимите модели. ReadyDesetometer се нуждае от време за охлаждане.
Шоколадово тесто с конфитюр от кайсия
Такива торти и шега - едно чудесно допълнение към празника. И най-важното, те са лесни за готвене. За печене на необходимите продукти:
- Яйца - 4 бр., Кремообразно масло - 100 g;
- пудра захар - 50 g и 30 g (в тесто и сметана);
- брашно - 80 грама и 5 г за поръси торти;
- Какао - прах - 20 д, крем - 600 грама;
- Тъмният шоколад - 100 гледника - 150 г;
- конфитюр или мармаладни кайсии - 30 гр.
Десертно приготвяне на алгоритъм:
- Pudhru победи с масло - жълтък. Останалите протеини ще бъдат объркани с прах. Двете яйчни маси се комбинират, като добавят какао - прах.
- За тестото е по-добре да се вземе на капацитета на достатъчна дълбочина до дъното лежеше хартия за печене, разпределени на тестото готов.
- Топлинен шкаф за нагряване до температура от 210 градуса, изпращане на тесто. Готови ли сте да се поръсва с брашно, преместване в блюдото, изчакване за охлаждане.
- Задушени, за да разтопете нарязания тъмен шоколад. Пух микс със сметана старателно. Внимателните движения се движат с крем.
- Korzh трябва да бъде разделена на две части. Една част, за да накиснете кайсиевото сладко и шоколад. Разделете на части.
- Друга част от замръзване на тортата пух дебел слой крем и шоколад, и горната част на разширените готови. Нежният десерт трябва да се охлади.
Конвенционални тарталети с шоколад
Шоколадовият кекс за тази рецепта може дори да подготви домакиня за начинаещи. Тя ще може да изненада дома ви и деликатен вкус десерт. За да направите това, вземете тези съставки:
- 1 чаша мляко, 2 яйца;
- Chipping vanillina, 1 час. Л. Газирани напитки;
- 1 чаша брашно и захар;
- 5 супени лъжици какао на прах;
- ½ чаша всяко масло.
Печем нежен кекс:
- Разбийте масло, мляко, какао - прах, захар. Ние разделяме цялата партида: ние ще оставим една част за крем, а другата е в основата на масата за изпитване.
- Яйца, брашно, сода, ванилин, смесване, добавяне към парчета бита смес, разбиване на миксер. На смазания резервоар за печене на заготовката за тортата.
- Тортите ще бъдат готови след половин час при зададената температура от 200 градуса. След като получат получения Kore, да импрегнира останалата част от шоколадната смес.
- Нахлувам. Бисквитна маса, разделена на порции. Можете да пиете чай с деликатни торти.
Торта шоколадов картофи
Всеки знае десертния картоф. И варианти на този деликатес. Но ние представяме рецептата, която е напълно базирана на шоколад. Когато тези съставки се образуват на 15 части. Необходими продукти За поръсване:
- пудра захар и какао - щипка;
- 3 бр. яйчни жълтъци за сметана;
- 90 g тъмен шоколад, 180 g захар;
- 120 ml. Роми, 150 мл. мляко, 1 g ванилин;
- 250 г масло.
За бисквити се изисква:
- 325 g брашно, 70 g какао - прах;
- 35 g нишесте, 1 час. Л. бакпулвер;
- 6 броя. Яйца, 240 g захар пясък.
Инструкции за подготовка по стъпка:
- В основата на масата на изпитване е яйца във връзка със захар, с буйни маса смес брашно и нишесте. В предварително във фурната, конфигуриране на температурния режим 180.
- В подготвения капацитет за разпространение на тестото. Изпрати във фурната. Дайте печене за готвене на половин час. Готови гъбеки тоалетни трохи, смачкани в състояние.
- Троха до червените цветове запържете във фурната. Мляко и захар се свързват, кипене - за сметана. Разбийте жълтъците със захарни остатъци.
- Млечна сироп и бита яйца за свързване. На печката при разбъркване, носете сместа преди кипене. Добавете към крема натрошен тъмен шоколад, хладен. В омекосеното масло, смесено с шоколадов крем и ром.
- Какао - прах и бисквита. Да измие трохите. Изрежете масите на картофите от желаната стойност. Нарежете ги в смес от исккао - прах и захарен прах.
Меки шоколад десерт
Въвеждане на интересна рецепта - течна шоколадова торта. "Delicious" ще ви очарова и прогони всички любители на печене. Трябва да се вземе За тесто:
- Масло - 100 g какао - прах - 50 g;
- Захарен пясък - 100 г, брашно - 130 г.
За пълнене на торта:
- Ванилова захар - 1 чанта;
- Софтуер за тъмни шоколад и захар - 100 g;
- Масло - 1. Л., Вода - 2 st. Л.
Ние подготвяме кексчето:
- Масло за да получите много преди печене, така че това ще стане топъл и мек. Триене на топло масло, добавете какао и пясък.
- Когато последователността е гладка, внимателно изсипете брашното. Масата става много дебела. След това направете малки бучки. Всяка форма на дупка във всеки детайла.
- Капацитет за печене, избран широк и плитък. Температурата е настроена на 175 градуса. Печете, докато се приготви сплескани бучки.
- Шоколадът трябва да се стопи. Свържете го с ванилова захар и масло. Подгответе вискозен пясък и воден сироп.
- Всички съставки се охлаждат, свържете се. Форми за запълване на кремава маса. "Delicious" Изпрати на хладно място.
Шоколадова торта "Брауни"
Американската деликатес има unmaturable вкус. Необходими продукти:
- Брашно - 100 г, яйца - 2 броя;
- Кремообразен маслен и горчив шоколаден софтуер - 100 g;
- Какао - прах - 30 г, захар - 200 g;
- индийско орехче, канела, ванилин - вкус.
Стъпка по стъпка печене:
- Масло и шоколад изпращаме на водна баня. Комбинирайте захарта и яйцата заедно.
- В сместа смес смесваме брашното, а след това всички останали продукти. С внимателно разбъркване, течна смес.
- След смесване с шоколад масло смес получава тесто консистенция пластелин. На широка повърхност на борбата за разпределение на тесто височина до два сантиметра.
- Печени стоки ще бъдат готови за половин час при температурен диапазон от 185 градуса. На повърхността на глазура печене разпространява, изпращане на хладно място.
- Нарежете готовата маса на необходимата част. Поканете у дома на масата, поканете гостите.
Шоколадова кекс с коняк
Десерт рецепта с ракия толкова вкусно и бързо да се подготви, че това може да се направи, дори когато гостите вече са на ръба на. И необходимите съставки за рецептата, къщата винаги е там:
- 1 Чл. Л. брашно, 40 г черен шоколад;
- На вкус коняк, 40 г. масло;
- 30 G. Захарен пясък, 1 яйце.
Подготовка на вкусна торта:
- Определен брой шоколад и масло, разтопени в микровълновата печка. Пясък с брашно се разбърква с яйце.
- В последователността изпрати смесено яйце и брашно, ако желаете, наливане на ванилия, бренди.
- Всички малки кутии лежат фолио. Маса, поръсена под формата, изпрати на фурната.
- Печене ще бъде готов след четвърт час, ако пещите може да се постави на температура от 160 градуса.
Много важно! Придържайте се към препоръчаните времеви и температурни режими, в противен случай тестото в Zapechetsya.
Шоколадът в печенето е популярен компонент. За да добавите какао на прах, за да добавите към тестото и е по-добре да изберете шоколадова плочка за сладкиши, кремове или пръски. Лесно е да се стопи или просто да настъпи.
Рецепти за торти, представени в статията, винаги можете да променяте чрез добавяне на вашите съставки. И ако имате голямо семейство, тогава всички продукти в пропорции могат да бъдат увеличени два пъти.