Как се подготвя вкусна паста с zucchi?

Паста с тиквички трябва непременно да заемат удостоверено място в списъка с любими ястия. Всяко семейство има своя собствена корпоративна рецепта от тиквички.

Класическа рецепта паста

Рецепта паста с тиквички е много проста. Това ястие се приготвя много бързо, то се оказва светлина, вкусно и необичайно. За готвене ще ви трябва:

  • 250 г паста (макаронени или спагети);
  • 1-2 статия.Л. Маслинено (или слънчогледово) масло;
  • Малки количества тиквички - 1-2 (250-300 грама);
  • Сол, черен пресен пипер;
  • 100 g твърдо ниво на сирене.

Стъпка по стъпка инструкции:

  1. Сварете пастата в кипяща вода до готовност. Решетка.
  2. Тиквички се нарязват на дълги тънки филийки. Например, изрежете го по дължина на две или три броя и след това нарязани на тънки филийки. Трябва да получите растителни "панделки".
  3. На нагрята тенджера се налива масло и се поставя нарязани тиквички, леко ги изпържи, буквално 4-5 минути. Поръсете с чушки.
  4. Смесете в панорама, вик и микс. Поръсете със сирене и дайте съставките да се затоплят до импрегнирани аромати.

Чесън любители да го добавите, преди да качите тиквички в тиган. Чесънът дава собствения си аромат и след това, че трябва да бъдат премахнати. Тогава Gotovoybludo ще има фин вкус на чесън.

През зимата е по-трудно да си купите пресни зеленчуци. Можете да използвате готови хайвер скуош и се готви паста с скуош хайвер.За да направите това, в заварени паста, трябва да добавите готов тиквички хайвер на вкус.

Ако искате да направите вкуса малко по-ярка, а след това една или две супени лъжици доматен сос, както и всички любимите подправки перфектно коригира ситуацията. Подготовка на макаронени изделия с тиквички. Необходимо е само да покаже, е предвидена една фантазия и вкусен обяд или вечеря.

Паста с български пипер

Друга вкусна лятна опция е макаронени изделия с тиквички и чушка. През лятото много зеленчуци, и това ястие се приготвя лесно в къща като отделно ястие или като гарнитура.

Паста с тиквички ще отговарят на любителите на вегетарианската кухня или диета. За готвене ще са необходими следните продукти:

  • 250 г паста, 1-2 тиквички (250-300 г);
  • малък български пипер;
  • 2 супени лъжици маслини;
  • 1бр. моркови и лук;
  • 2 домати или 2-ви. Л. Доматена паста;
  • малък сноп от магданоз;
  • сол, пипер, флинг масло;
  • 1-2 чесънчета (на вкус).

Паста с тиквички се подготвя по следния начин:

  1. Поставете макароните за готвене в кипяща вода, докато сте готови.
  2. Нарежете зеленчуците - лук с тънки половин пръстени, пипер (отстраняване на семена) иконични тънки ивици, решетка на моркови на голяма ренде. Ако се използват домати, а не паста, те също нарязани на малки парчета.
  3. На топъл тиган с тиган запържете леко лук с моркови, след това добавете черен пипер, тиквички и нарязани домати. Растителни бленд СРЮ не повече от 3-4 минути.
  4. Добавете Spice. Ако се използва доматено пюре вместо домати, трябва да се поставя в малко количество вода (100-150 грама) и се изсипва в тенджерата при добавяне на подправки. Запази още минути 4-5.
  5. Смесете в готови зеленчуци и паста и оставете за друга Na3-4 минути при минималния пожар.
  6. При подаване добавите близо магданоз и обходени маслини.
Статии по темата