Pie "zebra": съставки, рецепта, съвети за готвене
Съдържание
Асортиментът на домашно печене е толкова разнообразен, че ако желаете, можете да поглезите роднините си всеки ден с нови изследвания. И за това е напълно незадължително да притежавате всички специфични кулинарни умения или да купувате скъпи продукти. В днешния пост ще се считат за прости рецепти пай "зебра".
С мляко
Това меко печене се отличава с прост грим и лекота на подготовка. За да го изпратите на чаша горещ ароматен чай, ще ви трябва:
- 100 мл мляко.
- 4 яйца.
- 150 г брашно.
- ½ C. Л. Голям бюст.
- 1 чаша захар.
- 4 St. Л. какао на прах.
- ¼ опаковки от масло (плюс малко повече за смазване форма).
Печете пай "Zebra" може ли някой, който знае как да използва фурната и да се придържа към препоръчаните инструкции. За да започнете процеса по-добре с обработката на яйцата. Те са покрити със захарен пясък и внимателно бита с миксер. В получената маса се изливат мляко и разтопено масло и след това се въвеждат инжектиране и брашно. Всеки е добре смесен, така че да няма бучки и разделени на половина. Една от парчета тонираната какао. Готов порции тесто поставят в липсващата форма и се поставят в пещ. Печете пай при умерени температури в рамките на 50 минути.
Със заквасена сметана
Тази рецепта е от полза за всеки, който иска да се научи как да се подготви Zebra Pie в бавен котлон. Създадено от печене тя дава много буйна и умерено сладък, както и използването на модерни кухненски уреди, за да сведем до минимум усилията. За да третирате близо до такъв деликатес, ще ви трябва:
- 200 g заквасена сметана.
- 1 чаша захар.
- 2 яйца.
- ½ опаковка масло.
- 3 ул. Л. какао.
- 2 чаши брашно.
- 1 ° С. Л. Пекарна прах.
Леко замразени масло се третира с ренде, и след това се смесва със захар и яйца. Всичко това силно разбита през смесителя, а след завършване на заквасена сметана, бакпулвер и брашно. Полученото тесто се разделя на две еквивалентни части, единият от които оцветени какао. На последния етап всичко това е в липсващата купа на многокрака, променлива светлина и тъмна маса. Подгответе тортата в "печене" в рамките на часове.
С мляко и постно масло
Този великолепен пай "зебра" се отличава с въздушната структура и рядката проста композиция. Той няма изкуствено оцветяване или други вредни компоненти, и следователно, тя може безопасно да предложи дори малко сладки любовници. Да го пекат, ще ви трябва:
- 250 мл постно масло.
- 25 g какао.
- 250 g захар.
- 100 мл мляко.
- 450 г брашно.
- 4 яйца.
- 2 ° С. Л. Голям бюст.
- Сол и ванилин.
Първо, препоръчително е да правите яйца. Те разбиват купа и се комбинират с мляко, ванилия, масло и захар. Всички те добавят малко сол и смесват с печене на прах и брашно. Тестото, приготвено по този начин, е разделено на две еквивалентни части, една от които боя какао. И двете маса алтернативно преминават в пухна форма и печени на 180 градуса в диапазона от 40-50 минути.
С кефир и масло
Тези, които трябва да се освободи от останките на ферментирало мляко напитка, струва си да се опита да се пекат торта "Зебра". За това ви трябва:
- 2 чаши брашно.
- 3 ул. Л. какао.
- 1 пакет ванилин.
- 3 яйца.
- ½ опаковка масло.
- 1 чаша кефир и захар.
- Сол и сода.
За начало се препоръчва да се правят яйца. Те са силно бита със захар, и след това се допълва от разтопено масло и кисело мляко, в която сода се разтваря в предварително. Всичко това е изпълнено, разбърква се с брашно и ванилия и се разделят на две половини, едната от които боя какао. Тестото, направено в такъв метод, се измества в липсваща форма, редуващи се бели и кафяви слоеве. Пай пече на 160-180 градуса в рамките на 50 минути. Готовият продукт се украсява със собствения си вкус и се захранва с чай.
С маргарин и заквасена сметана
Това просто, но невероятно вкусно печене ще се превърне в истинска декорация на детския празник. За да поглезите малките си сладкиши, ще ви трябва:
- 300 г захар.
- 470 g заквасена сметана (ниско съдържание на мазнини).
- 350 г брашно.
- 70 г маргарин.
- 20 g какао.
- 5 яйца.
- Ванилин.
Омекотен маргарин е посочен със захар и след това се присъединява към яйца. Всичко това се допълва от ванилин, заквасена сметана и брашно, а след това те са интензивно разбити и разделени на две половини, една от които боя какао. В смазана форма се излагат тъмни и ярки порции за тесто, променливи помежду си. Подгответе зебра за заквасена сметана във фурната, нагрява се до 200 градуса. Преди хранене го декориран по своя преценка и изрязани парчета.
С кисело мляко
Това печене не е съвсем стандартен състав. Този път неподслаленото кисело мляко се използва като течна база без аромати и вкусови добавки. За да се отнасяме към вашите близки до такава зебра торта, ще ви трябва:
- 250 g захар.
- 240 мл кисело мляко.
- 25 g какао.
- 330 г брашно.
- 1 ° С. Л. Напръсната сода.
- 3 яйца.
- Сол.
Яйцата се разбиват в купа и след това се допълват от захар и интензивно бъркани. В резултат сладка маса добавка кисело мляко, щипка сол, сода и брашно коса. Всичко е добре разбъркано и разделено на две половини, в една от които се добавя какао. Тъмно и светло тесто последователно излагат в размазана форма и се изпращат до топлинна обработка. Печете пай на 180 градуса до готовност. Преди хранене продуктът се украсява със собствения си вкус.
С мак
Този вкусен зебра пай се характеризира с нежна текстура и спираща дъха аромат. Лично да се уверите, че ще ви трябва:
- 650 г брашно.
- 100 g Mac.
- 3 яйца.
- 250 g захар.
- 1.5 ° С. Л. Голям бюст.
- 7 ° С. Л. какао.
- 200 мл мляко и постно масло.
- Сол.
Яйцата се разбиват със захар и след това допълват всички други компоненти, с изключение на какао и мак. Получената маса се смесва добре и се разделя на две половини. Един от тях е свързан с мак, втората какао. Тъмно и светло тесто последователно поставя в смазана форма и се отстранява върху топлинна обработка. Pie печете с 180 градуса за завършване на готовността, за да се определи кой може да използва дървена клечка за зъби.
С извара
Този пай рецепта "Зебра" със сигурност ще попаднат в събирането на млади майки, чиито деца не искат да ядат ферментирали продукти на ферментация в чист вид. Благодарение на присъствието на извара, направено по този начин, деликатесът се получава и вкусно и полезно по едно и също време. За да подготвите това печене, ще ви трябва:
- 250 g захар.
- 230 г извара.
- 150 г брашно.
- 250 ml кефира.
- Of пакет от крем масло (+ малко повече за смазка форма).
- 1 чаша манък.
- 4 CH. Л. какао.
- 1 пакет печене на прах.
- Сол.
Разтопеното масло е свързано с яйца, прах за печене и захар. Всичко това се допълва от сол, брашно, извара и кефир, в което пистолетът преди това е бил разтворен. Получената маса се разбърква внимателно и се разделя на две половини, една от които боя какао. Тъмно и светло тесто последователно поставя в смазана форма и се отстранява върху топлинна обработка. Подгответе печене на 180 градуса в рамките на 30-40 минути.
С кондензирано мляко
Въпреки факта, че в състава на тази торта е много сладък компонент, не го направи. За лично проверява истинността на това одобрение, ще ви трябва:
- 200 g заквасена сметана.
- 1 Банка Конденби.
- 3 яйца.
- 4 St. Л. Сахара.
- 1 ° С. Л. Газирани напитки.
- 2 Св. Л. какао.
- Сол, масло и брашно (по избор).
Яйцата са свързани към заквасена сметана и кондензирано мляко, а след това те са доволни и допълнени със захар и сода. Всичко това се разбърква с брашно и се разделя на две еквивалентни части, една от които боя какао. Тъмно и светло тесто последователно изложи в замъглено форма и се изпраща на топлинна обработка. Подгответе тортата "зебра" на заквасена сметана във фурната, затоплена до стандартната температура, в рамките на 45 минути. Преди да я подаде, тя ще бъде украсена по ваша преценка.
С мед
Това вкусно и най-важното, евтиното домашно печене ще обича и страхотно, и растящите сладкиши. Той има въздушна текстура и тънък меден аромат. За да приготвите зебра пай, чиято стъпка по стъпка ще бъде боядисана точно по-долу, ще ви трябва:
- 150 g заквасена сметана.
- 50 G Маргарин.
- 120 g захар.
- 1 чаша брашно.
- ½ C. Л. Газирани напитки.
- 2 ° С. Л. какао.
- 3 ул. Л. Пчелен мед.
- Масло (за смазване).
Готвене:
- Първо трябва да обработите маргарин. То се стопява на водна баня и леко хладно.
- Продуктът, приготвен по този начин, е свързан със захар, мед, сода и брашно.
- Всички интензивно се разбъркват и разделят на две еквивалентни части, единият от които по-тъмен какао.
- Светлина и боядисани тесто последователно изложи в смазани форма и се изпраща на топлинна обработка. Пригответе торта със стандартна температура в рамките на 40 минути. Преди хранене е изготвен по своя преценка и, разбира се, хладно.
С кисело мляко
Ако този продукт е бил открит в хладилника ви, не бързайте да го излеете в мивката и използвайте, за да пекат тортата. За да направите вкусна зебра, ще ви трябва:
- 1 чаша черно мляко.
- 4 яйца.
- 2 Св. Л. какао.
- 1 щипка сода.
- 2 чаши захар и брашно.
- 3 ул. Л. постно и масло.
Яйцата заспиват със захарен пясък и внимателно скосяване. В получената маса, масло, допълнено с кисело мляко. Всичко е добре разбъркано със сода и брашно, а след това се разделя на две еквивалентни части, един от които потъмняване на какао. Светлината и оцветеното тесто последователно изрече в липсваща форма и печени при умерени температури в рамките на един час.