Произвеждат тиквички за зимата. Начало рецепти замръзване

Когато голяма реколта от тиквички, аз съм готов за зимни зеленчуци по различни начини. Но днес искам да кажа как у дома е възможно да се замрази тиквичките за зимата.

Замразени тиквички

Такива тиквички могат да бъдат замразени по два начина. Ще кажа в двете посоки и ще решите как най-добре да направите.

Необходими продукти:

• Млад тиквички
• сол
• вода

Метод на детайла:

Измийте старателно зеленчуци, се разлагат на хартиени кърпи, дай да се изпари влагата.

Плодовете намаляват средните дебелини. Бланш в кипяща вода три минути, се разделяше на салфетката, остави влага за изчезване.

Кръговете, приготвени по този начин, поставят на подходяща повърхност в един ред. Място във фризера.

След пълно замръзване поставихме зеленчуци в стерилен контейнер, близо, запазени в фризера.

На бележка! Кръговете, проектирани в бъдещето за пържене, аз правя по различен начин.

Първоначалният препарат е същият, както е описано по-горе.

Само бланширане ще замени друга процедура. Кръговете лежат на повърхността в един слой, поръсете малко сол.

Тръгваме за освобождаване на течност. Ще отнеме не повече от тридесет минути. След това кръговете да влязат в хартиена кърпа и да замрази, както е описано по-горе.

Преди горещите зеленчуци да не се размразяват, но да граничат в брашно и да се запържва.

Как да замразим тиквичките за праха на детето за зимата

Все още можете да замразите картофите от цикхинични пюре за праха на детето. Много полезно нещо. Замразяването не влияе върху качеството на такива картофено пюре.

За готвене ние приемаме:

• Пресни, млади тиквички

Как да приготвяте зеленчуци за детско пюре:

Напълно измити плодове, нарязани на кубчета. Първо, те трябва да бъдат резервирани до пълна готовност. Тогава сме добре разгърнати. Допълнителна вода, която не се нуждаем.

След отстраняване на цялата течност, зеленчуци бита с миксер в хомогенна пюре. Нека го охлади напълно.

Подготовка на контейнер за замръзване. Той трябва да бъде стерилен. Все пак сладоледените зеленчуци са предназначени за малко дете.

В зависимост от възрастта на бебето, изберете контейнер с такъв размер на клетките, така че една част да е достатъчна за едно хранене.

Охладеното пюре, пюре, изложено в клетки, покрива, изпраща във фризера в хладилника или във фризера. Използваме при необходимост, като дефинираме един куб.

Възможно ли е да се замрази настърганите тиквички за зимата? Разбира се!

Това е много удобно да се направи нищо от палачинки за зимата, без да харчите много време. Такъв полуготов продукт диверсифицира зимното меню. И как да замръзне у дома за зимни тиквички за това ястие, сега ще кажа.

Ние приемаме претоварени тиквички, мина ги, избършете с хартиена кърпа. Почистете плодовете от корита, нарязани по две половини, отстранете месото със семена.

Разтриваме на голяма ренде, настъргаха зеленчуци, изместени в гевгир и нека вървим сока.

Детайлът е леко натискане, преместваме в контейнера или пакета за замръзване.

Freeze.

Преди готвене настърганите зеленчуци трябва да бъдат напълно обезвредени, да стиснете и след това да използвате за приготвяне на готвене или тесто върху палачинки.

Как да замръзне тиквички за зимата за пържене

Искам да кажа как да замръзвам тиквички за пържене. Детайлът в бъдеще е много удобен за използване за готвене на странично ястие или като самостоятелно ястие.

Моят млад тиквички, излезе на кухненски салфетка и дава време да изсъхне. След това изрежете опашките и кръговете с растителен и от двете страни.

Детайлът се спуска в кипяща вода в продължение на две минути. След лечението с вряща вода смесваме плодовете в ледена вода. Минута по-късно зеленчуците се поставят в гевгир и след това се сушат на салфетка.

Включва дъска за рязане на филма, ние поставяме зеленчуци от по-горе, поставете във фризера за два часа. Замразена продуктова опаковка от специални пакети. Да се ​​съхранява във фризера.

Тиквички за пържене преди готвенето е необходимо наполовина до размразяване. Няколко часа преди готвене, поставете плодовете в хладилника.

След отстраняване на излишната влага, сол, смучене брашно, запържете слънчогледовото масло.

Предлагам да гледате видео рецепта за замръзване на тиквички за зимата у дома.

Как да готвя сладолед тикхини: прост и вкусен

Плодовете за сладолед могат да се използват при получаването на всяко ястие. Например, вие може да готви зеленчуци или месо яхния, супа, зеленчуци, палачинки, пекат с месо и сирене.

Сега аз ще ви кажа как да се готви един прост и много вкусно гарнитура от тиквички в заквасена сметана.

За готвене се нуждаем от:

• Замразени тиквички
• сметана
• чесън
• зеленина
• масло

Как да готвя:

Готването на гарнитура, зеленчуци Няма нужда да размразявате предварително. Така полуготовият продукт излиза от фризера преди готвене.

На топъл тиган полагане тиквички, затворете капака и магазин до почти пълно изпаряване на влагата. Точно сякаш зеленчуците бяха свежи.

След отстраняване на капака, се приготвя съда за още десет минути. Добавете масло в тиган, след няколко минути заквасена сметана, сол, пипер.

Закорави зеленчуци на бавен огън пет минути. След като извадите свободните чесън и ситно нарязани зеленчуци.

След пет минути гарнитурата е готова, която може да се сервира с месо или риба.

След като прочетете рецептите, ще разберете, че замразяването на зеленчуците, много добра гледка към детайла.