Зелени домати, пълнени с чесън за зимата - 7 рецепти, лиценз за пръсти!
Съдържание
- Зелени домати, пълнени с чесън и зеленчуци - стъпка по стъпка рецепта
- Sauer Green домати, пълнени с чесън, рецепта пръстите лижа
- Проста рецепта пълнени зелени домати за зима без стерилизация
- Зелени домати в грузински с чесън
- Зелени пълнени домати с чесън и зеленина в тенджера
- Пълнени зелени домати с аспирин
- Зелени домати пълнени с чесън и моркови
Доматите - идват от Южна Америка. Tomators Green - злополучия зеленчуци. В суровата форма да ги ядат почти невъзможно. Домакини и готвене, експериментирани, измислени различни рецепти за консервиране зелен зеленчук. Опитах няколко соли и маринати с неузредоха домат. Любими, сега предлагам на вашето внимание.
Такава закуска перфектно помага в студения сезон, когато искате нещо пикантно да необичайно. И най-простото ястие, например, задушени или печени картофи със зелена закуска, ще играят ярки цветове.
И ако домът е празник - това е просто незаменим пудинг, бъдете сигурни, за да се опита да се готви, вие непременно ще трябва да вкус.
Зелени домати, пълнени с чесън и зеленчуци - стъпка по стъпка рецепта
Тази рецепта е много близо за дълго време, тя се оказва просто вкусна закуска! От година на година зелените домати се оказват много сочни и вкусни. Този метод не е разочаровал, аз го препоръчвам и вие! Ще ви хареса!
Първо трябва да подготвите следните компоненти:
- Зелени домати.
- Захар.
- Сол.
- Оцет.
- Лишонери на Корена, копър, целина.
- Чесън.
- Лаврушка.
- Чушки (българска и полка точка).
Готвене:
един. Измивам всички зеленчуци, нарязани чесън на пръстени, български - резени. Аз правя засмукване на домат, сякаш премахвам капачката от него. Поставете листата на магданоз, три пръстена чесън, по избор можете да добавите нарязани с тънки пръстени, моркови. Не добавих.
Изказа се толкова смешно, смучене топки.
2. Банките просто печат със сапун, изплакнете добре, нека изсуша на кърпа. Покрива стържеща вода.
3. В долната част на бурканчето:
- Kinki Ukrop;
- пет парчета черен пипер грах;
- няколко зъба, нарязани, чесън;
- Листо касис.
4. Започвам спретнато, шапка нагоре, лежаха пълнени домати. Отстрани, поставете парчетата четири червени български пиперки. Топ затваря коня.
пет. Внимателно изсипете преварената вода в гърлото, затваряйки капака, оставете за 15 минути.
6. Аз плъзнете водата в тенджерата, вторият път, когато се изсипва вряща вода, така че има много зеленина домати.
7. Втори път, взривният солен разтвор. Да добавя към тенджера в размер от 1 литър. JAR:
- Сол - 0.5. Лъжица
- Захар - 1. лъжица
8. Оцет 9% - 2. лъжиците се наливат точно в буркана.
девет. Излейте домати, готови да направят обрати и буркани.
Преди охлаждане, съхранение под кожено палто нагоре.
Това необичайно и светло ястие ще може да украси всяко бюро.
Sauer Green домати, пълнени с чесън, рецепта пръстите лижа
Изглежда, че Саива е зеле, как така, и тук домати?
Оказа се, има такова необичайно рецепта, нашите баби се радваха. И ми хареса. Просто се нуждаят от доматите, чесън и подправки ..
Съставки: (в три литров буркан)
- Корен от хрян и магданоз 2 бр.
- Bay Leaf - 2 бр.
- Сол
- Захар
- Зеленчуци
- Pepper ароматни и грах - 5 бр.
Стъпки за подготовка:
един. Зеленчуците измиват малко вода, сушени, изплакнете буркана, стерилизирайте, че не е необходимо.
2. Чесън, нарязан на плочи, горчиви чушки - пръстени.
3. В дъното на контейнера полагат парчета от пет листа от касис и магданоз, корен, чушки, лавр.
4. Домат, само горната част отреже, но не напълно, за да не падне.
пет. Пълнеж домати Чесън, Добавете зелени и остри чушки за вкус.
Поставете всичко в бурканче, налейте студена вода. Ще бъде готов за консумация след десет дни.
Sharp Little Appetizer красиво украсяват масата и публични празници и в делнични дни.
Проста рецепта пълнени зелени домати за зима без стерилизация
Незрелите домати, пълнени с различни площи зеленчуци. Опитах се с горчив пипер, харесах го! Всяка година се въртя и ви казвам как го правя.
Състав:
- Доматите - 4.5 кг.
- Чесън - 250 гр.
- Горки и сладки пиперки - 4 бр.
За приготвяне на пълнеж (3 литър вода):
- Захар - 300 гр.
- Оцет - чаша 250 гр.
- Сол - половин чаша.
Стъпка по стъпка процес на готвене:
един. Добре измити зеленчуци, добре сухи. Банки просто сода и дават дренаж.
2. В горчив пипер отрязани дръжката, оставяйки зърното вътре. Пипер се продухва напълно и ги завърта заедно с чесън.
3. Оказва се такъв касиер. Вземете всеки зелен плод и ги назъбвайте с остър нож, така че дъното на лявото малко да се определи.
4. В получените кухини, внимателно, с помощта на нож, зареждане с гориво, в резултат на плънката и веднага легна в банката.
пет. Опитайте гъсто подредени домати, така че имам 4 кутии. Две Трешки и 2 Odnushki.
Изсипете предварително приготвена Сахарочка от саламура, сол и оцет (номер raspisalavnachale). Оцет излива в състава на кипене в края.
6. Докато бурканите от закуска не се охлаждат, покриват чинителите.
7. Напълно охладени цилиндри, покриват плътни сметища. Сложих хладно място, така че те са спокойни до пролетта, освен ако, разбира се, те не ги ядат преди.
Предястията излезе остри, с деликатен аромат на пипер.
Зелени домати в грузински с чесън
Обичам грузинската кухня. Толкова много вкусни ястия, приготвени в южните ръбове. Ако опитате веднъж, искате да готвите у дома. Това, което направих, заедно сега се подготвяме за зимните чуждестранни закуски домати.
За грузинското ястие трябва да вземете:
- Недостоен домат
- Остри и чушки
- Зеленина
- Чесън
- Сол - на литър вода 2. Лъжица.
Стъпки за подготовка:
един. Подготвям всички зеленчуци и банки да се въртят: измита, полагане на кърпа.
2. Всичко е изсушено, започваме да създаваме:
Фино нарязан магданоз, целина, чесън, чушка.
3. Поставя саламура, добавете сол.
4. Можете също така да вземете остър пипер: (не забравяйте да поставите ръкавици), аз го нарязах самотен, добавям към нашия зеленчук "смлян", микс, без премахване на ръкавиците.
пет. Големи екземпляри, вредени в четири части, за да се запазят и не се разпадат. Малък правиш само един разрез.
6. Източване, outcropped зеленчуци, опитвайки се по-плътен, за да снасят зелени зеленчуци. Останалите "пълнеж", които трябва да бъдат поставени отгоре, налейте солев разтвор и покрийте с марля и оставете за 5 - 8 дни до vykisaniya.
Vykisshie зеленчуци се съхраняват под найлонов капак в хладилника.
Рецепта намерени на YouTube и се опита да затвори тези домати поставя капак на желязо в последния сезон, аз наистина го харесва. Споделям този видеоклип с вас:
Вкусно ястие.
Зелени пълнени домати с чесън и зеленина в тенджера
Ако имате възможност да запазите опазването си в мазето, можете веднага да готвите. Например, в тенджера, не забравяйте да не съсипете работата си.
Започвам спасението с подготовката на всички компоненти:
- Пипер "Чили" - 8 бр.
- Сол - на литър вода 2.Л.
- Пипер Полка Тот, Лаврушка.
- Зелени домати - половин кофа.
- Зелените (магданоз, копър, целина, хрян, касис и черешови листа).
- Чесън - 3 глави.
Готвене:
един. Процесът на детайла започва с миене на съдове и зеленчуци. Чесънът се люлее върху зъбите и чист, горчив пипер (в ръкавици), споделям за няколко полярина.
2. Липсва ми зеленината на копър, чесън и писалка през месомелачка.
3. Получената смес може да бъде пълнеж домати, което прави разрез от горе, около средата на растителни.
4. Ние поставяме приготвения контейнер за подправки (касис и череши), ключовете на копър, лаурел и спретнато един след друг домати, нарязани и издухани.
пет. Аз се добавят сол, изсипва вряща вода, полагане на листата на частица и копър на върха.
6. Не забравяйте да поставите тежък товар, за да натиснете зеленчуците. Вземам плоча с размер, инсталирам балон, пълен с вода.
7. Докато сьомгата е готова да изчака 5 дни. Свързани домати смяна в стъклен буркан.
Такива домати са достатъчно спокойни, не се влошават. Въпреки това, ние ядем много бързо.
Пълнени зелени домати с аспирин
Природата зелени плодове могат да бъдат с всякакви хеджии като зеленчуци или подправки. Най-популярните "пълнеж" за зелени домати се състоят от моркови, чушки, чесън, зеленина.
Изброените съставки се смесват в различни варианти: пипер с зеленчуци, чесън с пипер, моркови с зелени и чесън. Можете да готвите всеки, най-важното - да защитите получения детайл. За да направите това, готвене излезе с добавка, в усукани зеленчуци, аспирин, в хората, той се нарича "Салициловата".
На примера на една рецепта ще ви кажа как да го направите.
Запояване продукти (за половин литър може):
- Пипер сладък червен - 1 бр.
- Кръстосан чесън - 5 зъба
- Оцет маса - 2 st. Лъжица
- Сол - 1. Л.
- Горки Перр - по желание
- Магданоз и целина
- Домат - 15 средни компютри.
- Salicylike - 1 таблетка
- Растително масло - 2 st. Лъжица
Всичко е готово, се пристъпи към подготовката на нашия шедьовър:
един. Аз съм обграден с течаща вода всички зеленчуци, консерви scalking вряща вода с капаци. Давам време да изсъхне.
2. Фино нарязани български и горчиви чушки. Шлифоване на чесън със зелени. Всички компоненти се смесват в плоча.
3. Аз правя кръстосана дълбока секция в домати и в получените джобове полагане на зеленчук.
4. По този начин, аз правя с всички домати, и плътно ги слагат в банки. Предварително в долната Хвърлих лавров и грах черен пипер.
пет. Заспивам точно в буркана (посочих пропорцията в състава):
- сол;
- захар;
- оцет.
6. Изливах масло, хвърляйте угоявана таблетка със салицилова киселина.
7. Изсипете вряща вода и незабавно надхвърлете.
8. По-добре е да се разгърне капакът надолу и да се скрие, за да се охлади постепенно.
Може да се съхранява дори при стайна температура!
Опитайте, ще ви хареса!
Зелени домати пълнени с чесън и моркови
Зелените плодове, всеки размер, ще бъдат полезни за следващата ми рецепта.
На половин литър вода ще бъде необходимо:
- Сол - половин лъжици за хранене
- Захар - 0.5 чаши
- Оцет - 150 мл.
- Морков - 2 не големи неща
- Зелен домат - 3, 5 кг.
- Pepper Polka Dot - 5 бр.
- Чесън - 3 глави
Съставки:
един. Състав на масата, вече измита и суха, започнете да работите със зеленчуци.
2. Чесънът почистване от лопатата и потърка с моркови на малък ренде и ги разбъркайте. Нарежавам го в средата на доматите, напълнете пълнежа на рязане.
3. Плътно се запълнят всички банки със зеленчуци. Аз готвя марината в емайлиран тенджера: във вряща вода подходяща сол и захар, веднага след като те се разтварят, добавете оцет и се изсипва в банките.
4. Предварително приготвената тигана за стерилизация с гореща вода, посищването на закачалките на Vodichka до тяхното затворено. Покрийте с капаци.
пет. Tomators се стерилизират в банки 10 - 12 минути, не повече.
6. Внимателно влезте в кухнята и оцелете. Инверт и ukutayu.
През зимата маринованата закуска ще бъде в радост.
Приятни завъртания!
Аз имам всичко! Ако ви харесва статията - коментари пишете, споделете тази статия в социалните мрежи и разбира Добави в любими!
Чао чао!