Салата "бояри": съставки, рецепта със снимка, особено готвене

Салата "Боянски" - Това е истински благодат за тези, които обичат да се отдадат на домакинството си вкусна и подхранваща храна. Това ястие ще бъде истинска декорация на всяка ваканционна маса.

Помислете за следващите няколко рецепти за салати "Боянски", както и основните характеристики на нейната подготовка.

Класическа рецепта

Да приготвя салата "Боянски" на класическата рецепта, е необходимо да се вземат 350 грама пилешко филе, бульон, нарязани на филийки, че. Когато продуктът се охлади, трябва да пипер и сол на вкус. Месото трябва да се добави смачкано с помощта на орехи (100 g) и алкохол с масло (100 g), което трябва да издържа на предварително охлаждане. Готвената месна смес трябва да бъде напълно смесена и да изпраща до хладилника в продължение на половин час, за да настоява.

5-6 картофи трябва да заври, хладно и нарязани на малки кубчета. Измийте и нарязайте по същия начин, трябва да сте пресни краставици и 2-3 средни домати. След като всички компоненти са готови, те трябва да бъдат изпратени до месото, да добавят към същата половина на банките консервирани грах и черен пипер и сол на вкус. Готовата салата трябва да запълни малко количество майонеза или заквасена сметана, поръсете с билки и разбъркайте добре.

С Buoyheenina

Съвременните кулинарни технологии предлагат готвене на салата "Боянски" (на снимката по-горе) с Buoyheenina. Ако следвате рецептата, показана по-долу, можете да получите много сочно и вкусно ястие, което ще задоволи всички гости.

е необходимо да се вземат 3 картофи, приготвени в кожи си за подготовката на този оригинален и обилна зелена салата, отлепете клубените и ги нарежете на малки кубчета. Към зеленчуците, които трябва да се добавят към 200 г натрошени мариновани гъби и 4 кисели краставички и ситно нарязан лук. След това, в чинията трябва да добавите 250 g ситно нарязан буйхенин и половин консервиран грах (без саламура). Всички компоненти, необходими за добавяне на сол, добавете към него смес от пипер и след това нагънете мазнината заквасена сметана и разбъркайте внимателно към състояние на хомогенност. Вкусна празнична салата "Боянски" с гъби и варено свинско месо. Сервира предпочитане след 20-30 минути на insteading в хладилника.

С пиле и гъби (класическа рецепта №2)

Характеристиката на тази салата е, че има 2 класическа рецепта от нейната подготовка. Помислете за второ изпълнение. Според тази класическа салата от рецепта "Боянски" (На снимката по-долу) с пиле и гъби е съвсем проста, и на изхода се оказва много вкусно и най-важното е, че хранителните вещества ястието.

За да приготвите салата на втората класическа рецепта, трябва да варите 400 г пилешко филе, охладете месото и го наряжете с малки кубчета или просто. Същото трябва да се направи с три твърди яйца. Подготвените компоненти трябва да бъдат свързани и да ги добавят ситно нарязана глава на лук.

В тиган с малко количество кремообразно масло, 300 г шампионки са избрали. След като придобият златен цвят, те трябва да бъдат добавени към всички други съставки.

Части, сглобени в купа, е необходимо да се добави сол на вкус, към тях се прибавят смес от черен пипер, след което се поръсва със ситно нарязан зеленчуци, майонеза и разбъркайте добре до гладка. Тази рецепта (със снимки) на салата "Боянски" Пилето осигурява въвеждането на допълнителна съставка в ястието - сирене. Тя трябва да бъде изобилно потърпена и поръсена със салата, готова за снабдяване с въртящ момент.

Със солени краставици

Тази салатна рецепта "Боянски" осигурява поток в смесено изпълнение. За приготвянето на хранене трябва да се вземат 400 грама свинско месо и да го нарязате на кубчета. Същата нужда да правя с солени краставички (4 броя.). И двете съставки трябва да бъдат свързани в един прибори и след това да се добавят към тях консервирана царевица, както и фино нарязана външна глава.

В тиган се запържва необходимите 300 гр нарязани гъби (най-добре да използват гъби). След като са готови, както се вижда от появата на златната кафява, е необходимо да се постави съставка в обща купа.

На последния етап е необходимо да се напълни домашно приготвяне на салата и соса, да се разбърка и постави в хладилник за няколко часа, за да се гарантира, че ястието е по-сочно и ароматно, а вкусът му е хармоничен.

Как да се готви сос за зареждане с гориво? За да направите това, в пакета трябва да се комбинират ситно нарязани зеленчуци на копър или магданоз, няколко зеленчукови лъжици, 1 час. Л. горчица и оцет и сол и пипер на вкус. След разбъркване сосът е готов - те могат да бъдат полирани.

С български пипер

Основните съставки на салата "Боянски" перфектно съчетани с пресни зеленчуци. За да се приготвят ястия с добавянето на пипер трябва да се вземат 200 грама свински котлет, краставица и три протеини са отделени от твърдите сварени яйца. Тези компоненти трябва да бъдат нарязани на малки кубчета и след това ги добавят ситно нарязан сладък пипер. За да се подготви салата е по-впечатляваща за неговата подготовка, може да се използва пипер два цвята.

За посочените съставки са пюре с вилица, трябва да добавите яйчни жълтъци (3 бр.), както и зелените копър. Получената маса трябва да бъде осолена и да се добави малко количество смлян пипер в него. дресинг за салата "Боянски", Приготвя се според рецептата, имате нужда от майонеза с високо съдържание на мазнини.

С цел да се даде варени салата по-празничен вид, че е необходимо да се разпространи върху зелени листа на латексови, които трябва да бъдат покрити с табела.

С език

Красива месо съставка за приготвянето на актове счита за салата от варено свинско език. За да се направи вкусът на ястия по-хармоничен, една от съставките му със сигурност трябва да включва киселинни елементи.

За да направите вкусна салата, трябва да се вземат 4 картофени клубени, варени в униформа - те трябва да са нарязани на малки кубчета. За да картофа, трябва да добавите няколко ябълки смачкани по същия начин (трябва да изберете плодове с кисело), 4 целина стъбла, както и 400 г свинско език (за специален вкус, можете да използвате boiled- пушени продукт). За пълнота е необходимо да се налива в салата 200 грама зелени грах (най-добре да се използва прясно, а не консерви).

В края на готвенето салата съставки, необходими за да се добавят сол, добавете към тях желаните подправки, а след това напълнете ястие и сос микс.

Салата, приготвена съгласно описаната рецепта, може да се използва майонеза. Ако желаете такава цел, можете да приготвите кисело сос сами. За тази цел е необходимо в малка купа да комбинират 3 супени лъжици заквасена сметана и майонеза, както и член 4. Л. Сок, притиснат от лимон. Тези компоненти трябва да бъдат бита и след това да им добавят няколко скачини скилидки от чесън, 50 г нас сравници и малко лимонова кора. Всички тези компоненти трябва да бъдат смесени - сосът е готов.

С говеждо месо

Разгледаната салата също е голяма, ако, сред основната му съставка има говеждо месо. Заради салата "Боянски" Говеждото месо Вземете най-соче и вкусно, необходимо е да се вари 250 грама месо и го остави да готи. След като това се случи, то е необходимо да се търка месото с черен пипер, и едва след това се нарязва на малки кубчета. След това, същият метод трябва да бъде смачкан до 2 краставица и домат. След приготвяне на всички съставки, те трябва да се свържат с купа и след това да добавят към него 150 g консервиран грах и нарязани варени картофи (Tuber 3). Напълнете тази салата, която имате нужда от мазнини майонеза.

Сервирайте салата, приготвена до рецептата, тя е необходима веднага след приготвянето му, като ястие доста бързо губи своята форма.

Вегетариански салата

Невероятно, но салата "Боянски" може да бъде приготвен без добавяне на месни съставки и, въпреки това, той ще има страхотен вкус.

Подготовка на съдовете, които трябва да започнем с получаването на патладжан, който замества месото в съдове на съдове. Плодът е средно по размер е необходимо да се набожда с вилица на няколко места и да го изпратите във фурната за печене. Веднага след като започне да се обелва пукнатина (около 10 минути), трябва да се получи зеленчук, хладно и отстраняване на обельора, нарязани на малки кубчета. За печен патладжан трябва да добави половин чаша добре нарязани орехи и щипка сол и малко черен пипер. Смесва смес.

В отделен комбайн на купа, нарязаната слама трябва да бъде свежа краставица и няколко зрели домати, от които е необходимо да се коригира. Тук е необходимо да се налива половин кутия от грах и само след това да се постави ореховата смес от патладжан. Запълването на варената салата е най-добрата мастна сметана или, в екстремен случай, майонеза. Служат, че трябва да бъде веднага след готвене, докато доматите не пуснаха сока си. Отгоре можете да поръсите с настъргано сирене.

Храни и фуражи Stealth

Има малки трикове, които могат да се използват в процеса на готвене и сервиране.

Както показва практиката, салата "Боянски" Изглежда перфектно смесена и бутер версия. В първия случай изглежда прекрасно, а във втория всички компоненти, включени в него, са повече в хармония помежду си.

Ако част от салата има прясна ябълка или морков, краставица, тя трябва да се изяде веднага или след кратко време, ястието ще загуби красивите си гледки и някои вкусови характеристики.

За украса на салата "Боянски" Можете да използвате зеленчуци или декор от съставки директно част от ястието.

Относно избора на съставки

Не е тайна, че вкусовите качества на крайния Sala са пряко зависими от съставките, избрани за изготвянето му. Така че, за да създадете ястия се считат за необходими, за да изберете само най-добрите съставки, по-специално това се отнася за краставици, ябълки и моркови. Месото съставки трябва да бъдат сочни. За да се подготви салатата не можете да използвате консервирани домати - те развалят външния вид на ястието.