Рецепти за тесто: готвене, време за печене, снимка

Бутер тесто - е универсална и харесван продукт. Това е лесно, просто се топи в устата, бързо печени чрез. Не е нужно много време да се занимавам с готвене, защото опаковката на полу-готовия продукт може да бъде закупен в почти всеки магазин на достъпна цена. И, може би най-важното - има безброй рецепти за бутер тесто. От него можете да приготвите различни десерти и чубрични ястия.

Ролка с ябълки

Печене с ябълки в оловото в класацията на любимите домашно десерти. Ако неочаквано получи гостите, или изведнъж искаше нещо вкусно, да подготвят една ролка бутер тесто. Рецептата включва използването на такъв набор от продукти:

• 500 г бутер тесто;
• 700 g ябълки;
• Удобно на ядрата на орехите;
• шепа стафид;
• 50 г масло;
• Канелена чаена лъжичка (можете по-малко, ако не харесвате подправки);
• 100 g захар;
• брашно (за тесто подвижен);
• Яйце (за смазване не се изисква);
• Захар на прах (за поставяне, по избор).

Ето как да подготвите този десерт:

1. Обелени плодове, нарязани на тънки филийки.
2. Разтопяване на масло върху тиган. Изпрати ябълки, за да го затопли и около пет до седем минути, като не забравяме да се смесват.
3. Добавете захар и канела, разбъркайте още веднъж и извадете тигана от топлината.
4. Изсипете вряла вода стафиди за около десет минути, така че тя да набъбне и омекне, след което се излива вода.
5. Сложи ножа или мелене на ядки в блендер в малка троха.
6. Работна повърхност и тестото се поръсва с брашно и преобръщане в правоъгълна слой с дебелина 3 mm. Тъй като резервоарът ще бъде доста голям, можете да го разделите на две части, за да получите две ролки.
7. Оставяйки от всички страни до 3-4 см свободно пространство, поставете пълнежа в такава последователност: ядки, ябълки (напълно охладени), стафиди.
8. Сгънете празно в ролка, zaschipnuv чист ръб към пълнежа не падне.
9. Преди да се впусне, изпращане на ролката от четвърт час в хладилника.
10. Поставете детайла (шев надолу) на листа за печене, покрит пергамент.
11. Нагоре направете кръстосани разфасовки на пълнежа на разстояние 3-4 cm. Това е, за да се гарантира, че по време на времето за печене на въздуха.
12. Покрийте повърхността с пребит яйце десертно бъдеще и изпратете по-нагрята фурна. При температура от 180 ° С ролката се подготвя половин час.
13. Остава готин десерт и pritrousit го с пудра захар.

Мързелив пай а ла пица

Сред безброй рецепти за бутер тесто заемат специално място за бърза закуски. Тъй като всички компоненти на пълнежа са готови за употреба, а основата се смущава бързо, няма да имате дълги букви, които чакат за деликатес. За да се подготви на тортата на стила на пица, моля да се отнася за:

• 250 г бутер тесто;
• 100 g черешови домати;
• 100 g шунка или бекон;
• 150-200 g твърдо сирене;
• две или три крушка от прясна мащерка или сушени билки.

Ето как да осъзнаете тази рецепта с бутер тесто:

1. Тънък тесто (до 3 mm) и равномерно унифицирано върху пералната форма за печене.
2. Решете сиренето и го разпръснете равномерно върху основния слой.
3. Отгоре слагам големи парчета шунка или бекон.
4. След това Go Tomatoes Cherry. Те трябва да намалят половинките. Ако доматите са много малки, можете да ги поставите в цялата торта, да се правят малки съкращения с нож.
5. Поставете теми отгоре или седнахте с изсушени билки.
6. Във фурната, предварително загрята до 180 ° C, в продължение на половин час готвач. Сервирайте го по-добре в горещо, докато сиренето е замразено и апетитни участъци.

Торта "Log"

Друга популярна рецепта за печене от бутер тесто - тортата е пълна". Лесно готвене и невероятно вкус ще бъде допълнение към дома пиене на чай или украса на празничната трапеза. Ето какво ви трябва за реализацията на тази рецепта:

• 500 г бутер тесто;
• 350 г масло;
• Банка от кондензирано мляко;
• супена лъжица бренди.

Това е деликатес, както следва:

1. Рол около замръзналото тесто приблизително 4-5 mm и изрежете същите дълги ивици.
2. Поставете ленти на омаслена тиган на разстояние. Печете при 220 ° C до златистота.
3. Докато празното охлажда, бие с миксер, кремаво масло до меко великолепие.
4. Добавете кондензирано мляко и коняк. Разбийте сметаната до хомогенна.
5. Няколко най-малко добри ленти веднага се смилат в трохите, за да поставят.
6. Разпространение на работната повърхност пластмасова обвивка.
7. Смажете повърхността с малко количество крем и сложете 5-6 бутерни ленти.
8. Силно смазващ крем за сладкиши и след това лежат 5-6 тест ленти. Продължете по този начин, докато няма повече празни.
9. Изгубеният крем смазва страните на тортата.
10. Плътно обгърнете бъдещата филмова торта, леко натискане и придаване на форма.
11. Изпратете до хладилника за 12 часа.
12. Премахване на филма, поръсва пробата от предварително приготвен средината и служат торта на масата.

Триъгълници с шунка

Какво може да бъде приготвено от бутер тесто? Рецептата за триъгълници с шунка трябва да е в кулинарността ви "касичка". Това е отлична възможност за домашен чай, пикник, както и закуска на работа или в училище. Ако се интересувате от тази опция ястия, отглеждане на този набор от продукти:

• 350 г бутер тесто;
• 150-200 g шунка;
• Половината от стъклото на кетчуп или доматено пюре;
• яйчен жълтък (за смазване, не е задължително);
• Schuput (за поръсете, не е задължително).

Закуска се получава както следва:

1. Тънък тесто и нарязани на приблизително 10 cm квадрати стойност.
2. Запознайте се по средата на всеки квадрат. Смазване на кетчуп, сложи малко нарязани шунка слама.
3. Сгънете всеки квадратен диагонал да се направи триъгълник.
4. Издърпайте ръбовете на преобразувателите или ги натиснете с вилица.
5. Изложи на заготовките на промива печене лист, намазка жълтъка и се поръсва сусам.
6. При температура 180 ° С закуска е готово след 25 минути.

Охлюв със спанак

Научно доказано, че спанакът е най-полезният вид зеленина. Ако не искате да дъвчете само трева, рецепти с бутер тесто ще дойдат да ви помогне. Например, можете да си приготвите апетитни снек торта във формата на охлюв. Това е, което ви е необходимо за готвене:

• 300 г бутер тесто;
• 50 g твърдо сирене;
• плапак лъч;
• яйце;
• Шипка сол;
• яйчен жълтък (за смазване, не е задължително);
• Schuput (за поръсете, не е задължително).

Така се приготвя тази оригинална торта:

1. Ситно отсече спанака и леко го помета на предварително загрята смазана тиган. Зелените трябва да блаженстват малко.
2. Когато спанакът се охлади, свържете го с настъргано сирене, сурово яйце, сол и разбъркайте добре.
3. Тестото малко ролка (3-4 mm) и нарязани на дълги ленти.
4. В центъра на всяка лента поставете пълнежа и бягайте, за да получите напълнени тръби.
5. В кръг пергамент за печене форма легло, леко избършете и да започне формиране на пай.
6. Започвайки от центъра, усукване на охлюв, залепване на тръбата.
7. Събраната заготовка за грес Yolk и сусам се поръсва.
8. При температура от 180 ° С, пайът ще отвори 15-20 минути.

Торта с пудинг

Ако искате да себе си и в близост торта, поглези, но не се свие кулинарния талант, рецептите от бутер тесто ще дойдат на приходите. За да се подготви десерт на пудинг вас ще се изисква минимални усилия, а резултатът е най-вкусните. Ако се интересувате от тази рецепта, моля, такива продукти:

• 1 кг бутер тесто;
• 150 g масло;
• 70 г крайна смес "Пуддинг"Шпакловка
• 0,5 л мляко;
• 5 супени лъжици захар;
• 100 г кюраги;
• Шоколадова глазура плочки (за декор, не е необходимо).

Така това просто и в същото време е изискан десерт:

1. Торта се получава по тази рецепта от крайния еклери. Той вече е нарязан на правоъгълни фрагменти, с които не се изискват допълнителни манипулации. Просто размразяване на торти и често хващат вилица.
2. Излагат бъдещи торти на леко измита тава за печене и печете половин час при 180 ° C.
3. Докато торти ще охладят (за предпочитане на мрежата), започне готвене сметана. За да направите това, смесете сух пудинг със захар и четири супени лъжици мляко.
4. Силно загрява оставащото мляко, но не кипи.
5. Интензивно разбъркване, въведете микс с пудинг в млякото. Не преставайте да се намесвате, да накарате крема да заври. Изключете газа веднага, когато смятате, че кремът е дебел (около минута).
6. Покрийте контейнера с филм за крем и оставете хладно половин час.
7. Свържете крема с омекотяло масло. Ако искате текстурата да бъде перфектно гладка без бучки, използвайте миксера.
8. Нарязани предварително задушени кайсии.
9. Обръщайки се към сглобяването на тортата, можете да направите по два начина: използвайте цели торти (десерт ще бъде хрупкав) или ще изрежете всеки два резервоара (тортата ще бъде по-нежна и по-бърза).
10. Всяка Korzh смазване с пудинг крем и се поръсва с малко количество натрошен барабан.
11. Завършване на монтажа, скъпа торта с останалия крем от всички страни.
12. Разтопете шоколадната плочка и я наливате с тънко тъкане, начертайте шоколадова клетка на тортата.
13. Изпращане на торта в хладилника най-малко един час.

Свинско в тест

Какво може да бъде по-вкусни ароматни сочно месо печен в пещ? Само месо в розово хрупкава кора от бутер тесто. Какво да готвя за празнична маса? Разбира се, свинско месо в теста. За да създадете този кулинарен шедьовър ще трябва такъв набор от продукти:

• 1 кг свинско шунка;
• 250 г бутер тесто;
• Две трети от бели чаши за вино;
• 3-4 зъба на чесън;
• Яйце (за покритие, по избор);
• сусам (за поръсете, не е задължително);
• Сол и подправки по ваша преценка.

Така се подготвя това ястие:

1. Измита и суха месна сода сол и подправки, поставени в контейнер и се налива вино. Оставете маринована в хладилника през нощта.
2. Фино преобърнете тестото продълговатия слой.
3. На един ръб, поставете сухото месо.
4. Нагоре на свинското месо постави нарязания чесън.
5. Свободният ръб на тестото и покритие с месо щипка "пликът" отвсякъде.
6. Нагоре Направете няколко пробивания през вилицата.
7. Поставете преформата в плесен за печене, поставен пергамент.
8. Смажете повърхността на тестото с бита яйца и поръсете сирене в сусам.
9. Печете при 180 ° C едно и половина или два часа.

Рибен пай

Сред многобройните печене рецепти от бутер тесто трябва да се обърне внимание на риба пай. Лесно готвене се оказва много вкусно и ароматно. Ето някои продукти, за да създадете този кулинарен шедьовър:

• 200 г бутер тесто;
• Банка на консервира Saury;
• две картофи;
• крушка;
• Сол и подправки по ваша преценка.

Тази рецепта за печене от бутер тесто се въплъщава, както следва:

1. Фино нарязани крушката и замряне на слънчогледово масло.
2. Изтегли Сирсу Вилка. Също твърде разреден. Нека рибите риби ще бъдат осезаеми големи.
3. Посетете картофите на плитка ренде и смесете с пържени лук и консервирана риба.
4. Разпределете тестото върху washesized формата за печене, за да получите страни.
5. Поставете пълнежа на тестото и влезте в фурната. При 180 ° C тортата ще бъде готова след 25 минути.

PUFT WATRUSHKI

Убучици - още една опция, която може да бъде изпечена от бутер тесто. Оказва се, че тези извараки могат не само да бъдат хапе. Бутер тесто за печене е по-лесно и нежен. Ако се интересувате от тази опция, моля, бъдете толкова неусложнен набор от продукти:

• 300 г бутер тесто;
• 200 г извара;
• яйце;
• 50 g захар.

Ето как се подготвят бутерните сладкиши:

1. Леко преобърнете тестото (не трябва да е твърде тънка).
2. Направете кръгли заготовки с диаметър 10-12 cm. Внимателно сгънете ръбовете нагоре, за да получите брони.
3. Разпределете сирене и яйце. Можете да победите масата на смесителя, така че пълнежът да се оказа най-голям въздух и нежен.
4. Излагайте масата на изварата в предварително събраните кошници.
5. Поставете бъдещите варене на измитото копеле и влезте в фурната. При 190 ° С, десерт ще се пече 25 минути.

Кокосов рол

Какво да пекат от бутер тесто? Ако искате нещо нежно и сладко, обърнете внимание на рецептата за кокосово руло. Това е, което ви трябва за Неговата подготовка:

• 250 г бутер тесто;
• 50 г кокосови чипове;
• 80 g захар;
• Яйца.

Ето как да се приложи тази рецепта от бутер тесто във фурната:

1. Двойка кокосови чипове с яйце и захар. Смесват сместа добре, така че да става нежна и хомогенна.
2. Тънък тесто и равномерно разпространява пълнеж върху него. Пласт ще тества достатъчно голям, за да може да бъде нарязан наполовина, за да направи две ролки.
3. Сложете заготовка на лист shunk за печене с пергамент.
4. В горната част на ролката, направете няколко прореза с остър нож. Направете ги на такова разстояние, така че можете да изрежете ролката на парчетата на порциите.
5. Печете десерта при 200 ° C. Сигналът на готовността на булева ще бъде груб кората на повърхността му.
6. Обслужват деликатността на масата е необходимо за топло, в противен случай ще бъде малко сухо. Връщане на мекота към охладеното ястие може да се затопли в микровълновата печка.

Португалски торти

Inspire нов кулинарни постижения снимка печене бутер тесто. Португалската торта рецепта завладява със своята простота и изтънченост. Ето какви продукти трябва:

• 700 гр на еклери;
• половин чаша мляко;
• 200 g захар;
• 40 г брашно;
• половината от стъклото вода;
• 4 жълтъка;
• канелена пръчица;
• Супена лъжица лимон жар.

За да се реализира тази идея за печене от бутер тесто с пълнеж, следвайте тези действия:

1. Сварете чашата на мляко с канела и жарка.
2. Свържете останалото мляко с брашното и плъзгането, така че масата да е гладка, без бучки.
3. Без да спира да загрява млякото с подправки, бавно излейте млякото в смес от брашно, като непрекъснато разбърквайте. Минута по-късно, когато масата се сгъстява, извадете го от топлина.
4. В отделен кораб свържете вода и захар, варете и гответе за три минути. Постоянно пречи на масата.
5. Свържете сиропа с млечен крем, разбъркайте добре и напрежение.
6. Покрийте крем с филм и се охлади до топло състояние. Остава да се въведат яйчни жълтъци в нея и да победим клин.
7. От валцования тест, изрежете кръговете с диаметър 10-20 см и ги поставете в силиконови форми за тарталети.
8. Напълнете събиране на крем без доливане до върха на около 5 мм.
9. Във фурната, нагрява се до 250 ° С, печете тортите за 25 минути. Сигналът за готовност ще бъде подложена на тесто и повдигнат крем.
10. Когато кошниците са напълно охладени, извадете ги от формите.

Леки маслини в теста

Проблемът със закуски за празнична таблица е постоянно уместен. Винаги искам нещо ново и гарантирано вкусно. В този случай, той ще дойде да помогне бутер тесто и рецепти от него. Например, можете да победите всичките си любими маслини по нов начин. Това е, което ще е необходимо:

• 500 г бутер тесто;
• На една банка маслини и маслини без камъни;
• супена лъжица оцет;
• 100 г пушена наденица;
• чифт супени лъжици зехтин;
• толкова соев сос;
• скилидка чесън;
• чаена лъжичка маслинови билки.

Така е подготвено тази оригинална закуска:

1. Поставете маслини и маслини в дълбоки контейнери.
2. Добавете подправки, настърган или изцеден чесън и оцет, олио и соев сос. Всеки е доста смесен.
3. Оставете маслините до туршия около половин час. Междувременно тестото за размразяване.
4. Леко завийте слоя и го наряжете с квадрати с около 4-5 cm.
5. В центъра на всеки квадрат, поставете тънък парче колбас, а на върха - маслина или маслина.
6. Повдигнете ръбовете и плътно скрийте.
7. Поставете детайла на поставката, положена смазана пергамента.
8. Поставете закуска петнайсет минути във фурната, подгрявана до 180 ° C.