Loke batun вкусно и полезно

Luk-batun - продукт с красиви вкусови качества. Заводът съдържа голямо количество хранителни вещества, използва се в готвенето, в традиционната медицина и дори за декоративни цели. Достатъчно, за да постави лук само веднъж. Можете да изрежете зелените от началото на пролетта и до края на есента, тя ще се покае отново.

Описание и характеристики на растението

Помислете какво изглежда и расте уелския лук. Той принадлежи към многогодишно тревисто растение и е член на семейството на лука с по-слабо развитите крушки и силна коренова система. Растения с дебелина стъбла и листа fistular устойчиви на ниски температури, но не може напълно да се развиват в почвата сухо на плевелите и без тор. Овлажнявайте почвата, направете превръзка и не позволявайте на плевелите да растат заедно с уелските.

Сред имената на растенията - зимата, татар, пясъчен, фистулен, китайски, чесън без мирис. Храсти и пера се различават по размер в зависимост от сорта. Също така има разлики в цвета, вкуса и разклоняването. Уелски по-рязко, отколкото лук, съответно дезинфекциращите се свойства са по-добри. Листата растат до 40 см дълги.

Batun започва да расте в Азия, а след това в Европа и по света. В Монголия и Китай лъкът продължава да расте в дива форма. Най-често срещаният завод в САЩ, Русия (в оранжерии), Корея, Китай, Япония, Европа.

Листа - съставка за гарнинг и подправки, маринати, супи. Уелс също консумира, когато се пече с яйца и сирене.

През втората година след засаждането, заводът излъчва стрелка, която се състои от обложка с форма на петно. Вътре има малки цветя, семена впоследствие и образувани в тях.

Състав и енергийна стойност

100 g от продукта съдържа 34 ккал: вода - 90.5 g, въглехидрати - 6.5 g (79.94%), хранителни влакна - 2.4 g, протеини - 1.9 g (13.51%), мазнини - 0.4 g (6.55%). Растението има богат състав, заедно с тяхната възраст и увеличава съдържанието на полезни вещества - протеини, витамини, захари, етерични масла, летливи, минерали, каротин.

Витамин състав е представен от витамини B - тиамин (В1), фолати (В9), пантотенова киселина (В5), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), холин (В4). В допълнение, витамини Batuna включват RR, C, K, E.

Продуктът съдържа много аминокиселини. Списъкът е представен в триптофан, аргинин, глицин, тирозин, лизин, изолевцин, аспарагични и глутаминови киселини. Също в настоящия левцин, фенилаланин, серин, валин. Когато се използва Batuna организъм наситена хистидин, пролин, треонин, аланин и метионин.

Благодарение на използването на тялото на лък получава основните мастни киселини. Техният списък е представен от Stearinova, Linenen, Miristinova, Oleinova (омега-9), линолеини, палмитични киселини.

Съдържащи се в продукта партида и макротриенти, като калий, фосфор, магнезий, натрий, калций. Списъкът съдържа микроелементи желязо, цинк, мед, селен, манган. Допълнителни компоненти на лук моно- и дизахариди присъстват

В Лука Batun много аскорбинова киселина, относно съдържанието на това вещество, надхвърля отговор аналог, и съдържанието на захар от естествен произход - круши и ябълки. Но дори и с диета продукт се изважда от диетата, т.е.да се. Тя помага да се отървете от телесните мазнини, т.е. мазнините горелки. За тези, които искат да намалят теглото си, специална праз диета е разработена. Необходимо да се използва продукта за интегрирано експозиция за поддържане на нормална работа на цялото тяло.

Какво е полезен продукт?

Помислете за полезните свойства на пресните лъкове Батун.

Тъй като лукът съдържа голям брой летливи производства, може да се използва за отърствие от пролетните витаминни недостатъци, умора и слабост. Също така е отличен инструмент за предотвратяване на сезонните настинки, подобряване на настроението, паметта, апетита, нормализиране на храносмилателната система.

Получените екстракти батуна, използвани при производството на медикаменти, предназначени да подсилят съдовете и да възстановят нормалното кръвно налягане.

Листата се използват за лечение на подагра и ревматизъм, за подобряване на болестите такова важно тяло като черния дроб и образуването на камъни в филтъра на тялото - бъбреците, хипертония, грип. Продуктът има тоничен ефект. В допълнение, това е отличен инструмент за насърчаване на доброто здраве и нормализиране на нивата на холестерола.

Уелски се използва, за да се елиминира болката, за суене и хемостатично действие. Лъкът помага да се възстанови по време на фрактури, дизентерия, подагра. Препоръчва се използването му да кипи, храносмилателни заболявания (подобрява перисталтиката и образуването на слуз). Лука Батун ускорява лечението на атеросклероза и аритмия, подобрява метаболизма, лечебната кожа.

Най-голямата полза за тялото е продуктът след зимата, когато мнозина страдат от липса на витамини. С ежедневната употреба на растението в размер на 150 g, тялото получава дневна скорост на аскорбинова киселина и витамин А, петата от дневната скорост на калий, калций.

С редовна употреба Батуна се случва укрепване на имунната система и костите, предотвратява развитието на рак. Поради антиоксидантния В2 изхода от тялото на токсичните вещества подмладяването (новите клетки се образуват поради витамин В9). Ползите от фолиева киселина се наблюдават при планиране на бременността.

Уелс лук в народната медицина

• Тинктура върху алкохол - лек за треска, заболявания на храносмилателната и кръвоносната система. Фрестният лък се излива в буркан с стъкло и алкохолът се добавя (70%). Компонентни пропорции - 1: 4. Средства настояват при затворен капак, защитени от светлина, преди да използвате филтъра. Препоръчителна доза - 15-20 капачка. (Добавете 50 ml студена вода), честотата на приложението - 2-3R./ Д.
• Пресният сок от растението от подагра, атеросклероза, грип. Вземете преди храненето, което яде три пъти на ден. Еднократна доза - 1 час.Л.
• Водна инфузия от акне. Средства за измиване, получени на базата на нарязан лук (50 g) и вряща вода (250 mL). Достатъчно е достатъчно, което означава час.
• Алкохолна тинктура - кашлица, бронхит, дизентерия, диуретичен ефект. Ситно нарязан растителен (стъбла изисква 40) е изпълнен с алкохол (1.5 l). Инструментът използва филтрираното преди хранене, когато е добър подарък. Достатъчно е да се вземе лекарството 2-3 p./ Д. Дозировка - 1 ч.Л. (взети с добавянето на 3 st.Л. течност).
• Мляко-лък лекарство от кашлица. Разместено растение (15 g) са комбинирани с мляко (1 супена лъжица.) и поставете печката. Когато лекарството започва да се хвърлят, то се свежда още една минута 2 с минимално отопление, след което те се оставя на топло място, за да бъде приета за два часа. Дозировка - 1-2.Л., Интервал между приеми - 3 часа.
• Инфузионен лък вода от умора. Уелс К (80-100 г), нарязан на малки парченца, се добавя вряща вода (200 ml). След 30 минути лекарството се филтрира и получава с 2 p./ Д. След хранене на храната. Дозировка еднократно - 200-250 мл.
• Да се ​​ускори растежа на косата, може да се втрива в централата на скалпа.

Използването на растения в готвенето

Когато влизате в състава на бодилите и ориенталските ястия, с риба или месо омекотява вкуса на уелските храни. Особено вкусно е кебаб, маринована с помощта на този лък. Не по-малко вкусни и салати, в които има растение. Добър лук, комбиниран с грах, толкова по-питателен е, отколкото нормална крушка. Също така е голяма съставка за кисели краставички.

Young растение консумират сурови, тъй като тя може да се пържени, варени, печени и консерви - всеки използва продукта в храната, както той обича.

Фрители

Съставки за рецептата:

• Батун - 200 гр.Шпакловка
• магданоз, ако е желателно;
• Орехи - 10 бр.Шпакловка
• растително масло, майонеза - 2 супени лъжици.Л.Шпакловка
• кисело мляко (можете да замените кисело мляко или мляко) - 2 супени лъжици.Шпакловка
• Захар - 1.Л.Шпакловка
• Сол - 1/3 h.Л.Шпакловка
• Сода - на върха на ножа;
• Пилешки яйца (предварително варени) - 2 бр.Шпакловка
• Брашно - Добавяне като че (в резултат на това той трябва да бъде тестото на последователност като гъста сметана).

Процес на готвене:

• Лукът е свързан със зелени.
• Ядките се почистват от обелването, счупват или разбиват тях до желания размер с помощта на хоросан и също добавят към купа.
• Сложете настъргани яйца.
• След това съставките се разбъркват с майонеза и масло. Попълването на палачинки е готово.
• Кефир се излива в отделна купа, остъкнала я, захар заспива и донесе сода.
• Постепенно се добавя пресятото брашно. Когато желаете желаната консистенция на тестото, продължете директно с процеса на готвене на палачинки.
• Разстелете порциите за тесто в отопляем и омаслен съд. Палачинките дават закръглена форма.
• Когато са почерняли палачинки, те се обръщат към другата страна и разпространяват пълнеж. Ястие донесе на готовност.

Оризов готвене

Съставки:

• Люк Пера - 0.5 кг;
• зехтин за пържене;
• Оризово варено - 0.25 кг;
• Мляко - 1.Шпакловка
• Пилешки яйца - 3 бр.Шпакловка
• Подправки, домати, твърдо сирене - на вкус.

Процес на готвене:

• Необходимо е да се подготви предварително дълбока купа, която може да бъде като фрит храни и печени. Годни и тиган, и тиганът, докато стените бяха дебели.
• зеленина Битката се реже с малки парченца, и печено на растително масло. Не хладилник трудно.
• На върха на лъка в контейнера е поставен ориз, добавяне на подправки.
• Следващ слой - домати. Съставка се нарязва на малки кубчета.
• Загрейте фурната. Слоеве casseroles добре се изсипват бита смес от яйцеклетка.
• За да получите хубава кора, чинията се поръсва с настъргано сирене и го изпрати във фурната.

Полезно зашеметяване

Съставки:

• 0.5 кг лъкове;
• 1 Чл.Л. брашно;
• Малко крем масло - около 1-2.Л.Шпакловка
• 1 Чл.Л. Домати;
• вода за сос - ако е необходимо;
• Cloves с чесън - 1-2 броя.Шпакловка
• 2-3 C.Л. лимонов сок;
• Зелените в смачкана форма - 2.Л.Шпакловка
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

• Батун се нарязва на големи резени. Оптимален размер - 3-4 cm. Тя се потапя във вряща вода с лимонов сок и сол (водата трябва да се получи леко кисел), варени в продължение на около 10 минути.
• Приготвени лук освободят от флуид.
• Когато водното стъкло, уелски, се потопи в брашно, покривайки го с зеленина навсякъде.
• След това лука се пекат до слабо забележим цвят злато (на този етап може да бъде пропусната и веднага отиде в приготвянето на соса).
• Тиганът е поставен в горната част на петрола. Продуктът се разтопява Добавете брашното. Съставка пържени с доматен сос и натрошен чесън.
• Ако желаете, добавете малко вряща вода.

Подхранваща свежа салата

Салатни съставки:

• Лук - 150 гр.Шпакловка
• Сок, притиснат от ябълки или кайсии - 2 супени лъжици.Л.Шпакловка
• Орехи (можете да приложите някой друг) - 1 st.Л.Шпакловка
• Растително масло (ако е желателно, то се заменя с кисело мляко);
• Ябълките - достатъчно ще бъдат 2-3 големи;
• Сол, захар - на вкус.

Как да готвя:

• Батун е смачкан с нож.
• Ябълките бяха обелени (това не е задължително) и се търкаля върху груба ренде. Заслужава да се отбележи, че плодовете трябва да бъдат кисели.
• Ако вземете всички ядки, ги смачкате с нож или други средства.
• Съставките са комбинирани, осолени, разбъркайте добре. Напълнете с масло или салата, базирана на настоящето с къдрене. Половин чаша сос ще бъде достатъчна.

В злоупотреба, киселинността на стомаха се увеличава сок, кръв се разрежда, разстройството на стомаха и rejunction на минерали са възможни. Забранено при прилагане на уелски стомашно-чревни заболявания, независимо от формата, в която се срещат.

Welsh се отнася до продукти, които, когато се използва разумно лекува тялото и насищане своите полезни вещества. От това растение се готвят много разнообразна храна, но не е задължително нещо да се готви, млад уелски може да се използва ситно нарязан сол, растително масло и хляб.