Винегрет - 9 вкусни и лесни рецепти

Който не знае тази проста и вкусна салата. Той ни обича още от детството. Сочни зеленчуци в перфектна комбинация, подправена с растително масло - необичайно vkusnota!

Опциите за готвене салата са много - от класиката до киселото зеле, до екзотични комбинации. Възможно е да го организира много интересни и ярки зеленчуци, от които се състои от винегрет, да даде възможност да се покаже една фантазия от 100 процента

Днес ще имаме 9 вкусни рецепти на едно от най-вкусните класически салати, които ние сме готови по всяко време на годината. Но много популярна салата е винаги през зимата за Нова година и пролетта, когато сме толкова важни витамини - 8 март ние, СУ надбавки подготвят naryadus си Оливие и салати с пиле и сирене, ананас или плодови салати.

Най-простата рецепта за оцет с грах и солени краставици

Тази рецепта е много проста - има минимален брой продукти за салата.

Продукти:

  • 1 средно цвекло
  • 4 осолени или кисели краставици
  • 4 средни картофи
  • 3 средни моркови
  • 1 началник на лук
  • 300 г консервирани грах
  • Сол на вкус.
  • магданоз за декорация
  • Растително масло за зареждане с гориво

Подготовка за стъпки:

Кук всички зеленчуци в униформа и хладно

Почистете всички зеленчуци и лук от кори

Остри цвекло на кубчета.

Сложете в купа за салата и изсипете растително масло, разбъркайте. Цвеклото има ярък цвят и всички зеленчуци, в контакт с него, бързо петна в яркия си цвят. Растително масло обгръща цвекло, и оцветяване на други зеленчуци настъпва бавно. Така всички зеленчуци в салата запазват цвета си по-дълго

Лука ситно нарязан с нож и изпрати на чаша с цвекло

Нарежете мариновани или кисели краставици малки кубчета

Сложи в една саладна купа нарязани кисели краставици, зелен грах

Картофи и моркови четка от кората и нарязани на малки кубчета, като цвекло. Не забравяйте, че всички салатни съставки трябва да намалите в същия размер.

Фиксирайте с растително масло и сол всичко

Класическа рецепта с кисело зеле

Вкусен и сочен винегрет. Кисело зеле дойде при него приятна киселинност и чубрица.

Проста класическа рецепта за Vinegret, всички познати от детството

Продукти:

  • 2 бр. Голям картофи
  • 1 бр. морков
  • 1 бр. Цвекло
  • 1 бр. Отразови лъка
  • 3-4 таблица. лъжици (150 грама) зеле
  • 4 St. Лъжици от зелени грах (консерви)
  • Сол на вкус
  • Растително масло за зареждане с гориво
  • Зелена Люк

Готвене Vinegret:

Варете зеленчуци. Моркови и картофи могат да бъдат вари заедно. Ток цвекло поотделно, така че да не е боядисано останалите зеленчуци по време на готвене.

След това те трябва да се охлади и намажете от лопатата.

Нарежете всички моркови, картофи и цвекло с кубчета със същия размер. Колкото по-малка салатата се нарязва, толкова по-красиво и вкуса на него е по-хармоничен. Разбира се в разумни граници - твърде малък, твърде винегрет, нарязан на нищо.

Поставете в чаша картофи

Морков

Бръмбар. отрязвам.

Обелване лук кора.

Фино блестящи лук и излагат в салатна купа

Добавяме 3-4 st. лъжици зелен грах, саламури от банки трябва да се сливат, не се добавят към салата! Не е необходим много зелен грах, за да се добави, в противен случай ще преодолее вкуса на други съставки.

Киселото зеле трябва да бъде преодоляно, че няма сок в салата или салата бърз поток. Добавете Sauer Cauldron Vinyigrette

Разбъркайте, опитайте се да вкусите и сол, ако е необходимо. Напълнете със слънчоглед или зехтин

Гарнирайте с билки: Зелената лука се разпада в салата.

Винегрет може да бъде незабавно, той не трябва да се поставя в хладилника. добър апетит!

Delicious winegree с херинга - рецепта със снимки

Най-вкусната чаша за вино с херинга - две в едно. Сервира се върху черен хляб тостове, украсете с лимон, парче херинга и граната, опреснете ярка зеленина на босилека и служат за празничната трапеза. Невероятна вкусна и красива закуска се оказва!

Продукти:

  • 2 бр. Пчела варено
  • 1 бр. Херахлозол
  • 4 неща. Варени картофи
  • 3 бр. Варени моркови
  • 1 бр. Лека краставица
  • Зелена Люк
  • Копнеж
  • ръж или черен хляб
  • Сол на вкус
  • 1 консервирана банка. Зелен грах

Сос за пълнене:

  • 100 ml растително масло
  • 1 Чл.Л. Горчица
  • 1 Чл.Л. Сок лимон
  • черен пипер

Готвене със стъпки:

Подгответе хляба.

За да направите това с помощта на котлона отрязани филийки черен хляб и се запържва леко препечен тях.или на сух тиган.

Зеленчуците трябва да заври във вода до готовност. Не ги смила и след това оцета се превърне в каша

Картофи и моркови приготвят отделно от цвекло. Всички готини

Всички зеленчуци трябва да се почистват от кожата

И нарязани в среден куб

Картофи

Морков

Сгънете ги в саладна купа:

Нарежете солената или кисела краставица от кубчета:

Цвекло нарязани на кубчета

Поставете в купа за салати към зеленчуците:

Филе от ниско начело херинга също трябва да бъдат нарязани на кубчета, но преди това е необходимо да се оставят няколко парчета за декорация на салата.

На парчетата бяха красиви нарязани херинга по-добре под ъгъл с остър нож

Остави настрана нарязани парчета

и останалите нарязаха кубчетата, същия размер като зеленчуците

Изпрати до купата Салата.

Копър и зелен лук се промиват, придават вода за източване или изсушаване на кърпа.

Нарежете зелените и сложете оцет

На банките с консервирани зелени грах, изтощителни грах в салата

Да се ​​запали. В тази рецепта се обличахме с винегрет на растително масло и направят соса, добавяйки черен пипер, лимонов сок и горчица.Смесете добре. Той ще направи вкуса на готовата салата по-ярка и пикантна.

Направете Vinegret нашия сос

Украсете нашия Полегрет с херинга

На обслужваща плоча, за да се постави черен хляб

Сложете върха на пръстена за готвене и го поставете в нашата салата. Леко запечатваща салата с лъжица, така че той да държи формата

Внимателно извадете пръстена за готвене и получете точно такава красота

По този начин образува салата на всеки парче хляб.

Украсете всеки с тънък парче лимон, оформен във формата на цвете в средата на семена от нар. Поставете парче херинга, приготвена предварително. Украсете билките за ястие или магданоз

красотата! добър апетит!

Най-вкусната и красива салата с кисело зеле на Нова година - видео рецепта

Колко красива ложа и да украсяват салатата на празничната маса? Можете да го направите без сложни устройства. Трябва само да покажете фантазия. Вижте това видео в детайли:

Винегрет с морски кале и зеленчуци

Тази рецепта за тези, които обичат всички нови и необичайни. Който често експерименти в кухнята и добавя нов вкус с познати ястия.

Морското зеле е много полезно. Може да се добави в обичайната салата, която се превръща в необичайна и вкусна!

Продукти:

  • 120-150 г морски зеле
  • 2 - 3 бр. варени картофи
  • 2 бр. варени моркови
  • 2 бр. приготвени средни цвекло
  • 1 бр. Молитва краставица
  • Зелена Люк

Сосът за плънката:

  • 6 Таблица. Лъжици от растително масло
  • Щипка сол
  • Захар щинг
  • Щипка черен пипер

Подготовка за стъпки:

Измийте зеленчуци, чисти и се вари и хладно.

Нарязани зеленчуци с малък куб

Морско зеле

Правя си дъх

Зелените лук се разрязват, но поставете салата, тя е по-добра точно преди сервиране.

Излагайте в саладна купа и украсявам зелените

добър апетит!

Класическа салата с червен боб и кисело зеле - рецепта видео

Тази салата е много вкусна и удовлетворяваща. Добавете боб и салата става дори по-вкусен и препращащ.

Винегрет със солени гъби

Необичайна комбинация от класическа салата. Гъбите дават необичаен вкус. Тази класическа комбинация от зеленчуци с гъби. Опитвам.

Продукти:

  • POTATO -2 бр.
  • Carrot -2 бр.
  • Beet -2 бр.
  • Гъби осолени или мариновани - 150 г
  • Консервиран зелен грах - 4 маса. Лъжица
  • Onion -1 бр.
  • Зелен лук, копър

Сос:

  • Растително масло - 3 таблица. Лъжица
  • Горчица - 1 таблица. лъжица
  • Оцет

Готвене:

Зеленчуците се измиват, варени в якетата си dogotovnosti. Хладно и чисто

Нарежете на кубчета картофи, моркови и цвекло.

За тази салата може да се приема като кисели и осолени гъби

Нарязване на гъби, ако са големи. Ако гъбите могат да бъдат изцяло.

Лук и тънка шинучка.

Подгответе Sousdlya Zapravki-микс в чаша растително масло, горчица, оцет до униформа.

Всички нарязани зеленчуци излагат в дълбока саладна купа

Добавете гъби, които се движат

Сол на вкус и запълване със сос

Рецепта за вкусен оцет с прясно зеле

Той ще хареса всеки, който обича хрупкавите салати. Освежаването на вкуса на прясното зеле дава специална бележка Vinegret.

Можете да използвате както на зеле от новата реколта, а зимните сортове, но в този случай тя трябва също да бъдат получени малко преди тя да попада в салатата

Продукти:

  • 400 г бяло зеле
  • Картофи (средно) - 4 бр.
  • Мариновани краставици - 4 бр.
  • Зелен грах (консерви) - 200 гр.
  • Sweet - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Ябълков оцет 6% - 2.Л
  • Захар - 0.5 часа.Л
  • Сол - 0.5 часа.Л
  • Слънчогледово масло - 4 ул.Л

Готвене с вигове за стъпки

Всички зеленчуци са добре измийте. Цвекло, картофи и моркови заваряват до готовност, не почистване, t.Д. в Мундире.

Когато варени зеленчуци трябва да ги охладят чисти.

Зелето е окончателно нарязано и излага в дълбока купа.

Ако зелената зимна степен, тя ще бъде твърда, тя трябва да е малка каша, която река Kakva прави в ецване зеле за зимата

Младото зеле до Мисис Няма нужда. Сега трябва да е малко туршия.

За да направите това, поставете захар, сол и ябълков оцет, разбъркайте и оставете за 15-20 минути. Докато срязваме зеленчуците.

  1. Лук почистването и ситно
  2. Варени картофи и нарязани на кубчета Morkovnarezat
  3. Просто нарязани на малки кубчета мариновани краставици

В купа със зеле лежеше лук и моркови.

Добавете краставици

И сложи картофите.

Добавете зелен грах, преди това източвайте сока от кутиите.

Излива растително масло и се разбърква.Всичко това трябва да бъде направено, за да се добави към салата от цвекло, за да масло всички страни, обвити компоненти на маруля и всички продукти, които не са веднага оцветени цвекло.

Цвеклото също трябва да се нарязват на кубчета.

Добавете го към салата и разбъркайте добре добре

Опитайте вкуса на вкус, ако трябва да прегрее и зареждане с растително масло.

добър апетит!

Лятна винегрет с пресни краставици

Тази опция е лесна и вкусна салата е особено добра в лятната топлина, когато не искате да ядете тежко хранене. Пресни краставици тук точно. Тези, които не харесват зеле в бойлер.

Продукти:

  • Цвекло - 3 бр. среден размер
  • Морков 2 бр.
  • Пресни краставици - 2-3 бр.
  • Консервирани зърна - 200 г
  • Разхлабена салата - 1 бр.
  • Слънчогледово масло - 3 ул.Л.
  • Лимонов сок - 1 ст.Л.
  • Горчица зърнест - 1 час.Л. Незадължително
  • Сол на вкус
  1. Подготовка за стъпки:
    Зеленчуци всички добре измиване
  2. Сваряват картофите в кожите, цвеклото и морковите се сваряват в кожите им,.
  3. Хладно и почистете всичко.
  4. Нарежете в малък куб
  5. Използването на лук може да се използва или зелено лук (млади лук).Измийте, изсушете и нарязайте
  6. Пресни краставици, нарязани на кубчета
  7. В тенджера за свързване на картофи, моркови, лук и пресни краставици.
  8. Добавете 1 кутия консервирана в собствения си сок, предварително изтощайте сока от кутиите.
  9. В отделна чаша кубчета цвекло, се смесва с малко количество растително масло (1 супена.Лъжица) и добавете към общия пот, в който да подготвите салата.
  10. Добавете цвеклото в салата.
  11. Подгответе зареждане: смесват растително масло с лимонов сок с хазарта.
  12. Облечете салата и смесете добре, добавете сол на вкус.
  13. Споделяне на плочи и гарнитура със зеленина

добър апетит!

Все още вкусни салати:



Трите тайни на вкусна Vinegret



Облечена херинга

Абонирайте се за нови рецепти в Push известия, вижте те!

Статии по темата