Растителни салати диета: най-добрите рецепти

Когато започне ваканционният сезон, се забавлявайте и разходки, поразителни пикници на открито? Разбира се, през лятото. Това време на годината, всеки от нас, свързан с вкуса на плодове от градината, зрели плодове и зеленчуци. За ползите от плодовете, посочени в много източници, но това е за зеленчуците, трябва да се научат отделно. Те играят важна роля в човешката диета. Пълни с витамини, необходими за правилното функциониране на тялото. Фибри, които те съдържат, почиства храносмилателния тракт и помага да се отървете от токсините.

Включването на зеленчуци в менюто допринася за поддържането на хормонален баланс, запазване на косата и ноктите за красотата, кожата, трансформацията, промоцията на здравето и да се отърват от допълнителните килограми. Достатъчно е да се оборудват рецептите на салатите, зеленчуците, да помогнат за отслабване.

Зеленчуци - склад на витамини, фибри и основни минерали, които помагат в борбата срещу гастрит, киселини и дори натиск. Използвайте ги целогодишно поради сезонните характеристики на отглеждането на зеленчуци.

Жените, които искат да имат тънка талия, е необходимо да се вземе предвид, че използването на растителни салати полезно за контрол на теглото, помага за намаляване на протеина и мазнините в диетата.

Салата с целина

Заслужава да се знае! Целина има много полезни свойства, положително засягащи организма. Като уникален състав, е в състояние да подобри имунитет, нормализиране на метаболизма, за премахване на токсините, намаляване на кръвното налягане. И това не е всичко на уникалните свойства на целина, за които храната зеленчукови салати, е необходимо да се подготви възможно най-много.

Какви продукти са необходими:

  • Цвекло - 1 бр.Шпакловка
  • Целина - 1 бр.Шпакловка
  • Ябълки - 1 бр.Шпакловка
  • зехтин.

Как да готвя:

  1. Кук цвекло, хладно и решетка.
  2. Вземете целина и нарязани на малки кубчета.
  3. Пречистена ябълка, като целина, кубчета.
  4. Всички зеленчуци смесват в един контейнер.
  5. В заключение се поръсва с масло салата.

Максимална полза и минимално съдържание на калории! Единственият недостатък на тази салата, а дори и тогава не всички, може да е твърде специфичен вкус и мирис на целина. Но разглеждане на ползата от продукта, можете лесно да правите с това.

Салата с авокадо

Това ястие не може да се нарече диетична салата на ръката на линейката. След подготовка - това е истинското изкуство, което отнема много време.

Какви продукти ще трябва:

  • Големи домати - 1 бр.Шпакловка
  • Avocado - 1 бр.Шпакловка
  • Всички скариди - 70 g;
  • всяка свежа зеленина;
  • Лимонов сок - 2 st. Л.Шпакловка
  • Соев сос - 1 час. Л.Шпакловка
  • Маслиново масло - 1,5 ул. Л.Шпакловка
  • Незадължителна сол и пипер.

Метод на готвене:

  1. Нарежете домати големи резени. Така те запазват своята сочност и сладко-кисел вкус, който е умело съчетан с вкус на узрели авокадо.
  2. Авокадо се наряза на 2 части, лъжица за отделяне на плътта от кораба. След това вземете костта. Цилвесът е по-добре да се режат 0,5 см филийки по размер, така че да не се превърне в авокадо в овесена каша.
  3. Топла вода и потапяне скариди не повече от 5 минути. Отстранете обвивката и главата. Второто изпълнение на получаването на 2 минути сварява скариди в кипяща вода, след това се охлажда и почистете.
  4. Да вземете ясна купа за салата, която можете да видите всички продукти и смесете приготвени скариди, филийки авокадо и домати.
  5. Щедро поръсете ястието със зехтин, след това добавете няколко капки лимонов сок и най-накрая се налива лъжица соев сос. Лимонов сок в това ястие има специална роля: той няма да потъмнее нежни цветя от авокадо във въздуха и ви докосне до ярко киселина в комбинация с солен соев сос.

Ако сте фен на рязко малко, добавете пипер и сол в растителна диета. Салата се сервира прясно приготвена, в противен случай деликатната плът авокадо ще промени цвета си.

Салата с боб

Ако сте отегчени от мисълта на вегетарианска масата, има начин за украса на менюто чрез добавяне на месо за салата. Предимството на такова ястие е не само в негова полза, но и ситост. Можете да добавите като варено пилешко месо и познатото говеждо месо.

Кои компоненти са необходими:

  • Боб - 150 g;
  • Варено месо - 300 g;
  • Пилешки яйца - 2 бр.Шпакловка
  • Лък - 100 g;
  • Растително масло.

Как да готвя:

  1. Варен фасул изложи на дъното на дълбока купа.
  2. Добавете към зърната ситно нарязано месо, яйца (трябва да бъдат варени) и лук половин пръстени.
  3. Салата с дребно с малко количество масло, сол.

Наличието на боб предполага използването на зеленчуци салата сутрин.

В грузински език

Тази салата е с голяма популярност у дома, в Грузия.

Необходими продукти:

  • цвекло - 0,5 кг;
  • Зеле - 0,5 кг;
  • морков - 300 g;
  • Kinza - 1 лъч;
  • Слънчогледово олио;
  • Ябълков оцет - 0.5 часа. Л.Шпакловка
  • Подправки, чесън - на вкус.

Как да готвя:

  1. Ясно и хванете млечния морков и фино решет.
  2. Mytoy цвекло също чист и решетка на средно ренде.
  3. Зеле фино котлет.
  4. Колективен Китай Cilantro Cool. Вместо това, Cilantro, ако не харесвате миризмата, можете да използвате магданоз или копър. Но по-добре е да не се отклонявате от рецептата, тъй като Cilantro играе важна роля, създавайки пикантен аромат и послевкус.
  5. За сос: разбъркайте маслото, оцет (можете да използвате ябълка или лимон) и мляно чесън (или да се притиснете през чесновата преса).
  6. По искане, добавете сол и черен пипер и оставете салата за 30 минути, така че вкусовете са обединени и засилени.

Проста диета зеленчукова салата е готова, захранва се до масата и се наслаждава на вкус!

Салата от червен пипер

Червената пипер помага да отслабнете. Така че при готвене на зеленчукови салати не може да се направи без него.

Необходими продукти:

  • Sweet Picker - 3 бр.Шпакловка
  • Големи домати - 1 бр.Шпакловка
  • Свежи зелени;
  • маслинено или обикновен петрол.

Алгоритъм за готвене:

  1. Нарязани ленти.
  2. Нарежете доматите и добавете към чушки.
  3. Направете фина нарязана салата и масло.

Вкусна диета с червени чушки може да се консумира преди лягане, талията няма да страда.

Салата с ядки

Важно! Ядките са с високо съдържание на калории в състава си, така че трябва да ги използвате разумно. Те съдържат висока концентрация на полезни мазнини и дори протеини и въглехидрати, витамини А, Е, Р и много други вещества. Използване на ядки в ежедневна диета, можете да намалите процента инфаркт и инсулти, да предотвратите деменция в напреднала възраст.

Необходими компоненти:

  • Среден морков - 3 бр.Шпакловка
  • Целина - 3 бр.Шпакловка
  • Орехови ядки - 100 г;
  • сок от един лимон;
  • Спални семена.

Алгоритъм за готвене:

  1. Разтрийте морковите върху плитката страна на рендата.
  2. Целина се нарязва на кубчета.
  3. Гайките смазват с нож или в хоросан.
  4. Всички продукти, получени смес, усукани с лимонов сок, добавете ленени семена.

Салата готова, опитайте!

Салата с тиква

Време е за приготвянето на диетична зеленчукова салата от тиква - това е началото на есента, когато сезонът на прибиране на реколтата е в разгара си. Тиквата също помага да отслабнете, като много други зеленчуци.

Необходими съставки:

  • Тиква - 150 g;
  • Малък морков - 1 бр.Шпакловка
  • сливи - 100 г;
  • Всеки мед - вкус.

Как да готвя:

  1. Решетка почистена тиква.
  2. Буря на котки.
  3. Получената маса се добавя натрошени сливи. Ако е сурово, тогава можете да се накиснете.
  4. Разбъркайте всички продукти.
  5. Добавете лъжица мед, за да получите уникален вкус, можете също да добавите лимонов сок.

Ако тази салата се запълни с домашно кисело мляко, тогава ползите ще бъдат колосални.

Витамин салата

Тази диета на китайското зеле в буквалния смисъл на думата източник на витамини, перфектното може да задоволи причудките гурме.

Необходими продукти:

  • Пекин зеле - 100 g;
  • Голям морков - 1 бр.Шпакловка
  • Репички - 1 бр.Шпакловка
  • Пресни боровинки - 100 г;
  • нерафинирано масло;
  • Любими подправки.

Метод на готвене:

  1. Зеле фино котлет. Рейк.
  2. Смесете всички зеленчуци в една купа.
  3. Налейте готовото масло, сол и пипер.

Преди сервиране на евтина и вкусна диета за салата се препоръчва да се поръси шепа боровинки.

Салата с пиле

Тази салата се различава от другите хранителни ястия чрез добавяне на пилешко месо.

Необходими компоненти:

  • зелена салата от листа - 100 g;
  • Пилешки гърди - 100 г;
  • Доматите с малък размер - 3 бр.Шпакловка
  • Краставици - 2 бр.Шпакловка
  • Сладък пипер - 1 бр.Шпакловка
  • Немаслено кисело мляко - 1 ст. Л.Шпакловка
  • Пресни зеленчуци - 2-ви. l;
  • Любими подправки - на вкус;
  • Сирене с ниско съдържание на мазнини - на вкус.

Алгоритъм за готвене:

  • Изплакнете и изсушете марулята, след това ги счупете с ръцете си (можете да режете с нож).
  • Доматите и краставиците се измиват и сушат. Отрязани съветите от краставици, домати от дръжката. Нарязани краставици и домати - резени.
  • Сварете пилешкото гърди в бульон с лук и подправки, оставете го там, докато се охлади. Така гърдата ще запази своята сочност, и бульон може да се използва за приготвяне супа. Нарежете пилето на малки парченца. Вторият вариант на готвене на гърдата: пече във фолио с подправки и се запържва от сух тиган на.

  • Пиперйте се и извадете семена от нея, нарязани на кръгове или ивици, в зависимост от настроението и желанието си.
  • Да постави листата на маруля върху плоска плоча, зеленчуци върху тях, след това пилешки гърди. Смесете кисело мляко със сол и пипер и ги излейте салата.
  • За по-празничен изглед от горе, можете да хванете малко сирене мастна.

Диетичната салата с пиле може веднага да донесе на масата, това ястие със сигурност ще стане звезда на вашия ден!

Зелена салата

Тази салата се нарича "зелена" не е просто. Две основни съставки - зеленчуци. Диетичен, полезен и лесен за приготвяне на ястие - чудесна възможност за тези, които искат да се отърват от допълнителни килограми.

Необходими продукти:

  • маруля - 60 г;
  • Цвекло - 1 бр.Шпакловка
  • Свежи зелени;
  • зехтин.

Алгоритъм за готвене:

  1. Зелената салата листа измива и суха на салфетка.
  2. Разтрийте цвеклото, счупете салата на малки парченца и се смесвайте с цвекло.
  3. Салата сол и напълнете маслото с лъжица.
  4. Поръсете.

Такова ястие може да има много, за да помогне с проявите на пролетта авитаминози. Яжте го веднага, за да получите максимални ползи от листата.

Салата от цвекло

Цвеклото допринася за отстраняването на шлаки и токсини, натрупани за дълго време в тялото. Следователно, когато тъкането без него не е така.

Необходими компоненти:

  • цвекло - 900 г;
  • Нерафинирано растително масло - 2 супени лъжици. Л.Шпакловка
  • Сгънат копър - 2. Л.Шпакловка
  • лимонов сок - на вкус.

Как да готвя:

  1. Цвекло за кипене, почистване и решетка на фина ренде.
  2. Подгответе петролен сос, сок от лимон и копър.
  3. Направете цвекло на крайния сос.
  4. Изпратете диета салата с цвекло в хладилника за няколко минути за по-добро импрегниране на всички съставки.

Внимание! Повечето хора, страдащи от диабет, смятат, че приемът на цвекло е невъзможен за тях поради сладостта на продукта. Но те грешат. Ти просто трябва да знаете правилата и се отличава с използването на цвекло с такова заболяване. При изготвянето на този пикантен салата трябва да се отбележи, че средният човек с диабет могат да консумират 100-120 г цвекло дневно.

Почистваща салата

Без това, салатата е определено не се прави тези, които искат да постигнат добри резултати в намаляване на теглото.

Необходими продукти:

  • Зеле - 120 g;
  • Пресен морков - 80 g;
  • цвекло - 120 g;
  • Морско зеле - 100 g;
  • Ябълки - 1 бр.Шпакловка
  • сливи - 65 г;
  • Нерафинирано масло - 3 часа. Л.Шпакловка
  • Лимонов сок - 5 г.

Как да готвя:

  1. Сурови зеленчуци да се измият, обелват и решават на една груба страна.
  2. Разбъркайте всички компоненти ръчно, така че да разпределят сок.
  3. Ябълките се измиват, чисти и решетка на голям ренде, добавете към зеленчуците.
  4. За зареждане с гориво: смесват лимонов сок и масло. Добавете смес към зеленчуците.
  5. Предварително напоени сини сливи нарязани на малки парчета и изпращат салата.

Приготвяне на зеленчукова салата диета за да отслабнете веднъж седмично ще даде усещане за лекота и помощ се отървете от излишните калории в половината от времето.

Лесна салата

Тази красива салата рецепта с дюля може безопасно да се нарича хранителна и гъвкав. Това е добро и като отделно ястие и като гарнитура до месо. Също така, нискокалорична ястие, която ще помогне да отслабнете.

Какви съставки са необходими:

  • Дюля - 1 бр.Шпакловка
  • зеле - 0,5 кг;
  • Целина - 1 бр.Шпакловка
  • зехтин;
  • Оцет - 0.5 часа. Л.

Как да готвя:

  1. Решетка зелето на фина страна, за да се разтегне, да му даде сок.
  2. Дюля измийте и извадете нейната кора, решете или нарязате на фин джулиен.
  3. Целина за една минута Изсипете вряща вода, след това нарязани на тънки филийки.
  4. Изпрати подготвени съставки в купа за салата и да направи смес от масло и оцет.

Здравата и питателната салата е готова, можете да се насладите!

Вместо лишаване от свобода

Яжте ежедневно зеленчукови салати и положителните промени няма да направят дълго чакане. За тези, които са твърде мързеливи, за да се подготви за насипни хранителни салати, домати и краставици - най-добрият избор от продукти. Те просто смесват и просто ядат като основно ястие.

Статии по темата