Вкусни палачинки на вода: 11 рецепти

Колко харесвате палачинки? С кондензирано мляко, заквасена сметана, пълнени с месо, сирене? Палачинки на вода са подходящи за всички случаи. Те са вкусни и пълнени, и без. Съответстващи такава лакомства правилно, няма да почувствате президентството. И в статията, която ще се запознаете с нюансите и детайлите пекат.

Само успешните рецепти са събрани тук.

Възможност за приготвяне на палачинки по различни начини, полезни за всеки собственик. Това печене е универсално и от значение не само в Масленца. Това е чудесна закуска, закуска, десерт. Към салатите се добавят палачинки, правят торти (месо и сладко). И всеки ги обича, както възрастни, така и деца.

При подготовката на палачинки върху водата няма нищо сложно. Най-достъпните компоненти и минимум време. Защо да притеснявате палачинки без мляко или кисело мляко?

Има редица причини:

  1. Те са идеални за пост (обект на експулсиране от яйцата).
  2. Те по-малко калории -135 ккал на 100 g. С мляко - 175 ккал на 100 г.
  3. Такива слоеве се комбинират с всяко пълнене, толкова добре за пълнене. Колко красиво за увиване на палачинки, погледнете в уроците по видео в YouTube.
  4. Може да се включи в диетата за кърмещи майки. Факт е, че в първите месеци на кърмене е крайно нежелателно да се използва мляко.
  5. Отличен вариант, ако в къщата няма мляко.
  6. Лесно е и просто.
  7. Бюджет грим.

Също са получени палачинки с вода с мляко. В статията ще намерите няколко рецепти с такава комбинация.

И най-важното е, че мълчаливите палачинки са получени вкусни и еластични. Имате нужда от повече аргументи? След това продължете към най-успешните рецепти на палачинки по водата.

На бележка! Винаги опитайте първите вкусове на палачинки. Ако е необходимо, добавете сол към тестото и допълнително захар.

Палачинки на класическата рецепта

Бързи и прости палачинки. Според тази рецепта, те винаги се окаже слаб и не го правят.

Ще ви е необходим минимум на съставките:

  • 400 ml вода;
  • 160 г брашно;
  • 2 сурови яйца;
  • 15-20 g захар;
  • 5 g прах за печене;
  • 20 ml масло;
  • 0.5 ° С. Л. Сололи.

На бележка! Поетапно въвеждане на вода, за да се избегнат бучки.

Готварска стъпка по стъпка:

Свързваме яйца със сол и захар, разбърква се добре с размахване. Изсипете 200 ml вода.

Постепенно изсипва пресятото брашно с печене на прах. Ние постигаме хомогенна консистенция на дебела сметана. Изсипете останалите 200 ml вода.

Ние получаваме най-доброто от тесто и пепел палачинки. В тиган се подгряване и смазване с растително масло само веднъж.

По избор поставят на всяка гореща палачинка парче масло.

Палачинки на вода без яйца. Рецепта за приготвяне на тънки палачинки с дупки

Оказва се, че палачинките се приготвят без яйца. Оказва се, отлични ажурна палачинки, които са подходящи за голям пост. Това е вкусно! Красиво е! Както и много бързо.

Списък на продуктите:

  • вода - 0,5 л;
  • Суха дрожди - 15 g;
  • Bustyer - 10 g;
  • Брашно - 70 г;
  • Манка - 180 g;
  • Сол - 0.5 часа. Л.Шпакловка
  • Захар - 1.5. К.

Готварска стъпка по стъпка:

  1. Ние се отдайте на дълбока купа с топла вода 36-38 градуса. Захарна захар, разбъркайте и грабнете дрожди.
  2. След това добавете смилане на крупа с фино шлайфане и брашно, предварително пресечено. Покрийте тестото с прилепващ филм и ги поставете на топло място за 60-90 минути (докато го направят).
  3. След време, засмуква въздуха порестата маса на сол и сода.
  4. Резултатът беше гъска последователност? Налейте малко вода.
  5. Загрейте тигана, грес с растително масло. Въвеждаме малко количество тест, равномерно разпространение по цялата повърхност на палачинка. Печете на средна топлина, докато външната страна престане да бъде мокра. Дупките се появяват веднага.
  6. Процесът отнема няколко минути. Пече се на обратната страна такива палачинки евентуално. Въпреки това, (по избор) е позволено да държи огъня за 30 секунди.
  7. Препоръчително е да се смазва catlinice с памучен диск, намокрена в масло, преди всяко печене. Това се прави, за да не се събере и не залепва палачинки към тигана.

Завършено печене се сервират с всякакви добавки и вкусен прясно чай.

Вкусни палачинки на водата: стъпка по стъпка рецепта с яйца

Меки, нежни и вкусни палачинки. Колко не пекер - всичко върви.

Списък на компонентите:

  • 4 яйца;
  • 500 ml вода температура вода;
  • брашно от пшеница;
  • 2-3 чл. Л. захар пясък;
  • 30-50 мл растително масло;
  • Шипка сол;
  • Ванилин на върха на ножа по желание.

Забележка към рецептата! Брашно вземат колкото се може повече.

Стъпка по стъпка инструкция:

  1. Разделяме яйцата в дълбоки контейнери. Beat бъркалка постепенно vsyp захар, сол и ванилия захар (по избор).
  2. Ние изливаме вода. След това постепенно добавете брашно, докато се разбърквате с размахване. Получаваме консистенция малко пиене сметана.
  3. Въвеждаме растително масло и палачинки за печене.
  4. Първо от едната страна 2-3 минути, след това от другите 30-60 секунди. Всяка палачинка грес с масло, поставени в един общ комин.

Дебели палачинки на вода

На бележка! Преди печене оставете тестото за 15-30 минути. (състояние на почивка). През това време глутенът, който прави палачинки по-силни.

Малки, бързи и буйни палачинки приличат на палачинки.

Сервирайте лечението със заквасена сметана или конфитюр.

Списък на продуктите:

  • 0,5 л вода;
  • 25 г пресни дрожди;
  • 5 г соли;
  • прищипване на ванилин;
  • 4 St. Л. захар пясък;
  • 750 g пшенично брашно;
  • 30 ml масло.

Стъпка по стъпка:

  1. Разбъркайте захарта с вода. Въвеждаме дрожди. Смес, след това се излива сол.
  2. Хомогенната маса в малки порции добавя брашно, което се пресява през сито. За да избегнете образуването на бучки в същото време месят тестото. В процеса на добавяне на ванилин (по избор).
  3. В края се излива масло. Ние даваме тест за подход (около половин час).
  4. След това загрявайте тигана, намазана. Фрай палачинки от двете страни.

Как да приготвяте палачинки постни на минерална вода "Essentuki"

Рецепта без сода, яйца и мляко. Това са постни и полезни палачинки, които се характеризират със специален вкус.

Списък на компонентите:

  • 2 чаши минерална вода Essentuki;
  • 1.5 чаши брашно;
  • 3 ул. Л. захар пясък;
  • Постно масло;
  • 0.5 ° С. Л. Сололи.

Технологична стъпка по стъпка:

  1. Предварително пресечете брашното. В купата на чаша минерална вода добавете захар и сол.
  2. След това бавно добавете брашно, месеците на масовото размахване. След това се налива друга чаша минерална вода.
  3. Ние носим течно тесто и се налива растително масло. Всички смесват и пекат палачинки на предварително загрята, омаслена креп.
  4. Обръщайки се в обратна посока, запазване на дългата палачинка. Достатъчно, за да грабват повърхността.

На бележка! Бихте ли искали да пекат за много порции? След това увеличете потока. За 1 литър вода Essentuki вземете 3 чаши брашно.

Палачинки по водата и млякото с яйцата: лесна рецепта

Вкусни тънки палачинки от прости стандартни компоненти пекат много лесно.

На бележка! Опитайте се да приготвите палачинки на вода от картофено готвене. Така се оказва по-нежно и издръжливо.

Компоненти:

  • Пилешки сурови яйца - 3 бр.Шпакловка
  • 45-60 g захар;
  • 500 мл мляко;
  • чаша вода;
  • чаша брашно;
  • Шипка сол.

На бележка! Елиминирайте бучките ще помогнат на потопяемия блендер.

Технологична стъпка по стъпка:

  1. Яйца с камшик със сол и захар с вилица / whin. Изсипваме мляко. Разбърква се и се добавя вода.
  2. В няколко етапа, те грабне брашно, веднага месене на тесто без бучки. Последователността се нуждае от течност, но малко вредно. Изсипете маслото и продължете към печене.
  3. Загрейте саксията, смазочното масло. Леко изпържи палачинките от двете страни. По желание, смажете парче масло.

Нежни палачинки на топла вода (преварена вода)

Тези крем за палачинки, приготвени в газирана вода (без добавки). Благодарение на тези напитки, получени деликатни, буйни. Забележка. Без дрожди и сода. И липсата на мляко и яйца не развалят вкуса си. Опитайте се.

Ще ни трябва:

  • 2 чаши газирана вода;
  • 250 ml вряща вода;
  • Ванилина чанта за аромат;
  • 2 Св. Л. растително масло;
  • 350 г брашно;
  • 3-4 статия. Л. Захарен пясък.

Инструкция:

Пресее брашно, захар, захар, сол и ванилин. Тогава изливаме Газировка. Ние увличаме много сватба.

Ние се постигне гладка, хомогенна маса. Консистенцията излиза на палачинки. Добавете вряща вода. Получаваме водно тесто без бучки.

Печете палачинки върху тигана, повърхността на която се смазва с масло.

Оказва се красиви палачинки с дупки.

Вкусни шоколадови палачинки: най-добрата рецепта

Невероятни шоколадови палачинки, в които няма нито яйца или мляко. Представи си? Така че можете да се отнасяте към себе си, за да се отдадете дори в пост.

От определеното потребление се оказва малка част от палачинки в количество от 8 броя. Достатъчно, за да закусвам малко семейство. Чакам гости? Увеличаване на броя на съставките два пъти.

Състав:

  • чаша вода;
  • 3-4 статия. Л. какао;
  • чифт банани със средни размери;
  • 5-7 St. Л. Глаголтен брашно;
  • C. C. Л. екстракт от ванилия;
  • 1 Чл. Л. растително масло;
  • четвърт чаена лъжичка сода;
  • 15 ml ябълков оцет;
  • Шоколадов сос.

Рецепти Бележки! Ако няма сода, вземете дезинтегрант в количество 0.5 часа. Л. Бананите са по-добре да се възприемат. Препоръчително е да се готви от оризово брашно. Въпреки това, обичайното, пшеница. Маслото е желателно да се вземе кокос или маслина.

Стъпка по стъпка:

  1. Ние кораб с пасатор купа 1 банан, които преди това ние ще нарязани на няколко парчета от произволно. Захар, сол, ванилия, какао и вода.
  2. Разбийте хомогенност.
  3. Успех Препечено брашно. Сместа без глутен може да бъде необходима малко по-малко или повече. Използвайте оризово брашно? След това добавете малко нишесте. Носим гладко тесто. Последователността трябва да бъде леко дебела от палачинките.
  4. Сода Газов ябълка оцет и въвежда в маса. Изсипваме малко тесто за предварително загряване на тиган. Маса лошите се разпространява, затова й помогнете да бъде разпределен равномерно с обикновена маса за маса.
  5. Когато екстериорът е покрит с дупки, и цялата изпарена влажност, обърнете палачинка. Дайте назад леко смяна на грайката и чинията.
  6. Палачинки са меки и лесно, огънати в ролка. Нарежете банана на кубчета, разпространението на всяка палачинка, залейте със соса и се свие на руло.
  7. Ready Pancake Rolls Изсипете сладък сос.

Как да се приготвят хрупкави палачинки в студена вода

Каква е тайната не мека, а именно хрупкави палачинки? Нищо сложно. Достатъчно е да се съобразят със следните препоръки:

  1. Преди готвене тестото настояват при затворен филм / капак за половин час.
  2. Компонентите приемат стайна температура. Водата може да бъде студена, но не и лед.
  3. Не се отстранява със захар. Това допринася за изгарянето.
  4. Изливам се. Хрупкави, се получават само тънки палачинки. Колкото по-добър е по-тънък.
  5. Hold палачинки в тиган малко повече от обичайното. В този случай, следвайте мярката да се избегне изгарянето.
  6. И все пак, внимавайте с растително масло. По-добре да го добавите към тестото, отколкото в тигана. Обаче, тиган без лепкаво покритие трябва да се смазва с памучен тампон, навлажнен в масло.
  7. Обикновено само едно смазване в началото.

Ажурна палачинки вода през една бутилка - проста рецепта

Красивите палачинки, направени от проста технология, се вписват перфектно на празничната маса. Иглата, определено сте такава рецепта.

Състав:

  • 3 яйца;
  • 350 g пресято брашно;
  • 1 Чл. Л. бакпулвер;
  • 5 St. Л. Сахара;
  • чаша мляко;
  • 0.5 чаши вода;
  • постно масло;
  • Ванилин - чанта;
  • Сол - чрез щипка.

Забележка към рецептата! За удобство на изготвяне на модела, използвайте малка бутилка от спортни или детски диспенсър за вода.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. Яйцата се свързват със сол, захар и ванилия. Бита с миксер до Бела. След това изсипваме мляко и продължаваме да бием.
  2. Ние изливаме вода. Брашно се свързва с перспективен и смуча в обща маса. Разбийте хомогенност. Изливаме малко масло и смесваме отново с миксер.
  3. Препълване течно тесто в бутилка. Загрейте тигана, смазващо масло. Ние се изсипва на масата, изготвяне на сърце, а след това ажурна. Могат да се направят по принцип всеки модел.
  4. Обръщам сърцата чист. Готов ажурна палачинки изливат по искане на мед (или други добавки) и важат за масата.

Палачинки на вода с майонеза

Домашно, много вкусни палачинки с добавяне на такъв неочакван компонент като майонеза, могат да бъдат получени с 1 яйце (макар и 2), тъй като майонезата обикновено се извършва от яйца.

Състав:

  • двойка пилешки яйца;
  • 2 Св. Л. захар пясък;
  • 500 ml вода;
  • 2 Св. Л. майонеза;
  • 0.5 ° С. Л. Ванилин;
  • 9 Св. Л. Пшенично брашно;
  • 2 Св. Л. растително масло;
  • ½ C. Л. бакпулвер;
  • ½ C. Л. Сололи.

Стъпка по стъпка:

  1. Разбийте яйцата с майонеза, използвайки електро-венда. Захарна захар, сол, ванилин, печене на прах.
  2. Ние изливаме вода и смесваме отново. Глътни пресятото брашно и победи клин отново. Ние изливаме масло, смесваме.
  3. Вземете тестото подобно на течно кондензирано мляко. Печете палачинки, сгънете купчина и фуражи на масата.

Диетични палачинки на оризово брашно

На бележка! Зехтинът ще удължи мекотата и свежестта на палачинките. И също така помага да се избегне залепване на тиган.

Stevia е позволено да замени други подсладители.

О, тези празници. Как да не наддавате тегло? И на Maslenitsa, като цяло се положи в палачинки всеки ден. Ето чудесна възможност за тези, които се грижат за фигурата. Диетичните палачинки се получават тънки, вкусни и светли.

Съставки
  • Яйца2 бр.
  • Stevia½ C. Лъжица
  • Сода, гаден сок limona1 h. лъжица
  • Очила на брашно
  • Вода1.5-2 очила
  • Царевично нишесте / картофи2 изкуство. Лъжица
  • Маслиново масло2-3 Св. Лъжица
  • Sol1 щипка
За част
Калории: 166 ккал
Протеини: 4.2 G
FAT: 4.9 G
Въглехидрати: 25.57 G
  • Смучат в дълбока купа брашно, добавете масло, нишесте. Ние ударихме яйца, добавихме коса сода.
  • Влезте в сол, стевия и след това с чаша вода. Сме смесваме тесто. Търсите консистенция, ако е необходимо, налейте малко повече вода. Ние получаваме много течна сметана.
  • Добро заглушаване на тигана, грес с масло. Печете палачинки от две страни. При първия опит, който търсим, какво ни липсва. Вода, сол, захар (подсладител) и t. Д. Продължавайте да пекат дотогава, докато не завършите теста.

На бележка! Оризово брашно, склонно към утаяване. Следователно, преди всяко печене, разбъркайте тестото.

И се подготвяте за maslenice? Оставете коментари. Харесвани рецепти? Сподели с приятели.

Статии по темата