3 Рецепта къри с ориз за индийски кухня

Индийската храна засяга количеството на различни подправки, аромати и аромати. Къри с ориз - най-често срещано и най-популярното ястие от южните азиатски страни.

Хиляди хора в Индия се приготвят ежедневно и ядат в храната, така че има много различни рецепти. Не е изненадващо, Къри започва да използва в кухни и други страни.

Къри с ориз и зеленчуци

За да направите това ястие, имате нужда от следните съставки:

• ориз (най-добре да се използва дълго зърно) - ½ кг;
• Смес от подправки за носене - 20 g;
• Куркумен прах - 15 g;
• Сол на вкус, 6 st.Л. Постно масло;
• пипер (за предпочитане ястия от червени яркост) - 2 плода;
• 1 средна крушка;
• зърнена сладка царевица (консерви) - 1 банка;
• Смес от свежа зеленина (магданоз / копър) - 1 PU.Шпакловка
• 3 ул. кипене на пречистена вода.

Започваме да готвим:

1. Оризови зърна за изместване на гевгията и старателно измити с вода.
2. Загрейте тенджерата и я възстановете измити зърна.
3. Не забравяйте да се разбърква редовно, докато изчезването на калцинирана зърно влага и светлина пред шумоленето.
4. Поръсете калцинирана ориз подправки и се изсипва преварена вода.

Рецепта за мултиварка

Ако няма достатъчно време за традиционната подготовка на това ястие и яде, би било желателно, спасителна мултиварка. Компонентите, необходими за това:

• Ориз ориз - 1 изкуство.Шпакловка
• малка крушка;
• Средна кладена на морковите;
• 20 ml индийски къри сос;
• 3 ул. пречистена вода (предварително донесете върху кипене);
• сол (натриев хлорид на храната) - на вкус;
• 3 ул.Л. Рафинирано чисто масло.

Етапи на готвене Гарнус:

1. Почистете зеленчуците от горния слой, измийте.
2. Пречистен киселинен корен зеленчук нарязан тънките ленти или раздробяване, въоръжени с ренде.
3. Крушка нарязана на малки кубчета.
4. "Пържене" - необходимия режим на мултиконик и го инсталирайте.
5. Предварително загрята купа с масло и изпращане нарязани зеленчуци в нея.
6. Passiruem компоненти за мекота, капакът не е близо.
7. Ние симулираме печени и го допълвам със сос.
8. Измийте оризовите зърна, както е необходимо и ги изпратете на multivarku.
9. Сместа се излива с кипяща вода и промяна на програмата "каша".
10. Капакът не се затваря, разбъркайте и изчакайте, докато нивото на звуковия сигнал, който разказва за края на готвенето.
11. Multicoker затворете и оставете ястието за половин час.

Къри с ориз и пиле

Това ястие опция е много питателна и вие ще се нуждаят от нея за готвене:

• на ориз (задушено по-добре да вземе дълго зърно) - ½ кг;
• Пилешки бедра без кост - ½ кг;
• Средна кладена на морковите;
• подправки микс "къри" - 20 g сол;
• малка крушка;
• 300 мл от растителен или месо бульон (може да се използва конвенционален вода);
• Запържете малко растително масло.

Стъпка по стъпка:

1. Ние вървим поплавък и разтривам морков, без да го забравяме пред това ясно.
2. Крушка чист и shinkuem го на малки кубчета.
3. Китайски тиган (можете да вземете и мислите) място на плочата, ароматизирано масло и да го изпратите зеленчуци. Премине към златистота.
4. До зеленчуците се обработва топлинно, подготви филе бедрата нарязани на средни кубчета.
5. Месни парчета изпращат да пекат, разбъркайте и се запържете 5-10 минути.
6. Богати оризови зърна изобилно и ги добавят към тигана. Ние въдисваме и стискаме подправката.
7. След пълно смесване добавете кипящ бульон.
8. Отвеждане на топлината към ниско и варете, докато течната изпаряването.

Не се страхувайте да експериментирате и например японските ястия допълват билки и подправки други страни.