Буйно кавга с ябълки във фурната

Здравейте! Днес в градината се събраха друга реколта от ябълки и реших да се пекат charlottery. Това ястие в нашето семейство се радва на специално уважение поради техния вкус и лекота на подготовка. В края на краищата можете просто да изрежете ябълки, да месите тестото и след 40 минути едно прекрасно лечение е готово.

Шарлот Рецепта с ябълки, има много, но освен това всяка жена прави своя допълнителен вкус на готвенето. Ние, например, често я печени като цяло от всичко, което е. Както се казва, ябълките биха казали, а Шарлот пече ? И в хода няма абсолютно всичко fermencker: кисело мляко, заквасена сметана, кисело мляко, майонеза. Но дори и изведнъж да се оказа, че няма нищо кисела, няма значение, направете на едно яйца.

След като прочетете рецептите, ще видите колко лесно е възможно да се пекат този прекрасен ябълка бисквити, и да го обичаш за цял живот. И ако сте фалшив аматьор, аз съм много посъветван да чета за дъмпинговата торта в кефир, която също е много лесна за подготовка.

Рецепта за буйна юрган с ябълки на кефир

Ставам рано сутрин, докато младите ми дами все още имат в леглото, по-скоро в кухнята, за да направи Шарлот. Както вече съм писал, е много лесно да се готви и не се нуждаят от много време. Като цяло, аз ще направя и да каже, и да прочетете и повторете ?

Съставки:

  • Ябълки - 4-5бс. (Ябълките не се случват много)
  • Брашно - 1.5-2 чаши
  • Яйца - 3бр.
  • Кефир - 1 чаша
  • Захар - 1 чаша
  • Сода - 1ч.Л.
  • Канела - на вкус

Започна с ябълки. Ябълките нараства различни сортове, така че вкусът винаги е различен. Измих ги, нарязани на тримесечието и изрежете ядрото с кост. След това изрежете с произволни парчета. В същото време се обърнаха на фурната, така че го затопля.

Колелото на ябълките не е намаляло, то е меко. Има разновидности от ябълки с много твърда кора, толкова по-добре премахване.

След това той се мести в готвенето на теста. Яйцата се качиха в сух контейнер и хвърлиха щипка сол.

Разбийте яйцата винаги в сух капацитет, в противен случай дори и една капка от входа няма да ви позволи да се получи въздушна пяна.

Поставете миксера и включите максималната скорост. След около две минути, добър, изглежда стабилна пяна.

Започва да се добави захар порции, миксера не сте го изключили. След около 5 минути тя се оказа плътна, гъста пяна с меки върхове.

Наля чаша айрян в яйцата и се добавя чаена лъжичка сода. Смесени и части започнаха да въведете пресява брашното, постоянно, но спретнато, разбъркване.

След 2-3 минути се оказа, хомогенно тесто, с консистенция на течна сметана.

Полученото тесто наводни нарязаните ябълки и смеси всичко.

Печене форма намазана с масло и се пръска малко грис, това ще направи по-лесно да се извлече готовия тортата.

Изсипва форма с ябълки. За еднакво разпределение разтърси формата на ръцете. Покрит с малко канела.

Докато приготвих тортата, фурната беше напълно загрявана и изпратих нейната форма с тестото.

Време за пекарна на кавгани 40 минути при 180 градуса. Но този път може да се промени и двете в големите и по-малки. Например, ако формулярът ви е тесен и високо време, трябва да се увеличите, и ако е широко и ниско време за печене, ще ви трябват по-малко. В допълнение, всички печки пекат по различни начини. Ето защо, при печене, не се фокусира по това време, но за готовността на тортата, и готовността лесно се проверява от един мач или клечка за зъби. Само на няколко пъти пробива баницата с мач, ако останат сухи средства всичко е готово. Просто се приближи до средата, там винаги отива по-дълго.

Докато утайка се разбърква, варени захар. Чаена лъжичка захар хвърли в мелница кафе и след 10 секунди прах е готов.

Кавгата ми беше готова за 50 минути. Дадох й малко хладно и лесно отстранено от формата. За красота, захарен прах.

Това е всичко. Мисля, че денят започна много добре.

добър апетит!

Буйна кавга с ябълки във фурната със заквасена сметана

Както каза буйни Шарлот може да се направи без сода, бакпулвер, мая, водка и други подобни съставки. Заинтригуван? За да направите това, ние ще използваме яйца бита в гъста пяна. И тук е тази въздушна пяна, като морски паркет, ще даде необходимата лекота и въздущество.

Съставки:

  • Ябълки - 2бр.
  • Брашно - 250гр.
  • Яйца - 4бр.
  • Захар - 250гр.
  • Заквасена сметана - 1-ви.Л.
  • Ванилин - Чипинг
  • Кремообразно масло - за смазване

Приготвянето на тортата нека започнем с яйца. Всички яйца са в купа, добавете щипка сол и победи с миксер.

За да може яйцата по-бързо, те обикновено добавят щипка сол или капка лимонов сок. Ние използваме сол.

Победи при високоскоростен миксер.

Една малка финес: миксер за разбиване трябва да бъде чист и сухи ястия.

Когато обемът на яйцеклетките се увеличи около два пъти, ние добавяме захар и ванилия постепенно, ние продължаваме да бие по-нататъшно.

Целият обем трябва да се увеличи в два или три пъти. На този процес на биене може да се счита за завършен. Въвеменяваме една супена лъжица заквасена сметана. Пресейте и направете брашно. Сега внимателно се намесвам в пяната на яйцата. Точно чист, повдигане на брашно с лъжица отдолу. Ако го направите, като човек, широк кръгови движения - всички въздушни мехурчета от пяна ще унищожи и можете да забравите за буйни charlotics.

Когато буйната основа е готова, отидете на ябълки. Моите, нарязани и средни развалени места, нарязани U-образните плочи.

Всички подготвен, сега отиваме до образуването на тортата, до най-творческата част. Печене форма се смазва с масло и се поръсва с брашно или полу.

Спретнато тесто за яйца. Ние треперим с ръце за равномерно разпределение на тестото.

След това в тестото смесваме резени от ябълки, давайки им форма на цветя. Ябълките се смесват около 1 см.

Като цяло, от ябълки можете да публикувате всеки модел, който искате. Децата наистина харесват всякакви лица.

Изпращаме фурна, предварително загрята до 180 градуса и печете 40-50 минути.

Фурните са различни, някои са печени 30 минути, други до един час. Проверете готовността за съвпадение или клечка за зъби. Просто взех на различни места, мачът трябва да остане суха.

За декорация, ние поръсваме шарлотитрията на захарния прах.

добър апетит!

Apple Charpery - Класическа рецепта за фурна

Както и в предишната рецепта, ние печете вкусна шарлотитура без сода и кефир, само на яйца. Но ябълки режат не само от плочи, но и от парчета, както и да се даде специален вкус и аромат, за да добавите канела. С една дума, се оказва, класически червена рецепта.

Съставки:

  • Ябълки - 4-5бс.
  • Брашно - 230гр.
  • Захар - 200гр.
  • Яйца - 6бр.
  • Канела - 1 десертна лъжица
  • Кремообразно масло - за смазване

Подгответе ябълки. Да се ​​измие, нарязани наполовина и да извади средата с костите. Част от ябълки с половин кръгова плочи, и част от парчета. Оказва се приблизително наполовина.

В ябълки, нарязани с парчета, добавете канела и микс.

Форма на печене със сметано масло и поръсете с брашно.

Когато сме подготвени ябълки и форма, отидете на готвене тест. В чиста и суха купа, ние караме всички яйца и добавим щипка сол. Започваме да побеждаваме смесителя при максимална скорост. Когато масата се удвои, ние започваме да се потопите захар. Разбивам. Тестото трябва да увеличи силата на звука в два или три пъти.

Тогава не спите с брашно и чист, внимателни движения започват да преплитат брашното в тестото, опитвайки се да останат на въздушните мехурчета. Имаме 2-3 минути.

Когато тестото е напълно готова, че е време да се пекат лечение. На дъното на формата за печене на ябълки с парчета и равномерно разпространение.

Тест за гости отгоре. Взирайки се с ръце, го разпределете равномерно. Следваща за украса ябълки нарязани с плочи.

Е, ако сте голям любовник на канела - поръсваме на върха.

И отидете на печене. Форми, поставени във фурната, загряват до 180 градуса за 20 минути. Цялото това време не отваря фурната.

Чрез течение на експозицията намаляваме температурата до 160 градуса и продължаваме да пекат още 30 минути.

Това се прави, за да бъде по-добре да бъде защитено от тестото в средата, защото това предотвратява слоя от ябълки на дъното на формата.

Бърза бързина, които се опитваме да съчетаем. Ако тя е готова, пуснете формата и дайте готино. За красота от над пръскането на захарния прах.

Добре това е всичко. Опитайте рецептата и напишете коментари.

добър апетит!

Как да пекат буйния шарлот в бавна печка

Въпреки рецепти за днешните фурната, но не мога да премина от рецепта за multicooker. И кавгата в нея понякога е още по-добра, висока и красива. Нашият незаменим асистент се справя с това! В мулцикър обикновено е удобно да се готви, когато е горещо на улицата, или през зимата от отопление. Включване в такова време фурната не иска изобщо и multicooker ще се побере точно.

Съставки:

  • Ябълки - 1 кг.
  • Брашно - 250гр.
  • Яйца - 5 големи
  • Захар - 250гр.
  • Тесто Breakner - 10G.
  • Растително масло - 4-ва.Л.
  • Кремообразно масло - за смазване

Pie започнем с готвене тест. Яйцата бързат в чиста и суха купа. Добавете цялата захар в тях веднага и започнете да биете.

Ние победим най-малко 7-10 минути при максимална скорост на миксер. Колкото по-добре получавате яйцата и захарта - Stringerтелят ще изведе тестото.

Когато масата се превръща в буйна и въздух добавка растително масло в нея и пресява брашното.

Винаги използвайте пресято брашно, така че брашното е наситено с кислород и тестото се оказва повече.

Заедно с пресяването на брашното и печене на прах, така че масата ще се окаже по-еднаква. Внимателно започнете да смесвате всичко до хомогенно състояние. Готов за тесто.

След това отидете на ябълки. И ги нарязайте на произволни парчета.

Ябълките по-добре да се приемат кисели, с тях контраста на вкуса. Не забравяйте да премахнете всички кости и вътрешни селяни.

купа Multicooker с крем масло. На дъното има кръгла лист хартия за печене, по-лесно е да се получи готов пай.

В купата се излива около 1/3 от обема на тестото.

Поставяйте слоя част от ябълките.

Изсипете друга част от теста. Разпределете слой от ябълки и изсипете тестовите остатъци. Ние просто поставяме ябълки отгоре.

Затвори MULTIVARKA. Инсталиране на режим Multiproduction, 125 температури градуса и време е 1 час и 40 минути.

След изтичането на времето, ние приемаме купата и премахваме Шарлот. Оставете готино.

Това се случва, че понякога тестото се придържа до голяма степен към стените и трябва да се отърси от обърната купа. Ако имате такава купа, следващия път след смазването на маслото на стените, за да го прилепите на хартия за печене. Шарлот ще стане много по-лесен.

Охладена торта се поръсва със захарен прах.

Както можете да видите, готви Шарлот в бавен котлон е достатъчно проста, и се оказва, много висока.

добър апетит!

Най-простата и вкусна клиника с ябълки

Както вече сте виждали от предишните рецепти, Шарлот не се отнася за сложен пай. Много е просто да се подготвите и ако сте печени няколко пъти, рецептата няма да трябва да изглежда. Искам да ви покажа още една много проста рецепта, която определено ще харесвате.

Съставки:

  • Ябълки - 3бр. Средна
  • Брашно - 100гр.
  • Яйца - 3бр.
  • Захар - 150гр.
  • Кремообразно масло - за смазване

Започваме да готвим с яйца. Опитвайки се да карам на яйцата в купа и малко суха, победи с миксер, само на една минута.

След това добавете захар и бийте до добре въздушна пяна.

Всички, яйца бита. Добавете пресято брашно и внимателно микс. Опитайте се да запазите летия си.

Вие не може да победи яйца и брашно с миксер, така че никога не се буйни Шарлот! Оказва се само с ябълки торта.

След това отидете на ябълки. Изрязваме ги наполовина, отстранете ядрото и нарязани на малки резени.

Дъното на формата на площадката за печене или смазване на кремообразното масло. Разстелете слоя от ябълки и излейте теста.

След като сте направили тестото, той трябва бързо да го използвате, в противен случай със сигурност ще падне, и караницата няма да получите буйни.

Формата, която изпращаме във фурната, нагрята до 180 градуса за 30-40 минути.

По време на експозицията, проверка на готовността на мача или клечка за зъби. Ако всичко продължава - нека излезем от фурната и да премахнем Шарлот. Ние даваме хладно и поръсваме със захарен прах.

Малък живот хакерство: всеки шарлот има две страни, а понякога се оказва, че долната страна на красивата горна част. Така че долната страна се поставя и я поръсва със захарен прах.

добър апетит!

Рецепта за буйно кавга за простокваш

Искам да покажа рецепта за кавга на prostokvash. Prostokvasha добре може да бъде заменен от всеки ферментирали млечни продукти - кисело мляко ryazhenka, заквасена сметана. И от киселина мляко, толкова по-прекрасна може да получи торта.

Съставки:

  • Ябълки - 4-6бс. Голям
  • Брашно - 2-ви.
  • Яйца - 3-4бс.
  • Prostokvash - 1-ви.
  • Захар - 1-ви.
  • Сода - 1ч.Л.
  • Канела - на вкус
  • Кремообразно масло - за смазване.

Тази рецепта започваме с ябълки. Ние сме мои и ги почиствам от корито.

Разбира се, тази операция е по избор, но ябълки, без да се обелват в тортата много по-нежна.

Нарежете на големи парчета. Не забравяйте да премахнете сърцевината. Една ябълка със сигурност ще напусне в кулоарите, неговото време ще дойде по-късно.

Яйца се втурват в суха купа и 2-3 минути разбиване с миксер на максимална скорост. Постепенно добавете захар и продължете да биете. Отнема около 5 минути.

В края на сода тесто хвърлят и се изсипва Prostokvash. Всички смесени.

Частите добавят пресято брашно и отново микс добре.

Добавете нарязаните ябълки, като се ръководи от принципа - ябълки не се случва много по- ? Смесете всички.

Печене форма се смазва с масло и се изсипва тесто с ябълки в нея. Гледайки равномерно разпределение тесто.

Сега дойде ред на чакаща ябълка. Нарежете я на половинки и извадете ядрото.

Аз не отрязвам кожата от ябълката.

Нарязани на тънки плочи и сложете горната част на тестото във форма. Ако желаете, поръсете канела.

Формата, която изпращаме, за да се нагря до 180-200 градуса на фурна за 40 минути. Печете до готовност, готовността, която проверява мача.

Когато Шарлот е готов да го извади от формата и да даде хладно. Поръсете захарния прах. Всичко. Остава да се приготви чай и да се обади на всички до масата.

добър апетит!

Приятели, искам да споделя един интересен видео рецепта за вкусна кавги от главния готвач на главния готвач. Рецептата е интересна, защото ябълките са пържени в кремаво карамел. Какъв вкус се оказва - да се съди, разбира се, вие.

Аз имам всичко. Както можете да видите, гответе ябълкови лакомства е много прост, дори и начинаещи кулинарни ще се справят с него. По-често обичате вашите близки и приятели с вкусна деликатес. Е, аз казвам сбогом на нови срещи.

Статии по темата