Копър, той "аптечен копър"

Още в зората на болницата на медицината, като отделно направление на науката, полезните свойства на копър се използват широко от първите лечители от тази епоха. Този факт потвърждава делата на "бащата на медицината" - древен гръцки лекар и философ на hippocrat. В тези дни, с помощта на този пикантен растение, заболявания са лекувани и прогонени злите духове. Съвременните учени са допринесли своя принос към изучаването на този представител на растителния свят. Благодарение на многобройни изследвания, те са открили таен химичен състав на подправки.

Днес, копър, или както иначе се нарича "аптечен копър", широко използван във фармацевтичната индустрия за приготвяне на различни лекарства. Не по-малко пикантно растение, широко използвано в готвенето. Яркият му вкус с нотки на анасон декорира вкус закуски, десерти, месо и рибни ястия.

Диетата с включването на подправки има благоприятен ефект върху хода на много процеси в човешкото тяло. Ето защо, копър заслужава да го опознае по-добре, което се опитваме да направим.

Кратко ботаническо описание на растенията

Сравнението на копър с копър не е случайно, че тези два различни вида растения изглеждат много сходни. Но вкуса и аромата те имат напълно различен. Копър аромат, както вече бе споменато, satuated от миризмата на Аниса, а вкусът е малко сладко и освежаващо. Благодарение на хармоничното съчетание на вкус и аромат, копър е твърдо консолидиран своята позиция в много национални кухни. От научна гледна точка, пикантната растителност също е от голям интерес, тъй като има ботанически следните характеристики:

• Въпреки че копърът се отнася до многогодишно билка, нейното стъбло може да достигне два метра. Тази част от завода е силно разклонена, покрита с бликна.
• Листата имат яйцевидна форма.
• Съцветия състоят от пет венчелистчета, и малките жълтеникави цветя са събрани в сложни чадъри.
• Коренът е най-хранителната част на кофата, която е месеста.

Най-често на рафтовете можете да намерите нашите зелени плодове от копър, които имат удължено яйцеобразно. Те вкусват сладки.

Днес търговската култивирана копър са два вида:

• Аптека клас отива за производството на лекарствени суровини за лекарства. Растението на сорта използва само зелена част и семена.
• Растителният копър има голяма месест крушка, която се използва в готвенето за салати, зеленчуци, закуски и други храни. При хора този вид растения се наричат ​​за оригиналната форма на корен - "Кочанчики".

Химичен състав

Като част от аптечната копър има повече от дузина полезни за човешкия здравен компонент. И всяка част от растението има свои собствени характеристики на състава. Но в същото време има редица компоненти, които са наситени с всички елементи на копър. Нека да се обаждат на основните съставки:

• Витамин група е представена от богат асортимент от почти всички части на растението, но особено много от тях в зелената част, т.е. стъблата и листата. Тази аскорбинова киселина, комплекс Vitamin B "B", токоферол, ретинол и други членове на тази група.
• Минералите също представиха впечатляващ списък. Настоящият копър жизненоважен човешки калий, фосфор, магнезий, манган и други елементи на тази група.
• Етерични масла. Лидерите в тяхното съдържание са семена от копър, така че тези елементи са широко използвани във фармацевтичната и козметичната индустрия. Семената също високо съдържание на мастни киселини: палмитично, линолова, стеаринова.

В кореновата част на копър много хранителни влакна, което прави наличието на продукт в състава на различни ястия, особено полезни.

В допълнение към тези групи, като част от копър фармацевтични учени са са намерили ценни за химикалите на човешкото здраве, което подтиква широко използване на растения за приготвяне на огромен брой лекарства.

Полезни свойства на аптеката Dope

Такава химичен състав на наситен пикантни растения е в основата на голям брой полезни свойства, която получава Заедно тяло с продукта. Разбира се, някои части на растението имат по-изразен терапевтичен ефект, като коренища и семена, но като цяло, подправка има следния ефект върху тялото:

• Има антибактериални свойства, които помагат за борба с различните инфекции.
• Елиминира метеоризма и чревната колика.
• Локализира фокусите на възпалението
• Премахва болката и спазмите.
• Успокоява и премахва нервното напрежение.
• Нормализира метаболизма.
• Стимулира кърмене по време на кърмене.
• Се различава в умерено диуретично и слабително свойство.
• Тъй като съставът на копър има естествени афродизиаци, тя ви позволява да го използвате, за да възстановите потентността при мъжете. Има и рецепти за лечение на простатит
• Помага донесе пясък и да унищожи камъни в отделителната система
• Помага да се изгладят негативните симптоми с аменорея при жените, както и по време на периода на Klimaks.
• Компонентите на подправки са добре изтъняване на храчките, улеснявайки неговото елиминиране. Ето защо, с интензивна кашлица, ползите от копър ще бъде "по лицето".
• Растителността е мощен антиоксидант. С редовна употреба на тялото ще бъде своевременно почистена от шлака и свободни радикали, които могат да провокират развитието на онкологията.
• Показва допълнителна течност, която е полезна при отслабване.
• Използван в домашната терапия като антормален агент.
• Има хипотензивно имущество.
• Почиства съдовете от холестерол.
• Благоприятен ефект върху нервната система е полезно да се добави към храната по време на стрес и нервно напрежение.
• С пикантно растение можете да се отървете от ноктите и кожата.
• Копрън е добър с настинки: е достатъчно да се излее няколко капки етер в аромата и да диша, за да се чувства значително облекчение. Между другото, този метод е идеален за дезинфекция на помещенията, изчисляването е проста: 4 капки от Етър от 10 m2 площ.

Уникалността на копър е, че по какъвто и да е начин, той ще има най-благоприятните ефекти с правилното използване на продукта.

Области на употреба

Поради такъв наситен химичен състав на трева, копър, както и останалите елементи на растението, са в търсенето в различни области.

Много широко използвана подправка в готвенето по света. Със своя оригинален вкус състав копър се добавя към почти всички ястия. И тъй като подправка освежава дъха, в някои страни, например в Индия, тя се подава до сключването на хранене, за да прикрият други миризми.

Козметичната индустрия също е много популярен подправка. Естествените качулки на растителни семена се добавят към подмладяващи състави, средства за укрепване на косата. Използвайте лечебна растителност за създаване на продукти за домашни грижи.

Народна медицина в продължение на няколко хиляди години натрупаха много прости и сложни състави базирани аптека копър. Например, в основата на копър се приема като основа на вътрешните лаксативи, и растителни семена често се използват с продуктивна загуба на тегло. Важно предимство на тези лекарства е, че те са много меки, така че те често се използват за колики при кърмачета, както и при работа с храносмилателни проблеми при възрастни.

В официалната медицина пикантната растителност също намери широко разпространена употреба. Както вече бе отбелязано, в промишлен мащаб, phenhel се отглежда специално, за да се получи суровини от него за производството на спазмолитично, диуретично и редица други лекарства. Fennel намери приложение в такава тънка медицина, офталмология. Въз основа на него се правят капки за очи, елиминиране на изсушаването на роговицата.

Противопоказания

Разбира се, такъв солиден списък с полезни свойства вдъхновява някои оптимизъм, особено сред поддръжниците на здравословен начин на живот. След копър, както и други пикантни подправки, могат да се използват като ефективно профилактично средство за много заболявания, включително онколози. Разбира се, диетичното разнообразие като полезен продукт може да бъде тези хора, които нямат следните противопоказания:

• хронична диария;
• Индивидуална непоносимост към пикантния продукт;
• епилепсия.

За да не се навреди на нероденото дете, бъдещите майки трябва да бъдат изключително внимателни с този спорен продукт. Трябва да се наблюдава умереност и кърмещи жени, въпреки факта, че копърс стимулира лактацията. Когато използвате продукта, надвишаващ мерките, съществува риск от странични ефекти под формата на нарушения на червата и алергични кожни прояви.

Фармацевтичен копър за загуба на тегло

И сега е време да говорим за практическото използване на копър в удобен дом. Този преглед би желал да започне с вечните женски проблеми - загуба на тегло. Тъй като свеж пикантен растителност е с ниско съдържание на калории, Копър е идеален за диета, насочена към продуктивни загуба на тегло. Ние предлагаме няколко ефективни рецепти:

Чай за отслабване

Това е най-лесният и най-достъпният вариант. Ще бъде необходимо да се вземат равни части пресни зеленчуци на сладък копър и мента. Съставките се смесват и се сватят като обикновен чай. Пиянето трябва да пие топло 3 чаши на ден.

Витамин салата

Светла салата с приятен вкус също може да вземе заслужено място в списъка на предпочитаните храни за отслабване. Основният компонент на тази рецепта - крушката на растението. Ясно е, че за готвене ще се нуждаете от свеж корен на копър в броя на един крушки. Освен това трябва да вземете:

• половината от плода авокадо;
• чаена лъжичка лимонов сок;
• Лъжица маслинова маса масло.

Плодовете трябва първо да се нарязват, след това се смесват в салата. Dish се поръсва с лимонов сок, подправете със зехтин. По избор, добавете други подправки на вкус.

Тази проста салата за процедурата по подготовка ще започне процес на активно изгаряне на мазнини, и поради това за положителен резултат ще се отрази на талията линия след 7-10 дни такава диета.

Копър за домашна козметология

За процедурите за подмладяване на дома и красотата оптимално подходяща етерна екстракт от копър, която може да бъде добавена към маската, баня, означава да се борим с целулита.

Такъв продукт може да се използва без никакви проблеми в аптеката и ние описваме няколко полезни рецепти по-долу.

Маска за лице

Съставки:

• яйчен жълтък;
• Бяла козметична глина - 15 g;
• Зехтин - 12 ml;
• Масло от копър - 3 капки;
• Нероли масло - 3 капки.

Всички изброени компоненти трябва да бъдат смесени и получената маса веднага се прилага за почистената кожа. След половинчасова експозиция, съставът измива топла вода. Тази процедура се препоръчва да се изпълнява всеки ден.

Средства от perchot

Рецептата за тази маска също трябва да се прилага в случаите, когато косата е отслабена. Процедурата е изключително проста в изпълнение: 4 капки масло от фенхел трябва да се смесват с борове и бадемово масло (12 капки от всеки). Получената мазна смес се втриват в кожата на скалпа. След 40 минути, измийте косата с обикновен шампоан.

Релаксираща баня

Етер копър добре се отпуска, така че се къпе с добавянето на 7-8 капки екстракт ще насърчи бързото заспиване. Маслени пикантни растения могат да бъдат смесени със сол и друго основно масло, след което сместа се излива в топла вода.

Приложение в готвене

Невероятно разнообразие от възможни опции за използването на копър в готвенето. В този регион, като се използват пресни части на растението, сухият продукт, крушки. От Копър отлична хармония почти с всички продукти, диетични салати, остри закуски, сосове, първи и втори ястия, сладкарски десерти се приготвят с негово участие. Например италианците обичат да добавят маринована пица от копър, а от стъблата подготвят необичаен вкус гарнитура.

Jam

Една от тези необичайни ястия може да се счита за сладко от копър. За приготвяне на такъв десерт рафиниран трябва да приема плодове от копър (2 чаши нарязан), ябълки или слива (1 kg), 1 kg захар и 3 л вода.

Последователност на готвене:

• Плодовете се нарязват от филийки или кубчета, копнелът също е смазан.
• Сега е необходимо да се заварява сиропа от определеното количество вода и захар.
• Когато сладкото тегло идва на кипене, е необходимо да заспите първия копър и пет минути по-късно - ябълки.
• Jam е доведен до готовност, разпространен от банките.

Светла салата

Можете също така бързо да приготвите салата от витамин от свежи неща от растения, половината от ябълката, няколко парчета оранжеви, уволнени орехови ядра. След смесване на основата на съда, той се напълни от обезмаслено мляко.

Fennel дава храна специален аромат и хубав сладък вкус. Неговото присъствие в храната осигурява добър апетит и нормалното храносмилане.

Използване на аптечен копър в медицината

Разбира се, копърът се използва най-широко в медицината, както в традиционната, така и в алтернатива на нейното поле. Изготвените жилища прости инструменти винаги ще бъдат добре допълнение към основния терапевтичен комплекс и може да се използва като ефективна превенция от различни заболявания.

Ние даваме тук само няколко популярни домашни рецепти.

Висока газова формация

Такова лекарство ще реши проблема с мигането на теи и бебета. Подготовка на тинктура от фенхел от растителни семена. Ще е необходимо да се вземат 5 г семе и да ги приготвят с чаша стръмна кипяща вода. След половинчасова инфузия може да се пие бебешка напитка, когато е колики. Тъй като вкусът на това сладко лекарство, децата го пият с удоволствие. TRUE, повече от 90 ml на ден тази инфузия не трябва. Най-доброто от целия този обем е разделен на 5-6 приетия. Това лекарство за дома е чудесна алтернатива на водната вода на аптеката, която лекарите предписват бебета през първите месеци от живота.

Средства от паразити

За лечение на всички видове паразитни инфестации, идеален бульон от копър, направен с свежи стъбла на растенията. Необходимо е да се смила растителен продукт, потопен в съд с вода (1 чаша), десет минути кипене на сместа, и след още един час готовност влива. Преди прилагането на отвара трябва да се натоварвате. Този инструмент помага и при камъни в бъбреците и жлъчния мехур, но трябва да се пие на малки порции. Ако размерът на камъните, по-голям от 5 mm, това означава, че не можете да използвате.

Универсална чайна рецепта с Fennelhele

Получените при рецептурни лекарства дом може да се използва като лекарствена напитка и изплакване с стоматит или ангина. Техниката за готвене се състои от две стъпки: първо, е необходимо да се правят семена от копчета (10g), да се излее чаша вряща вода, след това оставете да охлаждате питие за 15 минути. Пиенето на такъв чай ​​се препоръчва преди всяко хранене. С настинки и грип, не е възможно да се добавят 3 грама на земята джинджифил.

Лекарство за кашлица

И накрая, друга проста, но много ефективна рецепта, която бързо ще лекува дори тежка кашлица. Нуждае се само от стъкло от топло мляко и десет капки копър етер. След готвене лечебната смес, тя трябва да бъде незабавно пиене. Бронхит може да вземе млечната инфузия с копър до 3 пъти на ден. Но тъй като екстрактът свръхдоза може да предизвика странични ефекти, инструкциите за използване на такова домашно лекарство трябва да се спазват внимателно. Малките деца повече от три капки масло fenhel Не се препоръчва.

Сумиране, искам да ви напомня, че всеки продукт ще бъде полезен, когато се използва в умереност. Копнеж достоен за да се превърне в основен хранителен продукт. Не е проблем да расте в градината, да направи по-късни подготовки за зимата.