Вкусни пълнени тиква печен в пещ с месо и зеленчуци

Пълнен тиквен-истински шедьовър на полезно готвене. Пече огромен, зрели тиква с пълнеж за вечеря за цялото семейство - това означава да се хранят всички, които отговарят и вкусни ястия. Такъв необичаен вкусен е доста приемлив за кандидатстване за празнична маса. Сигурен съм, изненада и допълват гостите, които ще бъдат огромни. Красиво хранене, простатата на готвене и зашеметяващ вкус, това е, което обединява наистина необичайно деликатес.

За тези, които за първи път решиха да приготвят този сладък зеленчук, информиране, че е удоволствие да работим с него. Не се страхувайте от този случай, експеримент и да се подготвят най-различни, втори ястия от тикви. И също така не забравяйте за десерти, които от своя страна са само необичайна. Тук е дарът на природата, изпълнен с много полезни витамини, можете да ядете поне целогодишно, защото се съхранява за много дълго време!

Тиква, пълнена с говеждо, нахут и зеленчуци

И така, как можете да започнете ярки, сладки плодове? Разбира се, всички факти, които имате у дома! Във всеки случай, печената напълнена тиква във фурната просто ще "скрие" пръстите "! В този случай голям зеленчук ще ни служи с определен "ядлив" пот. Можете да го добавите не само месо от всякакъв сорт, но и различни зеленчуци, плодове и зърнени култури. Струва ми се, че всеки продукт ще бъде перфектно комбиниран в това необичайно ястие.

В семейството ми, в продължение на няколко години подред, тиквата е напълно печена всеки уикенд.Децата просто я обожават, ядат толкова много, че дори зад ушите не се забавят. За пълнене, винаги се опитвам да измисля нещо ново. Днес е говеждо месо, зеленчуци и пилета. Оказва се много сочно, удовлетворяващо, вкусно и изглежда доста красиво и апетитно! Нежното месо в процеса на готвене се импрегнира със зеленчукови сокове. В същото място, на говеждото изпълва месести стените на тиквата. Ти дори не представляват колко вкусно! Не пропускайте да опитате да се готви и аз съм сигурен, че вие и вашият любим човек ще искал!

Рецепта за пълнена тиква с месо във фурната

Ястието за тази рецепта не се нуждае от никакви добавки. Това е пълна, задоволителната храна може да се сервира на масата без странични ястия. Въпреки това, близо до гостите на сосове или подправки могат да бъдат предложени. Във всеки случай, тиквата изпечена изцяло с пълнеж ще произведе фурор сред тези, които вкусват поне парче. Мисля, че се опитват този светъл, слънчева зеленчуци в такава amplua трябва всеки. И дори тези, които тиквата е богата на невероятно количество витамини никога не харесаха сега ще бъде запомнен завинаги. В края на краищата, това е в това ястие, че тя разкрива вкуса и несравним аромат с никой друг.

Необходими съставки:

• Тиква - 1 бр. (около 3 кг.)
• Месо - 500 грама
• Моркови - 2 бр.
• Картофи - 4-5 броя.
• Лук - 1 голяма глава
• Сладък пипер - 2 бр.
• Доматите - 2 бр.
• Гайка - 50-100 грама (в готовата форма)
• Растително масло за пържене
• Сол, пипер на вкус

Ще започнем да подготвяме:

Първото нещо ще започне подготовката от приготвянето на говеждо месо. Тъй като месото се подготвя за много дълго време, ще бъде по-добре да го поставите предварително. И така, добре измити плът на малки парчета на около 2 см.

След това на плочата инсталирайте тигана. Налейте 2-3 супени лъжици растително масло в него. Сега, когато ще загрее малко, изпращаме, за да приготвим месо. Преминават от всички страни около 10 минути на средно пожар. Парчетата трябва да бъдат покрити с кора и течността изглежда се изпарява.

След говеждо месо с гореща вода, така че напълно да покрие съдържанието. Инсталирайте малък огън, ние затваряме тигана с капак и нещо около един час. Не забравяйте да следвате количеството бульон в процеса на готвене. Ако е необходимо, добавете още малко вода.

Зеленчуци и особено месо преди пълнежа на тиквите трябва първо да готвят. Това няма да се отрази на вкуса на готовия ястие, но дори и в предната част на запълване ще бъде сочен, мек и вкусно.

След последния път месото е почти готово. Изпаряваме оставащата течност на големия огън, след което солта и малко пипер говеждо месо. Запържете внимателно още няколко минути и изключете. Поставете съдържанието в отделна плоча с масло.

Сега имаме голямо време, за да подготвим останалите компоненти. Преместване директно към зеленчуците. Почистете добре и изплакнете храната. Картофи и български чушки нарязани на малки кубчета или слама. Нарежете морковите в тънки кръгли. Разделяне на куп лук в две части, а след това се смила четвъртфиналите пръстени. Доматите могат да бъдат пропуснати през зеленчуков резач или хване. Реших просто да ги отрежа като рев.

Що се отнася до нахут, а след това в това ястие, той е просто страхотно. Но тя трябва да бъде заварена предварително или ако сте готови, можете да го използвате.

В същия тиган, където месото се приготви отново, излива масло и изпраща картофи в него. Целият процес на готвене ще продължи около 5 - 7 минути на високата топлина. Картофите трябва да бъдат покрити с кора румен. Тогава тя трябва да бъде преместена в отделна плоча.

След изпращане на пържене моркови и български пипер. След около 2 минути добавете лък. Всеки е доста готвене, докато омекне и златист цвят.

След това хвърлете домати. Някои олични печени и магазини до готовност. Сложи го в табела, така че тя да се охлади малко.

В същото време, ние правим най-важната съставка. Зрели, голяма тиква отряза шията. В долната част отстранете всички семена. Изплакнете продукта под течаща вода от всички страни.

И накрая, всички подготовката приключи и най-интересното миг-плънка!

На дъното на тиквата "пот" от първия слой изпращаме 2-3 супени лъжици печени. Тя трябва да бъде малко наситена. Следвайки цялата гайка.

Трети слой изложи пържени картофи. Тъй като по време на готвене не го направихме, сега е времето. След покритие с месо и отново.

По този начин всички съставки се редуват, докато не изпълнят напълно тиквата. Имам всички продукти на рецептата.

Сега, когато съдът е пълен, ние се изливаме в нея остатъците от сока от месото. В същото време, ако желаете, можете да добавите чесън или да разтриете сиренето на плиткото зърно и да покриете върха.

Прехвърлете зеленчук на печене, който се страхуваше с пергамент. Обелете и пергаментът задължително смазвайте растителното масло, така че нищо не изгаря. Не забравяйте за капака, също така е необходимо да смазвате с масло.

Всичко е готово! Ние изпращаме нашите необичаен деликатес на пещ, предварително загрята до 180 градуса за 60 минути. Време за приготвяне може да се увеличи на 30 минути, ако стените на вашата тиква са малко по-дебели от тези, които имам. Но във всеки случай тя трябва да се подготви и ще бъде невероятно!

Времето за печене приключи! Нашето вкусно ястие е готова за използване. Тиктака става румен лъскава и отличното си разпространение аромат из цялата къща. Просто виждам какъв вид красота!

Как е правилно и красиво за подаване на пълнената тиква

Не бързайте и нарязани вкусен веднага. Дайте й малко готино, в противен случай можете да изгорите пара! След като има няколко опции за това как можете да изпратите това ястие в таблицата:

1. Поставете тиква с пълнеж на голямо ястие. Премахване на капака и след съдържанието на всяка част на плочата.
2. Нарежете "пота" в няколко полярина. Той ще се търкаля като цвете. Всеки ще може да вземе това, което иска.
3. Нарязва на горния слой на растително отделянето след на парчета. Поставете пълнене на плочата, до която лежете няколко тиква.

От горната ярка, цветна ястие може да бъде допълнена с пресни зеленчуци.

Тук е вкусна тиква с месо и зеленчуци, които съм обърнал. Вярвам, че в такава грандиозна форма тя просто изхвърля всички. Деликатен, умерено солен и естествено сладък, напоена с различни вкусове и стана по-необичайно. Що се отнася до пълнежа, това е просто приказка. Продуктите замиват в зеленчуков саксия, в който са изпълнени с най-ярките аромати.

Е, това са всички приятели! Тук е полезна рецепта за уникален продукт, който исках да споделя с вас. Простота на готвене, красив вкус и необичайна храна - затова струва поне веднъж, за да опитате това ястие. Аз го пея доста често и вярвам, че такъв вкусен не е и не отегчен. Напротив, ние винаги се промени запълването и в очакване на готов резултат с голям интерес. Всеки път, когато напълнената тиква ни се струва в нов вкус, който със сигурност ще се хареса на всички.

Опитайте се да готвите за вашите близки и определено не съжалявайте! Яжте върху здравеопазването!