Задушаване с пилешки и зеленчуци: 6 рецепти

За готварска книга домакиня важна храна за цялото семейство за хранене на деца и възрастни. Ние предлагаме една проста рецепта за вкусни ястия - яхния с пиле и зеленчуци. Подготовка за яхния просто. Продуктите са избрани за вкус.

Рецепти включващи разнообразни зеленчуци - зеле, пипер, картофи, патладжани. Любовна тиква или тиквички? Смело ги добавете към ястието.

Много рецепти съдържат зърнени култури. Най-добрият вариант ще бъде леща или ориз. Задушаване с пиле, зеленчуци и зърнени култури - богато ястие. Процес на готвене, докато не е сложен.

Какво да се използват подправки? За да ястие дойде с уникален аромат и вкус, добавете подправки, билки. Отлични възможности - Molotai куркума, кимион семена или черен пипер. От ароматни билки, препоръчваме да използвате босилек, мащерка или градински чай.

Яхния с пиле и зеленчуци - проста рецепта

Подготовка на прост яхния рецепта с пиле и зеленчуци не отнема много време. Комплект за храна. И накрая се оказва невероятно вкусно ястие. Лечение на идеални за бебешка храна и диетични - минимални мазнини, максимална полза.

Съставки:

  • Пилешко филе - 1 бр.Шпакловка
  • 5 картофи;
  • 1 морков;
  • 0,5 крушки;
  • 0.5 статия. зелен грах;
  • Доматите от собствената си сок - 200 гр;
  • Пилешки или зеленчуков бульон - 250 ml;
  • 1 ° С. Л. Пшенично брашно;
  • 15 г масло;
  • Bay Leaf - 1 бр.Шпакловка
  • Съцветие - 1 бр.Шпакловка
  • грах на ароматен пипер - 2 бр.Шпакловка
  • Черен пипер - 4 бр.Шпакловка
  • За украса, зелени магданоз;
  • слънчогледово масло за пържене.

Как да приготвяте стъпка по стъпка:

  1. Предварителни съставки обработка. Изплакнете, чисти продукти. Месо, моркови и картофи отрязаха кубчетата. Лук кори фино. Замразени полка точка изложи размразяване.
  2. На маслото леко забъркано месо. Сложи в тенджерата.
  3. Перират маслото в тигана. Фрай картофи разбъркване. До 3-4 минути, поставете в тенджера до месо.
  4. Pasferework warge на luk. Покупка до Кучица.
  5. Направете сос. Доматите избърсват през сито. За топлината.
  6. В други ястия разтопете маслото. Добавете брашно. Счупи розажа.
  7. Смесете домате и бял сос. Бита смес с ръчен клин, изливане на бульон.
  8. Поставете лаврите в сос, пипер и карамфил грах. Топли 5 минути на бавен огън. Издърпайте листа.
  9. Изсипете соса в тенджера с пържени продукти. Изследване на повърхността.
  10. Донесете до кипене. Погасяване на бавна топлина 25 минути.
  11. Изсипете зелен грах, свеж или сладолед. Излитайте се 7 минути.

Разстелете яхния с пилешко месо на плочи. Поръсете с нарязан зеленина магданоз.

Общо време за готвене - 40 минути. Ястието се обърна на 3 порции.

Как да се подготви вкусна яхния с пиле в тиган

Добави тиквички, домати и соев сос за класически яхния. Оказва се, страхотно вкусна! Как да приготвяте ястие ще разкажете стъпка по стъпка рецепта.

Продукти:

  • Филе от птица - 300 г;
  • картофи - 700 g;
  • бяло зеле - 500 г;
  • 5 малки домати;
  • 2 малки тиквички;
  • 1 крушка;
  • 1 морков;
  • Соев сос - 1 ст. Л.Шпакловка
  • Терен горчив пипер - вкус;
  • Khmeli-Sunly - вкус;
  • Сол - вкус;
  • Слънчогледово масло - за печене.

Готвене:

  1. Скорост, почистване на необходимите зеленчуци и месо.
  2. Картофи, тиквички, нарязани на кубчета.
  3. Доматите парчета, фино филе. Зеле докосват като салата.
  4. Лук кора. Филм прескача през ренде.
  5. В тиган с масло, се пържи месо. След 2-3 минути добавете лък. . T.
  6. Налейте моркови. Пържене разбъркване. Предложете да излеете малко масло, морковите бързо абсорбират мазнините.
  7. След като морковите са станали меки, добавете зеле. Подмяна. . T. Празен капак. Докоснете 2-3 минути.
  8. В друг тиган, запържете картофите до полу-готови. Разбъркване, гответе за 5 минути.
  9. Допълнително готвене картофи в Казан. Следвайте чаша гореща вода. Докоснете със затворен капак. Пожар правят малки.
  10. Отворете капака на зеле. Запържете 2-3 минути. Добавете домати, тиквички. . T. Кук 2-3 минути.
  11. Поставете зеленчуците в картофи. Следвайте чаша гореща вода. Подмяна. Не забравяйте сов сос, горчив пипер и хмел-слънцеза. . T.
  12. Докоснете ястието под капака до готовност. След 15 минути, летният зеленчуков яхния с птица ще ви зарадва с апетитен аромат и вкус.

Избирането съставки за ястието, се фокусира върху вашия вкус. Ние предлагаме да се добави малко повече на гърдата или домати. Процесът на готвене няма да се промени. Кук с патладжани. Нарежете сините зеленчукови филийки, накиснете солената вода. След това стиснете, добавете към картофите до казана. Останалото е рецепта.

Задушен зеленчук с zucchi и картофи (рецепта с пиле)

Направете гърда със зеленчуци във фурната. Стъпка по стъпка готвене прилича на рецептурен готвене. Съставките се поставят от слоеве, печени. Като компонент на месото не е позволено да се вземе пиле, а пуйка или телешко месо.

Съставки:

  • Гърдата - 250 g;
  • Картофи - 400 g;
  • 1 средно тиквички;
  • 1 крушка;
  • Заквасена сметана - 1. Л.Шпакловка
  • Кремообразно масло - 30 г;
  • Сол - вкус;
  • Слънчогледово масло - 1 час. Л.Шпакловка
  • Рязане на копър - вкус.

Как да приготвяте стъпка по стъпка:

  1. Чисто и изплакнете зеленчуци предварително, на гърдата. Изрязани продукти. Месо с тънки плочи. Картофи и кръгове от тиквички. Лук кора.
  2. Всяко режещо пътуване, микс. Добавете заквасена сметана към птица.
  3. Ръката си с форма или фалшификация за печене. Смазване дъното и стените с олио. Лежеше на дъното на лъка.
  4. От горните филийки птици.
  5. Разпределете в един слой от тиквички. Поръсете копър.
  6. Следващ слой картофи. Отново копър.
  7. Разпространете се върху парчета масло.
  8. Торта във фурната при температура 180 ° C 50-60 минути.

По време на печенето на яхния няколко пъти, доставяйте формата. Водите картофите с месен сок, който е подчертан от месо. Ние предлагаме малко рецепта сирене. Поръсете с настърган твърд картофи сирене преди печене. Ще бъде по-вкусно!

Зеленчукова яхния с пиле, тиквички, зеле и картофи в бавен котлон

Искам да направя незабавно яхния от зеленчуци с птица? По този начин! Рецептата за готвене на мултиконик-налягане ще отговаря на всеки модел на кухненски асистент. Запишете стъпка по стъпка ръководство и създайте!

Продукти:

  • 1 пилешко филе;
  • 5 картофи;
  • 1 моркови, лъкове;
  • 500 g зеле;
  • 6 парчета чесън;
  • 3 малки тиквички;
  • Сол - вкус;
  • Доматена паста - 4 часа. Л.Шпакловка
  • смес от смлени чушки - вкус;
  • Слънчогледово масло - за пържене;
  • Захар - 1 щипка.

Готвене:

  1. Месото нарязано на парчета. Незабавно завъртете MULTIVARKU на режим "Печене" зададено време 15 минути.
  2. Картофи, лук, морковите се разпадат в големи кубчета.
  3. По същия начин, нарязани тиквички.
  4. В купата на помощник излива масло. Преминете пилето. Пържене разбъркване.
  5. Зеле Touch салата.
  6. Месото, добавете лук, морков. . T. Подгответе допълнително.
  7. Чесънът фино разтърси. Предлагаме пропускане на зъби през пресата.
  8. Морковите станаха меки? Добавете картофи. . T. Запържете смес от 5 минути.
  9. Преминават тиквичките. Кук 3 минути.
  10. Добавете зеле, чесън. Подслот, поръсете със смес от топла пипер. Предложете доматено пюре, захар. Сипете гореща вода. Достатъчно буквално 4-5 супени лъжици. . T.
  11. Multicoker Cover Close. Инсталирайте програмата "Гасене" 20 минути. Когато отворите капака, вкусният аромат на вкусна стен е разделен в цялата къща. Внимателно се разбърква и разлага на плочи.

Диетична яхния от зеленчуци с пиле

Рагу от зеленчуци, пиле и леща - част от хранителния режим. Пилешкото месо има минимална калория. И зеленчуци - е ключът към здравето на дебелото черво и цялата храносмилателната система. В зеленчуците и леща са богати на витамини, фибри,. Беше тя, която насърчава бързо насищане. Презареждане за обяд вкусно яхния! До вечерта не искате да ядете.

Съставки:

  • Филе от птица - 500 г;
  • Мариновани шампиони - 120 г;
  • Lentil - 200 g;
  • 1 моркови, крушки;
  • 1-2 зъба на чесън;
  • нискомаслена сметана - 170 g;
  • за пържене слънчогледово масло;
  • Вкусът на подправки, сол.

Как да приготвяте стъпка по стъпка:

  1. Lentle изплакнете няколко пъти. Сложи в тенджерата. Изсипете около 600 ml вода. Заври на средна топлина до готовност.
  2. Домашни птици, готини. Нарежете парчета. Предлагаме през месомелачка с прикачен файл за рязане на месо.
  3. Звук на крушката и морковите. Задушаване на минимално количество масло. Добавете чесън. Запържете 2-3 минути.
  4. Гъби свободни от саламура. Изплакнете във вода, изтощавайте течност. Поставени на пасиги. Пулбър. Бягайте няколко минути.
  5. В сцената събира съставки заедно. Поставете леща, месо, гъби passirovku. Добавете заквасена сметана, подправки, лека сол. . T.
  6. Докосване за известно време.

Ние предлагаме готови деликации, поръсени с билки или сусам семена. Хайде ресторант ястие у дома.

Искате ли да замените леща ориз? Изсипете чаша варен ориз в тенджера до останалите съставки. Разбъркайте и гответе готови.

Тиквено яхния с картофи и пиле

Delicious превръща от тиква на пара със зеленчуци и пилешко месо. Опитайте се да готвите веднъж, рецептата ще бъде вашата марка.

Съставки
  • Пиле бедра1.2 кг
  • Картофи1.4 кг
  • Тиква500 G
  • Резени chenoka5-6 бр.
  • Варено бяло стъкло Fasol1
  • Растително масло - за пържене. Сол, черен пипер - вкус.
За част
Калории: 95 ккал
Протеини: 3.3 G
FAT: 3 g
Въглехидрати: 12.9 G
  • От птиците от бедрото издърпайте костите. Месо, нарязано на филийки. Мазнини сгъват отделно.
  • Първият разтопява пилетата на котела. След това добавете месо. Запържваме малко, а след това рязане на бавен огън.
  • Разбъркайте боб предварително. Или приемайте консерви. Картофи, тиквена нарязани на средни кубчета. В тиган за пържене на картофите до лека кора.
  • В котела да се налива картофи. Подтискат, пипер. Изсипете боб, тиква, чесън.
  • Докоснете под капака на тиха пожар. Веднага след като масата падне, разбъркайте. Общо време за гасене 15-20 минути.

В завършените стеновете не губят форма. Рязане тиква е меко, сочно месо. Добър апетит!

Шеломова Нина.

Статии по темата