Рецепта buckhenin в горчицата във фурната в ръкава с ябълки и джинджифил + снимка стъпка по стъпка

Готвенето на буймени в пещта наскоро стана за домакини общи неща. И това не е изненадващо, тъй като независимо от големия избор на колбаси, шунка и т.Д., Домашният Бъдхенин от прясно свинско месо е много по-вкусен и по-полезен. Така че изкривяването се оказа, че е сочно, меко и леко остри, месото е предварително маркирано в соев сос и след това смазва горчица. За пикантен вкус можете да добавите джинджифил и ябълково пюре. Морското свинско месо се препоръчва най-малко 8 часа, така че е по-добре да се приготви от вечерта или рано сутрин.

Необходими съставки

За ецване и печене на парче свинско месо, около 1 кг тежи:

  • 3 парчета чесън;
  • 1 ° С. Л. джинджифил;
  • 3 ул. Л. соев сос;
  • 3 ул. Л. растително масло;
  • 1/3 C. Л. Млян черен пипер;
  • 2 ° С. Л. горчица;
  • 1 Голяма ябълка.

Рецепта Буй в ръкава със снимка стъпка по стъпка

На първо място, моето месо и правят шорти в него, в което поставяме прекъсването за 3-4 части чесън.

От соев сос, растително масло, пипер и джинджифил правят марината.

Свински парчета Ние поставяме в опаковката, налейте соса, разклащаваме месото в опаковката и изваждаме в хладилника за 8-12 часа. По време на марингата свински парчета трябва периодично да се разклаща, т.е. как да се смеси със соса.

Мариновано месо излезе от хладилника и пакета, изсъхна с хартиена кърпа и бързо се запържва в тиган до златна кора.

Смесете горчица с настъргана ябълка.

Смес от ябълково-ябълка.

Сложихме свинско месо в ръкава за печене и отстраняваме във фурната. Фурните за това време вече трябва да се затопли до 200 градуса.

Колко да пече буйшенин във фурната зависи от теглото на избраната част от избраната част. Малки парчета 400-500 грама със стойката 1час. След разкъсване на ръкава, включете фурната до максималната и да запази месото за още 15-20 минути, преди образуването на златиста кора. Ако свински парчета около 1 кг, те се пекат около 1,5 часа.

Готов дома buckhenin може да се сервира на масата горещо като втора чиния. Ако го завърши във фолио и се охлажда в хладилник, се оказва голям заместител наденица за готвене сандвичи.

добър апетит!

Статии по темата