Lingonberry в собствения си сок за зимата: 7 рецепти +

Добро съхранение на червени боровинки за зимата - да го подготви по свой собствен сок. Вкусни домашни десерти Seamer ще служат като полезни по време на лошо време, студени зимни и есенни блус. Важно свойство на тези плодове - с червена боровинка не губи полезните вещества по време на топлинна обработка. Въпреки че са необходими повечето рецепти Lingonberries в собствения си сок за готвене. Ние предлагаме рецепти с описание стъпка по стъпка.

Какво да правите през зимата от празното:

• Морс;
• компот;
• Кисел;
• смес със захар;
• пещта с пълнеж;
• използвайте като пълнене за торти;
• Направете сосове.

В допълнение, боровинките се събират като уриниране, сладко, кисели краставички. Подгответе сокове и вина.

Полезни качествени работници на бритрията

Cranberries съдържат захар, танин, рибофлавин (витамин В₂), манган, органични киселини. Както много аскорбинова киселина (витамин С), tannine и карбоксилна киселина.

Заготовки боровинки не изискват специална дезинфекция, стерилизация на дълго, добавяне на голямо количество киселина или захар. Тя има своя собствена причина. Lingonberry съдържа бензоена киселина, която го предпазва от публикуване.

Освен това ароматизиращите цели, Lingonbories, използвани като народно средство за болести:

• хипертонична болест;
• атеросклероза;
• намалена киселинност гастрит.

Редовната консумация на лекарствени плодове намалява кръвната захар. Това свойство се използва за лечение на леки форми захар диабет.

Бульолети от плодове и оставят за кървене, обриви, дизентерия, при повишена температура от студ.

Как да получите лагерни сок: ръчно, през сокоизстискването и избледняване

Най-простият пример е подготовката на сито Juice Juice и Fine Nonkushkoy. В купа, поставете сито. Преминете сухотовете. Таван до пюре. Лопатата избърсва масата през ситото. Изказва сока с плътта.

За да се получи чист сок без плодова пулпа, смачкана в спален чанта. Натиснете ръчно. Тортата не изхвърляйте. Замръзване за зимните компоти или правене на сладко.

Чрез Sokhovarka е лесно да се получи сок, но малко по-дълго. Използвайте обикновен Соковарко - пот от три нива. На първото по-ниско ниво се налива вода. Постави огън преди кипене. Място върху средното ниво на. Над нивото на плодовете. В горната или долната част ще мрежа с отвори. На най-високото ниво, поставете плодовете на върха. Затворете капака здраво. Двойките от кипяща вода ще смекчат суровините. Сокът ще тече през дупките на средното ниво на тигана, оттам в тръбния контейнер. Възможността за получаване на сок през проститутка е добре, защото той излиза вече стерилизирани. Това означава, че сокът може да бъде прав да се запушва в банки или бутилки за зимата.

Искате ли да получите сладък сок през проститутка? Добавете към основния продукт малко захар или мед преди нагряване.

Чрез сокоизстисквача да дава чист сок без храна. Напитката ще бъде пусната в заместен контейнер. Тортата ще отиде в друга дупка. Има много различни сокове. Преди започване на работа, учене инструкциите за вашия модел. Но има обща последователност от действия:

1. Чисти плодове от примеси, мръсотия, клонки, листа.
2. Обрив. Дискусия на хавлиени кърпи.
3. Натиснете в отделението за съставките.
4. Рециклирайте чрез натискане на бутона Старт. Ако суровините са много, само 3-4 минути спират колата. Извадете отделението за торта, в противен случай ще запушва.
5. След работа изключете машината от мрежата. Почистете всички елементи. Напишете суха кърпа.

Общи правила за приготвяне на червени боровинки в собствената си сок

За да получите най-полезен заготовки прочете общите правила за подготовка на:

1. Използвайте зрели плодове ярко червено. В непрочетената, няма достатъчно количество сок и използването на поръчката ще бъде малко.
2. Преди да работят чисти примеси от суровината. Монтажът може да бъде мръсотия, листа, клони.
3. Важно е да изплакнете правилно плодовете. Не мантей. Внимателно се налива вода. Съберете останките от примеси от върха. Плодове премахват ръчно. Сложете върху хартия или обикновени кухненски кърпи. Така отстранете излишната вода.
4. Банките за лечение на заготовки. Нарежете стерилизацията на вряща вода, над ферибота или във фурната. Можете да използвате всяка версия.

Как да приготвяме боровинки в собствения си сок със захар

Обикновено опция как да се готви червена боровинка в собствен сок със захар. Вкусен моряк не отнема много време. След като плодовете започват сока, сте готови. Прилича на задръстване "Пет минути".

Какво да приемате продукти:

• Плодове - 1 кг;
• Захарен пясък - 500 г.

Как да готвя право:

1. Плодове, поставени в тенджера. Добавете пясък.
2. Топлина над ниска топлина. Леко разбъркване.
3. След като захарта се превръща в сироп и плодове ще даде сок, да разчитат на 10 минути.
4. След десет минути храносмилането при ниска топлинна разлагане на банки. Незабавно блокиране. Залепете одеялото. Когато се охлади, спрете готино.

Как боровинките в собствения си сок без захар

С готвене

За рецептата ще се изисква цели плодове и натиснат сок. На 7 части на Бери, вземете 3 парчета сок.

Как да приготвяте стъпка по стъпка:

1. Бери старателно. Промяна на вода няколко пъти.
2. Увийте го върху ситото за поставяне на течността.
3. Подгответе две части от компонентите. Първо - цели ярки плодове. Втори - натиснат сок.
4. Напълнете плодовете със сок в тенджера.
5. Загрява се до температура от 95 градуса. . T.
6. Бързо пакет на стерилизирани банки. Плъзнете капацитета.

В това изпълнение може да се възползва от допълнителна стерилизация. След това не се търкалят банки. Просто покрийте капацитета. Лекувайте моряците в леко вряща вода. До 500 грам кутии от 5 минути, за литър буркани - 10 минути. 3 литра стерилизира точно 20 минути.

Без готвене

Като съставки са необходими само плодове. Нищо повече. Последователността на действията е както следва:

1. Зрели плодове бият. Обрив. Дават течности стъпки.
2. Напълнете цевта на малко дърво или стерилизирано легло 10 cm.
3. Неуспех на появата на сок.
4. Налейте следния слой от 10 cm. Вървя отново. Така че да се захранва.
5. Горната чистачка или табела на диаметъра на съда. Той е потиснат.
6. Съхранявайте в прохлада към търсенето.

Lingonberry в свой собствен сок - рецепта за многократни

Рецептата за Multivarki включва събиране на боровинки в собствен сок със захар. На килограм от основните суровини, вземете подслон за захар. Подготвят се в multicooker в "Кук" или "охлаждане", докато суровините няма да дават сок. След това бързо пакет на банки. Съединителни покрития. Покрийте одеялото. След охлаждане до сутерена.

Как да направим във фурната

Подготовка на боровинки във фурната отдалечено подобна на метода в руската селска фурна. Плодове замиват дълги в чугунени саксии. Сега предлагаме да повторим това във фурната.

На килограм от основния продукт вземат:

• Захар - 450-500 g (на вкус).

Курс за подготовка:

1. Чисти, сухи плодове се прехвърлят към съд за печене.
2. поръсете със захар.
3. Подгответе се в пещ при температура от 180 градуса, преди появата на сок от червени боровинки.
4. Поставете плодовете на стерилизирани банки. Сироп доведе до кипене. Изсипете сиропа Ягода.
5. Плътно блокирани буркани варени корици. Дръжте под охлаждането под кърпа.

Готвене на лингник в собствения сок на канела

Чук канела ще ви помогне да получите залез със специален аромат. Ароматите на подправки подобряват качеството на плодовете, добавете ползи. Добавете канелата, можете да във всяка рецепта за няколко минути, преди да оформлението на банките. Разбъркайте добре до подправка, диспергирана през целия обем на плодове.

Рецепта червени боровинки с ябълки в собствената си сок

Интересни рецепти Lingonberries с ябълки. Заготовката е проста, в рецептата всичко е изключително просто. Вие ще получите десерт две в едно - и крейсерска сок и парченца ябълки.

Какво да приемате от продуктите:

• плодове - 1,5 кг;
• Ябълки - 500 г;
• Захар - 300-500 г.

Как да приготвяте стъпка по стъпка:

1. Плодове се смесват със стъкло вода. Топло в тенджера преди кипене. Плодове трябва да се пръснат. Слово на съвети - малко плодове на тавана за наливане на вода. Тогава те няма да "стрелят" с разстоянието.
2. Успокой се. Поставете желязото сито. Шпатула.
3. Lammer Puree излага в тенджера. Добавете захар пясък. . T.
4. Ябълки чисти. Нарежете тънки филийки или малки кубчета.
5. Смесете круизявия сок с ябълки. Нагрявайте да заври. Оставете настрана, докато се охлади.
6. Затопляйте да заври. След 2-3 часа охлаждане отново Herald.
7. Веднага след като кипи, поставете се на стерилизирани банки. Плъзнете капацитета.

Как да се запази детайла от боровинки

Съхранявайте поти заготовки следва на хладно мазе. В идеалния случай, ако банката няма да бъде изложена на слънчева светлина. Къщата предлага подслон или мазе. За един апартамент ще отговарят на тъмния килер, кабинет или дрешник на балкон, лоджия.

Важно е да не се намаляват остра температура в склада. Заготовките са чувствителни. Ето защо, ако килера е в близост до вода за отопление котел, използвайте друго място за съхранение на поръчки. Идеална температура за съхранение от нула до 10 градуса.

Боровинки в собствения си сок за зимата - голям избор от добро запазване за бъдеща употреба. Този десерт за всеки вкус и портфейл. Полезни и ароматни. Стигнете до буркан с чай за зрънце, за да направите торта или плодова напитка. Вкусно!