Пилешки яхния с zucchi и картофи: стъпка по стъпка рецепта със снимки
Пиле с тиквички в тигана - това е почти хранителна храна. Разрежда се, може да бъде малко количество картофи за аромат с добавянето на домати. бързо Подготовка яхния, оказва се, вкусна, питателна и полезна.
Необходими съставки
За да направите яхния от тиквички, картофи и пиле, можете да вземете филето, да се нарежете на малки парчета пилешки крака или част от трупа. Това е, използвайте това, което имате днес в хладилника. Приблизително 500 g пиле ще се нуждаят от:
- 1/2 част от средните тиквички;
- 2-3 картофи;
- 1-2 домат;
- 1 морков;
- 3 скилидки чесън;
- 1 малка лъскаща глава;
- сол, пипер на вкус;
- 2-3 чл. Л. Растително масло.
Основните съставки в това яхния са пиле и тиквички. Останалите зеленчуци могат да се приемат по воля и вкус. През зимата, когато техните пресни зеленчуци не са достатъчни, ние зашеметявахме пилето с замразени тиквички, добавяйки в тях парчета мариновани домати.
Пиле и тиквички: рецепта със снимка
Пилето ми и нарязано на малки парченца, които лежат на нагрята тиган с растително масло.
Simmer пилешко месо над средна топлина за около 10 минути, разбъркване през цялото време. В крайна сметка можете да активирате по-силен и малко пожар за печене на парчета.
Докато пилешкото яхния, органични зеленчуци. Тогава моркови три на средни ренде, лук, нарязани на четвърт пръстени, тиквички, картофи и домати - малки парчета (като на снимката).
На първо място в пилето добавете чесъна, морковите и лука, разбъркайте и се запържете за 2-3 минути. След добавяне на тиквички. Зеленчуците могат да къкри сред средна топлина с капака затворен. Ако не добавите моркови и се поклони, да изкажете тиквички първи.
След 5 минути, добавете кафяви картофи и домати. Яхния микс добре, покрийте с капак. Не забравяйте през цялото време, като разбърквате дори за задушени зеленчуци. Не трябва да горяте, защото домати и тиквички ще дадат сок.
Когато картофите станат малко меки (след 5 минути), зеленчуци, сол и пипер. Можете да добавите друго подправка, което вашето домакинство обича.
Готовността растително задушено се определя от картофи. Веднага след като тя е нежна, изключете печката, добавете допълнителния лист за залив, покрийте с капак, измъчван минута и можете да поставите масата.
добър апетит!