Остър приготвен пипер циц в арменски

Citsak има остър вкус, но по време на заготовката за зимата се оказва изключително вкусно и запазва цялата хранителна стойност. Ястията укрепва апетита, стимулира храносмилането, това е отлична закуска. Остри чушки се добавят към различни ястия, за да се получи характерен вкус.

SVALED остър пипер

Домашно приготвени зеленчуци ще бъдат отлични препарати за зимата. Пийки подправки ще подобри вкуса на всяко ястие и ще стане непроклячан в декорацията на празничната таблица. От остър пипер можете да приготвите голям брой различни заготовки.

Citsak е изключително полезен за тялото. Решаването и моряците на зеленчуци ви позволява да запазите витамини и полезни вещества, така че пикантната добавка ще бъде особено подходяща през зимния период.

Sharp зеленчуци трябва да избирате правилно за зимни заготовки:

1. Всеки шушул трябва да е достатъчно стегнат, без никакви щети.
2. Плодовете зеленчуци не трябва да бъдат сурови.
3. Най-тънкият малък шур има по-голям остър.
4. Обелването на шушулката не трябва да има кафяви петна.
5. По време на подписването плодът не е обхванат като цяло.

За удоволствието чушките се почистват непременно от семена. Като цяло, формата на зеленчук се препоръчва предварително да се удари в студена вода, за да се елиминира прекомерната остър. Топлината пред физиологичния разтвор се натрупва за вилица. Това се прави, за да се запази пикантен вкус на плода, но ненужната горчивина е отишла.

Solit или Marinate на писалката също може да бъде болен. В процеса на готвене те ще придобият специфична сянка, ще станат меки и ще получат необходимия вкус.

Арменците подготвят чушки по няколко начина, така че можете да изберете всяка подходяща рецепта за детайла. Prepe Plank няма да отнеме много време за правене на кисели краставички не се нуждаят от специални кулинарни умения и знания.

Остър солен пипер в арменското какво се запази. При плаване не го преобърне, но се подгответе и съхранете в бъчви или в кутиите под пластмасовия капак. Някои готвачи препоръчват да държи писалката предварително за 1-2 дни, така че зеленчуците е леко въведена, и едва след това начало.

Квашим, както следва:

1. Моя зеленчук и изпомпване на вилицата.
2. 5 литра студена вода се налива 10 литра в кофата.
3. Попълвам Тара 15. лъжици от сол.
4. В контейнер сложим 2 глави чесън, 3-4 дафинови листа.
5. Добавете черешови листа, копър и кориандър.
6. Сложихме 1 кг чили пипер.
7. Кофа, покриваща гнет и не докосвайте контейнера 14 дни.

След 2 седмици потисничеството се почиства. Picker трябва да бъде разложен върху стъклени банки, които трябва да бъдат предварително стерилизирани. В банките трябва определено да добавите всички подправки от солевия разтвор, които остават в кофата.

Саламура трябва да се излива в тенджера и да се постави върху плаката на бавен огън. Солевият разтвор се довежда до кипене и горещ се излива в буркани с пипер. Опаковка за винтове и оставете настрана, докато се охлади.

Съхранявайте остър пипер в хладилника или складовото помещение, Sauer зеленчук не губи вкуса си.

Покер в Маринада

Мариновани зеленчуци ще трябва да опитат всички дома, ако го приготвяте правилно. Зеленчукът е наситен с характерен вкус на марината, той става в умереност, но не изгаря. Има няколко рецепти за мариновани остри чушки:

Пипер в специална марината

Ще имаш нужда:

• 1 кг остър вентилатор;
• 0.5 литра винен оцет;
• 0,5 литра слънчогледово масло;
• 250 g чесън;
• 1 куп листа от целина;
• 2 kinse лъч;
• сол.

Пипер трябва да вземе зелено, но кой е постигнал зрелостта му. Специална пикантна бележка прикрепена снек винен оцет, така че трябва да е необходимо да се лежи в маринатата. Готванията не препоръчват да се заменят таблицата за винен оцет. Задължителните съставки са цилантро и целина. Зелените дава подготовката на специален аромат и характерен вкус, подобрява хранителната стойност и допълва ястието с полезните вещества.

За приготвяне на 7 литра студена вода се добавя към течния винен оцет, сол и растително масло. Марината постави на плочата на бавен огън и да чакат за нея, когато тя се свежда. През това време зеленчуците се почистват и измиват, плитки за зеленина и чесън се намаляват.

Пипер е положен в кипяща марината. Готвещ пипер се изисква не повече от 5 минути.

Стойте далеч от тигана, за да не се вдишва пикантна миризма при риболов удар.

Изготвяне на зеленчуци, преди закупуването на жълтеникав нюанс. Зеленчукът се премества внимателно от тиган на гевгир и по това време в марината на зеленината. Препоръчително е да добавите малко червен български пипер. Течният тласък още 5 минути.

Разграждане на зеленчуците на стерилизирани банки, излейте марината с парчета чесън и български пипер. Всички съставки трябва да поставят слоеве - остри чушки, зеленчуци, чесън, български пипер. Слоести алтернативни.

След това напълнените банки се стерилизират в кипяща вода под капака от 20 минути, след което те мълчат с капачките, използващи уплътнителна машина.

Класически

Втората класическа маринована рецепта на удара повече признаци на домакини. В него винен оцет се заменя с таблица 9% продукт.

За Маринада вземат:

• 8 захарни лъжици;
• 200 ml. 9% оцет;
• 1 кг. остри чушки;
• 1 Л. вода;
• всички подправки;
• 3 супени лъжици сол.

Приготвените пиперки и подправки се поставят в стерилизирани банки. Наливане продукти с вряща вода и настояват за 15 минути. Тогава водата се източва в тигана и приготвя марината на огъня - захар, оцет и сол се добавят към течността.

Съдържанието на контейнера се излива с гореща марината, можете да се търкаля без стерилизация. Банките обръщат и увиват топло одеяло. След пълно охлаждане детайлът се прехвърля в складовото помещение.

Маринована первачка с мед

Продуктът на пчеларството дава остър зеленчук специален пикантен вкус. Ястието е наситено и сладко и ароматно остро.

За готвене вземете:

• 2 супени лъжици мед;
• 1 супена лъжица ябълков оцет 6%;
• 1 супена лъжица сол;
• Пикантно пипер.

Преди резервацията бурканът се стерилизира и капакът е варен. Шушулките отрязаха опашките и лепете вертикално в буркана. Медът трябва да бъде внимателно разбъркан от оцет и да се добави към гореща вода, да приготви марината. Изсипа чушките в банката и затвори капака на капрос. Седмица по-късно пипер е готов да яде.

Фрезоване

За съхранение за зимата можете да направите DROIN зеленчук. Урината е популярна през годините в рамките на опазването на много продукти. В старите дни, хората uringed всякакви плодове, ябълки, зеленчуци. Днес този метод заменя запазването с оцет или бързи подметки за всички хостове.

Зеленчуците се държат на студ, а не на топло място. Времето за експозиция е 4-6 седмици. Само след като този зеленчук ще бъде готов за употреба и дългосрочно съхранение. За пълненето пригответе слаб солен разтвор, можете да добавите малко сух касис на вкус.

Чесън, копър и пипер са сгънати в тигана. Съставките се изливат с готов студен солен разтвор. Всички съставки трябва да бъдат покрити с течност. Постави тенджера под потисничеството. Готови чушки имат жълт цвят.

Осоляване

Зеленчук могат да бъдат осолени с царевични листа или да се възползват от класическата рецепта за осоляване. За заготовката, зеленчукът може да бъде отрязан с парчета или да остави цялото. Плод при запазване като цяло е по-добре да се напусне, така че при пиене на зеленчук е по-удобно да се вземе.

За готвене ще ви трябва:

• 1 кг остър вентилатор;
• Копър;
• 7 зъба на чесън;
• 5 литра вода;
• 1 чаша сол.

Солта трябва да бъде разтворена във вода, но течността не се поставя върху огъня. В контейнера лежеше чесън и нарязан копър. Поставете пипер и добавете потисничеството. Оставете под игото в продължение на 3 дни на топло място.

За туршия зеленчук с листа от царевица:

• 70 г. соли;
• 1 Л. студена вода;
• 1 кг. Зеленчук;
• копърски чадъри;
• царевични листа и стиги;
• Дафинов лист;
• чесън;
• целина.

В подходящите ястия са разположени царевични листа и зелените. Першинчи се редуват с чесън, листа от целина, лаврови листа.

Всеки слой е покрит с копър. Зелените дават на детайла пикантен вкус и аромат.

Готвене саламури - разтваря сол в студена вода, след което се излива детайла. Банките трябва да бъдат поставени на топло място за 1 седмица. Когато саламура светне, поставяме пипер в стерилизирани банки, смекчаването на саламура, кипене и горещо гориво в контейнера. Банките са затворени херметически покрития. Заготовката ще продължи цялата зима, ако го поставите на хладно място.

Правила за терминал

Preple CCAC трябва да бъдат приготвени чрез стриктно горните рецепти. Така че зеленчуците са отлични, придържайте се към препоръките:

1. За бърза ферментация изисква стаята да е достатъчно топла.
2. Когато осолянето не играе специална роля, като специфични дни чушките ще останат под игото.
3. Sauer в арменски зеленчук може да бъде поставен в зареждане с гориво за борш. Първото ястие след това ще придобие приятен вкус и тънък аромат.
4. В Soletia се препоръчва да се добавят няколко малки домати. Детайлът от такава стъпка ще спечели само.
5. При липсата на арменски циганк можете да използвате рецептите за други степени на горчив пипер.
6. Можете да рекламирате не само зелени привързания, но и жълти, както и червени.

Класическата рецепта предполага осоляване на зелени плодове. Привържениците на арменската кухня знаеха перфектно, че ястието е много вкусно. Соленият пипер може да се добави към супи и трансфилници, салати, печено, яхния или да се яде сам със странична чиния.

Изборът на подходящ метод за запазване на зеленчуците трябва да се основава не само за личните предпочитания. Не забравяйте да вземете под внимание времето на флота, както и условията, при които ще се съхранява опазването. Шут пипер не са капризни и перфектно съхранявани дори без допълнителна стерилизация.