Cod печени в тиган

Cod печени в тиган е доста популярен и търсен ястие целия Русия. В същото време тя се радва на популярност сред хората с различни поколения и половете. Работата е там, че тази риба печени получи много сочно, деликатен вкус, подхранване, апетитни външен вид, както и спестява много полезни свойства, които е дал своя характер. Cod Fry може да бъде различен, но той се оказа наистина вкусно, че е важно да се знае няколко тайни за неусложнена подготовка на деликатеите за морски дарове. Днес ще ви покажем как да приготвя филетата на Cod, цели риби и треска (пържоли), като треска за пържене в тиган и някои подправки.

Рецепта за вкусна треска пържени в тиган

В този случай можете да използвате пържолите на треска, филета от риба или морски дарове, напълно, като извадите само опашката, главата, средните кост и перките. Оказва се, че ястието е невероятно вкусно месо, просто се топи в устата ви.

Ще трябва да вземете:

• - риба треска - 1 кг.
• - Лук зелен и различен - пакет за декориране на готови ястия.
• - Яйца - 2 бр.
• - галета или брашно - 4-5 лъжички.
• - растително масло за пържене.
• - сол, сушен гранулиран чесън, смлян пипер.

Как да приготвяте треска в тава на класическата рецепта, метод за готвене стъпка по стъпка.

• Измийте рибата, почистете червата, изрежете перките, опашката и главата отделно, суха, нарязани на филийки с дебелина приблизително 1,5-2 cm.

• Яйцата карат в отделна дълбока купа, добавете една лъжица студена вода, камшик, докато пяна.

• отделно смесване на подготвени подправки, сол и паниране (трохи или брашно). Ако желаете, можете да добавите тук някаква подправка за риба - естрагон, сушен копър, мащерка и др.

• в тиган чува масло.

• Сега за повечето риби, вземете парче, сгънете първо в яйцето и след това се пригответе в пикантна смес.

• Можете да поставите треска в тава в горещо масло, да се запържва, докато се приготви от двете страни. Приблизително едно странично готвене на продукта отнема около 6-8 минути на средна топлина.

• Компрегването на лук фино и копър, поръсете с билки, приготвени ястия и сервирайте.

На бележка! Най-подходящи за готвене на това ястие Следните подправки: смес от чушки, копър, копър, чесън, шпил-лък, мащерка, етарагон.

Рецепта пържени филета на треска в тигана

Готвене на филе на треска в Klyar. Приготвени по този начин рибите са особено обичани от деца и възрастни от него е малко вероятно да дадат. Това е идеална закуска за всички поводи. Треска в тесто с бирени смеси и всякакви ястия, за обяд и вечеря, както и за празничния празник.

Продукти за готвене:

• - филе от килограм треска.
• - 300-400 гр. Хляб Сухарай.
• - 5 яйца.
• - чаша млечна стайна температура.
• - смес от чушки, леко сол и пържене масло.
• - Всички подправки по ваш вкус за klyar.

За да се приготви сос: две супени лъжици заквасена сметана и майонеза, нарязани пресни билки, чесън карамфил, принудени през преса. Всички тези съставки се смесват и се вливат в продължение на половин час в хладилника.

Как да приготвя филетата на треска в тесто, рецепта стъпка по стъпка.

1. Рибните филета се измиват в студена вода, нарязани на парчета, за предпочитане малки. Малки парчета са добре възхитени и никога не остават вътре със сурово, както и те са много удобни за поставяне в устата, не хапе.
2. Месото от треска и пипер, добавете няколко щифтове сол, микс.
3. Отделно подгответе се. За да приготвите микс от яйца със сол и подправки, веднъж оформен на повърхността на масата на пяната, изсипете мляко, разбъркайте и постепенно разбийте крекерите. Веднага след като съставът придоби консистенцията на заквасена сметана, той е готов.
4. Всяко парче треска се търкаля в тесто и след това се разпространява върху гореща тиган със слънчоглед (масло в този случай не трябва да се пощади, рибите трябва да плуват в нея), за да пекат приятна златна кафява от всички страни.

Внимание! За подготовката на граница можете да вземете и бисквити и обикновени, но само предварително пресечено брашно.

Преди да сервирате, напояваме парчета, приготвени със студена сос и фуражи на масата. Сосът също може да бъде подаден в отделен пила, както желаете. Вместо това чесън опцията за риба просто се вписва в класическата версия на хрян, лимонов сок и масло или доматен обелени и любими подправки.

Пържени треска с лък в тиган

В тази рецепта, освен присъстващите морски дарове и зеленчуци, което си струва да се отбележи, както и много ползи за нашето тяло. Ястието се оказва невероятно ароматно и много апетитно, подходящо за подаване с картофено пюре, бял ориз, елда или ръжен хляб.

Ние приемаме готвене:

• - треска (подходяща като филета и стандартни режещи парчета) - 700-800 гр.
• - 3-4 крушки.
• - Брашно - 3 лъжици.
• - Подправки за морски дарове и сол.
• - Слънчоглед.

Как да приготвяте вкусни филе от треска в тиган с лук, постепенни стъпки:

1. Crack, нарязани на парчета (замразен продукт предварително размразяване).
2. Лук, който почистваме и отрязват половин пръстени или квартали на пръстени в зависимост от размера на корена.
3. Смесете подправки, сол и брашно.
4. Изливах маслото върху тенджерата, чакаме, докато го затопли.
5. Paniruem рибни парчета в брашно и изпрати да пече над средна топлина без капака от едната страна за около 5 минути.
6. Отмяна на парчетата заспиват лука, ние го покриваме с капак и продължаваме да готвя някъде около 8-10 минути.
7. Леко разбъркайте продукти, се запържва някой друг е на 5 минути на малък огън без капак и се изложи да се хранят с красива чиния.

За рибата ще се угояват, при кандидатстване, можете да го попълните малко заквасена сметана или смес от заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини майонеза.

Треска, печена в брашно

Класическа рецепта за пържена риба, която е диверсифицирана от зеленчуци. Зеленчуци в този случай е възможно да се изпържи и да се задуши заедно с треска. Използване в рецептата най-доброто от филе риба.

Треска печена с лук и моркови

Комплект продукти:

• - филе на риба - килограм или малко повече, не е фундаментално.
• - опаковане на брашно.
• - 3 средна в мащаба на моркова.
• - 2 или 3 лука.
• - сол, черен пипер пипер (5 бр), дафинов лист, подправки за готвене на рибни ястия.
• - Растително масло.

Колко вкусно подготвя треска в тиган със зеленчуци - лук и моркови.

1. Рибните парчета увийте в брашно с добавка на подправки и се запържва класическия начин. Поставете подготвена треска, мишка мишка. Ако в къщата има два тиган, можете да напуснете рибата и да приготвите зеленчуци в други ястия.
2. Чисти моркови и лък. Първите три на груба зеленчукова или корейски ренде, втора - нарязана на половин пръстена.
3. Смесете зеленчуци, горивни подправки, сол.
4. Загрейте маслото, ние изпращаме лук там с моркови, запържете малко.
5. Изсипваме 2 лъжици вода, грабват чушки, поставят листата на залива, покриват капака, някъде около 15 минути (не забравяйте да се намесвате) по време на готвене).
6. Най-малко меки зеленчуци снасят златни пържени треска, внимателно, така че да не нарани рибата, всичко, разбърква се, покриване на тиган капака, да намали до минимум огъня, оставете да къкри 5 минути.

Готовите лакомстваха частта, украсявайки се зеления клон и се прилагат на масата.

Колориите на треска се пържени в тиган

Много хора избират да приготвят COD, чудейки се колко калории в пържен отговор на треска. Разбира се, ястията за калории ще зависят от рецептата, в която се приготвя продуктът, и на сосовете, с които се сервира рибите, но все още средната енергия и хранителна стойност експерти се обаждат.

1. Код, печена в класическия метод в брашното средно, има съдържание на калориите от 100 грама продукт 115 - 125 kcal.
2. Студена калория пържени върху тиган с моркови и лук средно 120-135 ккал.
3. Рибите, подадени със сосове, има калорично съдържание от 140 kcal на 100 g. Продукт и по-горе в зависимост от калиоността на самата зареждане.

Сега вече знаете как да се изпържи рибата в тигана бързо и лесно с добавяне на зеленчуци или без да ги в брашно и потопени в тесто изцяло и парчета. Сигурни сме, ако следвате нашите рецепти и препоръки, ще имате вкусна пращене треска в тенджера, която ще заеме достойно място, както за обикновения семейството и в празничната трапеза.