Hrenovina зимата: 7 рецепти за не смесени

Защо ранната есен купуват остри сосове, когато наоколо, пълни с зеленчуци? Роднини, в самостоятелен вид, в пазара - всичко за една стотинка. Върви добре по време на зареждане с гориво домат с подправки, особено когато семейството е голяма. Например, хрян за зимата.

Как да готвя Креновин у дома? Рецепти стъпка по стъпка ще намерите в статията.

Най-просто закуски за начинаещи, запазване за по-продължително съхранение, hrenoder без хрян, с домати и без ..

Тук прави начините за готвене за всеки вкус. Такова разнообразие се обяснява с факта, че най-бедното зареждане с гориво е пълен обхват за импровизация, разбира се, в разумни граници.

Тя има много заглавия:

  • Блясък;
  • Руски адджик;
  • Горлодер с хрян и t. Д.

Въпреки това, във всеки случай, това е superostray течна подправка, която е идеална за първи и втори ястия. Със сигурност не можете да чакате да започнете готвенето й. Най-доброто?

Hrenovina за зимата с домати и чесън - рецепта с оцет, за да не се zakuil в + видео изба

Притесняват, че детайлите, няма да се изкачиха на първо студа? По-долу ще научите как да направите консервирано гърло, за да се държи в мазета през цялата зима, а не проксима.

Продукти:

  • 200 г корен на Корена;
  • 2 кг домати;
  • 3 ул. Л. пясъчна захар;
  • Оцет 9% - 1 ст. Л.Шпакловка
  • 1000 g сладък пипер;
  • Сол - 2. Л.Шпакловка
  • Половината от горчивия пипер;
  • 200 г зъби.

Съвети! В процеса на готвене, опитайте соса вкус. Броят на подправки и подправки в рецептата посочи индикативна.

Стъпки за подготовка:

  1. Разделяме доматите произволно за няколко части, изрязани плодовете.
  2. Ние пропуснете домати през мелачката на месо или пасатор. Изпращаме на отделен контейнер.
  3. Peppers, нарязани на малки парченца (без семена). След това извиване.
  4. Почистете корените, карамфил - мелене.
  5. Оказва се най-бедна маса на последователността на пюретата. Оставяме го за 5 минути в покой. На следващо място, се свържете с доматен сос.
  6. Въвеждаме захар, сол.
  7. Добавяне на същност. Това е една тайна съставка, която ще ни помогне да се запази качеството на вкуса на завъртания през цялата зима. Бъдете внимателни с оцет - спазват пропорциите в рецептата.
  8. Настояват Adzhik при стайна температура за един час.
    Сплит на буркани и в близост.

Аз предлагам да гледате видео от YouTube за яснота.

Нож снек - обикновен препарат рецепта за дълго съхранение

Този рог сос е направен без готвене и оцет. В същото време той е добре поддържан в хладилника. Рецептата е най-често срещаната, лека и бърза.

Ще ни трябва:

  • 100 г зъби на чесън;
  • домати килограми;
  • 1 Чл. Л. соли;
  • 100 г хлена;
  • 1 Чл. Л. Пясъчна захар.

Очите се дразнят от по-бедните зеленчуци? Вземете обикновен полиетиленов пакет. Заключи в скобата на мелница за месо - усукана корен ще получите веднага в целофана. Такова покритие предпазва лигавицата.

Готварска стъпка по стъпка:

Чесън и почистване на хрян.

Нарежете плода от домати.

Измийте зеленчуците под студена течаща вода и се разделят на малки парчета.

Ние пропускаме всичко през месомелачката. Остра първия обрат в отделен контейнер (пакет), след това отидете в домати.

В резултат доматен сос I въведе сол и захар.

Вкуся - ако е необходимо, сезон.

Добавете нарязан корен и чесън. Разбъркване.

Оставяме krenovine да бъде за 40 минути с покрит капак. След това прекъсваме закуска от банки (предварително стерилизирана).

Много вкусна HRENOVINA с домати, чесън, чушки - рецепта "Ogonyok" без готвене

Този суров Лютивка или по друг начин hrenoder стане незаменим закуска във вашата касичка празен. То не изисква готвене, така че е лесно да се подготви и бързо.

За нас ще са необходими следните съставки:

  • Khrena root - 100 g;
  • 500 г сладък пипер;
  • 1500 G. Пресни домати;
  • два големи чили;
  • Polskina оцет 9%;
  • 150 g пречистени чеснови зъби;
  • около една чаена лъжичка сол и захар (на вкус).

На бележка! Водни домати в Хреновина правят течна консистенция. Затова след вас narezhete домати, нека стоят в продължение на 15 минути. След това източете получения сок.

Готварска стъпка по стъпка:

  1. Шлифовъчни зъби с боклук.
  2. Чушки без семена и опашки се разделят на няколко части.
  3. Без стъбла домати, нарязани на половинки, и обелени корени плочи.
  4. Прескачане на зеленчуците през месомелачка.
  5. Добавете към усуканите плодове сол със захарен пясък.
  6. Смесете всички и се опитайте да опитате.
  7. Ние надуваме същността.

Пречат отново и изсипете соса в сухи стерилни контейнери.

Варено приземен детайл от домат и хрян, чесън, аспирин за зимата

Това количество съставки, предназначени за голямо семейство. Въпреки това, не се притеснявайте - с тази рецепта, ви hrenodeter засега няма. Имам време да използвам всичко. Особено като вкусна закуска за дълго време не е точно това, мотам се сред резервите за зимата.

Ще ни трябва:

  • 13 л доматен сос;
  • 1100 г пипер;
  • 400 г Чесън;
  • 650 г Хрен;
  • 15 аспирин таблетки;
  • 5 горчиви шушулки;
  • 11 Статия. Л. Сол с слайд;
  • 1 Чл. Л. захар (обозначена с много сладки домати).

Готварска стъпка по стъпка:

  1. 13 литра домати се извиха, ние се преместваме в голям съд. Сложете пожар - гответе половин час.
  2. След това добавете соса до кипене на мляно зеленчуци. Пипер, хрян, чесън и чили.
  3. Доста всички смесени. На този етап, приятен и богат аромат. Гответе още 5 минути.
  4. В мизел аспирин и 15 въвеждат в соса. Защо да готвя с ацетил? Така че намаляването на риска от ферментация Hrenodera. Лекарството помага на завъртанията да останат през цялата зима свежа и вкусна.
  5. Добавете сол, захар - смесете всички.

Изсипете в контейнери енергично подправки, готино и изпратете в хладилника, килера, съхранение и др. Д.

Остра рог с цвекло и чесън на класическата рецепта

Цвекло HRENOVINA не е по-ниско домат. Острата превръзка, перфектно подходяща за месни и рибни ястия.

Съставки:

  • 4 кг варено до половин цвекло;
  • 400 г Крена;
  • 180 g чесновка;
  • Сол - 1. Л.Шпакловка
  • 1 Чл. Л. оцетна киселина;
  • Захарта - 3 st. Л.

Готварска стъпка по стъпка:

  1. Нарежете на кубчета цвекло, хрян и чесън пречиствателна.
  2. Всички, освен корените.
  3. Хрянът е разделен на чинията, мелене в блендер и го изпраща в отделна купа.
  4. Поставете пюре цвекло на плоча, добавете захар, сол и измъчва над средните топлина.
  5. Когато масата се кипи, ние влизаме в усукани корени и сива няколко минути.
  6. След това изсипваме същността и смесваме.
  7. Разпространява закуска на чисти, сухи контейнери и затваряне.

Cool ухапани в обърнато положение.

Рецептата за зимата с ябълки и домати

Количеството на съставките е посочено върху обелени и нарязани плодове. Подгответе съставките и пристъпите към подготовката на.

Ще ни трябва:

  • 350 г корени;
  • 500 г ябълки;
  • 1500 G. домати;
  • 200 г чесън;
  • 1.5 Член. Л. соли;
  • 1 Чл. Л. Сахара;
  • черен пипер (земята) - на вкус.

На бележка! Предпочитам сладка адшка? След по-малко подправки, много захар. Можете да направите всичко без чесън. И ако добавите няколко лъжици нишесте, разредени във вода, получавате вкусен кетчуп. И в хладилника през цялата година ще бъде доматен сос и дори безплатно.

Етапи:

Сменяме съставките един по един в блендер. Можете да използвате месомелачка - някой като удобен. Ябълка пилинг, за да се премахне по избор.

Добавете към заплетената маса на подправките, разбъркайте всички.
Сега разграждайте Hrenoder в контейнери и ги поставете в хладилника.

Магазин за месец.

HRENOVINA без домат от хрян с чесън и топли чушки

Намерението е да се направи проклета празна, но ръката не е основните подправки? Не се притеснявайте, чесън с горчив пипер ще дам, че разнообразен вкус, за които те обичам светлината.

Съставки
  • Tomatov1 кг
  • Garlic1 Glass
  • Остра Perets2 PC
  • Допълнителни компоненти: 100 ml есенции 9% - сол 2-2.5. Л.- Чаша захар.
За част
Калории: 60 ккал
Протеини: 0.97 G
Мазнина: 0.71 G
Въглехидрати: 12.49 G
  • доматите ми и нарязани на половинки, отстранете дръжката.
  • Ние даваме парче малко щанд. Те разпределят сока, който обединяваме.
  • Чесънът е чист от обвивката и семената от чили. Калъфи, пиперки, домати.
  • Добавете допълнителни съставки тегло. Някой се готви с ябълков оцет. Има голяма разлика. Същността осигурява дълъг срок на годност без хладилни обрати. Поради това, как да се пазят от соса - да се реши.
  • Всички внимателно смесени и позволени паста до 4:00 часа. През това време тя абсорбира подправките и получаваме енергична, ароматна светлина.
  • Разстелете го в резервоари и премахване на тъмно хладно място.

Скъпи приятели, коментари отпуск под статията. Харесвани рецепти? Споделете връзката в социалните мрежи.

Статии по темата