Чесън прах: как да се направи

Около света казват, че чесънът е полезен и наистина не прави никакво ястие без него. Всяка домакиня използва чеснов прах за ароматизация. Такава подправка в магазина не е евтина, готвачка тя е много проста и как да го направите правилно, прочетете в тази статия.

1. Пречистените чесънчета, нарязани добре, с дебелина няколко милиметра, разпръснати върху плоски плочи. Сега изчакайте, докато стане сухо. Ще отнеме не повече от една седмица.

2. Напълно твърдите плочи мелеха в мелница за кафе, изливайте Чесън на прах В стъклен буркан с спирален капак, място на сухо място.

3. В такава форма, чесънът не изсъхва, не е избледнял, не мухъл. Много, между другото, тя е подходяща за триене на месо, котлети, ще укрепи вкуса и аромата на всяка супа.

4. Ароматната миризма се поддържа през годината, но след това съхранение прахът все още ще влезе в полезен. Просто трябва да сложите в чинията двоен дял от подправки.