Турция кюфтета - 5 рецепти juicy и безалкохолни боил

Поздрави за вас, приятели. Наскоро имах статия за това как да готвя котлети във фурната, така че да бъдат сочни и червеникави. И на положителни отзиви беше решено да се развие тази тема. Днес много се подчертае тяхното внимание не само на вкус, но също така и полезността на ястия.

И за ценители съм приготвил селекция от готварски рецепти, използвайки кайма пуйка. Такива котлети ще станат много вкусни, и така че те да не се сушат или твърдят, ще опиша няколко препоръки, които опитни готвачи се наслаждават.

Турция е чудесно за бебешка храна, полезните свойства на които също признават руските педиатри. Тя не предизвиква алергии, лесно се абсорбира от храносмилателната система, доставя високи дози протеин на тялото, необходими за развитието на скелета и зъбите растежа на костите, мускулите.

Сочни и меки кюфтета, пуйка, приготвена в тиган

Котлетата е бърза възможност за обяд или вечеря. Особено добре, когато имате електрическа мелница за месо.

Трябва да се подготвите:

• Турция Филе - 800 грама
• Gorbush Skeba
• Топло мляко - 100 мл
• Яйчен жълтък - 1 парче
• Bully - 1 среден размер
• 1 clove clovic
• Сол, пипер или подправки на вкус

един. Изпомпване на хляб в отделно ястие, счупете няколко парчета и напълнете с топло мляко за няколко минути.

2. Останалите съставки преминават през месомелачката, това е нашата пуйка и лък филета. По това време, хляб вече е омекотена в мляко и може да се раздробява с вилица и се добавя към каймата. Ако се оказа твърде течност, преди да добави към шисти с излишното мляко. Изпращам яйчен жълтък.

3. Сега всичко това маса трябва да се смесва добре и добавете подправки, сол и черен пипер, може би ще имат свои собствени предпочитания. След като имате хомогенна маса, образувате котлетите.

4. Изсипете рафиничното масло без миришеща и доста топло масло. Преди пържене, можете да изрежете котлетите в галета или брашно. Поставете ги по-близо един до друг, така че по-малко сок се открояват и да получите заедно.

пет. Запържете до готовност от две страни на средно пожар или над средното, възможно е да се определи цветът на кора. Ако цветът е малко бледо означава, че трябва да задържите малко по-дълго. Време от 5 до 7 минути, зависи от силата на огъня, дебелината на китката. Ако трябва бързо да ги направи по-тънък, но след това те ще получат по-сухо.

Ако лежеше котлетите в тава плътно един към друг, сокът не ще тече от страната и ще остане вътре.

6. Ако мислите, че котлетата се оказаха твърде мазнини, след това ги излагат на хартиена кърпа или салфетки, част от излишната маслена стъбла.

Тук е толкова лесен начин да се подготвите. Котлетите, разбира се, след готвене могат да се съхраняват в хладилник, но те ще ги ядат много бързо, така че едва ли е необходимо за съхранение. Подгответе се и се отдадете на здравето си!

Комбитации на нарязаното филе от пуйка със сирене

Друга рецепта за готвене. Месото и други съставки, включени в състава, не се пропускат през месомелачка или смесица, но нарязани в нож на много малки парчета. По този начин рязането на месо и лък продължава вътре.

Вземете следните продукти:

• Турция - 0.5 кг
• Картофено нишесте - 3 супени лъжици
• Майонеза - 4 супени лъжици
• Лампа - едно парче средни
• Масинно сирене - 100 грама
• Зелените - 50 грама
• Чесън - няколко зъба или сухи (на вкус)

един. Започваме да подготвяме начало на лука. Нарежете на крушката с нож на много ситно, след рязане, можете допълнително да го нарежете няколко пъти. Всички кораби в чашата, които след това се смесват.

2. На същия принцип, което правим със сирене, толкова по-малки ще получите по-добре. Така сирене разпределите равномерно цялата тежест. След рязане, изпратете до luka.

3. С рязане на прости съставки, които се справиха. Сега най-много отнемаща време. Разбира се, мелене на месо по-лесно с месомелачка или пасатор, а защото котлетите сме нарязан. Почистете месото от кожата и ненужни сухожилия ако има такива, нарязани на парчета. Зелена кръпка и изпратете всичко до купата.

4. Когато базата вече е нарязана, добавете подправки на вкус, сол, ароматен пипер и чесън. Можете да използвате свеж и изсушен.

Подправките могат да се използват в различни, но ако семейството ви обича повече свежи ястия във вашето семейство, тогава не можете да ги добавите като опция, но да се приготвите отделно тъкан или котлети за захранване със сосове.

пет. Сега е време за добавяне на картофено нишесте (това ще даде котлети плътност) и 4 супени лъжици майонеза.

6. Всичко е внимателно смесено до хомогенна маса. След това разбийте чифт пилешки яйца и отново добавете всичко.

7. Mince за такава рецепта е много меки и котлетите ще бъдат трудни, така че най-добре използвайте една супена лъжица. Има друга опция, ако имате специална кръгла форма. Поставяне на котлетите на добре загрята тиган с растително масло. Запържете до Златния корк.

8. Подготвена едната страна на обратното и върховете го. След това покрийте тигана с капак и намаляваме огъня, буквално 2-3 минути.

девет. Кюфтета изложи на листата на салата, заедно с пресни зеленчуци, те ще се създаде наистина пролетно настроение на масата.

Оценка на котлети в Турция Готов, омекотяването на сиренето ще даде чудесен кремообразен вкус. Обадете се на семейство на масата, за да угоди на следващото си вкусно ястие.

Котлети за пурсия за чифт с овесени люспи - рецепта за многократно

Много често искат да готвят да бъдат и вкусни и полезни. Като едно от решенията за майки, които се грижат за здравето на децата си за готвене на храна в бавен котлон. Отлични котлети за опции с добавяне на моркови. И така как да се подготвим за двойка, а не върху петрола, тогава има по-малко опасения.

Компоненти:

• Турция Филе - 300 грама
• Овесена каша - 2 супени лъжици (по-добре е да не се изисква готвене)
• Топло мляко - 100 мл
• Морков - 1 парче
• Пилешко яйце - 1 парче
• Зелените, лък магданоз
• Сол на вкус

един. Овесена каша Напълнете с топло мляко в купа. Няколко минути и те абсорбират млякото и получават овесена каша.

2. Филе се нарязва на парчета, добавете овесена каша в млякото и ги пропуснете през блендер.

3. Green се ситно нарязана с нож, ние търка морковите на ренде и добавяне на пилешко яйце.

4. Всичко е доста смесено. Добавете сол на вкус.

пет. Налейте 1 литър вода в двойно дъно, под формата на малки котлети и ги налагат върху двойно дъно.

6. Приблизително време за готвене 30-35 минути.

Турция котлети, приготвени за двойка готови. Може да излее вашите скъпи и близки.

Подготовка на котлети за пурсия със зеленчуци (зеле) във фурната

Тъй като самата пурсия и бургерите за хранене са много полезни. За разлика от други ястия от този вид, за да се постигне най-добър вкус. Качество използва няколко вида месо, например, говеждо месо може да бъде смесен с свинско в равни части. Но Турция върви добре със зеленчуци, тиквички, тиква. И на следващия рецепта за това как да ги готвя със зеле на фурна.

Необходими продукти:

• Турция месо - 500 грама
• Зеле - 700 грама
• Лук - 1 парче
• Сол, пипер (и други от вашите подправки) - на вкус

един. Подгответе мляно пуйка, прескачане на месо през месомелачка, добавете сол, пипер (и други подправки) на вкус.

2. Добавете лука към месото, което преминахме през блендер.

3. След зеле. За размера на мнението е разделен, ако сте намалили много фино, тогава вкусът може да бъде изгубен и самият кайма ще бъде много "воден". Възможно е да се смила много, ако ви хванат сорта, не много сочно.

Турция е много добре комбинирана с растителни продукти, с тях резултатът се оказва по-сочен и качеството на ястията нараства понякога.

4. Зеле се смесва добре с мляно месо. На изхода трябва да получите еластична маса и растителна маса. Дават 10 минути, за да се изправят, така че съставките са добри за импрегниране на всеки друг вкус.

пет. На лист за печене, облицован с хартия за печене, може да се използва и фолиото и ако инкрустацията за печене не е необходима. Ние образуваме котлети от размери около половината от дланта. Постави всичко на печене лист.

6. Фурната се загрява до температура от 180ºС. Изпращаме котлети за приготвяне за 30-35 минути.

7. Пуешко месо по себе си бледа, ако искате да я дам златист цвят, а след това е възможно в рамките на 5 минути преди готовност за смазване на повърхността с яйчен жълтък. Друг начин да добавите вкусовото разнообразие е да нанесете тънък слой сос.

И буквално половин час имате ароматни, вкусни котлети. Поради факта, че зелето разпределя голямо количество сок, те няма да работят сухи. И подгответе всичко, без да добавяте масло или мазнини, което несъмнено е плюс за здравословни хранителни поддръжници. Така че, ако такъв начин за измерване на измерване на измерване, който ви интересува да вземете бележка.

Как да готвя вкусни и полезни котлети за деца

Е, в допълнение към краткото видео от канала YouTube, как да приготвяте котлети за най-малкия. Като една от опциите - комбинация от постни видове месо, но в сърцето на цялата птица и зелените.

Надявам се, че рецептите, които харесваш и сте намерили нещо полезно за себе си. Статията ви помогна? Ще бъда благодарен, ако натиснете бутоните на социалните мрежи. В това може би всичко. Желая ви здраве и благополучие на любимите си хора. Подготовка и опит, кулинарните успехи в кухнята ви вече не са зад ъгъла.