Masca турция котлети - топ рецепти сочен и мек заври

Днес ще подготвим кюфтетата от мляно пуйка. Месото от тази птица се счита за диетичен продукт, защото съдържа много малко мазнини и по този начин холестерол. Естественият протеин, съдържащ се в Турция, усвоена с 95%, тя много бързо причинява чувство на ситост, така че яжте много, не получават.

Това е един перфектен продукт за тези, които водят здравословен начин на живот и гледане на тяхната фигура.
Така че, котлети ..

Те са много лесно и бързо да се готви, и всеки любовницата си има своите тайни за готвене ястия от пуйка, така че те ще получат вкусни, сочни и меки.

Това ястие може да се използва като ежедневно семейство, защото малко хора ще откажат ароматни домашно приготвени бургери! И като ги приготвя с различни добавки, като прекрасно прилага към масата, а гостите могат да се лекуват с този вкусен. Феновете на месни ястия се препоръчват да готвят и да вкусят зелето и пълнените чушки.

Сочни и меки патички от мляно пуйка в тиган

Първата рецепта може да се нарече класически. С добавяне на бял хляб, който ще запази сока вътре и ще направи ястието е невероятно сочно, меко. Чесънът ще даде пикантност вкус и пържене в тиган вкусови и хранителни.

Съставки:

  • PUFT Турция - 900г.
  • Лук - 1бр.
  • Чесън - 1/2 зъба
  • Сол, пипер - на вкус
  • Голк голямо яйце
  • Горбито Бял хляб
  • Мляко -100ml.
  • Растително масло за пържене

един. Бялата хлебна кора се пробуди на парчета и я напълни с мляко.

2. Турското месо нарязано в продълговати парчета и кайма.

Можете да пропуснете два пъти, така че мляно брашно. По-добре да вземете филета.

3. След това, през месомелачката на лука, чесън и хляб.

4. Свържете всички заедно, добави жълтък, сол и черен пипер. Разбъркайте до гладките ръце. Трябва да успее като сочен и въздух.

пет. Добавете любимите си подправки. Оставете пълнежа за 10-15 минути, тя ще бъде равномерна болница.

6. Образуват котлетите и ги поставете на купката. Като паниране, използвайте галета или брашно. Завъртете котлетите в галета.

7. Силно се загрява тиган с олио и поставете върху нея кюфтета.

Можете да поставите само на отопляемия тиган.

Лежи близо един до друг, в процеса на линията им намаляват по размер.

Главната тайна на пухкавите кюфтета - пожарът трябва първо да бъде над средното за образуване на кора, предотвратява изхода на месните сокове в тигана.

8. Запържете до златиста кафява от двете страни, след това спуснете пламъка, покрийте и оставете да къкрите до търг.

девет. Готови да се поставят първо на хартиена кърпа, а след това в едно ястие за хранене.

10. Сервирайте горещо.

добър апетит!

Буйни изрезки от пуйса във фурната

Следната рецепта може да се нарече диетичен. Вие няма да го намерите в петрол и мазнини, не може да се страхувате за допълнителните калории.

Съставки:

  • Турция - 900г.
  • Лук - 150г.
  • Мляко или вода - 150ml.
  • Херкулес - 3ст.Л.
  • Сол - 1ч.Л.
  • Кориандър - 1/3 часа.Л.

един. Изсипете овесени 30 минути и ги оставете да набъбне.

2. Подуване на люспи зареждат в блендер, нарежете лука, добавете сол и кориандър. Мелене на държавата за пюре.

3. Получената маса е изпратена до мляно месо и се разбърква добре всички.

Фермата не трябва да бъде претоварена, ако се окаже дебела, можете да добавите още малко вода или мляко.

4. Навлажнете ръцете с вода, така че е по-удобно и нищо няма да се придържаме към тях, образуват котлетите и ги нарежете на галета и поставете във формата.

За да стане по-лесно измиване на формата, проверете го фолио.

пет. Загрейте фурната до 210 градуса и ще му изпрати за около 30-40 минути.

6. Сервирайте горещо.

Ако не го направите като Херкулес, можете да добавите хляб, извара или зеленчуци, вместо като тиквички, зеле или сладък пипер.

добър апетит!

Котлети от мляно Турция Двойка - рецепти за диета

За любителите на диетичната рецепта. Също без мазнини и петрол. Но фурната да замени Multivarku, ние ще го използваме като параход.

Съставки:

  • Турция Филе - 500 грама.
  • Малък крушка - 1бр.
  • Яйце -1-ви.
  • Извара - 180гр.
  • Заквасена сметана - 1-ви.Л.
  • Манка - 2-ви.Л.
  • Сол, пипер - на вкус

един. Изчистете clearestly месото, се поклони, да изтеглят всичко в блендер

и мелене на пюре.

2. Към получената маса добавете сирене, яйце, грис, сол, пипер и разбъркване до униформа. Позволете си за 10 минути, е необходимо да се набъбне Semolina.

3. Овлажнете ръцете си с вода и образувайте малки банички.

4. В купата на многокрака излива литър вода. Инсталирайте формуляра на парахода и го изтеглете.

пет. Задайте "пара" в продължение на 45 минути и затворете капака. След 45 минути ястието е готово.

6. Сервирайте със салати или карфиол.

добър апетит!

Вкусни пуешко месо и котлети с полу-

Ако ви харесва говеждо месо, опитайте да го смесите с пуйка. Резултатът със сигурност ще се моля. Как да го направите по-долу.

Съставки:

  • Яйце - 1бр.
  • Munk - 2-3ст.Л.
  • Лук - половината
  • Турция - 700гр.
  • Говеждо - 500гр.
  • Мляко - 100ml.
  • Черен пипер - 1/3 часа.Л.
  • Сол - 1/2.Л.
  • Чесън - 1-2 зъба
  • Paprika - 1/2.Л.

един. На месманджа, превъртете в кайма и говеждо месо, свържете ги в дълбока купа. Ситно изсече лук, изпрати на кайма. Добавете яйце, сол, подправки и меси ръце добре до хомогенно състояние. Равномерно изливане на грис. Продължете да смесвате кайма, опитайте се да не правите бучки.

Вкус на грига, но бургерите са погрешни.

2. Продължавайки да се месят, да започне да се излива МЛЯКО.

Не се опитвайте да излеете цялото мляко, трябва да се движите по дебелината на мляното месо, то не трябва да бъде твърде течно и твърде дебело. Зависи от количеството влага в месото. С опит ще започнете да се фокусирате върху това.

3. Спрете да пекат права хартия. Започват да образуват патрички. Вземете малко ръчно пълнене, хвърлете го в топка и започнете да го потупвате между ръцете му към уплътняването и целият въздух излезе от него.

4. Изпратете лист за предварително загряване до 200 градуса за 30-40 минути. Ако фурната има функция грил, завъртете всеки 5 минути го. Кюфтета, покрити с красива кора.

пет. Можете да служете като самостоятелно ястие и с ръкохватки.

добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта от Турция с пълнене във фурната

Беше сред познатите гости. Яде сладкиши с пълнеж. Малко промени рецептата и ви предложи. Мек и нежен, сочен, разтопен. Но предлагаме ги оформя като кюфтета, така че те ще се намира в по-рационална форма на фурна.

Съставки:

  • Турция мляно месо - 800gg.
  • Лук - 2бр.
  • Чесън - 3 зъба
  • Магданоз - 1 лъч
  • Хляб - 1 парче
  • Мляко - 50ml.
  • Сол, черен перка - на вкус

Podliva сос:

  • Крем 10% - 50ml.
  • Заквасена сметана 15% - 150г.
  • Копър - 2st.Л.
  • Сол, черен перка - на вкус

един. Фино нарязани лук и лъс магданоз. Изпрати всичко в дълбока купа.

2. Добави купа с мляно месо, ситно нарязан чесън, резен, напоена с мляко, хляб, сол и смлян черен пипер.

3. Всички смесени добре. Огънете мляно месо.

Плънка обезкуражи, за да се получи хомогенна маса, а процесът на всички съставки бързо "sdruzhivayutsya" помежду си, той получава еднаквост и гъвкавост, няма да се разпадне по време на готвене и не може да се добавят яйцата. Пълнежът се издига до 20-30 см и го хвърлят в купа само 10.

4. Овлажнете ръцете си с вода и оформете бъдещите бургери - кюфтета. Поставете ги във формата за фурната.

пет. Подгответе сос. Изпрати в купа заквасена сметана, сметана, копър, сол и смлян черен пипер. . T. Готов.

6. Изсипете соса за кюфтета, покрийте фолиото.

7. Печете в предварително загрята фурна при 180 ° С за 40 минути. Сервира се с любимата си гарнитура.

добър апетит!

Вкусни пуйка котлети и свинско месо

Постно свинско е по-лесно да се усвои от говеждото, а гримното месо е храната. Представям друга диетична рецепта, но вече с свинско месо.

Съставки:

  • Турция (гърдата) - 0,6-0,7кг.
  • Свинско облекло - 1кг.
  • Лук - 4-5бс.
  • Чесън - 4-5 зъба
  • Бял хляб - 1/2 палка
  • Manna crupes - 1-2.Л.
  • Ключодържатели - 5-6ст.Л.
  • Минерална вода - 3-4ст.Л.
  • Сол - 1ч.Л.
  • Пипер - 1 / 2H.Л.

един. Месо измиване, ленти от вените и се нарязва на малки парченца.

2. Лук и чесън чист, грубо нарязан.

3. Батон се накисва в малко количество вода.

4. Подготвените продукти преминават през месомелачката последователно: първо месо, след това лук и чесън, в края на пресовия хляб.

Смесете добре.

пет. Добавете сол, пипер, грис, галета и умело тежест. За сочни бургери добавете малко минерална вода. Ако се обърна, добавете още галета.

След смесване, не забравяйте да почистите кайма. Нека оставим 30 минути до Nobuchla Manka.

6. Влажна ръка форма на котлетите. Първо хвърлете топката и след това натиснете от различни страни. Профили банички инсталирате на дъски за рязане, снесени от целофан. Оставете подходящото количество за пържене, останалите замръзване.

7. Фрай за добро тиган с олио от двете страни, докато се пропуква. След това затворете капака и скъпа на бавната топлинна енергия до готовност.

8. Сервирайте с любимата си гарнитура.

добър апетит!

Как да готвя бургери мляно Турция в двоен котел

Кук вкусна и здравословна храна в този параход. Гажата ще бъде трудният боб. Рецептата е много проста и бърза.

Съставки:

  • Турция гърдата - 600-800гр.
  • Лук - 1бр.
  • Магданоз - 100гр.
  • Сол - 1 / 2H.Л.
  • Френски боб

един. Турция филе се нарязва на парчета и мелене с блендер или мелница.

2. Също нарязани и мелене на лук в блендер.

3. Фино нарязани Петрушки.

4. Изпратете всичко на купа. Добавете половин чаена лъжичка сол и разбъркайте добре всички.

пет. Влажна ръка форма на котлетите. Поставете ги в долната станция на парахода.

Средните по размер патички се приготвят обикновено 20 минути.

6. 10 минути след включването в горното отделение параходи натоварване боб.

7. Всичко е готово. Сезон на боб със соев сос и разбъркайте. Подредете на плочите, поставете няколко бургери. Вкусно и диетично ястие. Истински много бързо и просто?

добър апетит!

Сочни и меки котлети на Турция

Оказва се много вкусно, ако месото не завърта кайма, но нарязва ножа. Като цяло се смята, че месомелечката разваля вкуса на месото и че наистина се разкрива само в натрошена форма. Така че не забравяйте да се опитате да направите тази рецепта. Сигурен съм, че го приемате в Piggy Bank.

Съставки:

  • Турция месо - 500 грама.
  • Манка - 50гр.
  • Магданоз - половин лъч
  • Лук - 2 глави
  • Яйца - 2бр.
  • Горчица - 1ч.Л.
  • Заквасена сметана - 120гр.
  • Подправка, сол и черен пипер - на вкус
  • Растително масло - за пържене

един. Много ситно нарязвайте месото, не е необходимо да преминавате през месомелачка. Така получаваме нарязано говеждо месо. Сложи го в купата.

2. Fucking лук ситно нож и също така изпраща на купата.

3. Нарежете магданоза. Добавете горчица, заквасена сметана, грис, яйца, подправка за пиле, смлян пипер и сол. Разбъркайте към хомогенност. Покрийте филма и изпратете на хладилника за три часа. Манка набъбва, кайма ще стане хомогенна.

4. Три часа по-късно, извадете купата и отново смесете всичко. Можете да изпържите сладкиши.

пет. Образуват патрички и ги поставят на нагрята тиган с растително масло.

6. Запържете от две страни на златна кора върху бавна топлина, която успяха да скоят и не са изгорени. Получават много меки и сочни котлети.

7. Сервирайте с гарнитура.

добър апетит!

Кюфтета от кайма пуйка с zucchild

Ако мислите, че с изключение на грис, лук и котлетите нищо не е нещо много нередно, опитайте се да добавите тиквички. Той леко променя вкуса, да даде солвост, ще намали мазнините и калориите. Като цяло - обезщетение.

Съставки:

  • Турция - 0,5 кг.
  • Лук - 1бр.
  • Тиквички / тиквички - 1бр.
  • Яйце - 1бр.
  • Нишесте - 1-ви.Л.
  • Manka - 3St.Л.
  • Сол, подправки - на вкус
  • Растително масло - за пържене

един. Изчистете малките месо, лук и тиквички, последните, ако той е млад, не се чисти от лопатата.

2. Пропуснете всички през месомелачката.

3. Добавете сол и подправки и микс.

4. След vsypte нишесте, грис, яйца и месят чук мляно. Изпрати го в хладилника за 30 минути, за да надуе грис.

Съвет: Ако ви харесва твърдо тесто, добавете галета.

пет. Загрейте тиган с две супени лъжици растително масло.

6. Мокри ръце образуват котлетите и ги поставят на тигана. Saute върху средна топлина от двете страни до златисто кафяво.

Сервирайте с всяка гарнитура.

добър апетит!

Патички със сирене и пуешко месо

Друга съставка, която да даде интересен вкус е извара. Много необичайна комбинация, но си струва да опитате. Проверете видео рецептата.

Аз имам всичко. Както можете да видите подготовката на варианти на пуйка котлети голямо множество, за всички различни вкусове. Изберете своя. Ще се видим с нови рецепти.

Статии по темата