Как да готвя оризова каша: пропорции, съвети за готвене

Ориз - полезен и леснодостъпен продукт с уникален витамин и минерален състав. Той върви добре с много съставки, така че се използва широко в готвенето. От него се приготвя супи, салати, пай пломби, пълни основни ястия и гарнитури. В днешния пост ще ви покажем как да готвя оризова каша.

Практически препоръки

За приготвянето на тези ястия е подходящ и кръгъл и дълъг ориз. Най-важното е, че то е висококачествено и поддържано. Преди готвене се определя и промива, многократно променяща вода. В идеалния случай това трябва да се направи, докато промивната течност ясно.

Ако готвите оризова каша на водата, съотношението трябва да бъде 1: 2. С други думи, зърната трябва да отнемат по-малко от половината от течността. Към овесената каша не трябва да се смесва по време на топлинната обработка.

В допълнение към ориза и водата, можете да добавите месо, зеленчуци или гъби в ястието. И ако имате намерение да се подготви сладък овесена каша, тя трябва да бъде допълнен с тиква, пресни или сушени плодове.

С мляко и вода

Много от нас запомнят от детството вкус на това непретенциозно ястие, което често се сервира за закуска в предучилищна възраст. За да се върнете по това време и да се насладите веднъж любими зърнени култури, ще ви трябва:

• 200 г ориз (по-добър кръг).
• 60 г сахара.
• 5 500 ml вода и мляко.
• Сол и масло.

Преди да готвите оризова каша, трябва да приготвите барел. Сортирано от отломки, измива прозрачността и се излива в тенджера, пълна със студена вода. Всичко това е варено, за да се изпари течността, след това изсипете горещото мляко и донесете на готовността, не забравяйте да подсладите и сол. Преди сервиране във всяка част задължително добавете парче масло.

С шоколад и ябълка

Тази рецепта няма да остане без внимание към жените, които са загрижени, че техните близки са хранени не само подхранващи, но и полезни. Особено добра, тази закуска ще бъде през есенно-зимния период, когато и възрастните, и децата в тежка нужда от допълнителни витамини. За да приготвите вкусна каша от ориз, определено се нуждаете от:

• 500 мл вода.
• 120 g risa (по-добър кръг).
• 250 мл мляко.
• 50 g захар.
• 1 ябълка.
• Сол, шоколад и масло.

Дори и начинаещ може лесно да се справи с играта на рецептата оризова каша. В тигана изсипва необходимото количество вода и се излива в него измита крупа. Всичко това се поставя върху печката и вари до пълното изпаряване на течността. След това оризът се допълва от мляко, захар и сол и да повдигне отново на кипене. На последния етап овесената каша стиска с парчета ябълка и три минути по-късно премахване от пожар. Преди сервиране, масло и шоколад добавят към всяка порция.

С тиква

Този светъл и ароматно ястие перфектно утолява чувството на глад и не създава гравитация в стомаха. Защото се вписва перфектно в менюто за гладно, следвайки серия от празници. За да избегнете всякакви изненади преди началото на подготовката на оризова каша, не забравяйте да проверите дали имате всичко необходимо. В този случай ще ви трябва:

• 200 г тиква пулп.
• 120 g кръгъл ориз.
• 100 г захар.
• 250 мл мляко.
• Сол, вода и масло.

Измилният и поставен ориз се сушат в литър вряща вода и след това се изхвърлят върху гевлите и се връщат към тигана. Третирани по този начин, крупът се излива с мляко и домати на минималния пожар, след него, така че да не бъде изгорен. Буквално след няколко минути, всичко това подсладено, осолено и допълнение на предварително варена тиква. Готовата каша настоява дълга, увита кърпа, ароматизирана с масло и се поставя върху плочи.

С пиле

Тази рецепта ще бъде голямо предимство за заети домакини, чудейки се как да се готви вкусни ориз овесена каша, за да измъкнем от него, за да има пълен и задоволяване на вечеря за цялото семейство. Да го повторим само в кухнята, ще ви трябва:

• 500 g пилешки гърди.
• 200 г Risa.
• 1 моркови и крушки.
• Сол, вода, масло, цира, куркума, босилек и пипер.

Измитото пилешко месо се реже с парчета и печено в смазочна тиган. Когато е кафяво, добавете към него настърган морков и нарязан лук. Всичко това е подправено, осолено и преместено в тенджера. Към тях се излива измит ориз и се излива вода. Пригответе ястие на бавен огън до меките зърнени храни, месо и зеленчуци.

Със зелен грах

Това ястие ще оцени всички, които държат публикацията, или просто планира да готви оризова каша, сервирана с месо или птиче месо. Време е да го изпратите на масата, ще ви трябва:

• 100 г зелени грах.
• 200 г Risa.
• 400 g вряща вода.
• 1 сладък пипер.
• 1 моркови и крушки.
• Сол, масло, пипер, кориандър, шафран, босилек и пипер.

Лукът и морковите се почистват от тази екстра, изплакват, смачкани и поставяне в дълбока тенджера размазано. След пет минути от тях последователно добавят нарязани чушки, зелен грах и измит ориз. Всичко това е подправено, сол, налейте вряща вода и гответе до пълно изпаряване на течността.

С шампиони и броколи

Това ронлива ориз овесена каша с гъби и зеленчуци хармонично ще се впише в вегетарианско меню. Той е не само богат вкус, но и приличен вид, което означава, че е възможно да се подготвят за пристигането на гостите. За това ви трябва:

• 400 g Risa.
• 50 г крем грах.
• 10 г джинджифил.
• 5 Зубков Чесън.
• 1 pod chile.
• 70 г моркови и сладки пиперки.
• 90 g шампионки и броколи.
• Сол, анасон, зеленчуци, вода, куркума, семена от кориандър и постно масло.

Джинджър се почиства от всички ненужни, натрошава се и се разделя на части, от които дъното е изпратен в намазана с дълбок тиган. Там се изливат анасон, кориандър, чили и чесън. Минута по-късно до ароматно масло последователно добавете морковите, гъбите, броколите, останалите подправки, грах и сладки пиперки. Всички те добавят сол и се смесват с предварително варени ориз. Накрая, съдържанието на тигана, поръсете с нарязани зеленчуци и накратко топло на слаб огън.

С награда и тиква

Тази рецепта ще заинтересува всеки, който иска да научи как да готви оризова каша за закуска, така че тя да се обърне и вкусна, и най-полезната. Направено позоваване на ястието е успешна комбинация от две разновидности от зърнени култури, мляко и тиква. За да нахраниш дома си сутринта, ще ви трябва:

• 100 г масло.
• 500 мл мляко.
• 250 г тифка.
• 3 ул. Л. Сахара.
• Чрез ¼ чаша ориз и просо.
• Сол и вода.

Първо се нуждаят от тиква. Неговата почистена, изплаква, нарязана и приготвена в мултиварка с малко количество вода. Когато се омекотява, тя се превръща в пюре, смесена със захар, сол и зърнени култури, след това се излива млякото и покрива с капак. Подготвено ястие в рамките на половин час в "каша". Малко преди завършването на процеса съдържанието на мултиконика се притиска от масло.

С агнешко и маша

Това е вкусно и удовлетворяващо ястие по-известен като Fergana Pilaf или Mashkchiri. Но всъщност това е месо-оризово каша, заври, което е желателно в специален котел. За да подготвите такъв обяд, ще ви трябва:

• 500 g агнешко.
• 150 г masha.
• 250 g risa.
• 3 зъба чесън.
• 2 моркови и луковици.
• Сол, масло, подправки и вода.

Месото почистване от всички допълнително, измива се и се нарязва с големи резени. Обработени по този начин са печено агне в смазана казан с чесън и подправки. В следващата стъпка за добавяне на раздробени месни печени зеленчуци. Всичко това се излива с литър кипяща вода и се прекратяват на бавен огън в рамките на четиридесет минути. На изтичането на срока, посочен в общия казан изсипва напоена Папуда и продължете готвенето, добавяне на вода, ако е необходимо. Малко повече от половин час съдържанието на контейнера допълват ориза, добавете малко сол и оставете на печката, включена за още двадесет минути.

С шоколад и какао

Райс овесена каша, приготвена съгласно технологията, обсъдени по-долу, може да заеме мястото на десерт и ще се насладите на големи и малки сладки любовници. Разграничава се с наситен вкус на шоколад и лек цитрусов аромат. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 500 мл мляко.
• 100 г шоколад.
• 70 g Risa.
• 30 g какао.
• 1 канелена пръчка.
• Оранжева и лимонова жар.

Като се занимавате със списъка на необходимите компоненти, трябва да разберете как и колко да се готви ориз пудинг с какао и шоколад. Да започнем с мляко. Тя се излива в подходяща саксия, допълнение настъргани цитрусови кори, пръчка канела и какао, и след това се изпраща на плочата. Когато става въпрос за възпаление, изсипете измити ориз и го готвя всички заедно в рамките на десет минути. В края на определеното време бъдещата овесена каша се смесва с настърган шоколад и готви за малко по-малко от четвърт час. В искането мога да спя малко захар.

Със сирене и сметана

Тази ронлива оризова каша задушена ориз не се подготвя по печката, а в мултиварка. За да го направите за себе си и вашето семейство, ще ви трябва:

• 100 г насрирано сирене.
• 1 чаша мазнина сметана.
• 2 чаши постоянен ориз и вода.
• Сол и масло (на вкус).

Изсипете измития ориз в купа и го изсипете многонарки. Всичко това, ароматизирано с масло, покриват с капак и готвят в "Krupa". След като процесът се добави към резервоара и крема сиренето. Всички смесени добре и се държат на отопление за около седем минути.

С шампионки и доматен сок

Смятан долу рецептата няма да избягат от вниманието на собствениците multivarok. Райс овесена каша по водата с гъби, зеленчуци и доматен сок не съдържа един-единствен грам месо и е подходящ за вегетарианско меню. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 350 г шампинънс.
• 1 сладък пипер.
• 1 моркови и крушки.
• 1 чаша ориз, вода и доматен сок.
• Сол, масло и подправки.

Сега можем да разберем нюансите за приготвяне на оризова каша на водата. В бавна готварска печка, смазани с постно масло, печени натрошени зеленчуци и нарязани гъби. Десет минути по-късно добави към тях предварително измити зърна, сол и подправки. Всичко това се излива с воден и доматен сок, покрит с капак и се подготвя в режим "Плов".

С стафиди

Тази подхранваща и умерено сладка овесена каша е добра за пълна семейна закуска. За да я обслужваме сутрин на масата, ще ви трябва:

• 750 мл мляко.
• 250 ml вода.
• 250 g risa.
• 40 г на izyuma.
• 30 g захар.
• Сол и масло.

Над реактивната, промива се и се суши ориз се излива в смазани купа multicooker. Захар, сол, мляко и вода. Всичко това се покрива с капак и се изготвя в срок от четиридесет минути в режим "Порос". Преди сервиране, всеки обслужва допълнителни задушени стафиди.

Със сушени плодове

Тази сладка и много полезно ястие успешно ще се впишат в диетата на всички здрави последователи храненето. За готвенето си ще ви трябва:

• 900 ml вода.
• 250 g risa.
• 40 г пребивавания.
• 1 Чл. Л. Пчелен мед.
• 50 г кюраги и стафиди.

Изсушените плодове са отделени от костите и се излагат в бавна печка. Там също изсипва ориза и след това се излива във вода. Всичко това е покрито с капак и се вари в режим "зърнени храни". След половин час програмата се променя на "нагряване" и изчакайте още петнадесет минути. Готов овесена каша с сушени плодове подсладите с естествен мед и се сервира на масата.

С яхния

Това е непретенциозно и бързо приготвянето на ястието е идеален вариант за обикновен обяд, цялото семейство. За да го направите у дома, ще ви трябва:

• 200 г ориз.
• 350 г ястия.
• 500 мл вода.
• 1 Луковица.
• Сол, зеленчуци и подправки.

Четка, измит и ситно нарязан лук в купа се излива мултиварки. Там също изпратих яхния и ориз. Всичко това е подправено, осолено, излива се с вода и покрита с капак. Подготвено ястие в рамките на четиридесет минути в съответния режим. Преди да сервира оризова каша с яхния, зелените поръсяват и поставят на плочи.

С морски дарове

Това питателна ориз овесена каша не е необходимо да бъде допълнен и го заменя пълен хранене, ако е необходимо. За нейното готвене ще ви трябва:

• 500 г морски дарове.
• 460 G Risa.
• 100 G Сирене.
• Сол, вода, подправки и петрол.

Предварително приготвени морски дарове пържени в смазана multivarka и след това се допълва с ориз и подправки. Цялата тази сол, налейте вода, покрийте с капак и гответе в рамките на половин час в "гасене". Полученото ястие, поръсено с настъргано сирене, а не дълго настоявайте.