Пиле в мляко - проста и вкусна рецепта

Продължавайки поредица от прости рецепти, искам да представя на вашето внимание, скъпи читатели, уникална пилешка рецепта в млякото. Само една минута на печката, а след това самата месо идва в топлина. Подготовка на елементарно и се оказва супер вкусно. Ще приготвим вкусно, сочно пилешко филе, което просто се топи в устата.

Особеността на това ястие е, че тя може да бъде сервирана като основно ястие с всяка друга ястие или студ.

Пилето в млякото може да бъде отлична алтернатива на наденицата, тя може да се използва за вземане на правилно сандвич за закуска, салата или един тюрлюгювеч вместо шунка или друго месо, пиле, shawarma у дома.

Пиле в мляко без готвене - проста рецепта

Ще ни трябва:

• Пилешко филе -0.5 килограм (2 броя),
• Мляко - 1 литър,
• Куркума - 1 чаена лъжичка,
• Френски билки - 1 чаена лъжичка,
• Черен пипер - 1 чаена лъжица,
• Kari - 1 чаена лъжичка,
• Паприка - 1 чаена лъжичка,
• Сол - 1/2 супена лъжица

Стъпка 1 - Подправки за готвене за марянин

За да започнете, трябва да вземете подправки. За да направите това, пригответе такава смес. В купа свързване сол, Кери, черен пипер, куркума, френски билки, червен пипер. Смесете всичко добре и сместа е готова. Ние го присвояваме настрани.

Паприка и куркума не само ще дадат чудесен аромат на пиле, но и ще дадат грандиозен апетитен цвят.

Ако ви харесват други подправки, можете да маринирате пилето по свое усмотрение.

Стъпка 2 - Изготвяне на връзките
За готвене е по-добре да се използва охладен филе. Изплакнете пилешки гърди, ако е необходимо, нарязани малък филе, ние с нетърпение и в двете страни с хартиена кърпа за по-добри подправки престой. Допълнителна влага Ние не се нуждаем.

Стъпка 3
Всеки филе внимателно разтривайте подправка, а не просто поръсете и разтривайте добре, така че месото е добре напоено с различни вкусове. Така приготвя се филе, оставяйки на масата за половин час или час за мариниране. До Zavetrila не пиле, тя може да бъде опакована в пластмасов филм. Пилето ще вземе толкова много подправки, колкото е необходимо.

Ако се подготвяте за децата, а след това леко сол на пилето и подправки не добавят. За бебешка храна те нямат нищо.

Стъпка 4
След мариновано пиле ние донасяме млякото на кипене, извадете го от топлината, добавете сол, разбъркайте и пропускайте пилените гърди в много горещо мляко, така че да е напълно покрито.

Стъпка 5
Сложи отново тенджерата. На огъня под средното придаване на гърдите да се затоплят не повече от 1 минута. Не се страхувайте, не се пиле сурова, тя идва в топлина.

Стъпка 6
Извадете тигана от топлината, покрийте с капак и го поставете с нещо топло, като одеяло или кърпа. По този начин тя създава ефекта на термос и остави неопечител в топлина за 2 часа и по-добре до пълно охлаждане.

Ако планирате да ядете това ястие като студена закуска, тогава не отваряйте тенджера, докато млякото ще се охлади напълно. Така пилето ще бъде по-вкусно.

Стъпка 7
При изтичане на желаното време от горещото мляко, можете да получите готови филе. Ние го разпространяваме върху хартиена кърпа и леко обсиваем, ние служим на масата, която е гореща и растителна салата. След охлаждане можете да приложите като студени закуски, рязане на тънки филийки.

Се възхищаваме на това, което направихме красивото диетично филе. Това е ароматен, апетитни погледи добре, поддържа формата, не разпръсна, тя не се рушат, когато рязане.
Филетите, получени сочни и нежни с приятен аромат на подправки и билки, невероятно вкусни, се топи в устата ви.

Не забравяйте, че най-вкусната храна - бавна храна. Бавно се затопля, бавно се охлажда, гледаше настинка и ... Кулинарният шедьовър е осигурен.

Ако имате намерение да използвате пилешко, измъчван в млякото, като студени закуски, тогава е по-добре да се готви в навечерието.
На следващия ден тя става по-плътна и дори вкусна като истинска деликатеса на пилета.

Млякото, което остава след готвене пиле, ние все още дойде по-удобно. Той се съхранява в хладилника повече от седмица. Може да се използва за:

• Готвене за горещи сосове,
• Супи - пюре,
• месят тестото за хляб, палачинки или друга не сладък печене,
• Поставете картофите в саксиите във фурната,
• Нарежете карфиола с добавянето на чесън.

Пиле в мляко в тиган

Не по-малко вкусно, пилешко филе върху мляко, приготвено в тиган.

За да подготвите това ястие, ние се нуждаем от:

• Пилешко филе - 800 грама,
• Мляко - 2 чаши (250 грама),
• Лук - 1 крушки,
• Чесън - 2 зъба,
• Брашно - 2 супени лъжици,
• Сол, пипер, копър - на вкус

Как да готвя това ястие ще се научи, като гледате видеото "пиле в млечния сос"

Предимството на рецептата е, че елементарните съставки бързо и просто се оказват великолепно ястие. Пилето не е толкова настрано и печено в нежен млечен сос с чесън.

Днес ви предлагам две различни рецепти за готвене пиле в мляко, но и двете безумно вкусни. Те ще се радват на възрастни и деца. Не се страхувайте да експериментирате, подгответе различни рецепти, Raduyte техните близки здрави и вкусни храни.