Броколи: супа топчета. Вкусни и здрави чинии за броколи

Броколите не са особено популярни, но напразно, защото този зеленчук е много полезен и съдържа много витамини. Често домакинята игнорира, защото не знам какви ястия могат да бъдат приготвени от броколи. В тази статия, ние сме събрали рецепти от най-вкусните и полезни за разнообразяване на менюто разнообразие всеки ден.

Супа с крем

Съединения:

• Крем - 100 mg;
• 30 g масло от масло;
• 400 g зеле;
• крушка;
• ¼ литър гореща вода;
• орехче.

Как да приготвяте първото ястие от броколи:

1. Лукът е фино нарязан и изпратен в тенджера, ние ще изпържим зеленчуковото право в нея. Добавете маслото и разбърквате постоянно да чакате лук.
2. Излива се вода и изложи разглобен зеле.
3. Готвя на ниска топлина не повече от 20 минути.
4. Цялата маса се разбива в блендер, добавете подправките и солта.
5. Изсипете крем и срийте.

Супа от сирене

При 250 грама зеле трябва да подготвите:

• Два картофи, моркови и крушки;
• 2 литра вода;
• Две разтопена стойка;
• 100 g грах (консерви или замразени);
• 150 г пилешко месо;
• 30 г брашно;
• зеленина.

Как да готвя вкусна супа от броколи? Рецептата за препарат е описана по-долу:

1. Предварително варено месо за един час. Не забравяйте да добавите листа и сол.
2. Маслото се излива в тенджерата и се поставя фино нарязан лук. Когато зеленчуците променят цвета си, той се изпраща на настърганите моркови. След три минути, налейте 50-60 ml вода, а след 10 минути се налива брашно, макар и леко pokipit - и може да се изключи.
3. В готовата супа разпръснати задушени зеленчуци, произволно нарязани картофи и месо.
4. Когато картофите са заварени, настъргани raws добави - те трябва да се разтвори.
5. Супата изпраща оставащите компоненти, добавените подправки и след 5 минути изключени.

Лека пилешка супа

За готвене се нуждаем от:

• 500 g зеле;
• няколко картофи, луковици и моркови;
• една пилешка гърда;
• Кремообразно масло - 60 г;
• 2 литра вода;
• зеленина.

Какво да готвя броколи от зеле? Опитайте вкусната и здравословна супа:

1. Prisolennoy месо варено във вода за около двадесет минути.
2. Нарязан лук и моркови малко пържени.
3. Когато пилето е заварено, то трябва да бъде нарязано и да го изпрати обратно в тигана, също поставете пилените картофи в бульон.
4. Когато зеленчуците се приготвят, изливайте пържени лук и моркови.
5. Две минути по-късно, малки парчета зеле и подправки добавят. Още 5 минути готвене - и можете да се изключите.

Вкусно зеле за двойка

Искам вкусно и полезно да готвя зеле от броколи? Обърнете внимание на тази рецепта: ястие на пара и запазва всички хранителни вещества.

Съставки:

• 150 g зеле;
• 75 мл мляко (ниско съдържание на мазнини);
• 15 г брашно (царевица);
• 30 G Сирене.

Алгоритъм:

1. Няколко варено зеле се разделиха за около десет минути.
2. Отделно, трябва да направите сос. За да направите това, сварете млякото, внимателно изсипете брашното и непрекъснато разбърквате течността към плътността. След това добавете настърганото сирене и изчакайте, за да се разтопи малко и изключено присаливаем.
3. Броколи се полива сос и служи на масата.

Зеле в Кляро

За подготовката на апетитното ястие ще ви трябва:

• 200 g зеле;
• Кремообразно масло - 30 г;
• скилидка чесън;
• яйце;
• Брашно.

Следното описва как да се подготвят вкусни броколи:

1. Три минути, за да варят зелето, по време на процеса трябва да бъде призолит.
2. Яйце размахване старателно, добавете нарязания чесън и брашно (15 g).
3. Отидете на готвене. Така че, в една чиния тесто трябва да бъде в другата - разтопено масло, в третата - пшенично брашно. Всяко парче се търкаля в масло и брашно.
4. Запържете се в дълбок тиган, който трябва да се напълни с голямо количество растително масло.

Зеленчукови сладкиши

Какво да правя от броколи? Опитайте да готвите необичайни котлети.

Необходими продукти:

• ¼ kg зеле;
• Няколко картофи и лук Морковина;
• яйце;
• галета.

Процес на готвене:

1. Картофите са обелени и варени, след това се фрешет за картофено пюре. Зелето също е необходимо за кипене.
2. Нарязан лук и изпечени моркови.
3. Броколи смели малки парчета.
4. Всички зеленчуци са свързани, яйце и сол добавят.
5. Формирайте котлети, хвърлете ги в галета и се запържете на всички страни.

Ориз с броколи

150 грама от зърнените култури ще се нуждаят от:

• Bully и Morkovina;
• ¼ kg зеле;
• 50 ml балсамов сос;
• Сирене - 50 g;
• Кориандър и червен пипер.

Подготовка на ястие за втория:

1. Оризът се изсушава до полуприпазване в конфликтната вода.
2. Нарязани лук леко запържете и добавете настъргани моркови.
3. След три минути полагане на съцветия.
4. Замнете за пет минути и изсипете соса. В същия етап, подправки и сол добавят.
5. Нека сосът се избута малко, след което те изливат ориз и под капака погасяват до пълна готовност.
6. Преди сервиране, поръсете с настъргано сирене.

Оригинално ястие: броколи омлет

Съставки:

• Сирене - 50 g;
• Броколи - 350 g;
• Яйца - 2 броя;
• Хлябчета - 50 g;
• заквасена сметана - половин чаша.

Подготовка Инструкции:

1. Зеле съцветия са малко заварка, достатъчно и пет минути. Водата е задължително солидна.
2. В смазочното кремообразно масло формата лежеше варено зеле.
3. Заквасена сметана, бита с яйца и настъргано сирене. Получената смес се излива зеле.
4. На върха на ястието се поръсва с галета.
5. Подгответе омлет ще бъде във фурната при температура от 190 градуса около 25 минути.

Омлет със зеленчуци в тиган

Компонент на съдове:

• 100 g зеле;
• три яйца;
• Един пресен домат;
• крушка;
• 60 млрд. Мляко;
• Сирене - 60 г.

Продължете към готвене на омлет с броколи. Рецептата за препарат е описана стъпка по стъпка:

1. Съцветие малко варено зеле.
2. Лук нарязаха тънките полусухи и се запържват до златисто кафяво.
3. За зеленчуци Изпращане на варено зеле.
4. Докато продуктите са пържени отделно разбъркайте яйцата с млякото и се изливайте в тигана (уверете се, че е покрит с капак).
5. Две минути по-късно разперете нарязаните домати и поръсете с настъргано сирене.
6. Ястието е покрито отново и се запържва до пълна готовност.

Задушено зеле с телешко месо

Съставки:

• Морковина и крушки;
• ½ кг зеле;
• 2 зъба на чесън;
• 100 g паста;
• 10 g горчица (завършена);
• 300 г месо (пулп);
• Kinza на вкус.

Помислете колко вкусно да приготвите броколи на второто:

1. Съцветие леко сварени, след това се потапя в хладка вода.
2. В дълбокото масло се отоплява и разпръсква телешко месо, предварително нарязано на малки парчета.
3. Пет минути по-късно, нарязани лук и моркови.
4. Когато зеленчуците са мека стомана, добавете нарязан чесън, тестени изделия и горчица. Веднага подсолена и черен пипер.
5. Гасене на 10 минути и разпространение на зеле.
6. В петнадесет минути те се поръсва със зеленчуци и изключете.

Зеле с мляно месо

С 200 грама, зеле ще се нуждае от:

• 300 г месо от месо от месо;
• 20 ml балсамов сос;
• крушка;
• скилидка чесън;
• 30 г брашно.

Подготовка Инструкции:

1. В крайния кайма, сос се излива и брашно, и се прибавя пипер на чук. Оставете да дойдете.
2. Варено зеле съцветие.
3. Ситно нарязан лук и чесън леко се запържва.
4. Разпределение кайма, когато той се промени цвета в тигана, да изпращате зеле и солено.
5. Изрева около двадесет минути.

Броколи в кремообразен сос

В 300 грама зеле ще се нуждаят от:

• 15 г брашно;
• 20 г масло;
• чаша сметана;
• орехче и пипер на вкус.

Технология за готвене:

1. На първо място, малко заварено зеле. Този процес ще остави три минути.
2. В тенджерата, маслото се разтопи и се добавя брашно, леко печено и се изсипва крем. На същия етап се добавят сол и подправки. Непрекъснато разбъркване, погасено на малка топлина, докато сосът се сгъсти.
3. Зелето се измества в тигана и готви още две минути.
4. Броколи в кремообразен сос е готов за дегустация.

Салата с червена риба

Ще ни трябва:

• 200 g слабо особена риба, сьомга е перфектна;
• Зеле - 300 g;
• една рутина се разтопи;
• 100 mg заквасена сметана.

Подготвена храна, вие сте готови да сглобите салата с броколи. Рецептата за препарат е описана по-долу:

• Съцветия заваряване малко и нарязани на малки резени.
• Риба нарязани тънки ивици.
• Сиренето, смачкано с ренде.
• Всички компоненти се комбинират и пълнят със заквасена сметана.

Салата с оранжево

Компоненти:

• 50 g грозде (бяло);
• Оранжево;
• ¼ kg зеле;
• 30 mg лимонов сок;
• 100 mg естествено кисело мляко;
• 15 г зърно.

Получаване на подготовка:

1. Съцветие леко заварено в призоленската вода.
2. Orange елиминира корита, разделена на филийки и всеки парче се отстранява лек филм.
3. Гроздето се нарязват на две части и да премахнат костите.
4. Отделно смесване на кисело мляко, сок и горчица.
5. Всички продукти са свързани, зареждане с кисело мляко сос, добавете сол и черен пипер.

Зеленчукова салата

За да приготвите ястие, трябва да подготвите:

• 100 г пресни гъби (шампиони);
• Целина - 30 г;
• 200 g зеле;
• 80 mg сметана;
• морков;
• Зелените (лук и магданоз).

Стъпка по стъпка готвене:

1. Както и в предишната рецепта, първо варете зелето.
2. Отделно сварете морковите и целина, след това зеленчуците се нарязват на филийки.
3. Гъбите са наранени с плочи и се запържват до пълна готовност. На същия етап се добавят сол и пипер.
4. Всички компоненти на сместа, добавят нарязаните билки и се използва като крем за пълнене.

Необичайна салата от раци

Необходими продукти:

• Салата листа - 3 броя;
• 100 g зеле;
• две яйца;
• 150 г рак пръчки;
• Orego на вашия вкус.

Технология за готвене:

1. Някои завити зеле.
2. Пръчките се нарязват на филийки, варено яйце - ленти, броколи - малки листа - разкъсани ръце.
3. Всички продукти се смесват, добавете сол и подправки.
4. Масене на салата зарежда.

Готвене с гъби

На ¼ kg зеле ще се нуждае от:

• Яйца - 3 броя;
• гъби - 50 g;
• 60 млрд. Мляко;
• 15 г брашно.

Как да пекат готвене от броколи? Готвене на проста рецепта:

1. Съцветът се сварява - 5 минути, шампионки - 7 минути.
2. Гъбите са наранени с тънки плочи.
3. В намазаните форми на слоеве разпространяват първите зеленчуци, броколи, гъби и след това.
4. На останалите съставки се приготвят и изливат тестови хранителни храни.
5. Ядовото ястие е твърдо и се приготвя за 30 минути при 180 ° C.

Готвене с пушено пиле

На 100 грама месо ще трябва:

• един морков и луковици;
• три яйца;
• 300 g зеле;
• чаша сметана;
• Сирене - 100 г;
• зеленина.

Получаване на подготовка:

1. Самостоятелно решаващо значение и легна под формата.
2. Пушено пилерене на кубчета и изпрати на броколи.
3. Морковите се сушат до полугенериране, нарязани на кръгове и легнаха от над месото.
4. Фитно нарязване на зеленчуците.
5. Кремът се бие в блендер, добавя яйца, сол и подправки. Процесът продължава още две минути. Смес се излива продукти.
6. Ястие се поръсва с нарязани зеленчуци и настъргано сирене.
7. Половин час се пече, по време на този процес фурната се загрява до 190 ° С.

Пилешки пай

Списък на фиксираните продукти:

• Помпа от бутер тесто;
• ¼ kg зеле;
• Сирене - 100 г;
• ½ kg пилешко филе;
• един малък лимон;
• 20 г сусам;
• Чесън - 2 зъба.

Стъпка по стъпка готвене:

1. Месото нарязано на кубчета и се излага в дълбоки ястия.
2. С цитрусовата кора се отстранява, стиснете сока и всичко е изпратено на месо. Тема чесън, сол, подправки, зехтин (60 мл).
3. около 30 минути, месото трябва да маринира.
4. По това време варете зелето.
5. Пържено пиле и смесено с броколи, сол се добавя при необходимост.
6. Изреченото тесто се разделя на две части.
7. Една част от тесто се полагане във формата, пълнене и настъргани сиренето се поставя отгоре, покриване на втората част на тесто.
8. Не забравяйте да вземете ръбовете на тортата.
9. Печенето се приготвя за 25 минути при 190 ° С.

Всички събрани рецепти от Broccoli Cabbage просто. Вложките ястия се представят един в друг, всеки има свой собствен акцент. Подгответе полезна храна с удоволствие.